Маркетинговые исследования деятельности ОАО «Вимм-Билль-Данн»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Февраля 2011 в 10:33, курсовая работа

Описание работы

Товарный ассортимент это группа товаров, схожих по своим функциям, характеру потребительских нужд, для удовлетворения которых их покупают, или по характеру их распределения. Каждый товарный ассортимент требует собственной стратегии маркетинга. Проблема наращивания товарного ассортимента требует принятия решений относительно того, должно ли это быт наращивание вниз, вверх или в обоих направлениях. Проблема насыщения ассортимента требует принятия решений о целесообразности добавления новых изделий в его существующих рамках. Требует решения и вопрос о том, какие именно товары должны представлять весь ассортимент в мероприятиях по стимулированию сбыта.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 СУЩНОСТЬ, ЗНАЧЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.2 НАПРАВЛЕНИЯ И ОСОБЕННОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАРКЕТИНГА В
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РОССИЙСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ.
ГЛАВА 2 МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН»
2.1 ПРЕДПРИЯТИЕ И ЕГО ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
2.2 КОНКУРЕНТНЫЕ И РЫНОЧНЫЕ ПОЗИЦИИ ФИРМЫ.
2.3 АНАЛИЗ СИЛЬНЫХ И СЛАБЫХ СТОРОН ФИРМЫ
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Файлы: 1 файл

курсач мой.doc

— 388.00 Кб (Скачать файл)

     Производители должны осознавать социальную ответственность за здоровье своих потребителей, содействовать укреплению здоровья нации. Потребители должны быть уверены в качестве продукта, в ответственном отношении производителя к его изготовлению.

     Стратегия Вимм-Билль-Данн – выпуск качественной и полезной продукции.

     Повысить  качество можно, начав выпускать  продукты с различными добавками, полезными  для здоровья человека и укрепляющими его.

     По оценке специалистов НИИ питания РАМН в наши дни около 80% россиян страдают от нехватки в организме витаминов и других необходимых для нормальной жизнедеятельности человека веществ. Назрела острая необходимость в создании качественно новых, обогащенных продуктов питания, привычных для потребителя по вкусовым характеристикам, и, одновременно несущих в себе мощный заряд здоровья. Специалисты научно-исследовательского центра компании «Вимм-Билль-Данн» совместно с НИИ питания РАМН уже разработали новую серию «Био-Макс».

     Конкурентные  и рыночные позиции ОАО «Вимм-Билль-Данн»

Возможности Угрозы
Региональная  экспансия, наращивание доли на рынке, рост объемов производства Возможное снижение потребительского спроса
Возможность создания качественно новых продуктов, сочетающихся с концепцией здорового  образа жизни, развивающего компанией Немалая степень  износа оборудования, специализированной техники
Хороший потенциал роста на рынке детского питания и минеральной воды Усиление конкуренции
Участие в программе госзакупок на молочном рынке Рост цен  на сырье и, как следствие, снижение рентабельности
Развитие  экспорта Растущие расходы  на рекламу

2.3 Анализ сильных и слабых сторон фирмы

     Чтобы успешно справляться с угрозами и действенно использовать возможности, отнюдь не достаточно только одного знания о них. Можно знать об угрозе, но не иметь возможности противостоять ей и тем самым потерпеть поражение. Также можно знать об открывающихся новых возможностях, но не обладать потенциалом для их использования и, следовательно, не суметь их использовать. Сильные и слабые стороны внутренней среды организации в такой же мере, как угрозы и возможности, определяют условия успешного существования организации. Поэтому стратегическое управление при анализе внутренней среды интересует выявление именно того, какие силы и слабые стороны имеют отдельные составляющие организации и организация в целом.

     Суммируя  вышесказанное, можно констатировать, что анализ среды, как он проводится в стратегическом управлении, направлен на выявление угроз и возможностей, которые могут возникнуть во внешней среде по отношению к организации, а также сильных и слабых сторон, которыми обладает организация. Именно для решения этой задачи и разработаны определенные приемы анализа среды, которые применяются в стратегическом управлении.

     Для оценки ОАО «Вимм-Билль-Данн» воспользуемся некоторыми параметрами.

