Разработка стратегии технология предоставления услуги предприятия «Командор»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Июня 2015 в 18:43, курсовая работа

Описание работы

Для того, чтобы завоевать лидирующую позицию на рынке предприятию «Командор» необходимо разработать новую стратегию.
Цель: разработка стратегии технологии предоставления услуги предприятия «Командор».
Задачи:
изучить теоретические аспекты разработки стратегии;
провести анализ видения, миссии и стратегических целей предприятия;
провести анализ внешней и внутренней среды предприятия;
сформировать стратегию;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………………….4
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И МЕТОДОЛОГИЯ РАЗРАБОТКИ СТРАТЕГИИ ТЕХНОЛОГИИ ПРЕДОСТАЛЕНИЯ УСЛУГИ ПРЕДПРИЯТИЯ ………………………………………………………………….6
1.1. Виды стратегического управления и их характеристика …………………6
1.2. Стратегии предприятия, их характеристика и
классификация …………………………………………………………………..10
1.3. Сущность стратегии технологии предоставления услуги…………………………………………………………………………….15
2. СТРАТЕГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ «Командор» ……………………………………………………………………...18
2.1. Стратегическая характеристика деятельности предприятия «Командор»……………………………………………………………................18
2.2. Видение, миссия и стратегические цели предприятия «Командор» …... 22
2.3. Стратегический анализ внешней среды предприятия «Командор» …….26
2.3.1. Анализ макроокружения предприятия «Командор» …………………...26
2.3.2. Анализ микроокружения предприятия «Командор» …………………..32
2.4. Стратегический анализ внутренней среды предприятия «Командор» …35
2.5. Комплексный стратегический анализ внешней и внутренней среды предприятия «Командор» ………………………………………………………40
3. РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ ТЕХНОЛОГИИ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ УСЛУГИ ПРЕДПРИЯТИЯ «КОМАНДОР ……………………………………43
3.1. Формирование стратегических альтернатив предприятия «Командор» ..43
3.2. Разработка стратегии технологии предоставления услуги предприятия «Командор» ……………………………………………………………………...47
3.3. Разработка мероприятий по реализации стратегии технологии предоставления услуги предприятия «Командор» …………………………...49
3.4. Оценка эффективности и контроль за реализацией стратегии технологии предоставления услуги предприятия «Командор» ……………………………53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………………………………………59
Библиографический список ………………

Файлы: 1 файл

Курсак.docx

— 168.10 Кб (Скачать файл)
    • привлекательность отрасли;
    • конкурентная позиция;
    • возможности и угрозы фирме;
    • ресурсы и квалификация кадров.
  1. Строятся и анализируются портфельные матрицы (матрицы стратегического планирования) и определяется желаемый портфель бизнесов, желаемая конкурентная позиция.
  1. Разрабатывается стратегия каждой бизнес-единицы, и хозяйственные подразделения со схожими стратегиями объединяются в однородные группы.

Далее, руководство оценивает стратегии всех подразделений с точки зрения их соответствия корпоративной стратегии, соизмеряя прибыль и ресурсы, потребные каждому подразделению, с помощью матриц портфельного анализа. При этом, матрицы анализа портфеля бизнесов сами по себе не являются инструментом принятия решения. Они только показывают состояние портфеля бизнесов, которое должно учитываться руководством при принятии решения. 
          На практике портфельный анализ на предприятии проводится с учетом ряда стратегических составляющих.

В зависимости от планов предприятия по реализации той или иной стратегии, целей его дальнейшего развития, а также настоящего стратегического положения в той или иной отрасли экономики, выбираются подходы к оценке конкурентных позиций стратегических единиц бизнеса и привлекательности рынка. В литературе наиболее известны следующие подходы [6]:

  • Портфельная матрица Бостонской консультационной группы (матрица БКГ);
  • «Дженерал Электрик – МакКинзи» или "экран бизнеса";
  • Матрица консалтинговой компании Артур Д. Литтл;
  • «Матрица направленной политики» компании Шелл;
  • Матрица Ансоффа;
  • Матрица Абеля.

Матрица возможных стратегий Д. Абеля исправила недостатки модели  
И. Ансоффа. Специфика заключается в трехмерном измерении позиционирования бизнес-единицы.

Матрица строится по следующим трем направлениям: 

    • Обслуживаемые группы клиентов (отвечает на вопрос кто?).
    • Потребности клиентов (отвечает на вопрос что?).
    • Технология предоставления продукта, услуги (отвечает на вопрос как?).

Первым важнейшим критерием оценки по матрице Абеля является соответствие рассматриваемой отрасли общему направлению деятельности компании, с тем, чтобы использовать синергический эффект в технологии и маркетинге. Другими критериями выбора являются привлекательность отрасли и «сила» бизнеса (конкурентоспособность).

