Экспертиза качества женских шампуней разных производителей, реализуемых в розничной торговой сети г. Кирова

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1. ГОСТ 52345 – 2005 Изделия косметические моющие. Общие технические условия;
2. ГОСТ 28303 – 89 Изделия косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение;
3. ГОСТ 29188.0 – 91 Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний;
4. Вилкова С. А. «Товароведение и экспертиза качества парфюмерно-косметических товаров», «Деловая литература», М., 2000 г.;
5. Шепелев О. Ф. «Товароведение и экспертиза качества парфюмерно-косметических товаров», Ростов-на-Дону, 2001 г.;
6. Каспаров Г. Н. основы производства парфюмерии и косметики.-2 изд., перераб и доп.-М. 1988.-287с.
7. Яковлева Л.А., Кутакова Г.С. Товароведение парфюмерно-косметических товаров. Учебник для вузов. – СПб. 2001.

8. Дзахмишева И.Ш., Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров (2008 г.), 360 стр.;

9. «Спрос», №145, 2006г.;
10. HTTP://forum.aroma-beautu.ru
11. www.trichology.ru
12. ГОСТ 29188.2-91 Изделия косметические. Метод определения водородного показателя рН
13. ГОСТ 26878-86 Метод определения содержания хлоридов

 

ПРИЛОЖЕНИЕ А

 

Балльная шкала органолептической оценки шампуней

Внешний вид

5 баллов – однородная жидкость  или гелеобразная масса без  посторонних включений

4 балла – жидкость или гелеобразная масса без посторонних включений

3 балла – однородная масса с незначительными примесями

2 балла – однородная масса с включениями

1 балл - неоднородная масса, с посторонними включениями

 

Цвет

5 баллов – свойственный цвету  данного изделия

4 балла – свойственен  цвету данного изделия с незначительными отклонениями

3 балла – свойственный со значительными отклонениями

2 балла – недостаточно равномерный

1 балл – неравномерный

 

Запах

5 баллов – свойственный  запаху  данного изделия

4 балла – свойственен запаху данного изделия с незначительными посторонними запахами

3 балла – свойственный с посторонними запахами

2 балла – не свойственный, но приближенный к естественному

1 балл - несвойственный, посторонний запах

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

 

Карты апробантов

№ образца	Показатели качества			Сумма баллов
	Внешний вид	Цвет	Запах
Образец 1	5	4	4	13
Образец 2	5	5	4	14
Образец 3	4	5	4	13

Ф.И.О

Дата

Подпись

 

№ образца	Показатели качества			Сумма баллов
	Внешний вид	Цвет	Запах
Образец 1	4	4	5	13
Образец 2	5	5	5	15
Образец 3	4	5	5	14

Ф.И.О

Дата

Подпись

 

№ образца	Показатели качества			Сумма баллов
	Внешний вид	Цвет	Запах
Образец 1	5	5	5	14
Образец 2	5	5	4	14
Образец 3	4	5	4	13

Ф.И.О

Дата

Подпись

 

№ образца	Показатели качества			Сумма баллов
	Внешний вид	Цвет	Запах
Образец 1	5	4	4	13
Образец 2	5	5	4	14
Образец 3	4	5	5	14

Ф.И.О

Дата

Подпись

 

№ образца	Показатели качества			Сумма баллов
	Внешний вид	Цвет	Запах
Образец 1	4	5	5	14
Образец 2	5	5	5	15
Образец 3	4	5	4	13

Ф.И.О

Дата

Подпись

 

 

№ образца	Показатели качества			Сумма баллов
	Внешний вид	Цвет	Запах
Образец 1	5	4	4	13
Образец 2	5	5	4	14
Образец 3	5	5	4	13

Ф.И.О

Дата

Подпись

 

№ образца	Показатели качества			Сумма баллов
	Внешний вид	Цвет	Запах
Образец 1	4	4	5	13
Образец 2	5	5	5	15
Образец 3	4	5	5	14

Ф.И.О

Дата

Подпись

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ В

Анкета

1. Ваш пол:

       А) женский;

       Б) мужской.

2. Сколько Вам лет?

       А) до 20;

       Б) 21 – 30;

       В) 31 – 40;

       Г) 41 – 50;

       Д) 51 и более.

3.  Считаете ли Вы что шампуни  обладают полезным действием?

       А) да;

       Б) нет .

4. Какие факторы влияют на выбор шампуня?

      А) цена;

      Б) качество;

      В) производитель;

      Г) советы знакомых;

      Д) реклама.

5. Пользуетесь ли вы советом  продавца при покупке шампуня?

      А) да

      Б) нет.

6.  Шампунь какой марки Вы  предпочитаете:

     А) PANTENE PRO-V;

     Б) Head and Shoulders;

     В)Gliss Kur;

     Г) nivea;

     Д) Чистая линия

7. На какую цену вы ориентируетесь  при покупке шампуня:

     А) до 70 руб;

     Б) 70-150 руб;

     В) более 150 руб;

8. Какой объем упаковки шампуня  для вас наиболее предпочтителен?

     А) менее 200 мл;

     Б) 200 мл;

     В) 250 мл;

     Г) более 250 мл.

9. Как часто вы пользуетесь  шампунем?

     А)каждый день;

     Б) 1 раз в 2 дня;

     В) 1 раз в неделю.

10. Применяете ли вы после  шампуня дополнительные средства  ухода за волосами?

    А) да;

    Б) нет.