Методи оцінки фінансового потенціалу розвитку торговельного підприємства та напрями їх вдосконалення

Лише з 1 квітня 1998 року ПАТ «Житомирський маслозавод» розпочав виробництво продукції під торговою маркою «Рудь» — таке рішення було прийняте на загальних зборах трудового колективу. Розгляду підлягало понад 60 варіантів назв торгової марки, проте в результаті надали бренду ім'я директора.

Цікаво, що в історії про те, як Житомирський маслозавод став відомим далеко за межами свого регіону значну роль відіграв випадок. В середині 90-х років, коли акцент у виробництві підприємство робило на морозиво,  конкуренцією українському ринку морозива була продукція з Польщі. Ця продукція полонила практично весь вітчизняний ринок. Проте зміни в законодавстві, зокрема у в'їзному миті, практично одномоментно призупинили поставки цієї продукції і в цей час для українських підприємств відкрився великий, не заповнений сегмент ринку. Великих вітчизняних виробників морозива на той момент було не багато (у ті часи кілька років на Україні навіть спостерігався дефіцит цього холодного скарбу), до того ж потужності більшості компаній не дозволяли претендувати на статус загальнонаціональних виробників. Проте навіть у той час Житомирському маслозаводу вже було тісно в межах свого регіону. Утворений у цьому сегменті ринку вакуум відкрив для компанії нові ринки збуту — всі регіони України, а згодом і деякі європейські країни, Ізраїль, Японію та США.

І сьогодні основним продуктом для підприємства залишається морозиво.

ПАТ «Житомирський маслозавод» — компанія «Рудь» — сьогодні залишається лідером серед українських виробників морозива. «Морозиво № 1» — це не лише рекламний слоган, а й мета існування товариства, тому продукція підприємства не лише в повній мірі задовольняє потреби, а й перевищує сподівання споживачів. Команда товариства складається з висококваліфікованих менеджерів вищої ланки, які мають профільну освіту та великий досвід роботи у галузі.

Зважена стратегія розвитку, надійна команда та високий рівень менеджменту дозволяють ПАТ «Житомирський маслозавод «РУДЬ» досягати значних результатів. Традиційне прагнення ПАТ «Житомирський маслозавод «РУДЬ» до дотримання високих стандартів обумовило розробку, впровадження та сертифікацію систем екологічного менеджменту, якості та харчової безпеки. Освоєні працівниками ПАТ «Житомирський маслозавод «РУДЬ»  новітні методи управління, що покладені в основу цих міжнародних стандартів, дають можливість стрімко розвивати та  вдосконалювати діяльність компанії, що в кінцевому підсумку підвищить конкурентоспроможність підприємства. Зрозуміло, що функціонування будь-якого виробництва пов’язане з низкою екологічних аспектів:

—  утворення викидів в атмосферу продуктів згоряння природного газу;

—  використання природного газу;

— утворення пари аміаку;

—  утворення відходів сировини;

—  використання води;

—  використання миючих та дезінфікуючих засобів;

—  утворення викидів від згоряння палива.

Розуміючи масштаби виробництва, ПАТ «Житомирський маслозавод «РУДЬ»  прагне до вдосконалення  якості та збереження задовільного екологічного стану довкілля, докладає невпинних зусиль до попередження та мінімізації забруднення. ПАТ «Житомирський маслозавод «РУДЬ»  має безліч нагород: дипломи, медалі, відзнаки, що є переконливим доказом високої ефективності застосування сучасної філософії бізнесу.

Серед нагород, які отримав ПАТ «Житомирський маслозавод» за час свого функціонування можна відзначити:

— Переможець 9-го Українського національного конкурсу якості в номінації «Великі підприємства»;

— Володар сертифіката EFQM «Визнання досконалості в Європі» (2004 р.);

— Лауреат 8-го Українського національного конкурсу якості в номінації «Великі підприємства»;

— Член Української асоціації якості з 2003 року.

Система менеджменту ПАТ «Житомирський маслозавод» охоплює управління та контроль якості всієї продукції, яка випускається на заводі, а також весь процес виробництва. Впровадження цієї системи вимагає тривалого часу, однак вже сьогодні помітна ефективність таких дій.

Варто привернути увагу до того, що впровадження системи менеджменту на ПАТ «Житомирський маслозавод» здійснювалось у кілька етапів етапів:

— визначення місії підприємства та системи його цінностей;

— розробка системи якості за ISO 9001;

— сертифікат ISO 9001, ініціативні групи, лояльність споживачів;

— сертифікат на систему екологічного менеджменту (СЕМ) за ISO 14001, інтеграція з ISO 9001:2000, сертифікат EFQM «Визнання досконалості в Європі»;

— розробка СЕМ за ISO 14001, маркетингові дослідження, початок розробки системи ХАССП;

— нові стратегічні плани, ресертифікація за ISO 9001, 14001;

— зміна організаційної структури, широкомасштабна реконструкція підприємства, розробка системи харчової безпеки за ISO 22000;

— сертифікат на систему харчової безпеки за ISO 22000;

— впровадження на все виробництво ІСУ в 2011 р.

