Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Июня 2015 в 22:35, реферат
Суть системы «Канбан» состоит в том, чтобы начальные запасы по своему количеству соответствовали потребностям начальной стадии производственного процесса, а не накапливались.
Основными этапами работы являются:
1. раскрытие сущности системы «Канбан»
2. рассмотрение применения системы «Канбан» с использованием одной и двух карточек в компании «Тойота»;
3. обозначение преимуществ от применения системы «Канбан».
Введение 4
Сущность системы «Канбан» 5
Система «Канбан» с использованием одной и двух карточек 11
Границы применения и внедрения системы «Канбан» 15
Заключение 19
Ответы на вопросы экзамена 21
1.Сущность операционного менеджмента 21
2.Определение операционного менеджмента 21
3.Производственные системы 21
4.Различия между процессами производства продукции и услуг 21
5.Место операционного менеджмента в организационной структуре
предприятия 22
6.История развития операционного менеджмента 22
7.Что представляет собой операционная стратегия 25
8.Операционные приоритеты 26
9.Понятие сбытовой политики 28
10.Рабочие рамки операционной стратегии в производстве 29
11.Развитие производственной стратегии 31
12.Решение проблемы конкурентоспособности 32
13.Измерение производительности 35
14.Структура работ проекта 36
15.Контроль за ходом выполнения проекта 38
16.Механизмы отчетности 39
17.Сетевой график с однозначной оценкой продолжительности
операций 41
18.Модели типа «время-затраты» 43
19.Управление ресурсами 44
20.Отслеживание хода выполнения проекта 46
21. Проектирование глазами потребителя 48
22. Развертывание функции качества 49
23. Функционально-стоимостный анализ 53
24. Сущность конструкторского анализа 53
25. Отличие выбора процесса от его планирования 55
26. Типы технологических процессов 56
27. Продуктово-процессная матрица 57
28. Проектирование производственного потока 59
29. Примеры анализа процесса 60
30. Офисная автоматизация 61
31.Снижение издержек производства 62
32. Операционная классификация услуг 64
33.Сервисная стратегия направленность и преимущества 65
34. Структуризация сервисных контактов: сервис-системная
матрица 66
35. Три типа сервисных систем 71
36. Управление очередями 75
37. Система массового обслуживания 77
38. Входящий поток заявок клиентов 79
39.Модели очередей 81
Список литературы 83
Если вольно интерпретировать понятие «Канбан», считая, что оно относится к любой системе, основанной на карточках заказа или поставки, тогда большинство компаний будут претендовать на то, что у них используется система «Канбан». Например, в промышленности давно сложилась стандартная процедура снабжать заказ, находящийся в процессе производства, какой-либо карточкой; такая карточка известна под названием «маршрутный лист». Ряд карточек и форм документации - наряд- заказ, маршрутная карта, наряд и др. - обычно используется для заказа на производство дополнительных деталей. Эти традиционные карточки и формы не имеют никакого отношения к системе «Канбан», так как они используются в системе, где распределение заказов и контроль за их выполнением осуществляется по принципу «выталкивания». Особенность системы «Канбан» состоит в том, что это система «вытягивания» [3].
Сопоставим системы «выталкивания» и «вытягивания», представив это в таблице 1.
Таблица 1.
Сравнительная характеристика системы «выталкивания» и системы «вытягивания».
Система «выталкивания» |
Система «вытягивания» |
Отношение к производству | |
Ориентацией производства на максимальную загрузку производственных мощностей и реализацией концепции "непрерывного" производства |
Ориентация производства на изменение спроса, т. е. осуществление концепции «гибкого» производства |
Отношение к организации управления производством | |
Централизованное оперативное управление производством, составление производственных графиков для всех этапов производства |
Децентрализованное оперативное управление производством |
Использование оборудования | |
Применение специализированного оборудования, размещенного по участкам, и универсального - по линейному принципу |
Использование универсального оборудования, которое размещено по линейному или кольцевому принципу |
Система «выталкивания» |
Система «вытягивания» |
Планирование производства | |
Планирование, начинающееся с заготовительного участка |
Начало планирования со стадии сборки |
Требования к рабочим | |
Использование узкоспециализированных рабочих-многостаночников |
Использование высококвалифицированных рабочих-многостаночников, универсалов |
Отношение к поставщикам | |
Ориентация на значительное число поставщиков, нерегулярные поставки, в основном большими партиями |
Работа с узким кругом поставщиков |
Отношение к запасам | |
Запасы в виде излишних материальных ресурсов, наличие запасов готовой продукции |
Практическое отсутствие запасов материальных ресурсов и готовой продукции |
Создается впечатление, что система «выталкивания», или предварительного планирования, - более совершенный метод производства, чем система вытягивания, при которой нужно что-то доставать. Но уязвимое место системы планирования потребности в материалах состоит в том, что она основана на угадывании определенных тенденции. Нужно строить догадки относительно того, какой спрос предъявят покупатели, с тем чтобы разработать план производства, Кроме того, вам приходиться угадывать, какое время понадобиться производственникам, чтобы сделать необходимые детали. Правда, данная система допускает возможность внесения ежедневных коррективов (эта процедура называется цеховым контролем).
