Содержание.

 

Введение            3

Показатели  качества           5

Методы  определения показателей качества                20

Заключение                     23

Литература                     25

 

Введение.

 

      При развитии рыночных отношений обеспечение  необходимого уровня качества продукции и услуг должно являться стратегическим направлением деятельности любой хозяйственной единицы.

      Качество  – синтетический показатель, отражающий совокупное проявление многих факторов – от динамики и уровня развития национальной экономики до умения организовать и управлять процессом формирования качества в рамках любой хозяйственной единицы. Качество включает в себя множество компонентов. Прежде всего, к ним относятся технико-экономические показатели качества продукции, а также качество технологии ее изготовления и эксплуатационные характеристики. Показатели назначения продукции, надежности и долговечности, трудоемкости, материалоемкости, наукоёмкости – определяющие в этом ряду.

      В последние годы все большее значение приобретают и такие свойства и характеристики продукции, как экологические, эргономические, эстетические. Экологические показатели характеризуют соответствие товара требованиям защиты окружающей среды и основываются на рациональном и бережном природопользовании. Эргономические связаны с учетом свойств и особенностей человеческого организма и призваны соблюдать гигиенические (освещенность, токсичность, шум, вибрация, запыленность и др.), антропометрические (соответствие формы и конструкции изделия размерам и конфигурации человеческого тела), физиологические, психологические и другие требования. Эстетические показатели определяют внешнюю форму и вид продукции, ее дизайн, привлекательность, выразительность, эмоциональность воздействия на потребителя и так далее.

      От  того, насколько успешно решается проблема качества, зависит многое в экономической и социальной жизни страны. Объективный фактор, объясняющий многие глубинные причины наших экономических и социальных трудностей, снижающихся темпов экономического развития за последние десятилетия, с одной стороны, и причины повышения эффективности производства и уровня жизни в развитых странах Запада, с другой это качество создаваемой и выпускаемой продукции.

      Проблема  качества продукции носит в современном  мире универсальный характер. Она не относилась к разряду простых во все времена и особенно остро стоит сейчас, на этапе перехода к рыночной экономике. Наши предприятия сталкиваются с большими трудностями; сокращением производства, многие заводы останавливаются, коллективы не получают зарплату. Проблемы осложняются ещё и нестабильностью в финансовой системе. Назревает вопрос: о каком же качестве может идти речь в такой ситуации? Лишь бы выжить, не допустить окончательного развала индустрии страны. А ключом, которым, как показывает опыт многих стран, открывающим двери выхода из кризиса, является именно качество.

 

Показатели  качества товара. 

      Под качеством продукции понимают целостную совокупность ее потребительских свойств, обуславливающих степень пригодности данной продукции удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением в фиксированных условиях потребления. Вообще, существует огромное количество определений качества продукции. Приведу еще одно из них: «Качество продукции – это определенная совокупность свойств продукции или услуги, потенциально или реально способных в той ли иной мере удовлетворять требуемые потребности при их использовании по назначению, включая утилизацию или уничтожение».

      Качество  продукции формируется на этапе  разработки и обеспечивается в процессе производства, т.е. непосредственно не связано с конкретными условиями использования. Вместе с тем качество как мера полезности потребительской стоимости может быть реально оценено лишь в конкретных условиях потребления.

      Характеристика – это взаимосвязь зависимых и независимых переменных, выраженная в виде текста, таблицы, математической формулы, графика. Описывается, как правило, функционально.

      Свойство  продукции представляет собой объективную особенность продукции, которая может проявляться при её создании. Качество продукции формируется на всех этапах жизненного цикла. Свойства продукции выражаются показателями качества, т.е. количественными характеристиками.

      Качество  может быть только относительным.  Если необходимо  дать оценку качества продукции, то надо сравнить данный  набор свойств (совокупность свойств) с каким- либо  «эталоном», которым могут быть лучшие отечественные или международные образцы, требования, закрепленные в стандартах или технических условиях. Тут имеет место термин уровень качества (в зарубежной литературе - «относительное качество», «мера качества»).

      Основные  направления определения состава и структуры характеризуемых свойств отражает классификация показателей, применяемых при оценке уровня качества продукции. То есть, качество – это общественная оценка, характеризующая степень удовлетворения потребностей в конкретных условиях потребления той совокупности свойств, которые явно выражены или потенциально заложены в товаре.