Д.Абель развивает подход И. Ансоффа, предлагая дополнительный третий фактор для определения бизнеса — технологию. Вначале на схеме устанавливается положение исходного бизнеса. Затем, двигаясь от исходного положения по трем осям, предприятие может найти другие сегменты рынка, иное применение продукции для удовлетворения выявленных потребительских нужд или определить возможности сокращения издержек производства за счет изменения технологии производства и сбыта продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. СТРАТЕГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ  ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ «КОМАНДОР»

2.1. Стратегическая характеристика деятельности «Командор»

История компании «Командор» берет своё начало с 1994 года. Тогда нескольких предприимчивых молодых парней — студентов красноярского политехнического института, объединило желание вместе строить и развивать бизнес. Основа и залог успеха этих молодых людей были в том, что они в самом начале сумели понять, у кого что получается лучше, распределить обязанности, и доверить их друг другу. Основной вид деятельности – это оптовая торговля промтоварами иностранного производства и со временем выделение оптового направления - мебель для кухни.

Со временем обороты компании стали расти, возникла необходимость в наемном персонале, разработке и реализации стратегии развития. Этот период, пройденный от торговли через прилавок до организации крупного предприятия, помог научиться самому главному — понимать и опережать желания потребителя.

1999 г. ознаменовался открытием первого супермаркета, по адрес  
ул. П.Железняка, 50. Именно тогда началось становление бренда «Командор» не только как мебельного ритейла. На тот момент супермаркет для города Красноярска был нестандартным и новым форматом розничного магазина. Время показало, что это перспективное и востребованное направление, поэтому на сегодняшний день компании «Командор» принадлежит целая сеть супермаркетов. Так как основная цель  
компании — создавать комфортные условия для приобретения качественных товаров.

В 2002 г. компания запустила направление по производству продуктов питания. В этом же году был открыт первый в сети кулинарный цех. В  
2007 г. началась региональная экспансия: в республике Хакасия г. Абакан был открыт операционный офис и первый супермаркет [10].

В 2009 г. стартовал новый проект «Собственная торговая марка». Выпуск первых товаров в эконом-сегменте под маркой «Наш Лидер».  
В дальнейшем компания стала развивать сети гипермаркетов под названием «Аллея» не только в Красноярске, но и в ближайших городах.

На сегодняшний день торговая сеть «Командор» – динамично развивающаяся розничная компания, занимающая лидирующие положение по количеству магазинов, товарообороту в Красноярском крае и республике Хакасия, и одна из крупнейших торговых сетей на территории Сибири и Дальнего Востока. В структуре группы компаний:

    • сеть супермаркетов «Командор»;
    • сеть Гипермаркетов «Аллея»;
    • фабрика-кухня;
    • сеть районных торговых центров;
    • логистический оператор;
    • девелоперская компания.

Магазины сети открыты в  15-ти городах двух регионов Российской Федерации. Сеть развивает 3 формата розничной торговли:

    • гипермаркет;
    • супермаркет;
    • магазин у дома.

Супермаркеты и магазины у дома работают под брендом «Командор», гипермаркеты – под брендом «Аллея». На  данный момент в составе сети 95 магазинов: 10 гипермаркетов, 85 супермаркетов и магазинов у дома. Общая торговая площадь - более 250 000 м2. Количество покупателей - более 200 000 в день.

Гипермаркеты «Аллея» – это компактные городские гипермаркеты, размещенные на границе густонаселенных районов, преимущественно в крупном торговом центре, которые удовлетворяет потребность жителей района в закупке продуктов питания и непродовольственных товаров на неделю.

Супермаркеты «Командор» - это современные магазины смешанной формы торговли – самообслуживания и прилавочной, площадью торгового зала от 500 до 2000 м2. Супермаркеты рассчитаны на ежедневное обслуживание жителей крупных «спальных районов». Предлагая лучшие цены на рынке в формате «супермаркет», они обеспечивают все условия для комфортной покупки у дома и по дороге домой.

Магазины у дома «Командор» - это небольшие современные супермаркеты шаговой доступности, с площадью торгового зала от 200 до 500 м2, расположенные у Вашего дома, возле Вашей работы или мест отдыха. Это формат магазинов, разработанный специально для покупателей, ограниченных во времени на покупки. Магазин у дома - Ваш магазин на каждый день.

Корпоративные ценности компании:

«Клиенты. Самое важное наше достояние и вся деятельность Компании «Командор» направлена на наиболее полное удовлетворение потребностей наших покупателей. Мы добиваемся этого, предлагая только самые качественные товары, самое профессиональное обслуживание и максимально комфортные условия для шоппинга. Наша единственная стратегическая задача – полное удовлетворение потребностей покупателя.