 Такі  зміни в діяльності були необхідними  оскільки поступове запровадження  цієї системи допомогло  підприємству  вийти на міжнародний ринок  з продукцією найвищої якості, що відповідає світовим стандартам. Наявність сертифікатів відповідності  вимогам міжнародних стандартів ISO 9001, 22000 та 14001 — це підґрунтя  для подальшого розвитку, що передбачає:

— зростання конкурентоспроможності товарів;

— формування позитивного іміджу підприємства;

— підвищення рівня довіри до нього;

— гарантія стабільно високої якості продукції;

— створення сприятливого середовище для укладання нових угод.

Використання підприємством нових стандартів якості має наступні переваги:

— виробництво безпечної продукції за рахунок системного контролю на всіх етапах виробництва.

— контроль над небезпечними факторами, які загрожують безпечності харчових продуктів.

— належні гігієнічні умови виробництва у відповідності до міжнародних стандартів.

— демонстрація відповідності законодавчим та нормативним вимогам щодо безпечності харчових продуктів.

— зміцнення довіри споживачів, замовників та органів нагляду до товару та підвищення іміджу підприємства.

— розширення кількості споживачів та вихід на закордонний ринок.

— відповідальність персоналу за випуск безпечної продукції.

Відзначимо, що втілення на підприємстві функціонування системи екологічного менеджменту дозволило впровадити природоохоронні та енергозберігаючі технології, що робить виробництво економічно вигідним, екологічно безпечним і соціально необхідним, сприяючи сталому розвитку економіки держави і суспільства загалом.

Інтелектуальна система управління, запроваджена на підприємстві  здійснюється таким чином, аби кожен його працівник почувався не просто виконавцем, а членом єдиного колективу, від якого залежить успіх підприємства, його репутація та подальший розвиток. Це сприяє забезпеченню:

— Відповідальності адміністративної ланки підприємства;

— Підвищенню кваліфікації;

— Моральному  та матеріальному стимулюванню;

— Усвідомленню відповідальності перед суспільством;

— Чіткого порядку;

— Постійного навчання, інновації та вдосконаленню;

— Ресурсозбереженню;

— Захисту навколишнього середовища.

ПАТ «Житомирський маслозавод»  дбає про кожного споживача та прагне відповідати потребам і вимогам кожного з них. Для цього розроблено спеціальні програми:

— сторінка споживача на сайті rud.ua;

— «гаряча» лінія (зворотній зв’язок зі споживачем);

— маркетингові дослідження (анкетування);

— систематичні дегустації продукції.

Починаючи з 2006 року, ПАТ «Житомирський маслозавод» щороку влітку проводить масштабний захід по всій країні під назвою «Свято Морозива № 1 в Україні». Мета цього заходу — подарувати радість кожній родині і дати можливість приємного відпочинку. Свято передбачає певну програму, грошову одиницю (рудики), постійними учасниками заходу є дитячі персонажі: слоник Пустунчик, Корівка Маняша, Нямочки, Зая, Ріжки, клоуни. Щороку у даному заході приймають участь тисячі шанувальників морозива «Рудь», які заздалегідь збирають обгортки від морозива, де їх обмінюють на рудики. Лише ці оригінальні гроші дозволяють купувати сувеніри, відвідувати різноманітні атракціони, фотографуватися з дитячими персонажами. Цей захід підприємства має свій сайт svyato.rud.ua, на якому розміщуються анонси заходів, програми свят, фотогалерея. На сайті постійно проводяться різноманітні сімейні конкурси.

Крім того, ПАТ «Житомирський маслозавод» має ще один проект – «Національний дитячий портал Пустунчика», який орієнтований на дитячу аудиторію. Цей портал містить багато цікавої та корисної інформації для дітей. Сайт має сім розділів («Новини та акції», «Про Пустунчика», «Цікавинки», «Ігри», «Скарбничка», «Кінозал»,   «Спілкування»), кожен з яких містить унікальну, корисну та цікаву інформацію.

Сьогодні підприємство здійснює виробництво та реалізацію наступних груп товарів:

-  вершкове  масло

- морозиво 

- спред  солодковершковий

- молочні  продукти

- сирки  глазуровані

- заморожені  продукти

- тісто  заморожене.

Для відображення структурних взаємозв’язків основних рівнів та підрозділів ПАТ «Житомирський маслозавод», їх підпорядкованості на практиці будують схеми організаційної структури управління. Вони є лише макетом системи управління, оскільки не розкривають склад та зміст функцій, прав та обов’язків посадових осіб.

