Кисломолочные продукты
Практическая работа, 20 Ноября 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Чтобы убедиться в том, что коровье молоко и приготовленные из него продукты содержат если не все, то большинство важнейших для человека веществ, достаточно бегло просмотреть таблицу пищевой ценности. Из жизненно важных веществ маловато, пожалуй, только железа и витамина С.