Нормативный метод учёта затрат и анализ отклонений

ВВЕДЕНИЕ

 

В соответствии с международными стандартами принято различать  финансовый и управленческий учет. Финансовый учет охватывает информацию, которая используется главным образом  сторонними организациями и лицами (акционерами, банками, налоговыми органами и т.п.), а также применяется  для внутреннего управления. Управленческий учет охватывает все виды учетной  информации, необходимой для управления в пределах данного предприятия (фирмы). Его важнейшей функцией является обоснование процесса принятия управленческих решений.

Целью данной курсовой работы является изучение нормативного метода учета затрат как инструмента  учёта планирования, контроля и анализа  затрат. Процесс формирования нормативной  себестоимости, порядок учета отклонений от норм, также учет изменений норм, а также процесс формирования и расчета фактической себестоимости  единицы продукции. Нормативный  метод будет рассмотрен как с  теоретической точки зрения, так  и с практической.

Предмет исследования - нормативный метод учёта затрат и анализ отклонений.

Указанные цели и задачи курсовой работы формируют ее структуру, которая состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы.

Объектом исследования является организация управления по методу учёта затрат.

При написании курсовой работы были использованы положения действующих  нормативно-правовых актов, источники  учебно-методической и учебно-практической литературы, относящиеся к предметной области исследования в курсовой работе.

Источником государственного финансирования являются средства федерального бюджета или бюджета субъекта Российской Федерации.

В данной контрольной работе использовалась литература таких авторов, как: Васин Ф.П., Вахрушина М.А., Друри К., Кондраков Н.П., Николаева С.А., Шеремет А.Д.

Задачи курсовой работы, вытекающие из указанной цели таковы:

 - изучить теоретические подходы к нормам учёта затрат: выявить их сущность, структуру, основные их элементы и виды;

- рассмотреть такие понятия как норма, виды норм;

- изучить порядок разработки нормативов;

- определять фактическую себестоимость продукции (работ, услуг);

- рассмотреть нормативный метод как инструмент планирования, контроля и анализа;

- остановиться на проблемах нормативного учёта затрат, дать характеристику отдельным ее элементам.

 

 

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ  УЧЁТА ЗАТРАТ

 

1. Понятие затрат и их классификация

 

Затраты живого и овеществленного  труда на производство и реализацию продукции (работ, услуг) называют издержками производства. В отечественной практике для характеристики всех издержек производства за определенный период применяют термин «затраты на производство». Под затратами следует понимать явные (фактические, расчетные) издержки предприятия.

Учет затрат на производство - одна из важнейших функций бухгалтерского учета.

Информация об издержках  производства нужна, прежде всего, руководителю предприятия и его подразделений, а также его участникам (учредителям) для выработки политики управления предприятием с целью снижения издержек и увеличения прибыльности.

Классификация затрат¹:

1. Прямые затраты;
2. Косвенные затраты;
3. Производственные затраты - связаны с основным видом деятельности фирмы. В конце отчетного периода они собираются на счете 20 "Основное производство";
4. Коммерческие затраты - связаны с реализацией продукта и включают в себя расходы на рекламу, средства, уплачиваемые сбытовым и посредническим организациям, комиссионные сборы и другие подобные расходы. Все они учитываются отдельно на счете 43 "Коммерческие расходы";
5. Основные затраты - это прямые издержки, которые непосредственно связаны с процессом предоставления услуг.
6. Накладные затраты - это издержки, которые необходимы для формирования, продвижения и реализации продукта, но их нельзя прямо отнести на конкретный вид продукта по следующим причинам:

- либо это невозможно  практически, т. е. издержки  нельзя непосредственно отнести  на отдельный вид продукта (например, расходы на социальное обеспечение  работников фирмы);

- либо из-за целесообразности  или нецелесообразности, т. е.  отнесение издержек на отдельный  вид продукта не оправдано  экономически.

7. Одноэлементными затраты - затраты, состоящие из одного элемента: заработная плата, амортизация и другие;

8. Комплексными затраты - затраты, состоящие из нескольких элементов. К ним можно отнести цеховые и общезаводские расходы, в состав которых входят заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные расходы;

9. Постоянные затраты - затраты, которые варьируются с изменением объемов деятельности;

10. Переменные затраты - расходы, относительно стабильные (изменяются незначительно) при колебаниях объемов производства, услуг (например, амортизационные отчисления, арендная плата и т. п.).;

11. Производственные затраты связаны с осуществлением собственно производственной деятельности;

12. Периодические затраты.

В процессе учета все производственные затраты могут группироваться по следующим направлениям²:

1. По месту возникновения: затраты основного производства; затраты вспомогательного производства с дальнейшей детализацией по отдельным цехам, переделам, участкам основного и вспомогательного производства.

2. По связи с технологическим процессом: основные затраты, необходимые для непосредственного изготовления продукции, выполнения работ, оказания услуг; накладные, необходимые для создания нормальных условий труда, координации, обслуживания и управления производственным процессом.

3. По способу включения в себестоимость продукции: прямые затраты, связанные с производством одного отдельного вида продукции, работ и услуг; косвенные затраты, связанные с изготовлением нескольких видов продукции.

4. По времени возникновения: затраты отчетного периода; расходы будущих периодов.

