Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2010 в 20:10, Не определен
Оглавление
Введение 4
Глава 1. Анализ исходного турпродукта и дестинации 6
1.1. Выбор и анализ исходного турпродукта и фокус-группы 6
1.1.1. Описание способов изучения рынка туруслуг и обоснование выбора исходного турпродукта 6
1.1.2.Описание по выбранным турам свойств и целей исходного турпродукта. Приоритетные потребности потребителей исходного продукта 13
1.1.3.Расценки на услуги, входящие в состав выбранных туров 14
1.1.4.Характеристики фокус-группы по исходному турпродукту 16
1.1.5. Уточнение потребностей потребителей и выявление недостатков исходного продукта на основе анализа мнений потребителей 17
1.1.6.Критерии анализа исходного турпродукта 18
1.1.7. Анализ исходного продукта 19
1.1.8. Обобщение выявленных потребностей исходного продукта 20
1.1.9. Обобщение выявленных недостатков исходного продукта 21
1.2.Изучение и анализ ресурсов дестинации 22
1.2.1.Обоснование выбора дестинации 22
1.2.2.Описание объектов и услуг дестинации, соответствующих выявленным потребностям фокус-группы и не включенных в исходных продукт 23
1.2.3. Расценки на выявленные в дестинации услуги 25
Глава 2. Проектирование турпродукта 28
2.1.Свойства и
С права от нее находится область прибыли. Для каждого значения количества единиц услуг чистая прибыль определяется как разность между величинами маржинального дохода и постоянных расходов.
С лева от критической точки находится область убытков, которая образуется в результате повышения величины постоянных расходов над величиной маржинального дохода.
Маржинальный доход представляет собой разность между выручкой от реализации и переменными затратами, или сумму постоянных затрат и прибыли от реализации. Эта величина является важной информацией для управления предприятиями она показывает «вклад» турпродукта в покрытие постоянных затрат и тем самым в том же объеме – в прибыль предприятия.
Уменьшая предельную прибыль на величину общехозяйственных затрат, мы получаем прибыль от реализации.
На рисунке 1 составлен график безубыточности программы тура «Снежная Италия».
Рис. 1 График безубыточности программы тура «Снежная Италия»
N – порог рентабельности (1089473,684 руб.);
Qk – пороговый объем реализации (1,41 шт.);
К – точка критического объема производства (точка безубыточности).
Используем формулу для нахождения критического объёма продаж:
Qkr= 30
где Qkr – критический объем продаж;
d – маржинальный доход;
Zconst – постоянные затраты.
Имеем: Qkr = 300 000 / (768901,5– 557175) = 1,41
Зная критический уровень
ПВ= Qkr * N,
Где N- выручка от реализации.
Таким образом, для безубыточной деятельности фирмы при реализации турпродукта «Снежная Италия», необходимо, чтобы объем реализации превысил 2 тура, а порог рентабельности, или доход фирмы, 1089474 рублей.
Отсюда можно сделать выводы по третьей главе. Проектирование туров предполагает учёт нормативным требований и рекомендаций по обслуживанию туристов. На основе изученного материала разработан авторский тур «Солнечная Испания» по линии рекреационного туризма. Математическое и графическое обоснования свидетельствуют о рентабельности предложенного тура. При пересчёте на евро, стоимость тура составила 858 €.
Новый тур имеет важное конкурентное преимущество в предлагаемой экскурсии, которая входит в стоимость тура.
Новый тур удовлетворяет потребности туристов, выявленные на основе исходного турпродукта. Кроме того, новый тур спроектирован с учетом недостатков исходного турпродукта.
Другим
критерием
Стоимость нового тура составила 858 €, что выше чем предлагает Pac Group31, но ниже предложений ItaliaTour32. Таким образом, можно говорить о конкурентоспособности нового тура.
На сегодняшний день специалисты турбизнеса сходятся во мнении, что горнолыжный отдых становится с каждым годом все популярнее, расширяясь не только количественно, но и качественно. В последние годы наблюдается устойчивый рост объемов продаж на горнолыжные курорты.
На основании тенденций увеличения продаж горнолыжного отдыха турфирма «Арте́мис Тревел» разработала новый турпродукт. Более того, новый турпродукт должен способствовать сглаживанию отрицательных эффектов сезонности, что вызвано работой на направлении средиземноморских курортов, которые привлекают, прежде всего, пляжным отдыхом.
Анализ имеющегося турпродукта показал однообразие программ, включающих базовые услуги транспорта и размещений. На основании этого в новом туре была включена обязательная экскурсия.
В данной работ рассмотрен тур средней ценовой категории – качественный тур по доступной цене. Тур рассчитан на быстрорастущий сегмент для среднего класса. Посещаемый курорт – Валь-Гардена, обладает качественной инфраструктурой катания и сервисом, что позволяет предоставить качественные услуги туристам. С другой стороны выбрано размещение по доступным ценам, что делает этот тур более приемлемым, особенно в условиях финансового кризиса.
Тур состоит из услуг авиаперелёта, размещения, трансфера, экскурсии.
Стоимость нового тура составила 858 €,. что выше чем предлагает Pac Group, но ниже предложений ItaliaTour, что является доказательством конкурентоспособности нового тура.
ПРИЛОЖЕНИЕ
№ 1
Обязанности сотрудников компании:
Стратег
компании (тур. оператора)
– Жигалкова Екатерина
1.Анализ исходного турпродукта
и дестинации
2.Изучение и анализ исходного турпродукта и фокус-группы
Ориентирование на производство разнообразных благ и удовлетворение интересов потребителей. Исследование рынка. Разработка бизнес-плана. Предлагает наиболее выгодное вложение денег.
Специалист по проектированию – Силка Ксения
Бизнес-аналитик
– Певчева Елизавета
Уполномоченный по урегулированию незапланированных конфликтных ситуаций и устранению каких-либо разногласий, связанных с интересами и услугами, оказанными клиентам.
Финансовый стратег (аналитик) – Арустамова Луиза
Специалист по сбору обработке, упорядочение информации в экономических процессах и явлениях
Приложение 2
План-график работы
этап | Задание | Срок | Ответственный |
подготовительный | Анализ рынка существующих предложений по горнолыжному отдыху в Италии | 1.02 | Жигалкова Екатерина |
Выбор дестинации, анализ предлагаемых услуг | 2.02 | Жигалкова Екатерина, Певчева Елизавета | |
Общее собрание, обсуждение результатов 2.02 | |||
Проектирование и сведение услуг поставщиков | Взаимодействие
с поставщиками:
- выбор
и заключение договора с - выбор
и заключение договора с - выбор
и заключение договора с |
3.02- 12.02 |
Силка Ксения
Арустамова Луиза |
Разработка экскурсионной программы | 10.02 – 15.02 | Жигалкова Екатерина, Певчева Елизавета | |
Написание программы тура | 10.02-15.02 | Певчева Елизавета | |
Общее собрание, обсуждение результатов 15.02 | |||
Окончание Приложения 2 | |||
этап | Задание | Срок | Ответственный |
обоснование | Экономические расчёты тура | 16.02-18.02 | Силка Ксения
Арустамова Луиза |
Приложение 2
Карта района