Проектирование структуры управления туристской организации

Федеральное агентство по образованию РФ

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Санкт-Петербургский  государственный инженерно-экономический  университет 

Факультет туризма и гостиничного хозяйства

Кафедра экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

по дисциплине «Менеджмент в туризме»

на тему:

«Проектирование структуры управления туристской организации»

Выполнили:

Сафонова  Е.С.

Козлова Т.А.

Группа: 5066

 

Преподаватель:

к.э.н, доц. Сологубова Г.С.

 
 

Санкт-Петербург

2009г.

Оглавление:

1. Разработка стратегии  развития компании  на 5-10 лет

1.1 Стратегический  анализ деятельности компании  по методике 

SWOT-анализа           3

1.2. Модель пяти  сил конкуренции (модель М.  Портера)

 для данной компании          7

1.3. Стратегия  развития компании        10

1.4. Перечень  мероприятий, необходимые для  реализации

 выбранной  стратегии          11

2. Определение функционального  назначения нового  офиса компании  и реорганизация  структуры управления компании

2.1.Функциональное  назначение нового офиса компании    12

2.2.Основные направления  работы туроператорского отдела   13

2.3. Штатное расписание         13

2.4.Характеристика организационной структуры турфирмы «К*»  14

2.5.Функции отделов фирмы «К*»        15

2.6.Функции главного офиса компании       16

2.7. Формы взаимодействия всех отделов фирмы «К*»    17

3. Разработка нормативных  документов подразделения

3.1. Положения  о деятельности отдела маркетинга     18

3.2 Проект должностной  инструкции менеджера по рекламе   28

Заключение            32

Библиографический список         33

Приложение           34

 

1. Разработка стратегии  развития компании  на 5-10 лет

1.1 Стратегический анализ  деятельности компании  по методике 

SWOT-анализа

     SWOT — метод анализа в стратегическом планировании, заключающийся в разделении факторов и явлений на четыре категории: Strengths (Cильные стороны), Weaknesses (Слабые стороны), Opportunities (Возможности) и Threats (Угрозы).

     SWOT анализ - это формальная методика, для разработки маркетинговой стратегии. На первом этапе требуется провести маркетинговый аудит компании, описать сильные (например, сплоченный персонал) и слабые (например, разрывы в коммуникациях) стороны компании. На втором этапе требуется провести исследования рынка и оценить возможности (например, растущий рынок) и угрозы (например, вмешательство государства) со стороны внешнего окружений. На третьем этапе данные сводятся в одну таблицу и проводится анализ. На пересечении возможностей и угроз, сильных и слабых сторон компании, пишутся возможные варианты использования силы компании и нейтрализации слабых сторон.

     Осмысление  возможных ситуаций осуществляется по матрице SWOT-анализа, которая строится на двух секторах: состоянии внешней среды и состоянии внутренней среды. Каждый сектор разбивается на два раздела: наличие возможности и угрозы, исходящей от внешней среды; уровень силы и слабости потенциала фирмы.

     Анализ  сильных и слабых сторон внутренней среды предприятия.

Сильные стороны:

• многопрофильность деятельности;
• широкий ассортимент турпродуктов;
• правильно выбранная технология продвижения и сбыта турпродукта;
• налаженный маркетинг и реклама;
• расположение офиса;
• наличие площадей для расширения сферы деятельности;
• умение профессионально вести конкурентную борьбу;

• продажа экзотических и эксклюзивных туров;

• наличие своего отдела продаж авиабилетов;
• отлаженная система скидок;
• налаженная технология работы с принимающей стороной;
• налаженная система работы с корпоративными клиентами;
• наличие наработанной клиентской базы;
• наличие квалифицированного персонала.

 

Слабые  стороны:

• отсутствие филиалов в регионах;
• тенденция к увеличению текучести кадров;
• снижение доли прямых продаж;
• снижение прибыльности за последний год;
• недостаточно сформировавшийся имидж;

 

     Анализ  возможностей и угроз внешней среды предприятия.

Возможности:

• государственная политика, направленная на развитие туристического бизнеса в стране и регионах;
• налоговые льготы;
• расширение ассортимента турпродуктов с целью удовлетворения большего числа потребностей клиентов;
• улучшение качества обслуживания клиентов;
• работа на прием туристов;
• выход на новый рынок или сегмент;
• увеличение доли рынка;
• обслуживание дополнительных групп потребителей;

 

Угрозы:

• экономическая нестабильность в стране;
• изменение внешнеполитической ситуации;
• неблагоприятная политика в области налогообложения;
• быстрое появление новых конкурентов;
• падение объема реализации;
• возрастающее давление существующих конкурентов;
• изменений потребностей и вкусов потребителей;
• снижение покупательской способности;

 

     На  основе имеющихся слабых и сильных  сторон внутренней среды, возможностей и угроз внешней среды предприятия  составим матрицу SWOT-анализа:

     Таблица № 1

 

     Проанализировав таблицу, можно сделать вывод, что в представленной фирме присутствуют и слабые стороны и сильные, и возможности и угрозы. Стоит отметить, что всё-таки сильные стороны и возможности несколько преобладают, поэтому данная туристская организация достаточно конкурентоспособна и держит позиции на туристическом рынке.

     Вывод: при преобладании возможностей и сильных сторон, лучшей стратегией в этой ситуации станет дальнейшее развитие бизнеса.

     Для этого имеются все предпосылки  и условия: наличие дополнительной, арендованной площади, не имеющей функционального значения, достаточно закрепившееся положение турфирмы на рынке, квалифицированный персонал.  

1.2. Модель пяти сил конкуренции (модель М. Портера) для данной компании

Пять конкурентных сил выглядят следующим образом:

1. Угроза появления в отрасли новых конкурентов.
2. Способность ваших покупателей добиваться снижения цен.
3. Способность ваших поставщиков добиваться повышения цен на их продукцию.
4. Угроза появления на рынке заменителей ваших продуктов и услуг.
5. Степень ожесточенности борьбы между существующими в отрасли конкурентами.

     а) Соперничество среди конкурирующих продавцов.

     Самой мощной среди пяти сил конкуренции является конкурентная борьба среди соперничающих фирм.

     Стратегия конкуренции компании является частью стратегии бизнеса и состоит из:

     • подходов руководства к ведению конкурентной борьбы с целью достижения успеха на рынке, 

     • наступательных шагов по завоеванию конкурентного преимущества над фирмами-соперниками, 

     • оборонительных шагов по защите своих конкурентных позиций. 

     Основной  вопрос, каким образом компания может добиться преимущества над соперниками. Успех стратегии одной фирмы зависит от конкурентной мощи и стратегии конкуренции фирм-соперников. Как только фирма предпринимает какой-то стратегический шаг, то конкуренты всегда могут ответить встречными оборонительными или наступательными контршагами. Таким образом, конкуренция представляет собой игру стратегий, шагов и контршагов, которая разворачивается в условиях приближенных к боевым.