Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2015 в 00:45, отчет по практике
ООО «Торговый дом «На Немиге» - одно из самых крупных торговых предприятий высокой культуры в Республике Беларусь, экономически стабильное, комплексно развивающееся, ориентированно на мировые стандарты в торговле, успешно существующее на рынке розничной торговли на протяжении 11 лет. Изначально 09 августа 1991 года создано совместное советско-нидерландское предприятие "РоденМинск", перед которым стояла основная задача - обеспечить высококачественными товарами всесторонне растущие потребности жителей города Минска и гостей столицы
Характеристика торгового предприятия………………………………….4
Нормативные документы, регулирующие деятельность магазина………9
Приёмка товаров по количеству и качеству………………………………10
3.1.Наличие нормативных документов и результаты работы по контролю качества……………………………………………………………………....13
Условия хранения товаров, подготовка их к продаже………………….15
Методы продажи товаров и обслуживание покупателей в магазине…18
5.1.Устройство и оборудование рабочего места продавца…………….18
5.2.Методы и правила продажи товаров…………………………………20
5.3.Торговые услуги покупателям………………………………………..26
5.4.Материальная ответственность работников магазина……………….28
Режим работы магазина……………………………………………………32
Характеристика ассортимента……………………………………………..33
7.1.Источники формирования ассортимента…………………………….34
7.2.Разнообразие и широта ассортимента……………………………….36
7.3.Обновление ассортимента, полнота ассортимента…………………..40
7.4.Информация о товаре, её анализ……………………………………..40
7.5.Соответствие ассортимента ассортиментным перечням……………40
Выводы и предложения……………………………………
Таблица 6 – Структура ассортимента косметических товаров ПК ООО «БЕЛКОСМЕКС» по видам от 27.12.2011 год
Наименование товара |
Наличие товара | |
Кол-во, шт. |
Доля, в % | |
Крем |
96 |
53,04 |
Бальзам |
25 |
13,81 |
Гель |
9 |
4,97 |
Шампунь |
19 |
10,49 |
Маска |
21 |
11,61 |
Продолжение таблицы 6
Тоник |
11 |
6,08 |
Итого: |
181 |
100 |
Подводя вывод можно сказать, что около половины продукции, которую поставляет ПК ООО «БЕЛКОСМЕКС» в магазин являются крема (53,04%), и меньше всего поставляется гелей (4,97%).
Таблица 7 – Структура ассортимента косметических товаров ПК ООО «БЕЛКОСМЕКС» по назначению от 27.12.2011 год
Наименование товара |
Наличие товара | |
Кол-во, шт. |
Доля, в % | |
Косметика по уходу за лицом |
106 |
58,56 |
Руками |
9 |
4,97 |
Ногами |
6 |
3,31 |
Телом |
18 |
9,95 |
Волосами |
42 |
23,20 |
Итого: |
181 |
100 |
Подводя вывод можно сказать, что самая большая доля поставок компании ПК ООО «БЕЛКОСМЕКС» отведена косметике по уходу за лицом (58,56%), а меньшую долю составляет косметика по уходу за ногами (3,31%).
Таблица 8 – Структура ассортимента косметических товаров ООО «БЕЛИКА-М» по назначению от 21.01.2013год
Наименование товара |
Наличие товара | |
Кол-во, шт. |
Доля, в % | |
Косметика по уходу за лицом |
38 |
15,54 |
Руками |
11 |
4,43 |
Ногами |
3 |
1,13 |
Телом |
10 |
4,12 |
Волосами |
165 |
67,9 |
Для душа |
17 |
6,98 |
Итого: |
243 |
100 |
Проведя расчёты, я выяснила, что компания ООО «БЕЛИКА-М» в качестве большей части своей продукции поставляет косметику по уходу за волосами (67,9%) и значительно меньшая часть отводится косметике по уходу за ногами (1,13%).
Расчёты были проведены в соответствии с прайс-листами компаний ООО «БЕЛИКА-М», ПК ООО «БЕЛКОСМЕКС», СП «БЕЛИТА» ООО, Продукции Лореаль, отображённый в ПРИЛОЖЕНИИ Ц.
Немаловажную роль в широте ассортимента играют поставщики. В Торговом доме «На Немиге» основными поставщиками являются:
Также широкое разнообразие ассортимента можно увидеть в ПРИЛОЖЕНИИ В.
7.3. Обновление ассортимента, полнота ассортимента
За последний год наблюдается значительное увеличение ассортимента магазина, за счёт этого повышается уровень продаж парфюмерно-косметических товаров как отечественных, так и мировых производителей.
Обновление ассортимента реализуется за счёт продукции таких компаний, как «Белита», «Белика-М», «Белкосмекс», «Модум», ……
Также одной из задач каждого товароведа является выяснить, какой именно товар требуется заказать в магазин и в каком количестве, в соответствии со спросом на него. Именно товаровед определяет полноту ассортимента, лично выбирая продукцию для данного магазина. Для этого он заполняет заявку на поставку. Данный образец заявки на поставку представлен в ПРИЛОЖЕНИИ Ч.
7.4 Информация о товаре, её анализ
Согласно СТБ 1400-2009 существуют определённые требования к содержанию информации о товаре:
В информации для потребителя следует учитывать требования ТНПА на товары конкретного вида, исходя из их назначения, области распространения и других характерных для них особенностей.
7.5 Соответствие
ассортимента ассортиментным
В Торговом доме «На Немиге» изучив полный ассортимент парфюмерно-косметической продукции, можно сказать что он полностью соответствует ассортиментным перечням. Их можно увидеть в ПРИЛОЖЕНИИ Ш.
Выводы и предложения
ООО «Торговый дом «На Немиге» смело можно считать одним из крупнейших торговых предприятий нашей республики, которое эффективно развивается, устойчиво не зависимо от времени и всегда стремится не отставать от мировых тенденций в сфере торговли.
Не важно, какой день недели, Торговый дом всегда открывает свои двери для покупателей, как жителей, так и гостей столицы, предлагая им высококачественную продукцию по разнообразным товарным группам. Всё это делается посредством различных информационных технологий, с помощью индивидуального подхода к каждому посетителю магазина и, конечно же, постоянными поставками продукций от сотен производителей.
Объём продаж зависит от многочисленных факторов и главные из них в торговой отрасли являются работники магазина. В большей степени многое зависит от продавцов. Именно их уровень образованности, способность находить общий язык с потребителем, умение предоставить товар с лучшей стороны и доступно донести информацию о нём до всех, не зависимо от пола и возраста способны вывести торговое предприятие на новую ступень развития.
Торговый дом «На Немиге» с каждым годом всё больше закупает продукцию, которая соответствует лучшим мировым стандартам.
В прошлом году в универмаге была проведена реорганизация рабочего пространства, в результате которой продукция была размещена более функционально, что обеспечило наиболее лёгкий и наглядный способ доступности товара покупателю. Также в продажу были введены новые отделы, которые предоставляют потребителю возможность приобрести хозяйственные и строительные товары.
Следует отметить, что для продвижения товаров отечественных производителей в парфюмерно-косметическом отделе выделены места с наилучшей доступностью и широким обзором. Данный отдел предоставляет большой ассортимент и высокое качество продукции и каждый покупатель может приобрести необходимый ему товар.
Информация о работе Отчет по практике на ООО «Торговый дом «На Немиге»