Ассортимент и оценка качества детских игрушек реализуемых в магазинах электронной торговли

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное  учреждение высшего профессионального  образования

РОССИЙСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  УНИВЕРСИТЕТ

Факультет Коммерции и маркетинга

Кафедра товароведения и  экспертизы товаров

Допущено  к защите

И.о. зав. кафедрой товароведения

и экспертизы товаров

_________ проф. Николаева М.А.

"____" _____________ 2012г.

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

«Ассортимент  и оценка качества детских игрушек  реализуемых в магазинах электронной  торговли».

Студентки 4 курса заочного

сокращенного  отделения

специальности 080401 - Товароведение и экспертиза товаров

Карзановой Е.Ю

Подпись________________

Дата  «___» _____________ 2012г.

                                                                    Научный руководитель:  

Подпись________________

Дата  «___» _____________ 201__г.

Москва 2012г.

Содержание

Введение

1.Литературный обзор

1.1 Классификация ассортимента детских игрушек ...…………………..……..5

1.2 Характеристика состояния Российского рынка детских игрушек……….14

1.3 Факторы качества детских игрушек………............................................…..19

1.3.1 Материалы  для изготовления детских игрушек…………………………25

1.4 Потребительские свойства и требования к качеству детских игрушек….26

2.Практическая часть

2.1 Ассортимент детских игрушек, реализуемых в магазине «Семь Гномов»..…………………………………………………………………………35

2.1.1. Краткая характеристика магазинов реализующих детские игрушки ....35

2.1.2 Показатели торгового  ассортимента и методы их расчета……………43

2.1.3 Анализ структуры ассортимента игрушек, реализуемых в магазине «Семь Гномов»………………………………………………………………..…50

2.1.4 Анализ конкурентоспособности………………………………………….60

2.2 Оценка качества  детских игрушек реализуемых  в магазине «Семь Гномов»………………………………………….….…………………………....62

2.2.1 Характеристика объектов исследования…………………………..……..62

2.2.2 Показатели и методы их определения………………………………..…..64

2.2.3 Анализ результатов…………………………………………...……..…….69

Выводы и предложения.…………………………………………….…………..73

Список используемых источников………………...………………………...…76

Приложения…………………………………………………………….………..78 
 
 

Введение

     Игрушки и игры - это особый вид товаров, предназначенных для воспитания детей. Они способствуют их умственному  и физическому развитию, помогают познавать окружающий мир, приучают к труду, формируют характер. Потребительские  свойства игрушек проявляются при  их использовании детьми в процессе игры.

     Для детей игра имеет такое же значение, какое для взрослого человека имеют работа, творческая деятельность, поэтому игрушки должны отражать образы и события современности.

      История игрушек имеет такую же длинную  летопись, как и история самого человека. Можно сказать, что игрушки  появились одновременно с появлением человека. Надо было как-то занимать детей  в первобытном племени – и  их мамы давали им всякие камушки, деревяшки  необычной формы – это и  были первые игрушки. Постепенно появились  первые обработанные каменные и деревянные фигурки, куклы, погремушки.

     Игрушки и игры на всех этапах развития общества отражали в своеобразной форме материальную и духовную жизнь людей. Велико идейно-воспитательное значение игрушек в формировании личности ребенка. В жизни ребенка  игра имеет такое же значение, какое  у взрослого работа, творческая деятельность. Поэтому игрушки должны служить  средством познания мира ребенком, воспитывать патриотизм,- любовь к  труду, рождать мечту, развивать  мысль.

     Целью выпускной квалификационной работы является исследование ассортимента и качества игрушек, реализуемых в сетевом магазине «Семь Гномов».

     В соответствии с целью, в квалификационной работе были поставлены следующие задачи:

• изучить современное состояние производства детских игрушек;
• изучить торговый ассортимент детских игрушек предлагаемых распространению в РФ;
• определить позитивные и негативные тенденции торговли детских игрушек, достоинства и недостатки ассортимента;
• провести оценку ассортимента детских игрушек реализуемых в магазине « Семь Гномов».

     Объект  исследования: детские игрушки, реализуемые в Р.Ф.

