Отчет по преддипломной практике в ОАО Санаторий «Магадан»

1.1. Менеджер отдела маркетинга и продаж относится к категории специалистов, принимается на работу и увольняется приказом генерального директора санатория по представлению начальника отдела маркетинга и продаж.

1.2. На должность отдела маркетинга и продаж назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (экономическое) образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет.

1.3.  Менеджер отдела маркетинга и продаж непосредственно подчиняется начальнику отдела маркетинга и продаж.

1.4. В своей деятельности менеджер отдела маркетинга и продаж руководствуется:

• законодательными и нормативными документами по вопросам маркетинга;
• методическими материалами, касающимися соответствующих вопросов;
• уставом санатория;
• правилами трудового распорядка;
• приказами и распоряжениями генерального директора санатория;
• настоящей должностной инструкцией.
5. Менеджер отдела маркетинга и продаж должен знать:
• законодательные акты, нормативные и методические материалы по маркетингу;
• рыночные методы хозяйствования, закономерности и особенности развития экономики;
• конъюнктуру рынка;
• методы проведения маркетинговых исследований;
• основы менеджмента;
• направления предпринимательской деятельности, организационно-правовой статус предприятия, перспективы его развития;
• этику делового общения;
• методы расчета прибыли, эффективности рентабельности и издержек производства;
• ценообразование и ценовую политику;
• организацию торгово-сбытовой деятельности, производства, труда и управления;
• методы изучения рынка сбыта, его потенциалы и тенденции развития;
• формы учетных документов и порядок составления отчетности;
• технические средства сбора и обработки информации, связи и коммуникаций;
• компьютерные технологии и операционные системы;
• организацию рекламного дела;
• гражданское право, трудовое и хозяйственное законодательство;
• правила и нормы охраны труда.

2. Функции.

На менеджера  отдела маркетинга и продаж возлагаются  следующие функции:

1. Взаимодействие с представителями сторонних организаций по вопросам реализации путевок и заключение договоров.
2. Организация рекламной деятельности.
3. Участие в разработке маркетинговой и ценовой политики.

3. Должностные обязанности.

Для выполнения возложенных на него функций менеджер отдела маркетинга и продаж обязан:

1. Участвовать в разработке маркетинговой политики, создавать условия для планомерной реализации путевок и расширения оказываемых услуг, удовлетворения всех пожеланий клиентов.
2. Изучать рынок сбыта путевок и тенденций его развития.
3. Прогнозировать объем продаж путевок, выявлять наиболее эффективные рынки сбыта, а также требования к оказываемым услугам.
4. Исследовать факторы, влияющие на реализацию путевок, причины повышения или снижения спроса, дифференциацию покупательной способности населения.
5. Анализировать конкурентную среду с учетом изменений в налоговой и ценовой политике государства, объем оборота, прибыль от продажи, конкурентоспособность, скорость реализации, факторы, влияющие на сбыт.
6. Вести контроль за реализацией путевок, проводить сопоставление запланированных данных с полученными результатами по объему, выручке, времени сбыта и территории их реализации, выявлять отклонения и изменения конъюнктуры рынка.
7. Своевременно предоставить отчеты по реализации путевок и оказанию услуг, регулярно проводить сверки по заполняемости санатория с регистратурой.

4. Права.

Менеджер  отдела маркетинга и продаж имеет  право:

1. Знакомиться с проектами решений руководства санатория, касающимися его деятельности.
2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей инструкцией.
3. Получать от руководителей структурных подразделений, специалистов информацию и документы по вопросам, входящим в его компетенцию.
4. Требовать от руководства санатория обеспечения справочной методической и периодической литературой и прочей информацией, необходимой для надлежащего исполнения своих должностных обязанностей.

5. Ответственность.

Менеджер  отдела маркетинга и продаж несет  ответственность:

1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ.
2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения – в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством РФ.
3. За причинение материального ущерба – в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством РФ.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

       Раздел 3. Анализ применяемых  методов и содержание менеджмента  на примере  ОАО Санаторий  «Магадан».  

       3.3.1. Система управления качеством представляет собой совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством. Можно выделить 4 компонента системы управления качеством: структура организации, методики, процессы, ресурсы.

       Данная  система предполагает наличие следующих 4 управленческих систем в гостиничном  предприятии, контролирующих организацию  и предоставление услуг: системы  подбора персонала и его обучения, системы поддержки персонала, системы контроля за качеством и стандартизации процесса предоставления услуги, системы контроля степени удовлетворенности клиентов обслуживанием.

