Разработка системы менеджмента качества на примере ООО "НОВУС Л"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Марта 2011 в 16:15, курсовая работа

Описание работы

Цель курсовой работы - изучение процесса управления качеством продукции и разработка системы менеджмента качества в ООО "Новус Л".

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………………… 3
1. Сущность управления качеством………………………………………….. 5
1.1 Основные понятия в области качества……………………………………. 5
1.2 Принципы и функции управления качеством…………………………….. 7
1.3 Развитие систем качества………………………………………………….. 10
1.4 Сущность процессного подхода к управлению качеством……………….. 13
1.5 Управление качеством и безопасностью продукции на предприятиях
пищевой промышленности………………………………………………...
2. Анализ организации работ по управлению качеством в ООО «Новус Л»... 18
2.1 Общая характеристика ООО «Новус Л»………………………………….. 18
2.2 Анализ существующей организации работ по управлению качеством в ООО «Новус Л»……………………………………………………………
22
3. Основные мероприятия по разработке системы менеджмента качества
на ООО «Новус Л» на основе ИСО 9000……………….…………………
3.1 Основные этапы создания СМК на предприятии………………………… 27
3.2 Реализация системы менеджмента качества в ООО «Новус Л»………….. 31
3.3 Оценка эффективности разработки системы менеджмента качества
в ООО «Новус Л»…………………………………………………………..
Заключение…………………………………………………………………………… 41
Список использованной литературы………………………………………………… 43
Приложения…………………………………………………………………………... 45

Файлы: 1 файл

Моя курсовая по УК.doc

— 1.00 Мб (Скачать файл)

      Стоимость процесса сертификации СМК составит около 100 тысяч рублей.  

      3.3 Оценка эффективности разработки системы менеджмента качества в ООО «Новус Л»

     В стандарте ИСО 9000: 2006 термин "результативность" определяется как степень достижения запланированных результатов, а "эффективность" - как соотношение между достигнутыми результатами и затраченными ресурсами. По существу, результативность относится к достижению целей организации, т.е. она отражает степень реализации проекта, а эффективность скорее относится к оценке использования ресурсов компании в ходе реализации проекта.

     Показателями оценки результативности СМК могут быть:

  • увеличение объема продаж;
  • повышение производительности труда;
  • снижение уровня брака;
  • получение сертификатов соответствия;
  • повышение удовлетворенности потребителей;
  • повышение уровня конкурентоспособности продукции;
  • снижение числа жалоб от потребителей.

       Разработка и внедрение системы  менеджмента качества на базе  стандарта ИСО 9000 относится к  организационно-экономическим новшествам. Кроме экономического эффекта  от создания и функционирования системы качества возникают структурный и рыночный эффекты, которые чрезвычайно важны, хотя их крайне трудно оценить в денежном выражении.

     Результаты  структурного эффекта  в ООО "Новус  Л":

  • ясная, четкая стратегия предприятия;
  • четкое распределение ответственности и последовательности действий;
  • управляемость процессами на всех стадиях жизненного цикла продукции.

     Результаты  рыночного эффекта  в ООО "Новус  Л":

  • создание высокого уровня системы качества;
  • завоевание доверия новых покупателей;
  • юридическая безопасность в случае рекламаций, претензий.

     Под эффективностью внедрения системы  качества понимается соотношение затрат на ее создание и результатов. В данном случае под результатами будем понимать сокращение затрат на качество.

     Затраты на качество до разработки и внедрения системы менеджмента качества на предприятии составляли 2 002,56 тысяч рублей - это 18,23% от всех материальных затрат. После создания и внедрения системы менеджмента качества в ООО "Новус Л" предполагается, что затраты на качество сократятся и составят 5,47% от выручки - это 1 775,9 тысяч рублей. То есть после внедрения системы менеджмента качества они сократились на 12,76%.

     Подробно  изменение структуры и размера  затрат на качество представлено в  таблице  3.4.

     Таблица 3.4

     Структура и изменение затрат на качество в ООО «Новус Л» после внедрения СМК

Наименование Сумма затрат, руб. до внедрения СМК Сумма затрат, руб. после внедрения СМК Изменение,

руб.