     Предмет исследования: ассортимент и качество игрушек, реализуемых в магазине « Семь Гномов». 
 
 
 

I. Литературный обзор.

     1.1 Классификация ассортимента детских игрушек

      Детская игрушка – товар, спрос на который  растет прямо пропорционально увеличению благосостояния населения страны и  росту рождаемости. А т.к. политика государства направлена на увеличение рождаемости в стране, и вопросам детства уделяется много внимания, аналитики пророчат рынку детских игрушек светлое будущее.

      Современный ассортимент игрушек включает, более 10 тыс. наименований.

     Игрушки классифицируют по многим признакам: виду основного материала, из которого они изготовлены; в зависимости от основной педагогической функции, выполняемой игрушкой; возрасту детей, для которых игрушка предназначена; назначению в играх; видам. [21,с.104]

     По  виду основного материала игрушки группируют так: пластмассовые, резиновые, металлические, деревянные, текстильные, бумажно-картонные, стеклянные, керамические, из папье-маше и др.

     В зависимости от основной педагогической функции различают игрушки для  детского технического творчества, подвижных  и спортивных игр, настольные, образные, игрушки-забавы, музыкальные, аттракционные, дидактические, конструкторы для опытов и фокусов, елочные украшения. Различают  игрушки для индивидуальных и  коллективных игр.

     По  возрастному назначению подразделяют для детей возрастных групп:

• ясельного — первая группа раннего возраста (1-й год жизни ребенка), вторая группа раннего возраста (2-й год жизни ребенка), первая младшая группа (3-й год жизни ребенка);
• дошкольного — вторая младшая или средняя группа (4-й и 5-й годы жизни ребенка), старшая группа (6-й год жизни ребенка), подготовительная группа к школе (7-й год);
• школьного — младший возраст (7—12 лет), средний (11—15 лет), старший (14—18 лет).

     Ассортимент игрушек по возрастному назначению делят по другой возрастной шкале: для  детей до 3-х мес.; 3-8 мес, 8 мес-1,5 года; 1,5-2 года; 2-3 года; 3-5 лет; 5-7 лет; 8-11 лет; 11-15 лет и старше 15.

     По  назначению в играх игрушки условно  подразделяют так:

• игрушки для детей раннего возраста (до года), способствующие развитию органов чувств, координации движений, восприятию формы и обобщенного образа.

     Так, погремушка в виде колец, фигурок, издающая при встряхивании звук, и зуборезка в форме кольца или другой фигуры, предназначенная для жевания при прорезывании зубов у ребенка. [12, с.97]

• игрушки для спортивных и подвижных игр, предназначенные для физического развития ребенка, способствующие развитию сообразительности, находчивости, дисциплинированности, применяются они в коллективных играх;
• образные игрушки, знакомящие с назначением различных предметов;
• игрушки и наборы игр, необходимые для организации коллективной игры;
• настольно-печатные игры и игрушки, предназначены для игровой деятельности детей на ограниченной горизонтальной поверхности: игры дидактические — для ознакомления детей с окружающей средой, предметами и явлениями, видами труда, пространственной ориентировкой в игровой форме и. обучения; игры-головоломки, предназначенные для решения задач на сообразительность, ловкость; книжка-игрушка с игровыми деталями или движущимися частями, предназначенными для игры; книжки-раскраски и картинки переводные; картинки вырубные для настольных игр или для украшения новогодней елки; аппликация — для изготовления картинок и орнаментов из бумаги и ткани, предназначенных для украшения костюмов или художественного творчества ребенка; штампик-игрушка, элементом которой является резиновая, пластмассовая или деревянная форма с изображением какого-либо предмета на рабочей поверхности и предназначенная для печатания краской рисунков или текстов;
• игрушки и наборы, позволяющие самостоятельно проводить опыты по физике, зоологии;
• игрушки и наборы для труда, помогающие овладевать трудовыми навыками;
• игрушки для детского творчества — конструкторы универсальные или набор деталей, крепежных элементов, инструментов, предназначенные для сборки разных конструкций; конструкторы; инструмент, предметы, оборудование, специально предназначенные для творческой деятельности детей; двигатель игрушки, преобразующий разные виды энергии в механическую и предназначенный для приведения в движение и перемещения игрушки или отдельных ее частей; материал строительный игровой и игрушка-самоделка;
• декоративные игрушки, развивающие художественный вкус и способствующие эстетическому воспитанию;
• игрушки-забавы;
• игрушки музыкальные, воспроизводящие звуки музыкального звукоряда; они могут быть электромузыкальными — электронными или электротехническими;
• куклы — игровые, голыш, в национальном костюме, мягконабивные и театральные, предназначенные для театральных представлений в одежде из тканых и нетканых материалов, меха, кожи, пленки; игрушка в виде скульптуры (человек, в т.ч. сказочный или литературный герой);
• фигурки людей и животных — игрушки в виде скульптуры, прообраз которой человек или животное; скульптура человека в одежде, которая составляет единое целое со скульптурой;
• транспортные — это игрушки, изображающие тот или иной вид транспорта; космическая техника — разные аппараты и приборы для изучения космического пространства; сельскохозяйственная техника — машины или орудия труда для сельскохозяйственных работ; строительная техника — машины, применяемые при строительстве всех видов сооружений; промышленное оборудование — станки, машины, механизмы, применяемые на промышленных предприятиях; военная техника — машины, механизмы, устройства, орудия, оружие, предназначенные для игр; [19,с.127]
• игрушки обихода — игрушки, изображающие предметы быта человека и предназначенные для детских игр: мебель кукольная и игровая; дом кукольный; посуда; предметы для игры с песком, снегом, водой; инвентарь детский садово-огородный; карнавальные принадлежности; костюмы театральные; одежда, коляска и санки кукольные.

