Анализ производства и реализации продукции

Продолжение таблицы 1 - Результаты технико-экономической деятельности ОГУП «Ирбитский молочный завод» за 2006-2008 гг.

    Как видно из анализа представленной таблицы, ОГУП «Ирбитский молочный завод» - это довольно крупное предприятие, производящее около 15000 тонн молочной продукции в год. Среднесписочная численность работающих на данном предприятии составляет 498 человек в 2006 году, 500 – в 2007 году и 508 – в 2008, то есть численность работающих на предприятии увеличивается примерно на 2% каждый год, а значит можно делать вывод о небольшом его расширении. Доля государства в уставном фонде составляет 95%. 
 

Таблица 2 - Выполнение производственной программы за 2007 год.

    Из  представленной таблицы можно сделать вывод о том, что в среднем по предприятию в 2007 году план производственной программы выполнялся весьма успешно. Объем производства товарной продукции превысил план на 2,8% и на 14,4% превысил объем прошлого года. Объемы переработанного молока превысили план на 8,1% и на 16,7% превысил объем прошлого года. Производительность труда повысилась на 12,6% по отношению к 2006 году.  
 
 

Таблица 3 - Выполнение производственной программы за 2008 год.

    Объем  производства  и  объем  реализации  продукции  являются  взаимозависимыми  показателями. В  условиях  ограниченных  производственных  возможностей  и  неограниченного  спроса  приоритет  отдается  объему  производства  продукции,  который  определяет  объем  продаж.  Но  по  мере  насыщения  рынка  и  усиления  конкуренции  не  производство  определяет  объем  продаж,  а,  наоборот,  возможный объем продаж  является  основой разработки  производственной  программы.  Предприятие должно  производить только  те  товары  и в таком объеме,  которые оно может реализовать.

     Темпы  роста  объема  производства  и  реализации  продукции, повышение ее качества  непосредственно  влияют  на  величину  издержек, прибыль  и рентабельность  предприятия. Поэтому  анализ  данных  показателей  имеет большое  значение.

     Прирост объема производства продукции в  стоимостном выражении в 2007 году составил 49% по сравнению с уровнем 2006 года, прирост объема производства продукции в стоимостном выражении в 2008 году составил 29% по сравнению с уровнем 2007 года.

       Из-за увеличения в 2007г. выпуска на предприятии масла животного, цена реализации которого не покрывала даже прямых затрат на его производство (удельный вес маржинального убытка в стоимости произведенного масла составил -28%) доходность осуществляемой предприятием в 2007 году финансово-хозяйственной деятельности ухудшилась. Убытки по произведенной продукции достигли на предприятии -5,1%. Убытки от реализации продукции в 2007г. составили -11%. Но в связи с наращиванием производства 2008-2009 гг. сухих молочных продуктов и уменьшением объема производства масла животного экономическая эффективность работы предприятия улучшилась. Так в 2008 году рентабельность произведенной продукции составила 5,0%. Убытки от реализации продукции уменьшились при этом от -11,0% в 2007г. до -1,3% в 2008 году.

       ОГУП  «Ирбитский молочный завод» в настоящее время нуждается, прежде всего, в создании (почти полностью заново) собственного оборотного капитала. Для покрытия фактически сложившегося дефицита собственных оборотных средств и обеспечения дальнейшего запланированного увеличения объема производства ОГУП «Ирбитский молочный завод» потребуется инвестировать в оборотный капитал (за 2006-2015гг.) около 10000 миллионов рублей на увеличение своего чистого оборотного капитала (в том числе 8700 миллиона рублей на погашение краткосрочных банковских кредитов).

       Вместе  с тем следует отметить, что  ОГУП «Ирбитский молочный завод» является устойчиво неплатежеспособным предприятием, так как коэффициент ликвидности на 2008 год составил 0,59 при том, что нормальным является его значение, равное 1,7. Коэффициент обеспеченности оборотными средствами составил -0,9 при достаточном значении 03. 

2.3 Анализ ассортимента, структуры и качества  продукции ОГУП «Ирбитский молочный завод». 

     Неравномерность выполнения  плана  по отдельным видам продукции приводит к изменению её структуры,  то есть  соотношение отдельных изделий в общем, объёме их выпуска.

     Выполнить план по структуре - значит  сохранить  в  фактическом выпуске продукции запланированные соотношения отдельных её видов. Изменение структуры производства оказывает большое влияние на все экономические показатели. [21] 

Таблица 5 - Анализ ассортимента и структуры продукции