Спробуємо відтворити схематично організаційну структуру ПАТ «Житомирський маслозавод».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 2.1. Організаційна структура ПАТ «Житомирський маслозавод»

 

У таблиці 2.1 відображено основні статті балансу підприємства за останні роки. Так, на основі досягнутих підприємством результатів та вертикального і горизонтального видів аналізу спробуємо проаналізувати основні статті активу та пасиву заводу.

 

 

Таблиця 2.1

Аналіз основних статей активу та пасиву ПАТ «Житомирський маслозавод «РУДЬ» (горизонтальний, вертикальний) за період 2010-2012 рр.

вид аналізу	Значення			Вертикальний			Горизонтальний
АКТИВ	2010	2011	2012	2010	2011	2012	Змін. (2010-2011)	темп зростання (2010-2011)	Змін. (2011-2012)	темп зростання (2011-2012)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
майно підприємства	124211	174952	216010	100%	100%	100%	50741	141%	41058	123%
основний капітал	79 306	103739	138385	64%	59%	64%	24433	131%	34646	133%
оборотний капітал	44 905	71 213	77 625	36%	41%	36%	26308	159%	6 412	109%
запаси	15 309	29 927	23 784	12%	17%	11%	14618	195%	-6143	79%
дебіторська заборгованість	26 764	38 806	43 377	22%	22%	20%	12042	145%	4 572	112%
Грошові кошти і короткострокові вкладення	2 713	2 404	10 233	2%	1%	5%	-310	89%	7 830	426%
ПАСИВ
джерела капіталу	124211	174952	216010	100%	100%	100%	50741	141%	41058	123%
власний капітал	102250	122229	148184	82%	70%	69%	19979	120%	25955	121%
позиковий капітал	21 961	52 723	67 826	18%	30%	31%	30762	240%	15103	129%
довгострокові пасиви	0	0	0	0%	0%	0%	0	0	0	0
Короткострокові кредити і позики	4 676	19 209	36 782	4%	11%	17%	14533	411%	17574	191%
кредиторська заборгованість	12 799	29 075	26 089	10%	17%	12%	16277	227%	-2986	90%

 

Таблиця показує, що серед активів підприємства принципово значну частину загального обсягу складають саме необоротні активи, тобто основний капітал. Частка їх протягом періоду коливається в діапазоні 59 – 64%. Оборотні активи складають відповідно 36 – 41 % загального обсягу. Якщо поглянути на зміну майна у динаміці, то тенденція позитивна, зокрема розмір майна постійно зростає. 20 – 22% загального обсягу займає дебіторська заборгованість підприємства, меншими є частки запасів та грошових коштів.

Для структури пасивів характерною  рисою є перевага власного капіталу над позиковим. Однак, питома вага власного капіталу в динаміці зменшується, а відповідно зростає частка позикового. При чому при зростанні власного капіталу в 2011-2012 рр. на 20-21 % позиковий капітал зростає на 140 та 30 % відповідно у роки. Розмір кредиторської заборгованості в структурі пасивів заводу становить 10-17%. Загалом, зростання розміру майна підприємства позитивно позначається на його розвитку.

Далі проаналізуємо основні тенденції, які відбулися із економічними показниками протягом періоду.

Таблиця 2.2

Оцінка тенденцій змін показників активу  ПАТ «Житомирський маслозавод «РУДЬ»  у динаміці

Актив	2010	2011	2012	Змін. (2010-2011)	Оцінка	Змін. (2011-2012)	Оцінка
1	2	3	4	5	6	7	8
ПОЗИТИВНІ ТЕНДЕНЦІЇ
1. Збільшення грошових коштів  на рахунках	2 713	2 404	10 233	-310	Ні	7 830	так
2. Збільшення дебіторської заборгованості	26 764	38 806	43 377	12042	так	4 572	так
3. Збільшення величини запасів  зі збільшенням обсягів виручки.	15 309	29 927	23 784	14618	так	-6 143	Ні
	301040	418845	511071	117805		92226
4. Збільшення вартості основних  засобів	72 475	94 662	110178	22187	так	15516	так
5. Зменшення дебіторської заборгованості, якщо до цього вона була  занадто великий (більше ніж 20% від  оборотного капіталу)	26 764	38 806	43 377	12042	Ні	4 572	Ні
	60%	54%	56%	-5%		1%
6. Зменшення запасів зі зменшенням  обсягів виручки	15 309	29 927	23 784	14618	Ні	-6 143	Ні
	301040	418845	511071	117805		92226
7. Зменшення незавершеного виробництва	0	0	0	0	Ні	0	Ні
НЕГАТИВНІ ТЕНДЕНЦІЇ
1. Зростання грошових коштів на  рахунках понад 30% від суми оборотного  капіталу	6%	3%	13%	-3%	Ні	10%	Ні
2. Зростання дебіторської заборгованості  понад 40% від суми оборотного капіталу	60%	54%	56%	-5%	так	1%	так