Организация логистики закупок товаров в Жлобинском районном потребительском обществе

 

Закупки сельскохозяйственной продукции у населения составили сумму 6 238 млн. руб., темп роста в сопоставимых ценах – 115%.

Анализируя реализацию продовольственных и непродовольственных товаров Жлобинским потребительским обществом необходимо отметить, что за 12 месяцев 2013 года реализация продовольственных и непродовольственных товаров колебалась в зависимости от товарных групп.

Так, реализация товаров снизилась по сравнению с 2012 годом:

- фруктов 5,7%,

- рыбы и морепродуктов – на 29,1%,

- масла животного – на 28,9%.

Реализация товаров возрасла по сравнению с 2012 годом:

- картофеля свежего возросла на 32,1%,

- вина игристого на 11,4%,

- масла растительного – на 12,4%,

- крупы – на 19%,

- макаронных изделий – на 37,0%.

Реализация непродовольственных товаров по сравнению с 2012 годом увеличилась по всем товарным группам, но это можно объяснить тем, что учет, в основном ведется в денежном выражении, а в 2013 году произошло значительное повышение цен.

Так реализация парфюмерно-косметических товаров увеличилась на 8,1%, одежды и белья – на 7,2%, обуви – на 21,0%. Вместе с тем, по тем товарам, по которым учет ведется в натуральном выражении, также произошло увеличение объемов продаж. Стиральных машин реализовано на 110,6% больше, чем в 2012 году, холодильников – на 22,5% больше, телевизоров цветных – на 17,4% больше, СМС – на 27,9% больше. Можно сказать, что по стройматериалам произошло снижение объемов реализации, хотя в денежном выражении продано в 2013 году столько же, сколько и в 2012 году, но, по уже высказанной причине, можно сказать, что стройматериалов в 2012 году покупали меньше. По данным официальной статистики в 2012 году произошло снижение покупательной способности населения нашей страны более чем в 3 раза.

По результатам 2013 года наибольший удельный вес в товарообороте занимает реализация следующих товарных групп:

продовольственные:

- напитки, включая алкогольные  – 44 799 млн. руб. - 32,4%

- молочные продукты – 16 715 млн. руб. -12,1%

- мясо, в т.ч мясо домашней  птицы и мясные продукты- 14 851 млн.руб. - 10,7%

- хлеб, пирожные и х/б  изделия- 10 391 млн. руб. -7,5%

- табачные изделия - 8 619 млн. руб. – 6,2%

непродовольственные:

- бытовые электроприборы  – 1 589 млн. руб.- 1,1%

- непрод. товары не включенные  в другие группы – 1 470 млн. руб.-1,0%

- строительные материалы  – 635 млн. руб.-0,46%

- бытовая мебель – 490 млн. руб.- 0,35%

- домашняя утварь, в т.ч  ножевык товары, посуда (керамическая, стеклянная и т.д)- 454 млн. руб.- 0,32%

В целом же, товарооборот Жлобинского потребительского общества за 12 месяцев 2013 года составил 139 869,4 млн.руб., по сравнению с 2012 годом товарооборот увеличился на 22,4%, так же в значительной степени увеличился розничный товарооборот в действующих ценах, темп роста составил 122,4%, что на 12,4% больше чем за аналогичный период 2012 года, темп роста в сопоставимых ценах составил 104,5%, что на 9,5% больше чем за тот же период 2012 года.

Анализ товарных запасов показал, что в целом по торговой организации товарные запасы по состоянию на 01.12.2013 года составляют 22 723 млн. руб. По сравнению с планом товарных запасов наблюдается увеличение товарных запасов на 0,81%, что составляет 184 57 тыс. руб.

Таким образом, для того чтобы ускорить товарооборачиваемость необходимо осуществлять переброску товаров в другие магазины, больше внимания уделить рекламе, производить заказ товаров экономически обоснованно с учетом товарных запасов и спросом покупателей на какие-либо, отказаться от поставки товаров на данный период, широко применять как ценовые так и неценовые методы стимулирования продаж.

Из этого следует, что выручка от реализации составила 125 092 млн. руб.,  что на 67,8 % меньше чем за предыдущий год.

Валовая прибыль составила 22 450 млн. руб., что на 48% меньше чем за 2012 год.

