Современное состояние производства зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Марта 2015 в 12:46, курсовая работа

Описание работы

Цель дипломного проекта состоит в изучении современного состояния производства зерна и развития основных направлений повышения экономической эффективности его производства и реализации.
Объектом исследования является СПК «Ильковичи» Белыничского района.
Предметом исследования является экономический механизм повышения эффективности производства и реализации зерна.
Основными задачами дипломного проекта являются:
во-первых , теоретическое обоснования производства и реализации зерна в республике;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТИМУЛИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ЗЕРНА……………………………6-15
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК «ИЛЬКОВИЧИ» БЕЛЫНИЧСКОГО РАЙОНА…………………..16
2.1 История создания и цели деятельности предприятия………….16-17
2.2 Организационная структура и структура управления
предприятия………………………………………………………………...17-19
2.3 Ресурсы предприятия и их использование………………………20-25
2.4 Состояние отрасли растениеводства…………………………….25-29
2.5 Состояние отрасли животноводства……………………………..29-32
2.6 Финансовое состояние предприятия…………………………….32-33
2.7 Уровень рентабельности производства сельскохозяйственной продукции………………………………………………………………….33-34
3 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА
В СПК «ИЛЬКОВИЧИ» БЕЛЫНИЧСКОГО РАЙОНА ………………..35
3.1 Роль и место производства зерна в хозяйстве…………………..35-37
3.2 Уровень производства зерна в хозяйстве……………………….37-41
3.3 Себестоимость производства зерна в хозяйстве………………...42-46
3.4 Оплата труда работников, занятых на производстве
зерна в хозяйстве…………………………………………………………46-50
4 БИЗНЕС – ПЛАН ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА ПО ПРИОБРЕТЕНИЮ ЗЕРНОСУШИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ
SSI 210-25……………………………………………………….51-70
5 ОХРАНА ТРУДА…………………………………………...71
5.1 Анализ состояния охраны труда в СПК «Ильковичи»
Белыничского района………………………………………………………71-73
5.2 Мероприятия по улучшению условий и безопасности труда в
СПК «Ильковичи» Белыничского района………………………………...73-76
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАНЫХ ИСТОЧНИКОВ

Файлы: 1 файл

ДИПЛОМ.doc

— 1.21 Мб (Скачать файл)

 

 

Показатели 

Годы

2008г 

в % к

2006 г.

2006г.

2007г.

2008г.

1. Валовая продукция (в сопост. ценах) на 1 среднегодового работника, тыс. руб.

16547,9

19895,3

24371

147,3

2. Валовая продукция (в сопост. ценах) на 1 чел.-ч.:

     

    

 

в растениеводстве

11087

10736

14890

134,3

в животноводстве

4247

5917

7970

187,7

в целом по хозяйству

15334

16653

22860

149,1




 

 

Данные таблицы 2.5 показывают, что стоимость валовой продукции на 1 работника в 2008 году увеличилась по сравнению с 2006 на 47,3%, то же наблюдается по валовой продукции на 1 чел.-ч. в растениеводстве, животноводстве и в целом по хозяйству.

 

2.4 Состояние отрасли растениеводства

 

          Отрасль растениеводства входит в структуру почти всех сельскохозяйственных предприятий республики. Растениеводческие отрасли на ряду с производством товарной продукции зерна, овощей и других культур производят и нетоварную продукцию в виде кормов, которые должны полностью обеспечить потребности животноводства.

Система растениеводства сельскохозяйственного предприятия представляет собой научно обоснованные принципы ведения растениеводческих отраслей как составной части системы хозяйства. Она определяет размеры и структуру отраслей растениеводства, обеспечивая сбалансированность и пропорциональность их развития с другими отраслями сельскохозяйственного предприятия в целях получения максимальной прибыли.

         Посевная площадь предприятия в 2008 году составляла 3432 га. Согласно научным данным структура посевных площадей должна устанавливаться в зависимости от климатических, экономических и других условий производства, а также исходя из плана продажи продукции государству и внутрихозяйственных потребностей.

