Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2015 в 21:03, отчет по практике
Объектом практики выступают организации различных форм собственности Республики Беларусь. При этом в качестве объектов практики выбираются предприятия (организации, учреждения), имеющие определенный опыт в организации современного бизнеса, сложившиеся сферы деятельности и структуры управления.
Объектом данной работы является ОАО «Могилевоблпищепром». В качестве предмета выступает винодельческая отрасль, производящая вина и напитки.
Введение…………………………………………………………………………...3
1 Современное состояние экономики Республики Беларусь и Могилёвской области……………………………………………………………………………..5
1.1 Экономика Республики Беларусь на современном этапе развития……..…5
1.2 Состояние экономики Могилёвской области……………………………….8
2 Современное состояние, проблемы и перспективы развития винодельческой отрасли в Беларуси……………………………………….…...11
3 История и характеристика ОАО «Могилёвоблпищепром»………………...14
3.1 Управление на предприятии………………………………………………...16
3.2 Кадры предприятия…………………………………………………...……..17
3.3 Паспорт предприятия………………………………………………………..17
3.4 Строительная характеристика зданий и сооружений на предприятии......18
3.5 Анализ рынка сбыта и конкурентов предприятия…………………………18
4 Организация финансовой работы на предприятии………………...………..20
4.1 Главный бухгалтер, его права и обязанности……………………………...22
5 Общая характеристика охраны труда и техники безопасности на предприятии………………………………………………………………...……23
5.1 Средства защиты от поражения электрическим током…………………...24
5.2 Безопасность технологического оборудования……………………………25
5.3 Средства пожаротушения…………………………………………………...26
5.4 Дезинфекция оборудования……………………...…………………………28
6 Материально-техническое обеспечение………………………….…………..29
7 Технология производства……………………………………………...……...32
Заключение……………………………………………………………………….38
Список использованных источников………………………………………...…39
3 История и характеристика ОАО «Могилёвоблпищепром»
Предприятие ОАО «Могилёвоблпищепром» было основано в 1865 году как пивоваренный завод. В годы Великой Отечественной войны предприятие было разрушено. В 1952 году начато строительство нового пивоваренного завода, который был введен в эксплуатацию в 1964 году.
В 1986 году произошло слияние пивоваренного и винодельческого заводов, был организован Могилевский завод напитков. 1 сентября 1997 года было создано Государственное производственное объединение путем слияния Могилевского завода напитков и ГПО «Могилевоблпищепром». В июне 2001 года производственное объединение преобразовано в унитарное коммунальное производственное предприятие.
Решением Могилевского областного исполнительного комитета от 26 декабря 2001 г. № 28-9 путем преобразования унитарного коммунального производственного предприятия пищевой промышленности «Могилевоблпищепром» в соответствии с законодательством об акционерных обществах, о разгосударствлении и приватизации государственной собственности в Республике Беларусь было создано Открытое акционерное общество «Холдинг «Могилевоблпищепром».
На ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром» на протяжении ряда лет сложное финансовое положение, которое не позволяло Холдингу работать высокоэффективно и с необходимой рентабельностью. Кредиторская задолженность составляла более 5 млрд. руб. Недостаток собственных оборотных средств, отсутствие обеспеченности долговременных обязательств не позволили осуществить модернизацию производства. У предприятия отсутствовала прибыль, выплата дивидендов не производилась с 2002 года.
Согласно пункта 2.2 Указа Президента
Республики Беларусь от 28.08.2006г. №538 «О
мерах по финансовому Оздоровлению убыточных
акционерных обществ»: «Просроченную
кредиторскую задолженность акционерных
обществ реструктуризировать путем
предоставления отсрочки и рассрочки
ее погашения при условии доведения не
позднее шести месяцев со дня официального
опубликования настоящего Указа доли
государства в уставном фонде акционерного
общества до 100 процентов путем безвозмездной
передачи в собственность Республики
Беларусь или административно-
До начала реализации Указа Президента Республики Беларусь от 28.08.2006г. №538 Уставный фонд ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром» составлял 6 742 025 900 руб.
Количество акций всего – 1 567 913 штук.
Доля государства – 1 538 079 штук или 98,1%,
Физические лица – 29 834 штук или 1,9%,
Всего акционеров – 331 чел,
Цена 1 акции – 4 300 руб.
В ходе реализации Указа №538 из ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром» было выделено юридическое лицо ОАО «Торговый центр «Днепровский» с Уставным фондом 290 000 600 рублей,
Количество акций всего – 67442 штуки,
Количество акционеров – 199 человек,
После реорганизации Уставный фонд ОАО «Холдинг «Могилевоблпищепром» составляет – 6 452 025 300 руб.
Количество акций всего – 1 500 471 штук.
Количество акций, переданных в областную коммунальную собственность – 11615 штук;
Количество акционеров, передавших свои акции – 132 человека.
Доля государства в уставном фонде ОАО доведена до 100%.
Общество является коммерческой организацией – юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), расчетный и иные счета в учреждениях банков.
Общество осуществляет внешнеэкономическую деятельность в соответствии с действующим законодательством.
ОАО «Могилевоблпищепром» осуществляет свою деятельность в соответствии с действующим в Республике Беларусь законодательством, нормативными актами, решениями Могилевского областного Совета депутатов,
Могилевского облгоррайисполкомов, решениями МГО «Мясомолпром» и устава ОАО «Могилевоблпищепром».