     1. Финансовое состояние

     Исходные  данные для анализа финансового состояния ОАО «Вимм-Билль-Данн»

      АКТИВ  На 01.01.07г. На 01.01.08г.
I. Внеоборотные активы    
Нематериальные  активы 76 186 72 131
Основные  средства 2 338 305 8 448 586
Незавершенное строительство 863 549 2 705 578
Долгосрочные  финансовые вложения 1 300 455 1 983 868
Отложенные  налоговые активы 59 233 268 617
Прочие  внеоборотные активы 8 068 -
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ I 4 645 796 13 478 780
II Оборотные активы    
Запасы 533 525 2 974 314
Налог на добавленную стоимость по приобретенным  ценностям 71 844 133 626
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) 1 440 650 4 383 916
Краткосрочные финансовые вложения 11 200 71 026
Денежные  средства 6893 64 933
Прочие  оборотные активы 627 5 714
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ II 2 069 088 7 633 529
Всего активов 6 714 884 21 112 309
ПАССИВ    
III. Капитал и резервы    
Уставный  капитал 207 390
Добавочный  капитал 1 395 400 2 623 132
Резервный капитал 52 52
Нераспределенная  прибыль 2 627 312 9 131 771
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ III 4 022 971 11 730 206
IV. Долгосрочные обязательства    
Займы и кредиты 864 327 3 674 257
Отложенные  налоговые обязательства 153 866 402 739
Прочие  долгосрочные обязательства 8 192 125 925
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ IV 1 026 385 4 202 921
V. Краткосрочные обязательства    
Займы и кредиты 706 063 1 499 737
Кредиторская  задолженность 821 021 3 442 886
Доходы  будущих периодов 89 790 104 930
Резервы предстоящих расходов 48 654 131 629
ИТОГО ПО РАЗДЕЛУ V 1 665 528 5 179 182
Баланс 6 714 884 21 112 309
 

     Данная  таблица является основой для  расчета ряда аналитических показателей – коэффициентов ликвидности и платежеспособности. Основными коэффициентами ликвидности являются: коэффициент текущей ликвидности, коэффициент быстрой ликвидности, коэффициент абсолютной ликвидности.

     Экономическую результативность управленческой деятельности предприятия ОАО «Вимм-Билль-Данн» показывает коэффициент КЭР, рассчитываемый как отношение дохода Д к общей сумме издержек на производство и реализацию продукции за год ЗПР:

     КЭР2008= Д / ЗПР= 6,8 (2.1)

     КЭР2009= Д / ЗПР= 7,3 (2.2)

     Коэффициенты  КЭР2006 и КЭР2007>1, это означает то, что предприятие работает с прибылью, и имеются возможности для  расширения производственной деятельности. 
 

     2. Маркетинг

     На  предприятии ОАО «Вимм-Билль-Данн» маркетинговой деятельностью занимается маркетинговый отдел, основными задачами которого являются:

     – разработка краткосрочной, среднесрочной  и долгосрочной стратегии маркетинга;

     – исследование факторов, определяющих структуру и динамику потребительского спроса на продукцию предприятия;

     – исследование потребительских свойств производимой продукции и предъявляемых к ней требований со стороны потребителей;

     – ориентация разработчиков и производства на выполнение требований потребителей к выпускаемой продукции;

     – исследование потребительских свойств  производимой продукции и сбор информации об удовлетворении ими покупателей. Анализ соответствия выпускаемой продукции потребностям покупателей;

     – подготовка предложений по привлечению  сторонних организаций по решению  проблем маркетинга, изучение спроса на продукцию;

     – выявление системы взаимосвязи  между различными факторами, влияющими  на состояние рынка и объем  продаж;

     – организация рекламы при помощи СМИ;

     – обеспечение наружной рекламы;

     – организация участия предприятия  в выставках.

     Продвижением  продукции занимается отдел сбыта, а именно специалисты по сбыту продукции.

     Для размещение рекламы предприятием используются различные средства массовой информации. Первостепенным источником рекламы выступает телевидение. Трансляция рекламных роликов по центральным каналам - «Первый», «Россия», «НТВ», «СТС».