Расходы на реализацию  составили 30 284 млн. руб., что на 23,2% меньше чем за 2012 год.

Развитие розничного товарооборота за 2014 год Жлобинского потребительского общества.

Таблица 5.

 

Кварталы	Предыдущий год	Отчетный год		Динамика, %
		в действующих ценах	в сопоставимых ценах	В действующих ценах	в сопоставимых ценах
Январь- апрель	40 806,6	70 220,7	61 061,4	172	149,6
ИТОГО:	40 806,6	70 220,7	61 061,4	-	-

 

индекс цен 1,15

Таким образом,  товарооборот за 1 квартал 2014 года составил  70 220,7 млн.руб., что на 29 414,1 млн.руб.  больше, чем за предшествующий период 2013 года, динамика в действующих ценах составляет 172 %.

Для дальнейшего роста товарооборота предприятия, необходимо  уделить внимание приоритетным формам торговли, а   именно активным формам торговли (продажа товаров в кредит, сезонные ярмарки, аукционы, выездная торговля),  уделить внимание продаже товаров по заказам от населения, более тщательно подходить к организации рекламной деятельности предприятия.

2.3 Оценка эффективности логистики закупок.

При определении эффективности закупочных операций необходимо комплексно оценить работу службы закупок предприятия, приняв во внимание: выполнение плана закупок по объемным и качественным показателям, выполнение бюджета фирмы и объем сэкономленных средств, дополнительные меры по контролю качества входящей продукции, а также объем и стоимость упущенных продаж, общий объем операций, производительность труда, транспортные издержки и т.д. Основу экономической эффективности закупочной логистики составляют поиск и закупка необходимых материальных ресурсов удовлетворительного качества по минимальным ценам. В изучении рынка закупок, которое проводится соответствующими отделами фирм, вопрос цен - главный, но существенную роль играет также анализ других факторов, в том числе возможных логистических расходов и сроков поставок. Эффективность закупочной логистики в первую очередь зависит от эффективности материально-технического обеспечения. Последняя представляет собой комплексную экономическую категорию, которая отражает качество функционирования действующей на предприятии закупочной системы и ее составляющих. Эффективность логистики на этапе материально-технического обеспечения характеризуется рядом взаимосвязанных показателей, которые численно выражают результаты деятельности всех подразделений закупочной системы по отношению к затратам или ресурсам их производственного потенциала. Наиболее распространенными показателями, рассчитываемыми при проведении анализа эффективности материально-технического обеспечения, являются: производительность труда, материалоемкость, фондоотдача, рентабельность.

Наиболее распространенными критериями оценки эффективности логистики на этапе закупок являются:

- степень обеспечения предприятия  продукцией производственно-технического  назначения;

- оборачиваемость запасов средств  предприятия

Используя данные таблицы, произведем расчеты оценки эффективности.

Таблица 6

Рентабельность торговой деятельности за 1 квартал 2014 года Жлобинского потребительского общества.

 

Показатели	Фактически за прошлый период		Фактически за отчетный  период		Отклонение
	Сумма, млн. руб.	Уровень %	Сумма, млн. руб.	Уровень %	Сумма, млн. руб.	Уровень %
Розничный товарооборот	40 806,6	-	70 220,7		29 414,4	-
Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг	31 179	-	52 235	-	21 056	-
Налоги и сборы, включаемые в выручку от реализации товаров	3 820	12,5	6 826	13,0	3 006	0,5
Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг	22 766	73,0	36 821	70,4	14 055	- 2,6
Валовая прибыль	4 593	14,7	8 588	16,4	3 995	1,7
Управленческие расходы	534	1,7	935	1,7	401	-
Расходы на реализацию	7 703	24,7	11 396	21,8	3 693	- 2,9
Прибыль (убыток) от реализации продукции, товаров, работ, услуг	- 3 644	-5,4	- 3 743	- 4,7	- 99	0,7
Основные средства	67 254	-	79 113	-	11 859	-
Фондорентабельность, %	9,02	-	15,03	-	6,01	-

 

Приложение 2Прошлый период:

ФО=31179/67254=0,46

МЕ=2788/776=3,59

Рент.продаж=4593/31179*100%=14,7%

Рент.продукции=3644/22766*100%=16,01%

Коэф.об=22766/21588=1,05

Отчетный период:

ФО=52235/79113=0,66

МЕ=3790/776=4,88

Рент.продаж=8588/52235*100%=16,4%

Рент.продукции=3743/36821*100%=10,2%

Коэф.об=36821/22723=1,6

 

 Таблица 7

 

Показатели	Прошлый период	Отчетный период	Отклонение(+/-)
Фондоотдача, млн.р.	0,46	0,66	0,2
Материалоемкость, млн.р./т	3,59	4,88	1,29
Рентабельность продаж, %	14,7	16,4	1,7
Рентабельность продукции, %	16,01	10,2	-5,81
Коэффициент оборачиваемости, об/год	1,05	1,6	0,55

 

Из данных таблицы следует, что рентабельность продаж увеличилась, за счет увеличения чистой прибыли. А также вследствие увеличения коэффициента оборачиваемости, можно сделать вывод, что активы предприятия используются эффективнее.

Жлобинскому потребительскому обществу следует особое внимание уделять режиму экономии и оптимизации расходов на реализацию товаров, так как практическая реализация этих мероприятий является важнейшим фактором повышения конкурентоспособности торговой организации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Направления совершенствования организации закупок в торговой организации.

 

Для повышения эффективности закупочной логистике Жлобинского райпо предлагается автоматизация логистических процессов.

Рассмотрим конкретные системы для автоматизации логистической деятельности торговых предприятий.

Немалую долю рынка автоматизации торговли, особенно в малых торговых компаниях, заняли системы, созданные компанией 1С и ее партнерами. Компания 1С известна своими разработками в области экономического и делового программного обеспечения. Программы семейства «1С: Предприятие» стоят в десятках тысяч организаций Беларуси. Многие розничные торговые организации в своей работе используют «1С: Предприятие. Управление торговлей». В данной системе реализуются следующие логистические функции:

- управление поставками;

- управление складскими  запасами;

- планирование продаж  и закупок;

- мониторинг и анализ  показателей торговой деятельности.

Основные функции подсистемы управления закупками:

- оперативное планирование  закупок;

- оформление заказов поставщикам  и контроль их исполнения;

- платежный календарь  расхода денежных средств.

Поддерживаются различные схемы приема товаров от поставщиков, прием на ответственное хранение, на реализацию. Предусмотрена возможность оформления «неотфактурованных поставок» - товаров, которые по тем или иным причинам требуется принять на склад и пустить в продажу до поступления необходимых сопроводительных документов. В дальнейшем при регистрации полученных от поставщика сопроводительных документов они автоматически «связываются» с реальными продажами товаров.

В системе реализован детальный оперативный учет товаров на складах, обеспечивается полный контроль товарных запасов предприятия в оптовой и розничной торговле. Все складские операции фиксируются с помощью соответствующих документов - поступление товаров, перемещение товаров, реализация товаров, инвентаризация и т.п. Система позволяет вести учет товаров в различных единицах измерения (упаковках), складской учет на множестве складов (мест хранения).

Поддерживается раздельный учет собственных товаров, товаров, принятых и переданных на реализацию, товаров, принятых на ответственное хранение, а также учет возвратной тары.

Реализован партионный учет товаров, в том числе по серийным номерам, срокам годности и сертификатам, обеспечивается контроль правильности списания серийных номеров, товаров с определенными сроками годности и сертификатами. Мощные средства статистического контроля запасов позволяют оценить «привлекательность» каждого товара по его доле в общем обороте или прибыли компании (ABC-анализ), стабильность продаж (XYZ-анализ), коэффициент оборачиваемости товара. Такой интегрированный анализ служит основой эффективного управления запасами, позволяет определять обоснованные нормативы складских запасов, регулярность закупок товаров различных групп. В результате снижается риск затоваривания склада и появляется возможность высвободить значительные оборотные средства за счет сокращения или отказа от закупок неходовых товаров.

«1С: Предприятие. Управление торговлей» позволяет вести учет различных видов накладных расходов - затрат на транспортировку, хранение, оплаты пошлин и акцизов, услуг как собственных, так и сторонних организаций и т.д. Эти расходы могут быть отнесены на себестоимость товаров. В зависимости от характера накладных расходов их распределение по товарным позициям может производиться пропорционально стоимости поступивших товаров, их весу или количеству.