Рациональной считается такая структура посевов, которая позволяет получить наибольший эффект от ее использования. Размер и структуру посевных площадей представлена в таблице 2.6

Структура посевных площадей за последние три года по данным таблицы 2.6 претерпела некоторые изменения. Так, площадь зерновых в 2008 году увеличилась на 236 га или 2,3%, по сравнению с 2006 годом. Увеличилась площадь кукурузы на силос, которая составила в 2008 году по сравнению с 2006 годом  290 га (7 %), также увеличилась площадь технических культур на 218га ( 5,5 %). В целом по хозяйству площадь  посевных площадей увеличилось на 351 га .    

                                                  

 

 

 

 

Таблица 2.6 - Размер и структура посевных площадей СПК  «Ильковичи»

 

 

В гектарах

В % к итогу

Культуры

2006г.

2007г.

2008г.

2006г.

2007г.

2008г.

1. Зерновые и зернобобовые - всего

1405

1435

1641

44,1

41,6

46,4

В т.ч.: яровые

643

600

795

20,2

17,4

22,5

озимые

652

800

706

20,5

23,2

20,0

2. Технические - всего

209

353

427

6,6

10,2

12,1

В т.ч.: рапс

102

255

297

3,2

7,4

8,4

лен – долгунец

100

98

130

3,1

2,8

3,7

3. Картофель

0

0

0

0,0

0,0

0,0

4. Овощи

7

0

0

0,2

0,0

0,0

5. Кормовые - всего

250

37

10

7,8

1,1

0,3

В т.ч.: кормовые корнеплоды

0

37

10

0,0

1,1

0,3

Силосные культуры из них:

400

550

690

12,5

15,9

19,5

кукуруза на силос

многолетние травы

803

772

580

25,2

22,4

16,4

однолетние травы

513

221

130

16,1

6,4

3,7

прочие кормовые культуры

 

82

60

 

2,4

1,7

Всего посевов

3187

3450

3538

100

100

100


 

   Одним из наиболее важных показателей эффективности сельскохозяйственного производства является урожайность сельскохозяйственных культур, которая характеризует интенсивность использования одного из важнейших ресурсов – земли.

Урожайность, можно сказать, отражает качественное использование земельных ресурсов. Эффективность выращивания отдельных культур представлена в таблице 2.7

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.7 - Урожайность сельскохозяйственных культур в СПК «Ильковичи»

 

Культуры и с.-х. угодья

Урожайность, ц/га

2006г.

2007г

2008г

2008г в %к 2006г

1. Зерновые и зернобобовые (в среднем  без кукурузы)

19,7

23,9

26,1

132,5

2. Лен:

льносемена

2,4

1,1

0,9

37,5

льносоломка

17,9

31,2

37,3

208,4

3. Рапс семена

9,3

7,6

11

118,3

4.Кормовые корнеплоды

442

442

445

100,7

5. Кукуруза на силос

105

185

445

423,8

6.Многолетние травы на:

-

-

-

 

семена

2,9

0,8

1,6

55,2

сено

0

0

0

 

зеленый корм

199,3

164

152

76,3

7. Однолетние травы на:

-

-

-

 

зеленый корм

137,1

207

153

111,6

Сенокосы:

       

культурные

27,3

28

30

109,9

Пастбища:

106

 

102

109

102,8

естественные

культурные

0

0

0

 

Выход ц к. ед. с 1га:

-

-

-

 

С.-х. угодий

75,6

74

78,1

103,3

пашни

88,2

87,3

100,6

114,1


Данные таблицы 2.7 показывают, что урожайность зерновых в последние годы увеличилась. В 2006 г. сбор зерна на 1 га составил 24,4ц. в 2007- 23,9ц. и в 2008 г.-26,1 ц/га. Также увеличилась урожайность льносоломки и в 2008 году составила 37,3 ц/га. Увеличилась урожайность , кукурузы на силос с 105 ц/га – до 445 ц/га в 2008  году. Выход центнеров кормовых единиц с 1 га пашни и сельскохозяйственных угодий увеличился, соответственно на 14,1% и  3%.

