Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Июня 2015 в 22:35, реферат
Суть системы «Канбан» состоит в том, чтобы начальные запасы по своему количеству соответствовали потребностям начальной стадии производственного процесса, а не накапливались.
Основными этапами работы являются:
1. раскрытие сущности системы «Канбан»
2. рассмотрение применения системы «Канбан» с использованием одной и двух карточек в компании «Тойота»;
3. обозначение преимуществ от применения системы «Канбан».
Введение 4
Сущность системы «Канбан» 5
Система «Канбан» с использованием одной и двух карточек 11
Границы применения и внедрения системы «Канбан» 15
Заключение 19
Ответы на вопросы экзамена 21
1.Сущность операционного менеджмента 21
2.Определение операционного менеджмента 21
3.Производственные системы 21
4.Различия между процессами производства продукции и услуг 21
5.Место операционного менеджмента в организационной структуре
предприятия 22
6.История развития операционного менеджмента 22
7.Что представляет собой операционная стратегия 25
8.Операционные приоритеты 26
9.Понятие сбытовой политики 28
10.Рабочие рамки операционной стратегии в производстве 29
11.Развитие производственной стратегии 31
12.Решение проблемы конкурентоспособности 32
13.Измерение производительности 35
14.Структура работ проекта 36
15.Контроль за ходом выполнения проекта 38
16.Механизмы отчетности 39
17.Сетевой график с однозначной оценкой продолжительности
операций 41
18.Модели типа «время-затраты» 43
19.Управление ресурсами 44
20.Отслеживание хода выполнения проекта 46
21. Проектирование глазами потребителя 48
22. Развертывание функции качества 49
23. Функционально-стоимостный анализ 53
24. Сущность конструкторского анализа 53
25. Отличие выбора процесса от его планирования 55
26. Типы технологических процессов 56
27. Продуктово-процессная матрица 57
28. Проектирование производственного потока 59
29. Примеры анализа процесса 60
30. Офисная автоматизация 61
31.Снижение издержек производства 62
32. Операционная классификация услуг 64
33.Сервисная стратегия направленность и преимущества 65
34. Структуризация сервисных контактов: сервис-системная
матрица 66
35. Три типа сервисных систем 71
36. Управление очередями 75
37. Система массового обслуживания 77
38. Входящий поток заявок клиентов 79
39.Модели очередей 81
Список литературы 83
Выбор поставщиков осуществляется на основе изучения квалификационных анкет, призванных осветить управленческие, технические, производственные и финансовые возможности. Список претендентов, разрабатываемый на основе изучения анкет, согласуется с заказчиком и руководителем проекта. Окончательный выбор поставщиков осуществляется в результате торгов.
Размещение заказов. Совместно с проектной организацией разрабатываются мероприятия по стандартизации (сокращению номенклатуры) закупок; общие заказы оформляются только на основе работ по сокращению номенклатуры закупок. Оценка заявок и проведение торгов предшествуют заключению контрактов, которое производится в результате дополнительных встреч и согласований с победителями торгов по вопросам требований к перевозке и хранению грузов, а также порядка платежей и премирования.
Контроль за поставками осуществляется на основе специальных графиков; организуется по каждому из видов поставок (оборудование, работы, местные материалы, услуги); основывается на общем плане проекта. Все изменения вносятся в общий график, основываются на стандартных формах отчетности.
20.Отслеживание хода выполнения проекта.
Выполнение
плана является важным
Компьютерное
управление проектами в
Отслеживание
хода выполнения проекта –
это и есть сравнение реальных
результатов выполнения
Отслеживание
– не тот процесс, который можно
отложить на неограниченно
21. Проектирование глазами потребителя.
В последние годы компании
настолько увлеклись исследованиями и
изобретениями новых технологий — особенно
в области электронной техники, что иногда
совсем забывают о потребителях своей
продукции.
Проектирование с целью удовлетворения
эстетических потребностей покупателей
обычно называют промышленным дизайном
(Industrial Design).
Промышленный дизайн — это, пожалуй, одна
из областей, наиболее несправедливо игнорируемых
производителями. Как часто, мучаясь с
какой-либо недавно приобретенной вещью
— настраивая видеомагнитофон, регулируя
компьютеризированное термореле, заводя
автомобиль или пытаясь дозвониться по
карточке из аэропорта, — вы говорите
себе: "Вот бы это заставить сделать
"умельца", спроектировавшего этот
ужас!" Нередко чрезвычайно сложно найти
запасные части, приобретенная техника
слишком сложна в эксплуатации либо в
правилах ее наладки вообще отсутствует
логика. Иногда возникает ситуация и похуже:
покупатель, пытаясь наладить или отремонтировать
приобретенное оборудование, режет руки
об острые металлические края деталей.