Внутренние затраты на услуги с выявленными несоответствиями 480,6 421,95 58,65
Внешние затраты на услуги с выявленными несоответствиями 1241,6 1090,3 151,3
Затраты на контроль 120,2 104,8 15,4
Затраты на предотвращение 160,16 158,85 1,31
Всего затрат на качество 2 022,56 1 775,9 246,66
 

     Эффект = Затратыдо - Затратыпсле

     Эффект = 2 022 560,00 – 1 775 900,00 =246 660 рублей 

     Посчитаем, как изменилась прибыль ООО «Новус Л» после внедрение системы менеджмента качества.

     П = В-С

     Пдо = 32 467 000 – 27 272 280 =  5 194 720 рублей

     Ппосле = 32 467 000 – 23 863 245 = 8 603 755 рублей

     Следовательно, после внедрения системы менеджмента качества на предприятии прибыль увеличилась на 3 409 035 рублей.

     Расчёты на разработку и внедрение СМК  в ООО «Новус Л» были представлены в пункте 3.2. третьей главы курсовой работы ( а также в Приложении 6 к курсовой работе), и составили примерно 178 тысяч рублей.

     Рассчитаем  через, сколько окупится проект 3 409 035/178 000 = 19,15, т.е. проект окупится через 20 дней.

     Таким образом, по представленным расчетам видно, что проект прибыльный, быстро окупаемый, а значит, реален к воплощению в жизнь.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

  1. До конца 1980-х годов в изучении понятия  «управления качеством» речь шла  в только об «управлении качеством  продукции». В современном развитом обществе на смену такому узкому понятию  качества пришла концепция всеобщего управления качеством – Total Quality Management (TQM).
  2. Управление качеством следует осуществлять на базе научно обоснованных принципов: общих, общесистемных и специальных. Для эффективной реализации принципов системного управления качеством необходимо выполнять основные и специальные  функции управления.
  3. Функционирование системы менеджмента качества по стандартам ИСО 9000:2000 основывается на процессном подходе, т.е. выполнение каждой работы рассматривается как совокупность взаимосвязанных, непрерывно выполняемых действий, преобразующих входы ресурсов, информации и т.п. в соответствующие выходы, результаты.
  4. Разработка и внедрение СМК было рассмотрено на примере предприятия ООО «Новус Л». В процессе анализа, были выявлены существенные недостатки в организации контроля качества в данной фирме: отсутствие СМК; большая затратность мер контроля качества; снижение качества выпускаемой продукции; увеличении числа брака и случаев рекламаций, что ставило под угрозу весь процесс производства и развития всего предприятия.
  5. Для создания СМК в ООО «Новус Л» были рассмотрены основные этапы разработки и внедрения системы менеджмента качества:
  • решение руководства;
  • обучение персонала;
  • комплексный анализ управления качеством;
  • описание и оптимизация бизнес-процессов;
  • разработка нормативной документации СМК;
  • тестирование СМК и внутренний аудит;
  • получение сертификата.
  1. В ходе работы, для ООО «Новус Л» были разработаны следующие документы:
  • Политика в области качества ООО «Новус Л» (Приложение 4);
  • Пример организационно-технологической схемы бизнес-процесса в ООО «Новус Л»;
  • Руководство по качеству (Приложение 5);
  • Матрица распределения ответственности в системе менеджмента качества ООО «Новус Л»;
  • План по качеству разработки и внедрения СМК в ООО«НовусЛ» (Приложение 6)
  1. Для каждого этапа была рассчитана примерная затратная стоимость, которая в итоге составила около 178 тысяч рублей.
  1. В пункте 3.3. третьей главы курсовой работы, расчетным путем были доказаны выгодность и окупаемость проекта внедрения системы менеджмента качества в ООО «Новус Л».
  2. В завершение были сделаны краткие выводы по проделанной работе.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

     