     По  принципам действия и механизмам движения различают игрушки без  механизмов; механические (заводные, инерционные, пружинные, рычажные); электротехнические; электромеханические (электротехнические с микроэлектродвигателем); электронные; пневматические; магнитные; пиротехнические.

     Для нравственного воспитания применяют  те игры, которые развивают чувства  собственного достоинства, дружбы, чести, решительности и настойчивости. [24,с.187]

     Физическое  воспитание обеспечивается организацией игр на воздухе в мяч, городки, с песком, на велосипедах, со скакалками; играми на воде, на снегу. Кроме физического  воспитания при этом прививается  любовь к труду. В процессе игр дети прилагают физические и психические усилия, которые в будущем применяются людьми в процессе труда.

     Игрушки и игры классифицируют по материалам, применяемым в их производстве. Причем к тому или иному виду игрушку  относят в зависимости от того, какой материал преобладает. Различают игрушки: металлические; пластмассовые; деревянные; стеклянные; фарфоровые и фаянсовые; бумажные и картонные; древесноволокнистые и из папье-маше; мягконабивные; резиновые. [25,с.117]

     Структура ассортимента игрушек в нашей  стране по исходному материалу выглядит так: из пластических масс - 40%, металлов - 20, мягконабивных - 10, деревянных - 7, резиновых - 5; древесно-стружечных материалов - 1, папье-маше - 1, из бумаги и картона (полиграфические игрушки; настольные игры, книги-игрушки) - 7; стеклянные елочные украшения - 8, комбинированных и других материалов - 1 %. (Прил. 4, рис. 1)

     Игрушки, изготовленные из пластических масс, имеют ряд преимуществ перед  другими: наименее трудоемки в изготовлении, хорошо окрашиваются в различные  яркие цвета, не теряют свойств под  влиянием влаги, обладают хорошими гигиеническими свойствами, в большинстве случаев  не горючи.

     Также для изготовления игрушек используют полиэтилен, полистирол, поливинилхлорид, капрон, пенополиуретан (поролон). [18,с.164]

     Полиэтилен  обладает рядом положительных свойств (эластичность, упругость), благодаря  которым игрушки из полиэтилена  не деформируются и не бьются. Наиболее распространенными видами, игрушек  из полиэтилена являются куклы, фигурки  людей и животных, полые изделия, технические. Эти изделия вырабатывают преимущественно методом экструзии. Литьем под давлением из полиэтилена  изготовляют посуду, ванночки, ведерки, совки, ветви искусственных елок, формочки для игр с песком.