Пути снижения затрат и себестоимости продукции

Элемент «Отчисления на социальные нужды» включает обязательные отчисления по установленным законодательством нормам (внебюджетным фондам) от сумм затрат на оплату труда (элемент себестоимости продукции «затраты на оплату труда»).

В элементе «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, определяемая исходя из их балансовой стоимости и утвержденных в установленном порядке норм, включая и ускоренную амортизацию их активной части.

К элементу «Прочие затраты» относятся: износ по нематериальным активам; арендная плата; вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения; обязательные страховые платежи; суточные и подъемные; налоги, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг) и другие.

Кроме расходов по обычным видам деятельности у предприятий формируются прочие расходы. К ним относятся расходы, связанные с предоставлением за плату во временное пользование; расходы, связанные с участием в уставных капиталах других организаций; расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и иных активов, отличных от денежных средств (кроме иностранной валюты), товаров, продукции; проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование денежных средств (кредитов, займов) и некоторые другие виды расходов [2].

Однако группировка затрат по экономическим элементам не показывает цели и назначение производственных затрат, их связь с результатами производства. Группировки затрат по калькуляционным статьям связаны с организационно-техническими особенностями производства, определяют организацию аналитического учета затрат в организации и предназначены для калькуляции себестоимости по отдельным изделиям, группам изделий и всей товарной продукции, работ, услуг.

 

1.2 Основные направления снижения затрат и себестоимости продукции в современных экономических условиях

 

Процесс снижения затрат в сфере основой деятельности - это процесс, охватывающий все аспекты хозяйственной деятельности, начиная со снабжения и заканчивая реализацией готовой продукции.

В современных экономических условиях снижение затрат и себестоимости продукции представляет собой важный инструмент конкурентной борьбы. Одним из направлений конкурентного стратегического развития предприятия является лидерство по издержкам. Такое лидерство позволяет снизить себестоимость производства и реализации, что даёт возможность организации либо снизить рыночные цены до конкурентного уровня или даже ниже его, либо при неизменных ценах повысить объём генерируемой прибыли предприятия.

В современных условиях система управления затратами через свои функции выступает в качестве основного информационного фундамента управления внутренней деятельностью предприятия, его стратегией и тактикой. Основное назначение данной системы - это подготовка информации для принятия оперативных и прогнозных управленческих решений. Если обобщить высказывания современных авторов о содержании, целях и задачах управления затратами, то их можно свести к следующим тезисам.

В задачи снижения затрат можно включить:

- выявление роли снижения затрат как фактора повышения экономических результатов деятельности;

- определение затрат по основным бизнес-функциям и производственным подразделениям предприятия;

- расчет необходимой величины  затрат на единицу продукции, работ, услуг;

- подготовка информационной  нормативной базы в области  затрат для принятия хозяйственных  решений;

- выбор системы управления затратами, соответствующей условиям работы предприятия.

Снижение затрат является важной составляющей частью управления затратами, которое включает:

- прогнозирование, нормирование, планирование и учет производственных  затрат, калькулирование себестоимости, планирование и учет фиксированных (долгосрочных) расходов на капитальные вложения и инвестиционную деятельность;

- контроль и анализ  затрат по разным направлениям, сегментам, продуктам, подразделениям, отклонениям от норм и смет  расходов, динамики показателей.

- формирование количественной  и качественной информации для  использования в оперативном  управлении хозяйственной деятельностью, контроле действий и стимулировании  персонала.

- выявление резервов снижения  затрат на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия.

Первая функция фактически заключается в научно обоснованном формировании информационной базы для управления затратами. Эта база должна формироваться не только с учётом современных методологических подходов в области управленческого учёта и финансового менеджмента, но и на базе действующего законодательства в области налогового, бухгалтерского и статистического учёта.

Нормирование затрат представляет собой процесс формирования норм и нормативов расхода ресурсов в производственной деятельности. Активному нормированию подлежат материальные расходы, что проявляется в формировании норм расходов сырья и материалов на производство единицы продукции, работ, услуг; в формировании норм трудовых затрат и так далее. Необходимо отметить, что далеко не все затраты предприятия подлежат нормированию в силу их специфики и природы.

Планирование и прогнозирование затрат представляет собой прямую функцию финансового менеджмента, которая заключается в формировании целевых ориентиров при формировании расходной части бюджета. Обычно планирование и прогнозирование затрат осуществляется через составление смет [29]:

1) производства продукции, работ, услуг;

- сметы прямых материальных  затрат;

- сметы прямых трудовых затрат;

- сметы накладных расходов.

- продаж;

- капитальных расходов;

- налоговых платежей  и других.

Планирование и прогнозирование затрат осуществляется как в долгосрочном плане (на год), так и на более короткие периоды времени (кварталы, месяцы). При этом планы на коротки промежуток времени являются более точными, однако долгосрочные планы дают более точную картину о финансовом состоянии предприятия.

Для организации эффективного планирования затрат и контроля за соблюдением планов по затратам необходимо чёткая и эффективная постановка оперативного, статистического и бухгалтерского учёта затрат.

Оперативный учёт затрат - система текущего наблюдения, контроля за отдельными хозяйственными операциями, влияющими на формирование затрат, и управления ими в ходе их осуществления. При этом оперативный учёт затрат ведется преимущественно в местах совершения хозяйственных операций. На транспортных предприятиях такой учёт может вестись в местах хранения топлива, хранения запасных частей и так далее.