       Контроль  за качеством услуг гостиницы  осуществляет заместитель директора  по общим вопросам, который проводит проверку и координацию работы по обеспечению качества услуг, предлагаемых клиентам. Он курирует работу службы приема и обслуживания, ресторанов санатория, маркетинговой службы. Ему предоставлена необходимая полнота власти, с тем, чтобы воздействовать на виновных, в случае несоблюдения требований, предъявляемых к качеству. 

      3.3.2. Сегментация туристского рынка определяется как деятельность по классификации потенциальных потребителей в соответствии с качественными и количественными особенностями их спроса. Главная цель сегментации - обеспечить адресность туристскому продукту, так как она не может отвечать  запросам сразу всех потребителей. Посредством ее реализуется  основной принцип маркетинга -  ориентация на потребителя.

      Для определения основных групп и  категорий клиентов санатория «Магадан», можно провести сегментацию (это разделение общества или  предполагаемого товара на различные категории  и определение конкретных групп потребителей, имеющих сходное предпочтение и одинаково реагирующих на предложенный продукт и услугу.) по группам потребителей. Сегментация проводиться с использованием различных критериев:

1. географически (район, плотность населения);
2. демографически: (возраст, пол, состав семьи);
3. социально – экономический (общность, доход);

Исходя  из выше сказанного и проведя разделения групп клиентов санатория по сегментам рынка можно сказать, что к основным клиентам услуг санатория относятся юридические, физические лица.

      К физическим можно отнести – частные  лица (рабочие, учителя, врачи) и т.д., с соответственным уровнем дохода.

      К юридическим относятся тур.агенства,  тур. операторы, частные и государственные  компании, страховые компании. 

      3.3.3. Исследование управления — это вид деятельности необходимый для развития управления, его совершенствование в соответствии с изменяющимися условиями и потребностями организации.

     Существуют  следующие методы исследования:

      1. Распознавание проблем. На этом  этапе проходит ранжирование  проблем по группам:        

     - требующие не медленного решения;

     - важные, но их решения могут подождать;

     - не представляют проблемы.

     2. Определение происхождения выявленных  проблем.

     3. Установление места этих проблем  в системе накопленных знаний.

     4. Разработка вариантов решений  по этой проблеме.

     5. Выбор наилучшего варианта.

     Исследование может рассматриваться как постоянный развивающийся способ познания. Это обуславливается свойствами исследования — системностью, контролем.

     Методы  исследования управления разделяются:

     - по целям (научные и научно  – практические);

     - по методологии (опираются на научный аппарат, эмперические);

     - по использованию ресурсов (собственные  и привлекательные);

     - по продолжительности (краткосрочные,  среднесрочные, долгосрочные). 

      3.3.4. Инновационный менеджмент включает в себя постановку стратегических и тактических целей, разработку системы стратегии, анализ внешней среды с учетом неопределенности и риска, анализ инфраструктур,  анализ возможностей фирмы, диагностику реально сложившейся ситуации, прогноз будущего состояния фирмы. С точки зрения практики – это поиск капитала, поиск патентов, лицензий, ноу-хау, формирование инновационного и инвестиционного портфелей,  стратегическое и операционное планирование, оперативное управление и контроль за научными разработками, а также их внедрение в производство, совершенствование организационной структуры,  и т.д.  Цели инновационного менеджмента связаны с миссией фирмы и ее целями. 

      Существует  несколько классификаций инноваций. Так, по типу новизны инновации  делятся  на: новые для отрасли в мире; новые для отрасли в стране; новые для данного предприятия.

      Если  рассматривать фирму как систему, то можно выделить: инновации на входе в предприятие (изменения  в выборе и использовании сырья, материалов, машин и т.д.); инновации  на выходе с предприятия (изделия, услуги, информация); инновации системной структуры предприятия (управленческой, производственной, технологической). В зависимости от глубины вносимых изменений выделяют инновации: радикальные (базовые); улучшающие; модификационнные (частные). Перечисленные виды инноваций отличаются друг от друга по степени охвата жизненного цикла.

      Расширенная классификация инноваций с учетом сфер деятельности предприятия разработана  российскими учеными из научно-исследовательского института системных исследований (РНИИСИ). В ней выделены инновации: технологические;  производственные; экономические; торговые; социальные; в области управления.

      Другую  достаточно полную классификацию инноваций  предложил А.И.Рогожин. Инновации  классифицируются:

• По распространенности (единичные, диффузные).
• По месту в производственном цикле (сырьевые; обеспечивающие; продуктовые)
• По преемственности (замещающие; отменяющие; возвратные; открывающие; ретровведения)
• По охвату (локальные; системные; стратегические)
• По инновационному потенциалу и степени новизны (радикальные; комбинаторные; совершенствующиеся)