Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2011 в 22:23, курсовая работа
Цель работы: определение и рассмотрение целесообразности автоматизации процесса управления гостиницей.
Важно руководствоваться следующими задачами в ходе исследования:
1. Определение сущности автоматизации управления в гостиничном хозяйстве;
2. Исследование современных автоматизированных систем управления гостиницей.
3.Анализ автоматизированной системы управления «Невский портье».
Обмен информацией между смежными элементами такой комплексной АСУ может осуществляться на трех уровнях:19
Отсутствие обмена как такового. Такая ситуация возможна в тех случаях, когда та или иная гостиничная служба работает в сугубо автономном режиме (например, телефонная связь или ресторан). В условиях необходимости согласованности действий разных отделов для повышения эффективности такой вариант встречается все реже.
Документальный обмен. Информация в этом случае поставляется в виде стандартных бумажных отчетов, которые попросту отсылаются в соседний отдел, где вручную вновь переводятся в электронный вид. Несколько усовершенствованный вариант – обмен файлами через внутрикорпоративную сеть с последующим переносом информации из них в смежную АСУ.
Электронный обмен. Это наиболее удобный и оперативный уровень обмена информацией между элементами комплексной системы управления, однако необходимо, чтобы все они поддерживали процедуры экспорта-импорта. В противном случае может понадобиться согласованная работа программистов каждой из систем для интеграции их в единый комплекс, что затребует дополнительных затрат.
В данный момент далеко не каждая система объединяет все модули автоматизации (модуль номерного фонда, административный модуль, бухгалтерский модуль, модуль ресторана, дополнительные функциональные модули) в одно целое. В связи с широким распространением специализированных программных продуктов, сложностью разработки собственных конкурентоспособных проектов или невостребованностью этих модулей большим количеством клиентов, некоторые из составных частей АСУ не входят в основной пакет и устанавливаются отдельно. Наиболее часто это касается модуля бухгалтерии, ресторана (не всякая гостиница может им похвастаться) и обеспечения дополнительных и часто нестандартных услуг, как-то: тарификация телефонных разговоров, услуги платного телевидения, система электронных платежей и т.п.
Организовать
работу гостиничного комплекса с максимальной
эффективностью и в соответствии с современными
мировыми требованиями можно только с
использованием современных компьютерных
технологий. К настоящему времени разработано
достаточно много различных систем управления
гостиницей как зарубежных, так и отечественных,
среди которых можно выбрать наиболее
подходящую. При необходимости всегда
можно сделать необходимые доработки
с учетом особенностей конкретной гостиницы.
Глава 3. Автоматизированные системы управления в гостиницах г. Петрозаводск
3.1. Наличие систем управления в гостиничных предприятиях г. Петрозаводск
В настоящее время далеко не все гостиничные предприятия г. Петрозаводска оснащены компьютерными системами управления. В таблице 1.1 представлены данные о наличии автоматизированных систем управления в гостиницах города Петрозаводск.
Таблица 1.1
Наличие автоматизированных систем управления в гостиницах г. Петрозаводска
Гостиница | Автоматизированная система управления |
«Северная» | «Невский портье» |
«Невская» | «Невский портье» |
«Прионежская» | Отсутствует |
«Карелия» | «Невский портье» |
«Уют» | Отсутствует |
«Маски» | Отсутствует |
«Калевала» | Отсутствует |
«Руна» | Отсутствует |
«Акватика» | Отсутствует |
Как видно из таблицы 1, в большинстве гостиниц города автоматизированные системы управления отсутствует, в остальных же используется компьютерная система управления «Невский портье».
В Таблице 1.2 представлены функциональные преимущества автоматизированной системы «Невский портье»
Таблица 1.2
Функциональные преимущества автоматизированной системы управления гостиницей «Невский портье»
Гостиницы с системой управления «Невский портье» | Гостиницы без автоматизированной системы управления |
Формирование номерного фонда автоматически и вручную | Формирование номерного фонда вручную |
Ведение номерного фонда осуществляется в разрезе корпусов, групп номеров, категорий номеров и собственно номеров | Ведение номерного фонда осуществляется в общем виде |
Формирование тарифов в разрезах дат, категорий номеров и типов поселений в номерах | Формирование тарифов в общем виде |
Ввод и хранение информации о каждом госте автоматически | Ввод информации о госте вручную, хранение информации в папках |
Автоматическая операция снятия с брони и перебронирования, формирование шахматки номерного фонда | Ведение и отслеживание бронированных мест вручную |
Несколько
режимов автоматического |
Простое поселение гостей |
Автоматический расчет оплаты в зависимости от срока проживания, категории номера и тарифа (неограниченное количество видов оплаты) | Самостоятельное ведение счетов за услуги, отдельно за дополнительные услуги |
Принятие оплаты, выписка счета, выдача чека автоматически | Отдельно принятие оплаты, выписка счета и выдача чека |
Автоматизация учета дополнительных услуг, предоставленных клиенту | Учет дополнительных услуг, предоставленных гостю вручную |
Бронирование различных ресурсов гостиницы (сауны, бильярда, автостоянки и т.д.) | Ведение брони на ресурсы гостиницы отдельно и вручную |
Создание отчетов о деятельности гостиницы автоматически | Создание отчетов о деятельности гостиницы вручную |
Автоматический сбор статистической информации по различным параметрам и её использование в маркетинговых целях и в рамках решения задач по оптимизации финансовых стратегий | Сбор статистической информации по различным параметрам вручную |
Очевидно, что система
«Невский портье» весьма функциональна
и удобна для использования, как
в больших гостиничных
3.2.История создания системы «Невский портье»
Универсальная
компьютерная система для автоматизации
гостиниц, пансионатов и санаториев
"Невский портье" разработана
в г.Санкт-Петербурге в 2001г. При создании
системы был обобщен
Основные принципы, которые были заложены в основу системы "Актис - отель" - это высокая надежность при круглосуточной работе, сохранность информации и возможность ее восстановления при любых сбоях, полнота охвата функциональных обязанностей служб, связанных с размещением гостей, простота освоения и эксплуатации, защита от некорректных действий оператора, эффективный контроль за решениями, принимаемыми персоналом.