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Алексеева, Е. В.  Сертификация  систем  качества  на  предприятиях пищевой  промышленности /  Е. В. Алексеева //  Пищевая  промышленность. 2007. № 3. С. 64.
  2. Версан В.Г. Интеграция управления качеством, сертификация. Новые возможности и пути развития.// Сертификация. - 1994.- №3.-с.3. http://audiotag.info/index.php
  3. Гиссин, В.И. Управление качеством продукции: учеб. пособие / В.И. Гиссин. - Ростов н/Д: Феникс, 2002. – 146 с.
  4. Ильенкова, С. Д. Управление качеством: Учебник / С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, В. С. Мхитарян и др.- М.: ЮНИТИ-ДАМА, 2003.- 334с.
  5. ИСО 9000-2001. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. М.: Издательство стандартов 2001. - 25с.
  6. Качество – стратегия ХХI века: Материалы VII Международной научно-практической конференции. – Томск, 2002. – 164 с.
  7. Корнеева, Т. В. Толковый словарь по метрологии, измерительной технике и управлению качеством./ Т.В.Корнеева; Под ред. Ю.С.Вениаминова , М.Ф.Юдина. - М. : Рус.яз., 1990. - 464 с.
  8. Методы реализации процессного подхода. – М., 2002. – 48 с.
  9. Метрология, стандартизация и сертификация / А.Д. Никифоров, Т.А. Бакиев - М.: ИНФРА-М, 2008 г. - 422 с.
  10. Михеева Е. Н. Управление качеством и безопасностью продукции на предприятиях пищевой промышленности.// Сборник научных трудов СевКавГТУ. Серия «Продовольствие». 2009. № 5.
  11. Никитин В.А. Управление качеством на базе стандартов ИСО 9000:2000.- СПб.: Питер, 2002.- 272 с. ил.
  12. Огвоздин, В. Ю. Управление качеством / В. Ю. Огвоздин.- М.: «Дело и Сервис», 2007.- 160с.
  13. Окрепилов, В. В. Управление качеством: Учебник / В. В. Окрепилов.- М.: ОАО «Издательство «Экономика», 2008.- 639с.
  14. Панов А.Н. Как победить в конкурентной борьбе: Гармоническая система качества – основа эффективного менеджмента. – М., 2003. – 272 с.
  15. Салимова, Т.А. История управления качеством: уч. пособие / Т.А. Салимова, Н.Ж. Витолкина. – М.: Кно Рус, 2005. – 250 с.
  16. Спицнадель В.Н. Системы качества (в соответствии с международными стандартами ИСО 9000): Разработка, сертификация, внедрение и дальнейшее развитие: Учеб. пособие. – СПб., 2000. – 336 с.
  17. Теория системного менеджмента: Учебник /Под ред. П. В. Журавлева, Р. Ф. Седегова, В. Г. Янчевского.- М.: Издательство Экзамен, 2002.- 512с.
  18. http://www.rusnauka.com/25_DN_2008/Economics/28689.doc.htm Безруких  Ю.А., д.т.н. Левшина В.В.// От управления качеством к менеджменту качества.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ПРИЛОЖЕНИЯ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     ПРИЛОЖЕНИЕ 1 

     Структура управления ООО «Новус Л» 

 

     ПРИЛОЖЕНИЕ 2

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ИНИЦИАТОРЕ ПРОЕКТА 

Сведения приведены  по состоянию на 01 января 2010 года

Наименование  показателя Единица измер-я Значение  показателя за последние три года (2007-2009г.г.)

с разбивкой  по кварталам

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  1. Объем произведённой продукции в натуральном выражении
тыс. тонн 115

-

112

-

105

-

95

-

111

-

109

281

110

269

108

402

90

350

90

331

88

327

95

330

  1. Объем произведенной продукции в стоимостном выражении
тыс. руб. 4500 3560 3194 3512 4397 8334 8467 8722 8332 7582 7580 8973
  1. Объем реализованной продукции
тыс. руб. 4500 3560 3194 3512 4397 8334 8467 8722 8332 7582 7580 8973
  1. Валюта баланса
млн. руб. 25 25 23 24 23 23 21 19 19 17 17 16
  1. Основные средства
млн. руб. 11 10 11 11 11 11 10 11 10 10 10 9
  1. Среднесписочная численность работающих, всего:
человек 79 78 78 103 139 162 175 176 176 175 175 174
  1. В т.ч. управленческого персонала
человек 11 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
  1. ИТР
человек 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
  1. Рабочие и служащие
человек 68 66 66 91 127 150 163 164 164 163 163 162

Информация о работе Разработка системы менеджмента качества на примере ООО "НОВУС Л"