     Реклама на ТВ:

     «Первый» - 24 ролика по 10 сек, 10 роликов по 25 сек  на протяжении 2 недель (при стоимости 70 тыс. $ / минуту – 560 тыс. $);

       «Россия» - 20 роликов по 25 сек, 12 роликов  по 10 сек на протяжении 2 недель (при стоимости 60 тыс. $ / минуту – 618 тыс. $);

     «НТВ» - 12 роликов по 10 сек, 14 роликов по 25 сек на протяжении 2 недель (при  стоимости 55 тыс. $ / минуту – 430,65 тыс. $);

     «СТС» - 10 роликов по 10 сек, 8 роликов по 25 сек на протяжении 2 недель (при  стоимости 40 тыс. $ / минуту – 200 тыс. $);

     Реклама в Прессе: 3 публикации в газете «7 дней» ¼ и ½ полосы в месяц; 2 публикации в журнале «Glamour» по полосе в течение месяца. Стоимость рекламы – 13 тыс. $.

     3. Оперативная деятельность

     Принимая  во внимание ограниченный срок хранения молочных продуктов, эти продукты в большей степени реализуются в том же регионе, где и производятся. В частности, мощности по производству йогуртов и десертов, установленные на региональных комбинатах Группы позволяют избежать транспортировки этой продукции на длительные расстояния. Однако, некоторые виды продукции московских предприятий и, в частности, твердый сыр, распределяются предприятиями Группы по другим регионам.

     4. Персонал

     В организации работает 7957 человек.

     Руководство компании представляют опытные управленцы-профессионалы, высококвалифицированные технологи, талантливые коммерсанты, ответственные производственники. Вместе эти люди способны определять стратегию развития компании, достигать намеченных целей, устанавливать взаимовыгодные отношения с партнерами. Сплоченный коллектив специалистов регулярно создает и представляет потребителям качественные масложировые продукты. Профессионализм сотрудников компании - динамичный и стабильный путь развития холдинга. 

     Корпоративные ценности:

    • профессионализм
    • ответственность
    • открытость
    • корпоративность
    • этичность
    • инновационность
    • законность

     Заинтересованность  руководителей холдинга в повышении  профессионализма сотрудников связана  с обеспечением подразделений компании квалифицированными кадрами. Уделяя большое внимание образованию персонала предприятия, руководители компании уверены, что разговаривать с сотрудниками нужно на "одном языке".

     Внедрение нового оборудования и технологий требует  специальной подготовки и навыков, для чего проводятся специализированные и производственно-экономические курсы, курсы по освоению смежных профессий. Существующая программа непрерывного образования менеджеров направлена на подготовку, аттестацию и продвижение перспективных для предприятия специалистов. Результатом обучения менеджеров являются новые проекты, компетентные управленческие решения и, несомненно, корпоративная идеология, без которой сегодня не может существовать ни одно предприятие, претендующее на стабильное развитие и серьезное лидерство.

     ОАО "Вимм-Билль-Дан Продукты Питания" укрепляем свои кадровые возможности на центральном и региональном уровнях, привлекаем и удерживаем квалифицированных менеджеров, имеющих опыт работы в глобальной индустрии потребления. Одновременно фирма продвигает одаренных сотрудников в пределах своей организации, причем не только вверх по карьерной лестнице, но и в другие регионы и сферы деятельности. На производственных предприятиях предприятие стремится повысить эффективность работы имеющегося персонала путем обучения и установки нового оборудования.

     Обобщив все рассмотренные слабые и сильные  стороны ОАО «Вимм-Билль-Данн», получим:

Сильные стороны Слабые стороны
Прочные позиции компании на рынке молочной продукции Сильное давление со стороны конкурентов
Организация придерживается политики снижения издержек, и увеличения доли прибыли в общем объеме продаж, это приводит к значительному увеличению всех показателей рентабельности Большое число  дочерних компаний усложняет руководство  компанией
Высокое качество продукции при невысокой цене Высокая динамика роста операционных расходов компании по отношению к выручке, вызванная  ростом затрат на продвижение продукции  и маркетинг, обоснованных необходимостью удержать рыночные позиции
Хорошие деловые связи с потребителями  продукции и поставщиками  
новое и модернизированное оборудование, вытесняющее участки с тяжелыми условиями труда  
Достойная заработная плата, социальная защищенность работников, большие возможности  для профессионального роста  
Сильный портфель брендов  

Информация о работе Маркетинговые исследования деятельности ОАО «Вимм-Билль-Данн»