Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2015 в 17:19, курсовая работа
Целью курсового проекта является разработка рекомендаций по улучшению производственного процесса на основе внедрения концепции бережливого производства.
В соответствии с поставленной целью необходимо решить ряд задач:
рассмотреть основные положения и сущность концепции бережливого производства;
описать методические аспекты развертывания концепции;
изучить опыт отечественных и зарубежных предприятий;
ВВЕДЕНИЕ 4
1. Концепция бережливого производства: теоретические и практические подходы к применению в организации 6
1.1. Сущность, содержание и основные положения концепции бережливого производства 6
1.2. Подходы к совершенствованию производственного процесса на основе концепции бережливого производства 14
1.3. Опыт реализации положений концепции бережливого производства на отечественных и зарубежных предприятиях различного типа 21
2. Анализ деятельности предприятия с точки зрения концепции бережливого производства 27
2.1.Анализ ключевых бизнес-процессов предприятия с позиции бережливого производства 27
2.2.Оценка результативности процесса производства кабеля в ООО «Сарансккабель» 33
3. Разработка проекта по совершенствованию производственного процесса с использованием инструментов и методик бережливого производства 38
3.1. Стадии и процессы проекта по совершенствованию процесса производства кабеля марки ВВГ 38
3.2 Улучшение производственного процесса посредством внедрения инструментов бережливого производства 40
3.3. Экономическая эффективность от внедрения технологий бережливого производства 44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Внедрение Автоматизированной системы Канбан подразумевает следущее:
Затраты на данные мероприятия составляют – 1402650 руб.
В – четвертых, для снижения простоев оборудования, а также для поставки материалов вовремя на рабочие места, была предложена автоматизированная система «Канбан», с подачей сигналов на пульт управления. Такая система является фактически тем, что в традиционно называется «Канбан», только это «Автоматизированный Канбан».
23.Терехова, Ю. В. Логистическая
система «Канбан» как
24. «Точно вовремя» для
рабочих / Пер. с англ. – И. Попеско:
Институт комплексных
25. Федоськина Л.А / Построение карты потока создания ценности в системе бережливого производства: практический подход // [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.up-pro.ru – Загл. с экрана.
28. Чуваев А. В. Комплексный
подход к принятию решений
при управлении
29.Ястребов, В. А. Организация
и управление производства. Организация
научной деятельности
30. Хоббс Д. П. Внедрение бережливого производства: практическое руководство по оптимизации бизнеса. Минск: Гревцов Паблишер,2007.–226
31. Хосин канри: как заставить стратегию работать: пер. с англ. / Т. Джексон; Т.Джексон. – М.: Ин-т комплексных стратег. исследований, 2008. – 248с.
32. Шрайбфедер Д. Эффективное управление запасами: пер. с англ. / – М.: Альпина Бизнес Букс, 2010. – 304 с.
33. Шеффи Й. Жизнестойкое предприятие: как повысить надежность цепочки поставок и сохранить конкурентное преимущество: Пер. с англ. / Й. Шеффи. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2010. – 300 с.
ГЛОССАРИЙ
Анализ потока(stream analysis) — инструмент производственной системы бережливого производства, направленный на описание потоков создания ценности (ПСЦ). Описание производится методом картирования ПСЦ для оценки потерь. После оценки разрабатывается план мероприятий по устранению потерь.
Время выполнения заказа(lead time) — время с момента размещения заказа до его выполнения и передачи потребителю.
Время такта(takt time) — интервал времени или периодичность, с которой потребитель востребует заказанную продукцию от поставщика (производителя). Время такта задает скорость работы производства, которая должна точно соответствовать имеющемуся спросу.
Время цикла(cycle time) — время, требуемое оператору для осуществления всех действий, перед тем как повторить их снова. Когда время цикла каждой операции в процессе становится точно равным времени такта, возникает Поток единичных изделий.
Время создания ценности(value production time) — время операций или действий, в результате которых продукту или услуге придаются свойства, за которые клиент готов платить.
Время производственного цикла(production cycle time) — время прохождения изделия, материала или заготовки по процессу или потоку создания ценности от начала первой производственной операции до окончания последней.
Вытягивание(pull) — система производства, при которой поставщик (или внутренний поставщик), находящийся выше по потоку, ничего не производит до тех пор, пока потребитель (или внутренний потребитель), находящийся ниже, ему об этом не сообщит. Обратная ситуация называется Выталкиванием. См. также Канбан.
Запасы(inventory) — скопление материалов, ожидающих обработки или перемещения между процессами (этапами) потока. Физические запасы классифицируются по месту их расположения в Потоке создания ценности и по функциональному предназначению.
Запасы по месту расположения: сырье, материалы, незавершенное производство, готовая продукция.
Запасы по предназначению: буферный, страховой, на отгрузке.
Запас буферный(buffer inventory)— предназначен для непрерывного обеспечения производственного процесса в случае незапланированного увеличения потребности в данных деталях.
Запас на отгрузке(shipping inventory) — продукция, расположенная в конце производственной линии и подготовленная к отправке потребителю.
Кайдзен(kaizen) — непрерывное совершенствование деятельности с вовлечением всего персонала в постоянную работу по сокращению Потерь (муда), воплощенное в конкретные формы, методы, технологии и обращенное к людям.
Канбан(kanban) — в переводе с японского — карточка или значок. Инструмент вытягивающей системы, который дает указание на производство или изъятие (передачу) изделий с одного процесса на другой. Может использоваться в качестве бирок, карточек, тары, электронных сообщений.
Картирование потока создания ценности, КПСЦ (value stream mapping) — процесс изучения и визуального изображения материального и сопровождающего его информационного потоков в ходе создания ценности при движении материалов по процессам от поставщика до потребителя.
Непрерывный поток(continuous flow) — организация работы материального потока по принципу «один за одним» или «из рук в руки» без остановок и перебоев.
Операция(operation) — действие (или действия), выполняемое одним станком над одним продуктом, отличается от процесса.
Показатели потока создания ценности(value creation flow indicators)— набор оценочных показателей, которые измеряет команда потока и через которые она контролирует деятельность по улучшению потока в краткосрочной и долгосрочной перспективе.
Потери(waste(s), muda)(синоним Муда)—любая деятельность (или состояние), которая потребляет ресурсы, но не создает ценности для потребителя.
Поток(flow) — движение материалов и информации в процессе их преобразования в продукт или услугу для потребителя. Там, где есть продукт (услуга) для потребителя, там есть поток. Любая деятельность может быть трансформирована в поток.
Поток создания ценности(value stream) — все действия, которые требуются в настоящее время, чтобы преобразовать сырье и информацию в готовое изделие или сервис.
Процесс(process) — серия отдельных операций (действий), посредством которых создается проект, оформляется заказ или производится продукция.
Сырье, материалы(raw materials)— материальные ценности, находящиеся на предпрятии (в процессах) и не подвергавшиеся обработке.
Точно вовремя(just-in-time, JIT) — система, при которой изделия производятся и доставляются в нужное место точно в нужное время и в нужном количестве.
Ценность(потребительская ценность) (value) — определяется заказчиком, как верное и ожидаемое качество, количество, цена и срок поставки.
Ячейки(cells) — Расположение оборудования и/или операторов во взаимосвязи в пределах ограниченного участка. Это способ компоновки различных типов оборудования, позволяющий выполнять производственные операции в четкой последовательности без перерывов, без излишней транспортировки, минимально возможными партиями (как правило, в виде потока единичных изделий).