      По  способу выражения они могут быть в натуральных единицах (килограммы, метры, баллы, безразмерные), а также в стоимостных единицах.

      По  оценке уровня качества — базовые, относительные показатели.

      По  стадии определения — прогнозируемые, проектные, производственные, эксплуатационные показатели.

      По  характеризуемым  свойствам они могут быть единичными и комплексными (групповыми, обобщенными, интегральными).

      Единичные и комплексные показатели качества, могут объединяться в различные группы в зависимости от того, какие отношения объекта (системы) с внешней средой нас интересуют.

      Пример  такой группировки  показан в таблице:

 

      При анализе групп показателей можно  заметить определенную корреляцию между ними. Например, такой показатель уровня технологичности производства, как энергоемкость продукции, тесно связан с группами экономических и экологических показателей.

      Качество  продукции оценивается на основе количественного измерения определяющих ее свойств. Современная наука и  практика выработали систему количественной оценки свойств продукции, которые и дают показатели качества. Широко распространена классификация свойств предметов (товаров) по следующим группам, которые дают соответствующие показатели качества:

        - показатели назначения товара;

        - показатели надежности;

        - показатели технологичности;

        - показатели стандартизации и унификации;

        - эргономические показатели;

        - эстетические показатели;

        - показатели транспортабельности;

        - патентно-правовые показатели;

        - экологические показатели;

        - показатели безопасности. 

      Показатели назначения.

      Характеризуют полезный эффект от использования продукции по назначению и обуславливают область применения продукции. Для продукции производственно-технического назначения основным может служить показатель производительности. Для изделий машино- и приборостроения, электротехники и других показатели назначения характеризуют полезную работу, совершаемую изделием.

      Данный  показатель позволяет определить, какой  объем продукции может быть выпущен  с помощью оцениваемой продукции  или какой объем производственных услуг может быть оказан за определенный промежуток времени.

      К группе показателей назначения относят  следующие подгруппы: классификационные, функциональной и технической эффективности, конструктивные, а также состава и структуры.

      Классификационные показатели характеризуют принадлежность продукции к определенной классификационной группировке. К классификационным показателям, например, относятся: мощность электродвигателя; ёмкость ковша экскаватора; передаточное число редуктора; предел прочности картона для обуви; содержание углерода в стали и другие.

      Показатели  функциональные и технической эффективности  характеризуют полезный эффект от эксплуатации или потребления продукции и  прогрессивность технических решений, закладываемых в продукцию. Эти показатели для технических объектов называются эксплуатационными.

      К показателям функциональной и технической  эффективности относятся:

       - показатель производительности станка, определяющий количество изготовленной продукции за некоторый период;

       - показатель точности и быстроты срабатывания измерительного прибора;

       - показатель точности ткани для швейных изделий;

       - удельная энергоемкость электрокамина, определяемая расходом электроэнергии на единицу выделенного тепла;

       - показатель водонепроницаемости ткани для плаща;

       - калорийность пищевых продуктов и др.

      Конструктивные  показатели характеризуют основные проектно-конструкторские решения, удобство монтажа и установки  продукции, возможность ее агрегатирования  и взаимозаменяемости. К конструктивным показателям, например, относятся: габаритные размеры; присоединительные размеры; наличие дополнительных устройств, например, наличие сигнала и календаря в ручных часах и другое.

      Показатели  состава и структуры характеризуют  содержание в продукции химических элементов или структурных групп.

      К показателям состава и структуры, например, относятся:

       - массовая доля компонент (легирующих добавок) в стали;

       - концентрация различных примесей в кислотах;

       - массовая доля серы, золы в коксе;

       - массовая доля сахара, соли в пищевых продуктах и др. 

      Показатели  надежности.

      Надежность  является одним из основных свойств  промышленной продукции. Сложность  и интенсивность режимов работы различных изделий непрерывно возрастает, повышается ответственность выполняемых  функций. Чем ответственнее функции, тем выше должны быть требования к надежности. Недостаточная надежность машин и устройств приводит к большим затратам на ремонт и поддержание их работоспособности в эксплуатации. Надежность изделий во многом зависит от условий эксплуатации: температуры, влажности, механических нагрузок, давления, радиации и др.