Бизнес-план зерноперерабатывающего предприятия
Курсовая работа, 14 Февраля 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
В нашем проекте предлагается повысить качество и количество выпускаемой продукции с целью расширения рынка сбыта.
Для этого мы устаревшие оборудование заменяем на более совершенное технологическое и производительное.
За счет этого повышается качество выпускаемой продукции, сортность (увеличивается выход продукции высшего сорта на 5% за счет снижения выхода продукции I сорта) и повышается суточная производительность (СП)- 7%.
Содержание работы
2 Резюме…………………………………………………………3
3 Характеристика предприятия и продукции……………4
4 Оценка рынка сбыта и конкуренции……………………...7
5 Стратегия маркетинга……………………………………8
6 План производства продукции……………………………11
5.1 Смета на приобретения монтаж оборудования….11
5.2 Расчет производственной программы предприятия………………………………………………..14
5.3 Расчет себестоимости продукции…………………..17
5.4 Производительность труда…………………………..27
5.5 Технико-экономические показатели проекта……...29
6 Организационно правовой план………………………….30
7 Финансовый план…………………………………………...35
8 Оценка рисков и страхования……………………………39
9 Литература…………………………………………………42
Файлы: 1 файл
экономика курсовая ИРИНА.doc
— 175.64 Кб (Скачать файл)работу. Предприятие
работает по функциональной структуре.
Руководитель в данной структуре передает
часть полномочий функциональным заместителям.
Функциональное управление позволяет
распределить административную работу
и поручить ее своим подчиненным.
7 Финансовый
план
Таблица 10 Распределение производства продукции по сортам
до реконструкции
| Наименование продукции | Объем тн. | Условный коэффициент | Количество | Производственная с/с | Коммерческие расходы | Полная с/с |
| Крупа манная | 104 | 8,6 | 894,4 | 969 | 6,46 | 975,46 |
| Мука в/с | 1300 | 7,1 | 9230 | 10000,3 | 66,6 | 10066,6 |
| Наименование продукции | Объем тн. | Условный коэффициент | Количество |
Производственная с/с | Коммерческие расходы | Полная с/с |
| Мука 1с. | 1716
|
6,5
|
11154 | 12084,9 | 80,5 | 12165,4 |
| Мука 2с. | 780 | 5,2 | 4056 | 4394,5 | 29,3 | 4423,8 |
| Отруби и мучка | 1118 |
1,0 |
1118 |
1211,3 |
8,07 |
1219,37 |
| Итого: | 5018 | - | 26452,4 | 28660 | 191 | 28851 |
Распределение производства продукции по сортам
после реконструкции
| Наименование продукции | Объем тн. | Условный коэффициент | Количество усл. тонн | Производственная с/с | Коммерческие расходы | Полная с/с |
| Крупа манная | 122,4 | 8,6 | 1052,64 | 986,7 | 7,5 | 994,2 |
| Мука в/с | 1836,12 | 7,1 | 13036,5 | 12219,8 | 93,2 | 12313 |
| Мука 1с | 1713,7 | 6,5 | 11139,05 | 10441 | 79,7 | 10520,7 |
| Мука 2с | 918,06 | 5,2 | 4773,912 | 4474,8 | 34,2 | 4509 |
| Отруби и мучка | 1315,9 | 1,0 | 1315,9 | 1233,5 | 9,4 | 1242,9 |
| итого | 5906,18 | - | 31318 | 29356 | 224 | 29580 |
Таблица 11 Показатели эффективности производства до реконструкции
| Наименование | ТП тыс. руб. | Полная себестоимость тыс. руб. | Прибыль тыс. руб. | Рентабельность |
| Крупа манная | 832 | 975,46 | -143,46 | - |
| Мука в/с | 10010 | 10066,6 | -56,6 | - |
| Мука 1с | 12526,8 | 12165,4 | 361,4 | 3 |
| Мука 2с | 5382 | 4423,8 | 958,2 | 21,7 |
| Отруби и мучка | 4304 | 1219,37 | 3084,6 | 253 |
| Итого | 33055 | 28851 | 4204 | 14,6 |
Показатели эффективности
| Наименование | ТП тыс. руб. | Полная себестоимость тыс. руб. | Прибыль тыс. руб. | Рентабельность |
| Крупа манная | 979,2 | 994,2 | -15 | - |
| Мука в/с | 14138,1 | 12313 | 1825,1 | 14,8 |
| Мука 1с | 12510 | 10520,7 | 1989,3 | 18,9 |
| Мука 2с | 6334 | 4509 | 1825 | 40,5 |
| Отруби и мучка | 5066,2 | 1242,9 | 3823,3 | 307,6 |
| Итого | 39027,5 | 29580 | 9447,5 | 31,9 |
Пр ибыль - основной показатель результатов хозяйственной деятельности
При рынке – получение прибыли – это цель производства
Продать товар не значит получить прибыль – надо продать выгодно
Прибыль
= выручка – затраты
Если выручка = затратам – нет прибыли, нет развития предприятия
Если выручка > затрат – предприятие банкрот
Прибыль отражает положительный финансовый результат
Для получения
прибыли предприятие
- Увеличить объем производства;
- Снизить затраты т.е. удовлетворяются не только потребности общества, человека.
