Теоретические основы формирования и снижения себестоимости продукции молочного скотоводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Сентября 2010 в 18:42, Не определен

Описание работы

Объектом исследования является сельскохозяйственное предприятие ОАО «Новокурское» Бейского района Республики Хакасия

Файлы: 1 файл

ДИПЛОМ Шушлебина М..doc

— 957.00 Кб (Скачать файл)
 
 
 
 

 

     

       Продолжение таблицы 2.6

1 2 3 4 5 6 7
из  нее: организациям, обслуживающим с/х

за электроэнергию

за газ

за тепловую энергию

за горюче-смазочные  материалы

перед внебюджетными  фондами-всего

в т.ч. пенсионному фонду-всего     

 из нее  пени и штрафы

фонду социального  страхования-всего

 из нее  пени и штрафы

фонду медициеского страхования-всего

 из нее  пени и штрафы

бюджетам всех уровней-всего

 из нее  пени и штрафы

 
 
 
- 

-

- 

- 
 

- 
 

357 
 

282 

- 
 

37 

- 
 
 

38 

- 
 

432 

-

 
 
 
- 

-

- 

- 
 

- 
 

9,8 
 

7,7 

- 
 

1,0 

- 
 
 

1,0 

- 
 

11,8 

-

 
 
 
- 

-

- 

- 
 

- 
 

247 
 

208 

- 
 

22 

- 
 
 

17 

- 
 

719 

-

 
 
 
- 

-

- 

- 
 

- 
 

3,4 
 

2,8 

- 
 

0,3 

- 
 
 

0,2 

- 
 

10 

-

 
 
 
3 

16

- 

- 
 

103 
 

148 
 

157 

- 
 

2 

- 
 
 

-11 

- 
 

162 

-

 
 
 
0,04 

0,21

- 

- 
 

1,37 
 

2,0 
 

2,1 

- 
 

0,03 

- 
 
 

-0,15 

- 
 

2,2 

-

 

     Анализируя структуру дебиторской задолженности можно сказать, что за три года задолженность за товары, работы, услуги составляла в среднем 99%  от общей суммы. Кредиторская задолженность возросла с 3651 тыс.руб. в 2004 году до 7534 тыс.руб. в 2006. В структуре кредиторской задолженности в 2006 году 92,3% составляют кредиты и займы, 2,2% перед бюджетами всех уровней, перед внебюджетными фондами 2%.

     Таблица 2.7 - Дебиторская и кредиторская задолженность (на конец года), тыс.руб.

       Показатели        Годы 
       2004        2005        2006
Дебиторская задолженность:

краткосрочная

в т.ч. просроченная

долгосрочная

в т.ч. просроченная

 
       1019

       -

       -

       -

 
       1591

       -

       -

       -

 
       1254

       -

       -

       -

Кредиторская  зодолженность:

краткосрочная

в т.ч. просроченная

долгосрочная

в т.ч. просроченная

 
       3651

       -

       -

       -

 
       5766

       -

       1500

       -

 
       6734

       -

       800

       -

 

         Краткосрочная дебиторская задолженность  возросла с 1019 тыс.руб. в 2004 году до 1254 тыс.руб. в 2006, долгосрочная задолженность на предприятии отсутствует. Краткосрочная кредиторская задолженность также возросла за три года и в 2006 году составила 6734 тыс.руб. В 2006 году долгосрочная кредиторская задолженность уменьшилась с 1500 тыс. руб. до 800 тыс.руб.

       Немаловажное  значение для развития сельскохозяйственных предприятий имеет государственная  поддержка, в частности, в виде дотаций  и компенсаций из бюджета.

       Таблица 2.8 - Дотации и компенсации из бюджета, тыс.руб.

Показатели        Годы 
       2004        2005        2006
Из  федерального бюджета Из бюджета  субъекта РФ Из федерального бюджета Из бюджета  субъекта РФ Из федерального бюджета Из бюджета  субъекта РФ
1 2 3 4 5 6 7
Государственная поддержка программ и мероприятий  по развитию животноводства-всего

в т.ч.: дотации  племенному животноводству

 
 
 
 
- 
 

-

 
 
 
 
1321 
 

653

 
 
 
 
- 
 

-

 
 
 
 
599 
 

-

 
 
 
 
- 
 

-

 
 
 
 
1851 
 

453

 
 

       Продолжение таблицы 2.8

1 2 3 4 5 6 7
прочие  субсидии по развитию селекции и племенного дела

субсидии на продукцию животноводства:

молоко

мясо

 
 
 
- 
 
 

-

-

 
 
 
- 
 
 

668

-

 
 
 
- 
 
 

-

-

 
 
 
- 
 
 

586

-

 
 
 
- 
 
 

-

-

 
 
 
18 
 
 

1392

6

Государственная поддержка программ и мероприятий  по развитию растениеводства-всего

в т.ч. дотации  на призводство элитных сортов семян

субсидии  на компенсацию части затрат по страхованию  урожая

 
 
 
 
 
 
53 
 
 

- 
 
 
 

53

 
 
 
 
 
 
50 
 
 

32 
 
 
 