 По  многолетним и однолетним травам урожайность оставалась стабильной. Стабильность урожайности кормовых культур сказывается и на равномерном получении кормоединиц с единицы площади. Увеличения наблюдается и по выходу ц. к. ед. с 1 га с/х угодий  с 75,6 в 2006году до 78,1 в 2008 году , пашни – с 88,2 в 2006 году до 100,6 в 2008 году.

Как видно из таблицы 2.7 урожайность некоторых сельскохозяйственных культур за последние 3 года увеличивается, это в первую очередь связано с улучшением технологии возделывания, использованием новой техники, соблюдением агротехнических сроков посевов, а также средств защиты.

Важным показателем сельскохозяйственной деятельности   является себестоимость, которая отражает в стоимостной форме издержки предприятия на производство и реализацию продукции. По уровню себестоимости можно судить, на сколько эффективно используется производственный                потенциал предприятия.

Структура затрат  на производство продукции растениеводства представлена в таблице 2.8.

 

Таблица 2.8 - Состав и структура затрат на производство 1 ц. продукции

растениеводства СПК «Ильковичи» (2008 г.)

 

Статьи затрат

Яровые зерновые

Озимые зерновые

Зернобобовые

Рапс

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Затраты: всего

19

100

21,2

100

20

100

48,8

100

В т.ч.:

               

Оплата труда с начислениями

1,5

7,9

1,7

8,01

1,1

5,5

3

6,1

Семена

3,0

15,8

3,4

16

0,2

1

7,3

15,0

Удобрения и средства защиты растений

6,0

31,6

6,2

29,2

7,3

36,5

10,7

21,9

Затраты по содержанию основных средств

1,1

5,8

0,9

4,2

1,8

9

7,3

15,0

Работы и услуги

2,3

12

2,3

10,8

1,1

5,5

10

20,5

Прочие прямые затраты

3,4

17,9

4,1

19,3

5,5

27,5

6,1

12,5

Затраты по организации  производства и управлению

2

10,5

2,6

12,3

2,2

11

4,5

9,2


Согласно данным таблицы 2.8 основной статьей затрат по зерновым культурам является удобрения и средства защиты растений, так для яровых культур этот показатель составляет 31,6 %, а озимых составляет 36,5 %. Значительный удельный вес также затрат на семена, на организацию производства, содержание основных средств и т.д.

 

2.5 Состояние отрасли животноводства

 

В большинстве сельскохозяйственных предприятий Республики Беларусь животноводство является, как правило, основной отраслью сельскохозяйственного производства, которая обеспечивает население высокоценными продуктами питания.  Объем производства  продукции животноводства зависит от поголовья  и продуктивности животных, обеспеченности скота кормами и помещениями, рационов  кормления, породности животных условий их содержания.

СПК  «Ильковичи» Белыничского является довольно крупным производителем животноводческой продукции. На его базе получили развитие следующие отрасли: свиноводство, откорм молодняка КРС, молочное скотоводство.

Состав и структура стада даны в таблице 2.9. за последние 3 года .

                                                                                                  Таблица 2.9 - Поголовье скота СПК «Ильковичи»

 

Вид и группы скота и птицы

Фактически голов

2008г в % к 2006г

2006г.

2007г.

2008г.

Крупный рогатый скот (всего)

2872

2825

2712

94

В т.ч. коровы

931

1003

917

99

свиньи

176

193

73

42

в т.ч. свиноматки основные

19

15

4

21

Лошади (всего)

8

18

16

200

В т.ч. рабочие

8

18

16

200

Всего скота (условных голов)

2156

22499

2124

99

Информация о работе Современное состояние производства зерна