Развитие. Мы стремимся к поступательному росту Компании, к количественному и качественному росту наших магазинов, увеличению объема продаж, улучшению качества обслуживания, развитию технологий. В личностном и профессиональном развитии каждого сотрудника мы видим залог успешного развития компании «Командор». Поэтому мы создаем условия сотрудникам Компании для профессионального и личностного роста, повышения образовательного уровня и квалификации.

Работа в команде – основополагающий принцип развития Компании «Командор», во многом определяющий успех в достижении цели. Достижение наших главных целей требует решать сложные профессиональные задачи и вырабатывать командные решения. Каждый сотрудник вносит свой вклад в общую работу команды и несет ответственность за ее результат. Оценка и мотивация каждого сотрудника основывается на эффективности его вклада в итог работы команды.

Инновации – то, что позволяет двигаться нашей Компании  
вперед – это применение в работе нововведений в области техники, технологии, организации труда, основанных на использовании достижений науки и передового опыта. Мы стремимся к непрерывному совершенствованию технологического процесса работы Компании и созданию новых качественных услуг. Мы ценим стремление наших сотрудников выдвигать ценные для бизнеса идеи, браться за их исполнение и воплощать в реальность.

Доверие. Доверие наших клиентов – это основа существования и развития нашей Компании. Доверие наших партнеров – это фундамент для достижения поставленных целей. Взаимное доверие наших  
сотрудников – это залог успешной командной работы.

Качество и безопасность продукции. Приоритетной задачей является обеспечение стабильно высокого уровня качества поставляемых товаров, в том числе товаров под собственными марками. Контроль качества обеспечивается на всех стадиях жизненного цикла товара в Компании. До заключения договора на поставку поставщик предоставляет образцы продукции в Коммерческую дирекцию, где специальный ассортиментный комитет оценивает органолептические свойства, проводит проверку продукции на соответствие ассортиментной и ценовой политики сети, требованиям действующего законодательства.

Сложности торговых сетей, через которые проходит большое количество покупателей, - выдерживать стандарты качественного обслуживания. Иными словами, не воспринимать людей как сплошной поток, а подходить к каждому индивидуально. Понятно, что в огромной структуре без ошибок не бывает. Причем «сарафанное радио» в случае с недовольными покупателями работает как часы. «Если сотая доля процента покупателей будет недовольна, для нашей сети это шесть человек в день», - замечает О. Сипетый.

Впрочем, «Командор» старательно трудится над улучшением своего имиджа. Кассиров здесь считают главными сотрудниками. Даже сравнивают с теми, кто стоит в первых линиях на фронте. Ведь через них проходят все покупатели. «Кассиры – лицо компании, их отношение к работе передается всем окружающим, - говорит О. Сипетый – А для нас важно, чтобы покупатели уходили довольные и счастливые».

В таблице 1 кратко рассмотрены характеристики основных поставщиков, действующих конкурентов, потенциальных конкурентов, товаров заменителей и клиентов предприятия.

Таблица 1 – Характеристика окружения предприятия

Элементы окружения

Характеристика

Основные конкуренты

 

«Красный Яр», «Каравай», «О’кей»

Вид деятельности данных конкурентов идентичен с деятельностью «Командор». Данные конкуренты устанавливают разумные цены или даже ниже, привлекая покупателей, и тем самым побуждают других снижать издержки, повышать уровень обслуживания и т. д., дабы не потерять своих клиентов и долю рынка.

«Свежие продукты», «Орион»

Небольшие магазины, занимающиеся торговлей товаров первой необходимости. Основным преимуществом данных конкурентов является шаговая доступность и низкие цены, но качество продукции желает оставлять лучшего. Также ассортимент в этих магазинах невелик, по сравнению с другими магазинами данного типа.

Ключевые потребители

Покупатели Красноярского Края

Ключевые поставщики

 

ООО «Юнимилк», ИП «Сибирская молочная компания», ООО «Вимм-Билль-Данн»

Поставщик молочной продукции и соков

ООО «Проект-ПТ», ООО  «Формула», ООО «Троя», ООО «Ленком», ОАО «Балтика»

Поставщик алкогольной продукции

ООО «Главпродукт»

Поставщик консервов

ООО «КрасПрод-Ком»

Поставщик колбасных изделий и рыбной продукции

ООО «Coca-Сola», ОАО «Балтика», ОАО «Мега-Енисей»

Поставщик безалкогольной и газированной продукции

ООО «Линда», ООО «Рестек, ИП Шалыгин И. В.

Поставщик косметических товаров и бытовой химии

ООО «Аврора»

Поставщик мягких игрушек

Товары-заменители

Пицца, суши, бутерброды, ресторанная продукция.

Потенциальные конкуренты

Угроза со стороны вхождения на рынок зарекомендовавших себя супермаркетов федерального уровня.

Информация о работе Разработка стратегии технология предоставления услуги предприятия «Командор»