Эти же качества авторы постарались сохранить и в своей новой разработке, названной ими "Невский портье".
Целесообразность
создания новой системы была продиктована
тем, что в процессе развития "Актис
- отель" коллективу разработчиков пришлось
действовать в рамках идеологии и структуры
базы данных, изначально заложенных в
90-е годы, при написании первой версии
"Актис - отель". Вместе с тем, постоянные
изменения законодательства, многообразие
хозяйственных принципов, на которых основывается
деятельность предприятий индустрии гостеприимства,
различная степень их самостоятельности
при выборе технологии работы с гостями,
специфика требований местных контролирующих
организаций, привели к необходимости
создания достаточно гибкой, универсальной
и сравнительно недорогой гостиничной
системы. К этому же подтолкнуло и наличие
на рынке дорогостоящих импортных гостиничных
систем, не во всем удовлетворяющих действующему
Российскому законодательству.
3.3 Особенности системы "Невский портье"
"Невский
портье" - это принципиально новая
система, обладающая более
В системе "Невский портье" имеется возможность расчетов с каждым гостем исходя из индивидуального значения расчетного часа. Это качество особенно полезно для пансионатов и санаториев гостиничного типа, одновременно принимающих гостей по заранее проданным путевкам и по свободному поселению.
Использование понятия "расчетный час" не только полностью соответствует "Правилам предоставления гостиничных услуг в РФ", утвержденным соответствующим постановлением Правительства РФ, но и позволяет системе "Невский портье" автоматически начислять оплату за 0,5 суток. В импортных системах, основанных на принципе ночного аудита, подобное начисление производится оператором вручную, при оформлении выезда гостя.
При
расчетах с гостями и с организациями-
Конфигурация
«Невский портье» для пансионатов
и санаториев обеспечивает возможность
предварительной продажи
Система «Невский портье» может работать в режиме удаленного доступа. Это удобно в том случае, когда офис, в котором занимаются бронированием мест (продажей путевок) и гостиница (пансионат) территориально разъединены. Или когда несколько гостиниц управляются из одного центра.
Система "Невский портье" предназначена для автоматизации работы служб размещения в гостиницах, пансионатах и домах отдыха с общим количеством номеров от одного до 10000 и количеством корпусов от одного до 10.
Система
"Невский портье" может устанавливаться
как в локальном варианте (совмещенное
рабочее место администратора-
Систему "Невский портье" удобно устанавливать в цепочках отелей, в ведомственных гостиницах и пансионатах, управляемых и контролируемых из одного центра. При этом, в связи со структурированностью информации и единой технологией работы с гостем, центральная организация, получая оперативные отчеты с мест, может более эффективно решать свои задачи.
Система написана на VFP и функционирует на персональных компьютерах, обеспечивающих устойчивую работу Windows98/2000/XP.
Работа с номерным фондом
Модуль
ведения номерного фонда, реализованный
в системе "Невский портье",
позволяет сотрудникам
Оператор может изменить состояние номера: перевести свободный номер в состояние ремонта, указать, что номер сдан в аренду, выделен под служебное помещение и т.д. "Невский портье" автоматически установит соответствующее состояние номера при наступлении даты начала или окончания ремонта, срока аренды или периода бронирования (если соответствующая информация была заблаговременно введена в компьютер).
Тарифы на проживание и дополнительные услуги
В
системе заложен гибкий механизм
ведения тарифной политики. Все вводимые
тарифы характеризуются датой начала
и датой окончания их действия.
С наступлением соответствующей
даты "Невский портье" будет
автоматически производить
Информация о работе Автоматизированные системы в гостеприимстве