Тем не менее, ошибки в прогнозе ведут к наращиванию избыточного запаса некоторых деталей.
До недавнего времени считалось, что система «вытягивания» со временем будут вытеснены основанной на ЭВМ системой планирования потребности в материалах даже в небольших компаниях. Но система «вытягивания», примененная компаний «Тойота» и известная под названием «Канбан», опровергает это предсказание.
«Канбан» обеспечивает производство деталей по мере возникновения потребности в них, но при этом не нуждается в догадках относительно будущих тенденций спроса, а потому не требует создание избыточного запаса. Однако, существует серьезное ограничение для использования системы «Канбан». Эта система эффективна только в условиях системы производства по принципу «точно во время», и особенно при условии сокращения времени переналадки оборудования и уменьшения размера партий продукции. Система «точно вовремя» может успешно применяться и без системы «Канбан», а вот внедрение «Канбан» без системы «точно вовремя» лишено смысла.
2. Система «Канбан» с использованием одной и двух карточек.
Согласно системе «Канбан» на «Тойоте» для каждого типа детали, обозначенной номером, имеется отдельный контейнер, рассчитанный на строго определенное количество деталей (как правило, очень небольшое). Существует два вида карточек, на которых указываются номер детали, их число на контейнере и другая информация и которыми снабжается каждый контейнер.
Одна из карточек - производственная - предназначена для участка, где производится деталь, другая - транспортировочная - обслуживает участок, где деталь используется. Каждый контейнер курсирует между участком производства детали и участком ее использования, и в процессе этого движения одна карточка «Канбан» заменяется другой.
На рисунке 1 в приложении 1 показано движение контейнеров карточек «Канбан» между двумя участками: участком фрезеровки, который изготавливает головки цилиндра, и участком сверления отверстий под болт. Место хранения запаса, обозначенное L, предназначено для участка фрезеровки и других смежных участков. Место хранения М предназначено для участка сверления и других смежных участков. Движение контейнеров с деталями и карточек «Канбан» между участками фрезеровки и сверления обозначено на рисунке 1 стрелками.
В системе «вытягивания» движение начинается с участка, где используется деталь, - в данном случае с участка сверления. Заготовки для участка сверления обеспечиваются с помощью транспортировочной карточки «Канбан» в следующем порядке:
1. на рисунке 1 найти пометку «стартовая точка», указывающую на контейнер, заполненный деталями, готовый к отправке на участок сверления. Сопровождающая его транспортировочная карточка помещается в специальный ящик - коллектор, расположенный в месте хранения М.
2. освободившийся контейнер с участка сверления подается к месту хранения запаса М, где к нему прикрепляется транспортировочная карточка.
3. пустой контейнер с
прикрепленной к нему
4. К только что отправленному
полному контейнеру была
5. Производственные карточки, предназначенные для участка фрезеровки, передаются туда примерно через каждый час. На участке фрезеровки они выполняют роль нарядов, на основе которых и в соответствии с порядком поступления которых производятся детали.
6. Детали для каждого
выполненного заказа
Простота и эффективность действия системы «Канбан» обеспечивается соблюдением следующих правил.
1. На участке фрезеровки не может быть изготовлена ни одна деталь, пока не будет получена производственная карточка, разрешающая производство. Лучше допустить приостановку операций фрезеровки, чем изготавливать детали, в которых нет необходимости, - это и есть система «вытягивания» в чистом виде. Когда в ящике- коллекторе нет карточек, рабочие могут заняться профилактикой оборудования или усовершенствованием производственного процесса.