Многие электронные приборы и оборудование
обладают чрезмерным количеством разнообразных
технических функций и характеристик
— значительно большим, чем это действительно
необходимо. При этом многие покупатели
такой продукции не умеют эксплуатировать
ее в полную меру, и пользуются лишь ограниченным
набором возможностей. Объясняется это
скорее всего тем, что подобные добавления
функциональных возможностей обходятся
производству очень дешево; например,
к недорогим компьютерным чипам чрезвычайно
легко прибавить элементы управления.
Оборудование микроволновой печи будильником
или калькулятором также незначительно
увеличивает стоимость производства.
Но нужны ли покупателям эти приспособления?
И как быть, если потеряется инструкция
по эксплуатации такого сложного прибора?
22. Развертывание функции
Развертывание функции качества -это систематизированный путь развертывания нужд и пожеланий потребителя через развертывание функций и операций деятельности компании по обеспечению такого качества на каждом этапе жизненного цикла вновь создаваемого продукта, которое бы гарантировало получение конечного результата, соответствующего ожиданиям потребителя.
Успех развертывания пожеланий и нужд потребителя будет зависеть от соответствия «воображаемого» производителем качества создаваемого продукта ожиданиям потребителя. Производитель в процессе формирования «воображаемого» качества, которое, как он полагает, будет соответствовать ожиданиям потребителя, должен в первую очередь иметь четкое представление о «профиле качества» создаваемого продукта.
Профиль базового качества – это совокупность тех параметров качества продукта, наличие которых потребитель считает обязательным, т.е. «само собой разумеющимся фактом», и поэтому он, ожидая их, не считает необходимым говорить о них предварительно производителю (гарантия безопасности при путешествиях на поездах, самолетах; молоко не должно протекать из пакета; наличие чистого белья при заселении в гостиницу; безошибочные операции со счетом в банке и пр.).
Производитель должен помнить, что базовые показатели качества не определяют ценности продукта в глазах потребителя, но их отсутствие может повлечь за собой негативную реакцию потребителя (пользователя, клиента).
Профиль требуемого качества – это совокупность показателей качества, представляющих собой технические и функциональные характеристики продукта. Они показывают, насколько продукт соответствует тому, что было задумано. Именно они, как правило, напрямую оцениваются потребителем, и в первую очередь влияют на ценность продукта в его глазах. Именно требуемые параметры качества обычно рекламируются и гарантируются производителем (быстродействие и память компьютера, скорость и точность услуги городского транспорта, эффективность лекарства, число каналов телевизора и пр.). Неудовлетворенность потребителя проявляется в том случае, когда показатели качества продукта хуже ожидаемого потребителем уровня, обычно соответствующего среднему уровню на рынке.
Профиль желаемого качества -это группа параметров качества, представляющих для потребителя неожиданные ценности предлагаемого ему продукта, о наличии которых он мог только мечтать, не предполагая даже о возможности их практической реализации. Особенность желаемых параметров качества состоит в том, что потребитель не должен придумывать их сам; он, как правило, не требует их, но высоко оценивает их наличие в предлагаемом ему продукте.
Производитель должен всегда помнить, что требование клиента и соответствующие профили качества продукта очень изменчивы. Производитель должен постоянно работать по улучшению качества за счет постоянного поиска усовершенствований и нововведений.
При развертывании функции качества можно выделить пять ключевых элементов:
1. Уточнение требований потребителя. Производитель должен ответить на вопрос: «Что сделать?», чтобы удовлетворить ожидания потребителя. Производитель должен понять: что требует потребитель от продукта и как продукт будет использоваться потребителем.
2. Перевод требований
потребителя в общие
3. Выявление тесноты
связи между соответствующими
компонентами что и как.Исследо
4. Выбор цели,то есть выбор таких значений параметров качества создаваемого продукта, которые, по мнению производителя, не только будут соответствовать ожиданиям потребителя, но и обеспечат конкурентоспособность создаваемого продукта в планируемом секторе рынка.
5. Установление
рейтинга важности компонент
что и на основе этих данных
– определение рейтинга
Полностью развернутая функция качества включает четыре этапа отслеживания «голоса потребителя» при создании продукта, соответствующих самым начальным стадиям его жизненного цикла: планированию и разработке:
Этап 1. Планирование продукта:требования и пожелания потребителя с помощью матричной диаграммы трансформируются в характеристики (параметры качества) продукта. Этот этап является наиболее важным и ответственным этапом развертывания функции качества, требующим кропотливой и скрупулезной работы.
Этап 2. Проектирование продукта:идентификация наиболее критичных частей и компонент создаваемого продукта, которые обеспечивают воплощение параметров качества, выявленных на этапе 1. В результате этого этапа должен быть выбран тот проект, который в наибольшей степени отвечает ожидаемым ценностям продукта для потребителя. На этом этапе используется матричная диаграмма: характеристики продукта - характеристики компонентов продукта.
