Бизнес-план зерноперерабатывающего предприятия

     Предпринимательский риск связан, прежде всего, с выбором и принятием управленческого решения на различных уровнях структуры управления: отраслью, предприятием или его подразделениями. 

     Виды предпринимательского риска: 

1. Риск утраты имущества в результате стихийных  бедствий;

2. Риск возникновения  гражданской ответственности за ущерб, нанесенный окружающей среде;

3. Риск, связанный  с реализацией продукции на внутреннем и внешнем рынке;
4. Технический риск, связанный с эксплуатацией оборудования, строительно-материальных сооружений и т.д.

Уровни  предпринимательского риска:  

1. Допустимый  риск (в пределах него данный вид  предпринимательской деятельности сохраняет свою экономическую целесообразность);
2. Критический (сопряжен с опасностью потерь в размере всей суммы затрат на осуществление данного вида предпринимательства);
3. Катастрофический риск (предприниматель не получает доход и теряет все вложения в дело средства)

В рыночной экономике первостепенными элементами риска является: непредвидимость  коньюктуры рынка, спроса, цен и поведение  потребителя. Поэтому главная задача предпринимателя – уметь чувствовать риск, оценивать его степень и не переходить за допустимые пределы.  
 
 

9. Литература

1. Булатов А.С. – Экономика – М: БЕК,1997. – 785с.;

2. Драчев Е.Л., Юликов Л.И. Менеджмент: Учебное Пособие  для студентов. Учреждений средне-профессионального образования. – М: Мастерства 2002.-288с.;

3. Журавлев  В.В – Анализ хозяйственной деятельности предприятий элеваторной и зерноперерабатывающей промышленности – М: Агропромиздат,1991.-190с.;

4. Казночевская  Г.Б. Менеджмент. Учебник/Г.Б. Казночевская. Издание 6–е – Ростов Н./Д.: Феникс, 2006.-352с. (СПО);

5. Максименко  Г.Б. Менеджмент. Учебное пособие  для студентов экономических колледжей и средних специальных учебных заведений. – М.: Издательство – торговая корпорация «Дашков и К», 2007.-368с.;

6. Чечевицина  Л.Н. – Микроэкономика – Ростов Н./Д.: Феникс, 2000-344с.;

7. Чечевицина  Л.Н. – Экономика предприятия. Учебное пособие /Л.Е. Чечевицина.- Издание 5-е доп. И перер. – Ростов Н./Д.: Феникс, 2005.-384с. (Среднее профессиональное образование).