2. На каждый контейнер
приходиться только одна
3. Используются только
стандартные контейнеры, и в них
загружается определенное
Приступим к рассматриванию упрощенной системы «Канбан» с использованием одной карточки.
Число японских компаний, применяющих систему «Канбан» с двумя карточками, относительно невелико. Однако насчитывают сотни фирм, утверждающих, что система «Канбан» у них используется. Большинство этих фирм действительно используют систему с одной карточкой - транспортировочной. Начать с внедрения подробной системы, а затем в вести вторую карточку, если это покажется не целесообразно,- это самый простой подход к системе «вытягивания».
В системе с одной карточкой детали производятся и закупаются в соответствии с дневным графиком, а их доставка на участок, где они используются в производстве, осуществляется с помощью карточки «Канбан».
На рисунке 2 приложения 2 показано применение системы «Канбан» с одной карточкой для рассмотренного выше случая с фрезерованием и сверлением, на примере которого демонстрировалось использование двух карточек. Самое очевидное различие состоит в том, что во втором случае детали с участка фрезеровка не поступают на место хранения запаса участка сверление, а доставляют прямо на участок их использования, т.е. сверления. Кроме того, место хранения только что произведенных деталей на участке фрезеровке, как правило, больше, чем в примере с использование двух карточек «Канбан». Причина этого заключается в том, сто необходимо обеспечить хранение деталей произведенных в соответствии с графиком.
В движении контейнеров и карточки «Канбан» осуществляется в следующем образом:
1. Найдя на рисунке 2 отметку «стартовая точка», мы видим, что только один контейнер опорожнен и рабочие начали обрабатывать отфрезерованные головки цилиндра из полного контейнера, который был подан на участок сверления. Когда первый контейнер освободился, рабочий снял с нее карточку и поместил в ящик-коллектор.
2. Примерно каждые пол
часа один из работников
3. Участок фрезеровки
поставляет контейнеры от
4. Периодически пустые
контейнеры с участка
В системе с одной карточкой «Канбан» осуществляется жесткий контроль поставок, так что на участке использование деталей некогда не находится более одного-двух контейнеров, а место для хранения доставленных деталей ликвидируется.
Таким образом, преимущество данной системы заключается в сокращении заминок, связанных с использованием полученных деталей.
В тоже время в пункте хранения запаса, относящемся к участку производства данных деталей, допускается известное накопление контейнеров с готовыми деталями. Это наращивание запасов не может играть серьезной роли в компании, специфика которых позволяет установить четкое соотношение между планом выпуска готовой продукции и потребности выпуска подачи комплектующих деталей и узлов. К таким предприятиям относятся. например, заводы по производству мотоциклов, моторов, насосов, генераторов, игрушек.
Система «Канбан» является эффективным средством контроля за поставкой деталей с одного участка на другой, а графики выпуска деталей, составленные с соответствующим опережением, обеспечивают выпуск деталей в соответствии с потребностью в них при очень незначительном наращивании производственных запасов. Подобная система эффективна еще и по тому, что она направлена на повышение производительности труда и выявление производственных проблем путем сокращения числа карточек «Канбан». К сожалению, этот метод не может применяться в случае с одной карточкой, так как в этом случае число полных контейнеров с деталями данной разновидности не контролируется. Поэтому компании, использующие такую систему, вынуждены изыскивать другие пути повышения производительности труда.
Например, предприятие «Кавасаки», применяющее систему с одной карточкой «Канбан», обеспечивает повышение производительности труда, снимая часть рабочих с линий конечной сборки до тех пор, пока не зажгутся желтые сигналы, свидетельствующие о возникновении производственных трудностей [3].
3. Границы применения и
Применение системы «Канбан» целесообразно практически на всех предприятиях, производящих штучные товары, и невозможно в отраслях с непрерывным циклом. Однако эта система дает выгоды лишь при следующих условиях.
1. Система «Канбан» должна являться составной частью производства по системе «точно вовремя». Не имеет особого смысла применять систему «вытягивания» там, где для того, чтобы «вытянуть» необходимые детали с участка их производства, требуется значительное время, - а именно такая ситуация складывается на предприятиях, производящих продукцию партиями и затрачивающих многие часы на переналадку оборудования. Главная черта системы «точно вовремя» - сокращение времени наладки и размера партии продукции, благодаря чему становиться возможным быстро «вытягивать» детали с участков их производства
Информация о работе Система «Канбан» в организации производства по принципу «точно вовремя»