5. По элементам затрат: материальные затраты; затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация; прочие затраты; Классификация по элементам показывает, какие ресурсы используются в процессе деятельности хозяйствующего субъекта. Ее данные необходимы для составления бухгалтерской, налоговой и статистической отчетности. Рассмотрим, что относится к каждому из элементов.

К материальным затратам относится  стоимость³:

1) Сырья и материалов, приобретаемых со стороны, из которых вырабатывается продукция или которые используются для обеспечения нормального технологического процесса, на другие производственные нужды и упаковку продукции;

2) Покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, используемых при производстве продукции;

3) Работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями;

4) Природного сырья (плата за воду и т.п.)

5) Топлива всех видов, приобретаемого со стороны и используемого на производственные цели;

6) Покупной энергии всех видов и вырабатываемой самим предприятием;

7) Потерь от недостач по поступившим материальным ресурсам в пределах норм естественной убыли.

При определении материальных затрат важное значение имеет оценка использованных материальных ресурсов. Использованные материальные ресурсы  включаются в себестоимость продукции  по ценам их приобретения (без НДС), с учетом надбавок, комиссионных вознаграждений, уплаченных снабженческим и сбытовым организациям, стоимости услуг товарных бирж, включая брокерские услуги, таможенные пошлины, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями.

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость  продукции, исключается стоимость  возвратных отходов.

К затратам на оплату труда  относятся⁴:

1) Оплата труда по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам, выплаты стимулирующего характера по положениям о системных оплат труда (надбавки к тарифным ставкам и окладам, премии и вознаграждения по итогам работы за год); выплаты компенсирующего характера за работу в ночное время, сверхурочно, за работу в тяжелых и вредных условиях, за совмещение профессий;

2) Оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсации за неиспользованный отпуск, оплата льготных часов подросткам, перерывов в работе кормящих матерей, за время выполнения общественных обязанностей; выплаты работникам, высвобожденным в связи с реорганизацией предприятия и сокращением штата; выплаты единовременных вознаграждений за выслугу лет, по районным коэффициентам, оплата за время вынужденного простоя, оплата обучающимся по вечерней и заочной формам;

3)  Стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты труда;

4)  Суммы, начисленные за выполненную работу лицами, не состоящими в штате предприятия и привлеченным для работы на предприятии по гражданским договорам.

Классификация по статьям  затрат отражает основные направления (цели) использования материальных, трудовых и прочих ресурсов хозяйствующего субъекта.

Так, статья затрат «Основное производство» предназначена для обобщения информации о затратах производства, продукции (работ, услуг), которые являются целью создания данной организации.

В частности, эта статья затрат используется для учета затрат⁵:

1. По выпуску промышленной и сельскохозяйственной продукции;

2) По выполнению строительно-монтажных, геологоразведочных и проектно-изыскательских работ.

3) По оказанию услуг организаций транспорта и связи;

4) По выполнению научно-исследовательских и конструкторских работ;

5) По содержанию и ремонту автомобильных дорог и т.п.

Аналитический учет по данной статьи затрат ведется по видам затрат и видам выпускаемой продукции (работ, услуг). Если формирование информации о расходах по обычным видам деятельности не ведется на других статьях затрат, то аналитический учет по данной статье затрат осуществляется также по подразделениям организации.

Статья затрат «Полуфабрикаты собственного производства» предназначена для обобщения информации о наличии и движении полуфабрикатов собственного производства в организациях, ведущих обособленный их учет.

Статья затрат «Вспомогательное производство» предназначено для обобщения информации о затратах производств, которые являются вспомогательными (подсобными) для основного производства организации.

В частности:

1. Обслуживание различными видами энергии

2) Транспортное обслуживание

3) Ремонт основных средств

4) Изготовление инструментов, запасных частей и т.д.

Аналитический учет ведется  по видам производства.

Статья затрат «Общепроизводственные расходы» предназначена для обобщения информации о расходах по обслуживанию основных и вспомогательных производств организации.

Так, например:

1. Содержание и эксплуатация машин и оборудования
2. Расходы по страхованию имущества
3. Арендная плата и т.д.

Аналитический учет ведется  по отдельным подразделениям организации  и статьям расходов.

Статья затрат «Общехозяйственные расходы» предназначена для обобщения информации о расходах, для нужд управления не связанных непосредственно с производственным процессом.

В частности, здесь могут  быть отражены следующие расходы:

1. Содержание персонала, не связанного с производственным процессом
2. Амортизационные отчисления и расходы на ремонт основных средств управленческого общехозяйственного назначения.
3. Оплата информационных, аудиторских, консультационных услуг.

Аналитический учет ведется  по каждой статье соответствующих смет, месту возникновения затрат и  т.д.

Статья затрат «Брак в производстве» предназначена для обобщения информации о потерях и браке в производстве. Аналитический учет ведется по отдельным подразделениям организации, видами продукции, статьям расходов, причинам и виновникам брака.

Статья затрат «Обслуживающие производство и хозяйства» предназначена для обобщения информации о затратах, связанных с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг, обслуживающими производствами и хозяйствами. Здесь могут быть отражены затраты состоящих на балансе организациями производств и хозяйств, деятельность которых не связана с производством продукции, являющиеся целью созданием данной организации.