Организация деятельности предприятия

 

2. Тарификация работ и работников:

     а) Директор:10 разряд с окладом 16500

     б) Шеф-повар: 8 разряд с окладом  13500

в) Бармен-кассир: 4 разряд с окладом 7500

г) Кондитер: 5 разряд с окладом 9000

д) Кухонный работник: 4 разряд с окладом 7500

е) Кладовщик: 4 разряд с окладом 7500

ж) Повар: 4 разряд с окладом 7500

з) Официанты: 3 разряд с окладом 6500

и) Охранник: 3 разряд с окладом 6500

к) Уборщица: 2 разряд с окладом 4500

 3. Устанавливаем для всех работающих повременно - премиальную систему оплаты труда (на окладе). 

ФЗПповр = 12*∑*Оi*(1+ %прем/100)*(1+%р.к./100)+ЗПдоп 

ФЗПдир = 1*12*16500*(1+30%/100)*(1+15%/100)+0 = 296010руб/год.

ФЗП _шп = 1*12*13500*1,3*1,15+0 = 242190 руб/год

ФЗП_конд.= 1*12*9000*1,3*1,15+0=161460 руб/год

ФЗП_барм= 2*12*7500*1,3*1,15+0=269100 руб/год

ФЗП_кух= 2*12*7500*1,3*1,15+0=269100 руб/год

ФЗП_клад=1*12*7500*1,3*1,15+0=134550 руб/год 
 

ФЗП_пов= 2*12*7500*1,3*1,15+0=269100 руб/год

ФЗП_офиц=4*12*6500*1,3*1,15+0=466440 руб/год

ФЗП_охр=2*12*6500*1,3*1,15+0=233220 руб/год

ФЗП_уборщ=1*12*4500*1,3*1,15+0=80730 руб/год 
 

    Згод = 2421900 рублей.           

 

г) Годовые отчисления в социальные фонды рассчитываются по формуле: 

                            Зотч = %отч/100*Ззп 

              Зотч = 26%/100*2421900= 629694 руб. 

д) Годовые затраты  на ремонт и т/о определяются по формуле: 

                           Зрем = ∑Сосн/Токуп*Крем 

                      Зрем = 134800*0,3 = 40440 руб. 

е) Годовые прочие затраты определяются по формуле: 

                         Зпроч = Кпроч*ФЗПгод  

                Зпроч = 0,5*2421900 = 1210950 руб. 

                   Смета затрат на производство

 
 
 

                                   Калькуляция

 

Себестоимость: 

С = (Змат+Ззп+ЗЕСН+Зрем+ЗПроч+ЗАморт)/1032*365= 24,83руб. 

Прибыль:  

Пр = 20%/100*24,83= 5,0 руб. 

НДС = (24,83+5,0)*18/100 =29,83 *0,18 = 5,37 руб. 

ж) В связи  с тем, что расчётная цена равна 35,20 рублей, а рыночная цена на аналогичный вид услуг составляет 100 рублей, значит это предприятие создавать целесообразно. 

з) Окончательную  цену реализации устанавливаем девяносто рублей (90 рублей ). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      VII. Юридический план.

1. Общие положения. 

1.1. Общество с ограниченной ответственностью

                               «Дон Кихот»      ^{(наименование)}

Именуемое в  дальнейшем «Предприятие», создано  на основании и в соответствии  с Законами РФ «О собственности в РФ», «О предприятиях и предпринимательской деятельности». 

2. Учредителем «Предприятия» является

                  Короткова Наталья Владимировна  1990г.р.   ^{(фамилия, имя, отчество, год рождения)}

      7501 353001 ОВДг.Троицка  Челяб обл.12.10.2004 

          Г.Троицк Челяб.обл,  5 микрорайон,16б,кВ.91    

^{(паспорт,  серия, кем выдан  и когда, место  прописки)} 

1.3. Место нахождения предприятия.

                       г.Челябинск пр-т  Ленина 35.     

^{(адрес,  по которому будет  зарегистрировано  частное предприятие)} 

1.4. «Предприятие» приобретает права юридического лица с момента его 
          регистрации.

             Налоговой службой г. Челябинска    

^{(наименование  органа, осуществляющего  регистр)}

 «Предприятие»  в праве от своего имени  заключать договоры, приобретать имущественные и личные неимущественные права, и, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, арбитраже и третейском суде. «Предприятие» имеет печать и бланки со своим наименованием. 

5. В соответствии с действующим законодательством  «Предприятие» находится в собственности его учредителя.

 

6. «Предприятие» в своей деятельности руководствуется  настоящим Уставом и 
   действующим законодательством.

 

7. «Предприятие» в праве создавать в установленном  порядке на территории РФ и за рубежом. Филиалы, представительства и дочерние предприятия, действующие на основании положений и уставов, утвержденных предприятием.

1.8.«Предприятие»  несет ответственность по своим  обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, на которое, согласно действующему законодательству, может быть обращено взыскание. Государство не несет ответственности по обязательствам «Предприятие», а «Предприятие» не несет ответственности по обязательствам государства. 

2. Деятельность частного  предприятия. 

 2.1.Для реализации  своих целей, «Предприятие» осуществляет:

Предоставление  услуг общественного  питания и развлечение  населения

^{(любые  виды деятельности  по усмотрению  учредителя, не запрещенных законодательством РФ)}

2.2. «Предприятие» осуществляет свою деятельность путём совершения любых сделок, за исключением запрещённых законодательством, в том числе

      Сотрудничество  с предприятиями и организациями   

^{(любые  виды сделок по  усмотрению учредителя, не запрещенных законодательством РФ)}

2.3. Вмешательство в хозяйственную и иную деятельность «Предприятия» со стороны государственных и иных организаций не допускается, если оно не обусловлено их правами по осуществлению контроля за деятельностью частного предприятия. Разглашение коммерческой тайны не допускается. 
 
 

     3. Имущество. 

     Распределение прибыли.

1. Имущество «Предприятия» составляют основные фонды и оборотные средства, а так же и иное имущество, стоимость которого отражается на его балансе.

 

2. Для обеспечения  деятельности «Предприятия» за счет вкладов учредителя образуется уставной фонд в размере:

                       10000000 руб.     

^{(сумма  вкладов, в том  числе денежное  выражение внесенного  имущества)}

3. Источником формирования имущества «Предприятия» являются собственные и привлеченные (заёмные) средства.
4. К собственным средствам «Предприятия» относятся: уставной фонд, фонды создаваемые «Предприятием» из чистой прибыли, средства, получаемые за счет дотации, безвозмездных благотворительных пожертвований и за счет иных, не запрещенных законодательством источников. К привлеченным (заемным) средствам относятся: кредиты банков или других организаций, а так же иных, не запрещенных законодательством источников.

 

5. Общество  создаст резервный фонд в размере  30% уставного фонда.

 

6. Прибыль «Предприятия»  после налогообложения в порядке, предусмотренном законодательством, расчетом с бюджетом и других платежей распределяется учредителем.

 

7. Учредитель  в праве совершить в отношении  имущества «Предприятия» любые действия, не противоречащие действующему законодательству.

 
 
 
 
 
 
 

4. Органы управления  и контроль. 

 

1. Руководство деятельностью «Предприятия» осуществляет его учредитель.