Организационная структура управления гостиничным комплексом

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Ноября 2010 в 14:31, Не определен

Описание работы

Отчет по практике

Файлы: 1 файл

Ока (Восстановлен).doc

— 522.00 Кб (Скачать файл)
 

    Система потребителей (гостей):

    Нижний  Новгород не является туристическим  центром, не включен в основные туристические  маршруты, поэтому мало привлекателен  для туристов, как российских, так  и иностранных. Тем не менее, поток приезжающих в Нижний Новгород достаточно велик, прежде всего, потому, что Нижний Новгород привлекателен как активно развивающийся промышленный и культурный центр, столица ПФО. Поэтому основной поток приезжающих в город составляют административные работники, бизнесмены,  менеджеры разного уровня, приезжающие в Нижний Новгород  с деловыми целями: расширение бизнеса, налаживания контактов с партнерами и пр.

    Именно  поэтому основными гостями ГК «Ока» являются люди с высоким достатком, бизнесмены, представители крупного и среднего бизнеса, топ-менеджеры высшего звена, приехавшие в Н.Новгород в командировку. Эти клиенты требуют престижного имиджа гостиницы (который создается сертификатом «звездности»), наличия комфортабельного и современного номерного фонда, широкого перечня дополнительных услуг и высокого уровня обслуживания.

    Другие  посетители:

    - служащие успешно развивающихся предприятий;

          - корпоративные клиенты;

    - иностранные делегации.

    Подводя итоги, можно составить портрет  гостя гостиницы «Ока»:

    Мужчина/женщина в возрасте от 30 до 55 лет, занмающий/ая высокую должность в успешной российской или зарубежной компании, имеющий/ая средний или высокий уровень дохода.

Информация о работе Организационная структура управления гостиничным комплексом