Соотношение систем менеджмента и маркетинга в гостиничном комплексе

                                           Приложение. 

   Рис. 1. Линейный тип организационной  структуры.

   

   

   

     

     
 

   Р – высший уровень руководства; 1,3 – вспомогательные подразделения;

   2 – основное подразделение и  его подструктуры (2.1, 2.2 и 2.3). 

   Рис. 2. Функциональный тип организационной  структуры.

   

   

   

   

     

     

     
 

   Р – высший уровень руководства; А – планово-экономический отдел, финансовый отдел; Б – технический отдел; В – информационно-рекламный отдел; 1,2,3 – основные подразделения, оказывающие услуги 
 

   Рис. 3. Линейно-функциональный тип организационной  структуры.

   

   

   

   

   

   

   

     

     

   Р – высший уровень руководства; 1,2,3 – административно-руководящие  и вспомогательные подразделения; А, Б, В – крупные сервисные  единицы-подразделения. 

   Рис. 4. Бригадный тип организационной  структуры.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   Р – высший уровень руководства; I, II, III – административно-руководящие и вспомогательные подразделения; А, Б, В – крупные единицы-подразделения; 1, 2, 3 – специализированные бригады. 

   Рис. 5. Производство сервисного предприятия  как системное единство важнейших  подсистем и подразделений.

                        ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛИ                               

                                    РЕАЛЬНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛИ

   

   

   

   

     Зона предварительных                контактов

   

              Зона основных производственных процессов (процессов обслуживания)

   

   

   

   

   

                      Зона производственно-вспомогательных процессов

     

   

   

   

   

   

    А, Б, В, I, II, III – вспомогательные службы; 1,2 – структуры  предварительного приема посетителей и оформления заказов;         - зона непосредственного обслуживания клиентов; 3, 4, 5 – подразделения непосредственного обслуживания потребителей с разными схемами взаимодействия между производителями услуг и клиентами; а – место работника предприятия; б – место клиента; 6, 7 – подразделения, выполняющие вспомогательные функции в процессе непосредственного обслуживания;              - направления коммуникационных связей внутри предприятия и вовне.

                          Список использованной литературы: 

1. Вачугов Д.Д., Березкина Т.Е., Кислякова Н.А.  и др. Основы менеджмента: Учебник  для вузов. – М.: Высшая школа, 2002         (стр. 8-19);
2. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Перевод с англ. – М.: Дело, 2004 (стр. 28-36);
3. Уткин Э.А. Курс менеджмента: Учебник для вузов – М.: Издательство «Зерцало», 2001 (стр. 22-36);
4. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учебное пособие для студентов и вузов. – М.: Аспект Пресс, 2004               (стр. 248 - 274);
5. Уокер Дж.Р. Введение в гостеприимство: Учебное пособие/ Пер. с англ. – 2-е изд. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002 (стр. 548-550);
6. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учебник/ Под ред. проф. В.А. Алексунина – 3-е изд., перераб. и дополн. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2005                      (стр. 187-200);
7. «Маркетинг в России и за рубежом»: Журнал, №4 (48) – М., 2005 (стр. 125-131);
8. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник – 3-е изд. – М.: Гардарики, 1999 (стр.12-27);
9. Зайцева О.А., Радугин А.А., Радугин К.А., Рогачева Н.И. Основы менеджмента: Учебное пособие для вузов/ Научный редактор А.А. Радугин. – М.: Центр, 2000 (стр. 84-100);
10. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учебное пособие – 5-е издание, стереотипное – Мн.: Новое знание, 2002 (стр. 21-42);
11. Котлер, Армстронг, Сондерс, Вонг. Основы маркетинга. Пер. с англ. – 2-е европ. изд. – М.; СПб; К.; Издательский дом «Вилямс», 2002 (стр. 64-79);
12. Руделиус У. и др. Маркетинг. – М.: Де Ново, 2001 (стр. 338-345);
13. А.А. Томпсон, мл., А. Дж. Стрикленд III Стратегический менеджмент: концепции и ситуации: Учебник для вузов. Перевод с 9-ого англ. изд. – М.: ИНФРА-М, 2001 (стр. 19-25);
14. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник, 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Гардарики, 2002 (стр. 70-75);
15. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебник – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Дело, 2001 (стр. 200-205).