Основным нормативно-правовым актом регулирующим деятельность Общества является закон Республики Беларусь от 9 декабря 1992 г. N 2020-XII «О хозяйственных обществах».
Закон содержит основные положения деятельности организации. В законе содержаться требования к наименованию организации, ответственность обществ. В законе содержится порядок открытия филиалов и дочерних предприятий.
Рассматриваемым нормативно-правовым актом рассматривается порядок создания, реорганизации и ликвидации обществ.
Общество было учреждено и действует в соответствии с вышеуказанным Законом Республики Беларусь «О хозяйственных обществах».
В Вышеуказанном Законе рассматривается типовая структура обществ, права и обязанности участников Обществ и органов управления.
На основании Закона Республики Беларусь «О хозяйственных обществах» осуществляется контроль над деятельностью органов управления Общества. Деятельность Общества регулирует декрет Президента Республики Беларусь от 16 января 2009 г. № 1 «О государственной регистрации и ликвидации (прекращения деятельности) субъектов хозяйствования»,
Декрет Президента Республики Беларусь № 17 от 17 июля 2003 г. «О лицензировании отдельных видов деятельности».
Главным локальным нормативно-правовым актом регулирующим деятельность Общества является Устав. Устав содержит основные положения, регулирующие деятельность организации, порядок проведения Общего собрания, полномочия органов управления Общества Госстандартом Республики Беларусь в 2007 году ОАО «Могилевоблпищепром» выдан сертификат соответствия системы менеджмента качества производства вин плодовых и вин виноградных требованиям СТБ ИСО 9001-2001.
ОАО «Могилевоблпищепром» осуществляет выпуск следующих видов продукции:
Во исполнение Указа Президента Республики Беларусь № 660 от 28 декабря 2009г. «О некоторых вопросах создания и деятельности холдингов в Республике Беларусь» Администрацией Октябрьского района г. Могилева Открытое акционерное общество «Холдинг «Могилевоблпищепром» переименовано в ОАО «Могилевоблпищепром».
11 мая 2010 г. в Единый государственный
регистр юридических лиц и
индивидуальных
3.1 Управление на предприятии
Учредителем Общества являлся Могилевский областной исполнительный комитет.
Целью деятельности Общества является хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли.
Общество осуществляет внешнеэкономическую деятельность в соответствии с действующим законодательством.
ОАО «Могилевоблпищепром» осуществляет свою деятельность в соответствии с действующим в Республике Беларусь законодательством, нормативными актами, решениями Могилевского областного Совета депутатов, Могилевского облгоррайисполкомов, решениями МГО «Мясомолпром» и устава ОАО «Могилевоблпищепром».
Вышестоящий орган управления: Комитет по сельскому хозяйству и продовольствию Могилевского облисполкома.
Органом управления ОАО «Холдинг» Могилевоблпищепром» является
директор.
3.2 Кадры предприятия
Среднесписочная численность работников завода составляет 140 человек.
Предприятие обеспечено квалифицированными кадрами. Работники на предприятие подбираются по профессиональным навыкам и стажу работы на каждое рабочее место.
Работникам на предприятии оказывается различная социальная помощь, например в государственные праздники: День матери, День защитника отечества. В профессиональные праздники: День бухгалтера, День экономиста и другие. Помимо государственных и профессиональных праздников, предприятие оказывает материальную помощь ко Дню пожилого человека и ко Дню воинов-интернационалистов. Работникам предоставляются путёвки на отдых.
3.3 Паспорт предприятия
Таблица 2 – Паспорт предприятия
Отрасль |
Пищевая промышленность |
Полное наименование организации |
Открытое акционерное общество «Могилевоблпищепром» |
Сокращенное название организации |
ОАО «Могилевоблпищепром» |
Основные виды деятельности |
Переработка ягод и нежных плодов. Производство плодово – ягодных вин, солода, пива светлых и темный сортов, безалкогольных напитков |
Юридический адрес |
212029 Беларусь, г. Могилев, ул. Островского, 64 |
Форма собственности |
Государственная |
Дата регистрации |
26.12.2001г. |
Размер уставного фонда |
6 452 млн. руб. по состоянию на 01.01.2007г. |
Распределение уставного фонда в долях: Государство |
100% |
Учредители |
Могилевский облисполком |
Среднесписочная численность |
140 человек |
Руководитель |
Орешко Эдуард Викторович |
Главный бухгалтер |
Ермак Лилия Васильевна |
Контактные телефоны |
+375 (222) 44-43-37; |
3.4 Строительная
характеристика зданий и
В настоящее время ОАО «Могилёвоблпищепром» характеризуется следующими данными:
Таблица 3 - Здания основных производственных фондов и участков
Здание, участок |
Этажи |
Материал |
Год
постройки |
Степень износа,% |
Цех розлива, экспедиция, спиртохранилище
|
1 |
Кирпич |
1949 |
50 |
Главный корпус
|
3 |
Кирпич |
1942 |
45 |
Соковый цех |
1 |
Кирпич |
1957 |
40 |
Туалет |
1 |
Кирпич |
1963 |
40 |
Газокотельная |
1 |
Кирпич |
1957 |
50 |
Гараж |
1 |
Кирпич |
1970 |
40 |
Материальный склад |
1 |
Кирпич |
1965 |
45 |
Сиропный цех |
2 |
Кирпич |
1957 |
45 |
Механическая мастерская |
1 |
Кирпич |
1970 |
40 |
Информация о работе Отчёт по практике в ОАО «Могилевоблпищепром»