18

 
 
 
 
 
 
60 
 
 

11 
 
 
 

49

 
 
 
 
 
 
147 
 
 

111 
 
 
 

36

 
 
 
 
 
 
124 
 
 

- 
 
 
 

124

 
 
 
 
 
 
184 
 
 

70 
 
 
 

114

Расходы на повышение плодородия почв и мелиорацию

из них компенсация  части затрат на минеральные удобрения  и средства химической защиты растений

субсидии  на дизельное топливо

 
 
 
 
- 
 
 
 
 
 

- 
 

-

 
 
 
 
352 
 
 
 
 
 

352 
 

-

 
 
 
 
15 
 
 
 
 
 

15 
 

-

 
 
 
 
137 
 
 
 
 
 

137 
 

-

 
 
 
 
- 
 
 
 
 
 

- 
 

106

 
 
 
 
- 
 
 
 
 
 

- 
 

230

Прочие  дотациии компенсации   
-
 
205
 
-
 
20
 
-
 
201
 

       Государственная поддержка животноводства, в том  числе дотации племенному животноводству осуществляется бюджетом Хакасии. На эти цели в 2006 году было выделено 1851 тыс.руб. Субсидии на продукцию животноводства, а в частности на молоко увеличились с 668 тыс.руб. в 2004 году до 1392 тыс.руб. в 2006. субсидии на производство мяса были выделены лишь в 2006 году. Поддержка растениеводства осуществляется как федеральным бюджетом, так и из субъекта. В 2006 году было выделено федеральным бюджетом 124 тыс.руб., а бюджетом республики 184 тыс.руб. Тогда как в 2004 году федеральным – 53 тыс.руб., а республиканским 50 тыс.руб. Расходы на повышение плодородия почв и мелиорацию финансировались из федерального бюджета, в 2006 году субсидии не поступили. Так же в 2006 году субсидии поступили из федерального бюджета, так и из бюджета субъекта и составили 106 тыс.руб. и 230 тыс.руб. соответственно. Бюджет Республики Хакасия датирует предприятию ОАО «Новокурское» 1200 руб. на 1 т произведенного молока. 

       3. Состояние молочного  скотоводства в ОАО «Новокурское»

       3.1. Размеры молочного  производства 

       Для анализа размеров производства молока на предприятии ОАО «Новокурское» необходимо рассмотреть состав и структуру стада на предприятии. Для этого представим следующую таблицу.

       Таблица 3.1 - Состав и структура поголовья

Группы  животных 2004 г 2005 г 2006 г
Голов Структура,% Голов Структура,% Голов Структура,%
Крупный рогатый скот,всего 810 100 661 100 745 100
в т.ч. коровы 300 37,0 300 45,4 420 56,4
из  них: коровы молочного направления 300 37,0 300 45,4 420 56,4
быки-производители - - - - - -
нетели 67 8,3 100 15,1 22 3,0
телки старше 2-х лет 130 16,05 127 19,2 109 14,6
Бычки всех возрастов 197 24,3 84 12,7 183 24,6
Взрослый  скот на откорме 116 14,3 50 7,6 11 1,5
 

       Поголовье крупного рогатого скота на предприятии не постоянно. Так в 2004 году было наибольшее количество – 810 голов, а в 2005 году число голов наименьшее за три года – 661 голова. Число коров молочного направления не менялось на протяжении трех лет и составляло 300 голов, в 2006 году поголовье молочного стада увеличилось до 420 голов. Предприятие закупило племенных телок в ОАО «Бородинское» и ОАО «Боградское». Количество нетелей увеличилось в 2005 году до 100 голов, а в 2006 году их количество сократилось до 22 голов. Бычки всех возрастов занимают значительную долю в структуре поголовья примерно 24%. Быков-производителей хозяйство не держит, так как происходит искусственное осеменение и весь необходимый материал закупается. Поголовье взрослого скота на откорме уменьшилось за три года с 14,3% в 2004 году до 1,5% в 2006 году.

       Немаловажное  значение имеет продуктивность животных. В хозяйстве продуктивность коров молочного направления составляет примерно 3500-3700 кг на 1 корову в год. Проанализировать динамику надоев за год можно следующим образом.

       Таблица 3.2 - Продуктивность коров молочного стада

Показатели  2004 г 2005 г 2006 г 2006 г в % к  2004 г
Основное  стадо молочного скота 300 300 387 129
Валовой надой,ц - всего 10386 11332 12195 117,4
Надоено молока на 1 корову в год, ц 34,6 37,8 31,5 91,0
 

       На  основе данных таблицы можно сказать, что в 2006 году валовой надой увеличился на 17,4% по сравнению с 2004 годом. Поголовье молочного скота также увеличилось в 2006 году на 87 голов или 29% по сравнению с предыдущими годами. Надой молока на 1 корову увеличивался до 2005 года, в 2006 году надои сократились на 9% по сравнению с 2004 годом.

       Так же размеры производства молока можно охарактеризовать показателями валовой продукции, товарной продукции и уровнем товарности.

Информация о работе Теоретические основы формирования и снижения себестоимости продукции молочного скотоводства