Формирование ассортимента ювелирных товаров

   В целом, наибольшим спросом пользуются серьги со штекерным замком, их предпочитает от 50 до 100 % опрошенных. Это связано с тем, что штекерный замок наиболее надежный и прочный из всех. В дорогих серьгах, практически, всегда используется штекерный замок, обеспечивающий их надежную фиксацию.

   Для того, чтобы расширить и усовершенствовать ассортимент серег, реализуемых торговым центром «Ювелиры Урала», и для максимального удовлетворения потребностей потребителей, был проведен сравнительный анализ фактической и желаемой структуры ассортимента серег). Фактическая и желаемая структура ассортимента очень различаются. Изделий с синтетическими камнями и изделий без вставок фактически больше, чем требуется потребителям, на 25% и 17,3%. Спрос на украшения с драгоценными камнями превышает предложение на 39,3%. Некоторые потребители отдают предпочтение серьгам с винтовыми замками, но их в ассортименте недостаточное количество.  Покупатели желают видеть в ассортименте торгового центра больше украшений, изготовленных в стиле авангард. В избытке находятся изделия классического стиля (19,6%). Предложение изделий, стоимостью ниже 2000 рублей, и изделий, цена которых выше 5000 рублей, не удовлетворяет спрос покупателей, а изделий стоимостью от 2000 до 3000 больше, чем нужно на 34%. В торговом центре ассортимент серег составляют изделия только из красного золота и из серебра. Опрос потребителей показал,  что покупатели стремятся приобрести украшения также из белого, зеленого золота (по 36% и 4% соответственно), изделия, при изготовлении которых, используется несколько металлов. Но таких изделий в продаже не представлено.

   Таким образом, можно сделать вывод, что для максимального удовлетворения потребностей потребителей необходимо представить в ассортименте торгового центра большее количество изделий с драгоценными камнями, изделий, выполненных в стиле авангард, а также увеличить количество серег с винтовыми замками. Необходимостью является расширение ассортимента изделий, стоимость которых ниже 2000 рублей, и украшений, реализуемых по цене, дороже 5000 рублей. Помимо этого, необходимо разнообразить ассортимент изделиями из различных металлов (белого и зеленого золота), изделий с сочетанием нескольких металлов.

   При формировании ассортимента необходимо максимально учитывать предпочтения потребителей для того, чтобы увеличить объемы продаж, а, следовательно, и прибыль предприятия.  
 
 

                                 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  использованной литературы

   1. Организация торговых процессов и обслуживания покупателей / Т. И. Николаева, Ю.А. Елагин. Екатеринбург, 2003 – 328 c.

   2. Раицкий К.А. Экономика предприятия. М: ЮНИТИ, 2000 – 412 c.

     3. Крук Д.М. Организация планирования и управление промышленным предприятием. М: Экономика, 2001 – 338 c.

     4. Гейлер Г. В. Ассортиментная политика на рынке товаров народного потребления. М: Питер, 2000 – 434 c.

     5. Иванова В.И. Управление ассортиментной политикой предприятия. М: Экзамен, 2002 – 408 c.

     6. Буянов В. П. Рискология: управление рисками. М: Экзамен, 2002 - 542 c.

    7. Николаев М.А. Товароведение потребительских товаров. М: Норма, 2000 – 370 c.

    8.Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров / Г. Н. Айлова, М.П. Васильева, И.А. Петренко, Г.Н. Рыженко. М: Питер, 2003 – 297 c.

9. Мельниченко Т. А. Товароведение ювелирных товаров и товаров

народного  художественного промысла. Ростов-на-Дону: Феникс, 2002 – 390 c.

10.Интернет: www.yandex.ru  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Приложение  А 

                                              Анкета опроса 

1. Ювелирные изделия какого производства Вы предпочитаете?

а) отечественного;

б) импортного.

     2.  Какие изделия Вы планируете приобрести в ближайшее время?

          а) серьги;

          б) кольцо;

          в) браслет;

          г)  цепь:

          д) подвеска;

          е) часы. 

     3. Украшения из какого металла Вы предпочитаете?

          а) красное золото;

          б) белое золото;

          в) зеленое золото;

          г) серебро;

         д) платина;

          е) сочетание нескольких металлов.

    4. C какими камнями Вы покупаете изделия?

          а) бриллианты;

          б) драгоценные камни;

          в) полудрагоценные камни;

          г)  поделочные камни;

          д) без камней.

    5. Какой стиль изготовления Вы предпочитаете?        

         а)  классический;

          б)  авангард;

          в)  фольклор.

    6. Какой замок Вы предпочитаете в серьгах?

          а)  штекерный;

          б)  винтовой;

          в)  крючковый.

  7. Украшения каких ценовых категорий Вы приобретаете?

          а)  до 2000 рублей;

          б)  2000 – 3000 рублей;

          в)  3000 – 5000 рублей;

          г)  дороже 5000 рублей.

    8. Ваш пол?

        а) мужской;

        б)  женский.

    9.  Ваш возраст?

        а) 18-30 лет;

        б)  31 - 44 года;

        в)  45 и старше.

  10.  Ваш род занятий?

        а)  студент;

        б) служащий;

       в) пенсионер;

        г) безработный;

        д) домохозяйка;

        е) предприниматель.