Прибыль –
прибавочный продукт, основанная форма
чистого дохода
Прибыль
выполняет определенные функции:
- Отражает экономический эффект от деятельности;
- Основа экономического развития;
- Рост прибыли создает финансовую базу для самофинансирования, расширенного воспроизводства, решает социальные моральные проблемы в коллективе;
- За счет прибыли предприятие рассчитывается с бюджетом, банками и другими организациями;
- Прибыль – основной элемент финансовых ресурсов т. е прибыль выполняет функции:
- Воспроизводственная;
- Стимулирующая;
- Распределительная;
Балансовая прибыль – конечный финансовый результат деятельности
Общий финансовый
результат – прибыль (убыток) получают
балансированием
Балансовая
прибыль включает в себя 3 основных
элемента:
- Прибыль (убыток) от реализации;
- Прибыль (убыток) от прочей реализации;
- Прибыль (убыток) от внереализованных операций.
Далее проведем
следующие расчеты:
- Прибыль до реконструкции = ТП – с/с
33055-28851
= 4204 руб.;
- Прибыль после реконструкции = ТП – с/с
39027,5-29580 =
9447,5 руб.;
- Дополнительная прибыль = п.2 – п.1
9447,5-4204
= 5245,5 руб.;
4) Срок окупаемости = капитальные вложения/дополнительную
прибыль
880/5245,5 = 0,17
руб.;
5) Коэффициент экономической эффективности = 1/п.4 = 1/0,17 = 5,9 руб.
Если коэффициент
эффективности больше 0,15, то проведение
технологического перевооружения экономически
целесообразно
8 Оценка рисков и страхования
Риск –
стоимостное выражение вероятного события,
ведущего к потери или недополучению доходов
по сравнению с прогнозом, проектом, программой.
Риск означает опасность возможность
потери части своих ресурсов, недополучения
своих доходов.
Основные задачи по снижению финансового
риска: распознать возможные случаи
возникновения риска, оценить масштабы
предполагаемого ущерба, определить способы
предупреждения и источники возмещения
потерь.
По типу
совершаемых операций все риски
делятся на:
- коммерческие;
- инвестиционные;
- фондовые риски;
- кредитные риски;
- ипотечные риски;
- страховые риски.
Причины
возникновения финансовых рисков:
- Отсутствие или изначально недостоверный характер информации;
- Нарушение партнером по операции принятых на себя обязательств;
- Непрофессионально составленный договор, условия которого позволяют недобросовестному партнеру на законном основании избегать необходимости возмещения потерь;
- Некомпетентное управление.
Основные
методы управления финансовыми рисками:
- Провидение
целевых маркетинговых
исследований; - Сбор и обработка оперативной информации;
- Квалифицированное составление хозяйственных договоров;
- Желательно иметь своего представителя в арбитражном суде;
- Страхование всех видов рисков;
- Создание финансового резерва.