Статистический учёт затрат – осуществляется для целей статистического наблюдения РФ и связан с необходимостью учета затрат национального богатства страны. Предприятия обязаны вести статистический учёт и отчитываться в органы статистики в установленные сроки и по установленным формам.

Бухгалтерский учёт затрат – системе регистрации хозяйственных операций, влияющих на формирование затрат с использование системы бухгалтерских регистров предприятия. Формально, именно бухгалтерский учёт затрат является основной для формирования информации о финансовом состоянии предприятия. Данные бухгалтерского учёт затрат являются основными при проведении планирования и прогнозирования затрат, а также их анализа.

Экономический анализ затрат представляет собой важнейшее направление управления затратами предприятия. В ходе анализа затрат предприятия решаются такие важные задачи, как [21]:

- объективная оценка выполнения  плана по себестоимости и ее  изменения относительно прошлых  отчетных периодов, а также соблюдения  действующего законодательства, договорной и финансовой дисциплины;

- исследование причин, вызвавших  отклонение показателей от их  плановых значений;

- обеспечение центров  ответственности по затратам  необходимой информацией для  оперативного управления формированием  себестоимости продукции, работ, услуг;

- содействие выработке  оптимальной величины плановых  затрат, плановых и нормативных  калькуляций на отдельные изделия  и виды продукции, работ, услуг;

- выявление и сводный  подсчет резервов снижения затрат  на производство и реализацию продукции, работ, услуг.

В таблице 1.1 представлены основные направления анализа затрат предприятия вне зависимости от вида экономической деятельности [29].

 

Таблица 1.1 — Основные направления анализа затрат в сфере основной деятельности коммерческого предприятия

Сфера анализа	Направления анализа
1.Динамика затрат	Анализируются темпы изменения затрат в абсолютном и относительном выражениях; проводится анализ изменения затрат в сопоставимых ценах, а также сравниваются темпы изменения затрат с темпами изменения товарооборота
2.Структура затрат	Проводится анализ структуры затрат по их экономическим элементам и статьям; в разрезе постоянных и переменных затрат
3.Моделирование безубыточности	На базе деления затрат на постоянные и переменные осуществляется оценка порога безубыточности, критического объёма постоянных и переменных затрат; определяется запас финансовой прочности и сила воздействия операционного рычага
4.Анализ отдельных групп  затрат	Отдельному анализу подвергаются такие важные группы затрат как прямые материальные затраты, прямые затраты на оплату труда, накладные расходы
5.Аналитическая оценка  затрат	Рассчитываются и анализируются такие показатели как удельный затраты на 1 руб. выручки (реализованной продукции, работ, услуг, товаров); рентабельность основной деятельности; уровень затрат на административно-управленческий аппарат и другие. В данной сфере анализа находит своё применение факторный анализ
6.Анализ выполнения плановых заданий	Анализируется степень выполнения смет и бюджетов

 

Контроль затрат представляет собой важную функцию управлению затратами и связан с отслеживанием возможных отклонений фактических затрат, которые несет предприятие, от запланированных затрат. В современном финансовом менеджменте организации получил распространение такой инструмент контроля, как контроллинг.

Контроллинг представляет систему отслеживания многоярусного набора показателей затратного механизма предприятия. Контролеры, как исполнители логики системы контроллинга предприятия, отвечают за оперативное отслеживание информации, которую они должны предоставить в короткое время в случае обнаружения каких-либо отклонений.

К системе контроля затрат предъявляются следующие основные требования [16]:

- Оперативность. Именно оперативность определяет, как можно быстро представить менеджеру, который отвечает за отдельные функции, за отдельные процессы, информацию о состоянии затратного механизма для того, чтобы он принял грамотное управленческое решение. В данном случае оперативность часто позволяет получать определенную погрешность или допуск в ошибочности данных.

-  Взаимоувязанность и комплексность предоставляемой информации. Часто бывает так, что информация об отдельных проблемных направлениях развития текущей деятельности компании явно искажают целостную картину. Предположим, есть информация о том, что не выполняется с точки зрения системы бюджетирования план продаж по отдельным товарным номенклатурам. С другой стороны, не отражается в данной оперативной информации, что готовится комплексный контракт по продажам большой партии продуктов или большого объема услуг отдельному стратегическому клиенту. Очень часто многие компании зависят именно от крупных клиентов, и в зависимости от того, как выстраиваются с ними текущие отношения, и зависит исполнение системы бюджетного планирования.

Результаты контроля затрат становятся исходным пунктом в планировании и прогнозировании при составлении бюджетов на очередные отчётные периоды. Эффективно управлять затратами означает, прежде всего, контролировать, то есть своевременно выявлять факт отклонения, его причины и виновников, давать им объективную оценку. Полный и своевременный контроль за отклонениями затрат способствует оперативному принятию управленческих решений.

Результаты снижения затрат предприятия отражаются в отчётных документах, разрабатываем в рамках конкретной организации. В состав этих документов включают регистры бухгалтерского учёта, аналитические записки, плановые задания и отчёты об их исполнении.

Мероприятия по снижению затрат осуществляются посредством реализации резервов снижения затрат. Для целей формирования научно обоснованных подходов к снижению себестоимости организации затраты, как уже говорилось, подразделяются на переменные и постоянные.