Этап 3. Проектирование процесса:свойства продукта (параметры качества) спроектированного продукта трансформируются в конкретные технологические операции, обеспечивающими получение продукта с заданными свойствами. На этом этапе используется матричная диаграмма: характеристики компонентов продукта – характеристики технологического процесса. Обязательно должна быть разработана система контроля технологического процесса и предусмотрены пути дальнейшего улучшения процесса в соответствии с реакцией рынка на готовый продукт.
Этап 4. Проектирование производства:разрабатываются производственные инструкции и выбираются инструменты контроля качества производства продукта с тем, чтобы каждый оператор имел четкое представление о том, что и как должно контролироваться в ходе выполнения процесса. На этом этапе используется матричная диаграмма: характеристики технологического процесса – операции процесса производства.
Матрица в виде Дома Качества позволяет не только формализовать процедуру установления соответствия и значимости связей между входной информацией и выходными характеристиками создаваемого продукта на каждом этапе развертывания функции качества с учетом пожеланий потребителя, но также принимать обоснованные решения (на основе фактов) по управлению качеством процессов создания продукта, ожидаемого потребителем.
23. Функционально-стоимостный
Сегодня в экономически развитых странах практически каждое предприятие или компания используют методологию функционально-стоимостного анализа как практическую часть системы менеджмента качества, наиболее полно удовлетворяющую принципам стандартов серии ИСО 9000.
Классический ФСА имеет три англоязычных названия-синонима – Value Engineering, Value Management, Value Analysis. Не следует путать метод ФСА, как это имеет место у некоторых авторов, с методом ABC (Activity Based Costing).
Функционально-стоимостный анализ – методология непрерывного совершенствования продукции, производственных технологий, организационных структур. Задачей ФСА является достижение наивысших потребительских свойств продукции при одновременном снижении всех видов производственных затрат.
24. Сущность конструкторского
Планируемые, реализуемые
и осуществленные капиталовложения принимают
форму капитальных (инвестиционных) проектов.
Но проекты надо подобрать, рассчитать,
выполнить, а главное, оценить их эффективность,
и прежде всего на основе сопоставления
затрат на проект и результатов его реализации.
Для этого и существует конструкторский
анализ (анализ инвестиционных проектов).
Конструкторский анализ — это анализ
доходности капитального проекта. Иными
словами, это сопоставление затрат на
капитальный проект и выгод, которые будут
получены от реализации этого проекта.
А так
как выгоды от любого капитального проекта
и затраты на него не всегда легко вычисляемы,
то определение доходности превращается
в длительный анализ всех стадий и аспектов
инвестиционного проекта. В результате
конструкторский анализ стал концепцией,
закладываемой в основу инвестиционных
проектов в странах с рыночной экономикой.
В концепции проектного анализа сложился
свой подход к стадиям проекта и аспектам
его анализа.
По мере подготовки и реализации капитальный
проект проходит «жизненный цикл», состоящий
из различных стадий.
Границы между ними
не всегда четки, но тем не менее можно
выделить шесть таких стадий (иногда их
насчитывают восемь):
1, 2. Предыдентификация
и идентификация проекта (эти две стадии
часто объединяют). На этих стадиях вначале
рождается сама идея, а затем подготавливаются
основные детали проекта, который проходит
предварительное обоснование и сравнивается
с набросками других проектов, признается
заслуживающим детальной проработки.
Иначе говоря, это стадия предварительного
технико-экономического обоснования.
3. Разработка проекта.
На этой стадии идет детальная проработка
всех аспектов проекта, которые окончательно
должны обосновать выгодность проекта.
Это можно назвать стадией подготовки
технико-экономического обоснования.
4. Оценка проекта. Это
экспертиза, которую проходит подготовленный
проект (он изучается и обсуждается руководством
фирмы, независимыми экспертами, потенциальными
кредиторами, министерством и т.д.).
5. Принятие проекта
(переговоры по проекту). На этой стадии
руководство всех уровней и кредиторы
принимают окончательное решение по проекту,
а так как у самой фирмы обычно есть альтернативные
возможности использовать экономические
ресурсы или же у кредиторов есть предложения
о финансировании других проектов, то
эта стадия может оказаться не такой короткой,
как может показаться на первый взгляд.
6. Осуществление проекта.
Здесь главное — это контроль и наблюдение
за реализацией проекта, с тем чтобы он
не отклонялся от графика, и одновременное
внесение оперативных изменений в проект,
если они действительно необходимы.
7, 8. Эксплуатация проекта
и оценка его результатов. На этих последних
стадиях (часто объединяемых в одну) не
только получают выгоды от введенного
в строй объекта, но и неоднократно сравнивают
полученные результаты с планировавшимися.
Это нужно и для анализа выявляющихся
отклонений, и для приобретения опыта
подготовки новых проектов. Последняя
стадия — обычно самая продолжительная,
так как проект начинает наконец-то работать
и приносить выгоду.
Информация о работе Система «Канбан» в организации производства по принципу «точно вовремя»