Логистическая оптимизация деятельности ООО «Дешево -Полесск»

Содержание:

 

Введение…………………………………………………………………………...2

1. Технико-экономическая характеристика ООО «Дешево -Полесск»……….4

1.1. Общие сведения о предприятии.....................................................................4

1.2. Динамика основных показателей деятельности

ООО «Дешево -Полесск………………………………………………………….6

1.3. Характеристика организационной структуры

ООО «Дешево -Полесск»………………………………………………………...7

1.4. Функции и  структура логистической службы 

ООО «Дешево -Полесск»…………………………………………………………9

2. Разработка логистической системы на базе

ООО «Дешево -Полесск»……………………………………………………….11

2.1. Разработка логистической системы…………………………………….…11

2.2. Характеристика  потоков логистической системы 

ООО «Дешево -Полесск»……………………………………………………….15

2.3 Характеристика логистических операций (активностей)………………..17

3. Логистическая  оптимизация деятельности 

ООО «Дешево -Полесск»………………………………………………………22

3.1. Заготовительная (закупочная) логистика………………………………..22

3.2. Логистика  запасов………………………………………………………….26

3.3. Складская логистика………………………………………………………32

3.4. Распределительная  логистика…………………………………………….34

3.5. Транспортная  логистика…………………………………………………..40

3.6. Экономическая оценка эффективности предложенных мероприятий….42

Заключение………………………………………………………………………45

Список литературы……………………………………………………………..47

 

 

 

 

Введение 

        В период становления рыночных отношений в России появилось и стало активно развиваться новое научно-практическое направление - логистика. Интерес к ней обусловлен потребностями развития экономики и бизнеса, возросшими объёмами грузовых перевозок. Первоначально усилия фирм были направлены в основном на снижение производственной себестоимости продукции. В настоящее время, когда предложение повсеместно стало превышать спрос, предприниматели начали признавать также важность обеспечения сбыта за счет снижения транспортных и складских издержек. Новые принципы организации и управления, основанные на концептуальных подходах и методе мышления, объединяемых общим понятием "логистика", все в большей степени и с успехом применяются на практике наиболее эффективно функционирующими предприятиями, транспортными компаниями, фирмами и объединениями.

В настоящее время насчитывается множество видов логистики. Вот некоторые из них:

• транспортная логистика (и автотранспортная логистика в частности)
• складская логистика (логистика складирования)
• коммерческая логистика
• информационная логистика
• маркетинговая логистика
• закупочная логистика
• производственная логистика
• промышленная логистика

- логистика распределения (распределительная или сбытовая логистика).

Повышенный интерес к этой науке как в мировой, так и в российской экономике обусловлен рядом факторов: быстрым ростом затрат на транспортировку, фундаментальными изменениями в философии запасов, созданием продуктовых каналов, бурным развитием компьютерных технологий, переходом от концепции рынка продавца к концепции рынка покупателя.

Иностранный опыт показывает, что логистике принадлежит стратегически важная роль в современном бизнесе. С позиции бизнеса под логистикой понимают эффективное управление материальными и сопутствующими (информационными, финансовыми, сервисными) потоками для достижения корпоративных целей с оптимальными затратами всех ресурсов. Внедрение методов логистического менеджмента в практику бизнеса позволяет фирмам значительно сократить все виды запасов продукции в производстве, снабжении и конечно же сбыте, ускорить оборачиваемость оборотного капитала, снизить себестоимость производства и затраты в дистрибуции, обеспечить наиболее полное удовлетворение потребителей в качестве товаров и сервиса.

Целью курсовой работы является анализ управления на предприятии с помощью современных логистических методов, логистическая оптимизация деятельности предприятия, вследствие чего разработка мероприятий по усовершенствованию работы компании.

Актуальность данной темы заключается в том, что эффективное управление в современных условиях рынка - необходимое условие повышения эффективности бизнеса, создания, развития и реализации конкурентных преимуществ предприятия.

Предмет исследования - организация управления на предприятии.

Объект исследования – ООО «Дешево-Полесск» и пути совершенствования его логистической деятельности.

Задачи работы определены целью:

- рассмотреть технико-экономическую характеристику

ООО «Дешево -Полесск»;

- разработать  логистическую систему на базе 

ООО «Дешево -Полесск»;

- составить  предложения по оптимизации логистической  деятельности.

 

1. Технико-экономическая характеристика ООО «Дешево -Полесск»

 

1. Общие сведения о предприятии

 

         ГК «Виктория» — федеральная торговая компания России, успешно работающая с 1993 года. «Виктория» управляет розничными сетями различных форматов, предлагая покупателям качественное обслуживание при совершении покупок и доступные цены на товары.

        «Виктория»  — это динамично развивающаяся компания. В Рейтинге 50 российских ритейлоров, составленном «Коммерсантом», ОАО «Группа компаний „Виктория“» заняла 15 место с 35% роста розничного оборота по итогам 2007 года. В конце 2008 года компания была признана правительством РФ одной из семи федеральных розничных сетей как системообразующая, имеющая стратегическую роль в поддержании отечественной экономики. В «Виктории» работает более 17 000 сотрудников.

        «Виктория» управляет сетями  магазинов «у дома»: «Виктория Квартал», «Дёшево» (дискаунтеры), «Семейная Копилка», а также сетью супермаркетов «Виктория». Магазины расположены в Москве, Калининграде и Туле. Всего в регионах России функционируют более 249 магазинов. Мультиформатный подход призван удовлетворить покупательскую способность различных категорий покупателей. В планах ГК «Виктории» — укрепление позиций в городах, где уже функционируют магазины, так и освоение новых регионов. В составе «Виктории» успешно работает магазин «Кэш».

Сегодня магазины Группы компаний «Виктория» — это:

9 супермаркетов  «Виктория», 11 магазинов «Дёшево», 27 магазинов «Виктория Квартал», магазин  «Кэш» в Калининграде и Калининградской области;

15 супермаркетов  «Виктория», 7 магазинов «Дёшево», 120 магазинов «Виктория Квартал»  в Москве и Московской области; 

40 магазинов  «Семейная копилка» в Туле  и Тульской области.

           Одним из направлений деятельности  Группы компаний является выпуск питьевой воды под торговой маркой «Виктория». При супермаркетах имеются производственные цеха, их продукция — хлебобулочные и кулинарные изделия, которые ежедневно поставляются на прилавки магазинов.

            В конце апреля 2006 года Группа компаний «Виктория» выпустила первые продукты под собственной торговой маркой «Виктория Квартал», в начале 2007 года – под торговой маркой «Выгодно»,в январе 2008 года — под торговой маркой «Виктория».

В составе подразделений  «Виктория» действует три собственных  и четыре арендованных Распределительных  центра. Они позволяют оперативно решать вопросы обеспечения сетей  магазинов товарами.

             Группа компаний осуществляет  меценатство, спонсорскую поддержку общественно значимых культурных мероприятий, считая своим долгом занимать активную позицию в жизни общества.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2. Динамика основных показателей деятельности

ООО «Дешево -Полесск»

 

В анализе деятельности ООО «Дешево -Полесск» за период 2009-2010 годов были выявлены  основные показатели деятельности, которые влияют на финансовый результат деятельности предприятия:

Основные показатели деятельности

ООО «Дешево -Полесск» за 2009-2010:

Таблица 1

показатели	2009 год	2010 год	абсолютное  отклонение	темп  роста, %
Выручка, тыс. руб.	13076	10952	-2124	83,76
Себестоимость, тыс. руб.	-	-	-	-
Прибыль от реализации, тыс. руб.	1212	1152	-60	95,05
Коммерческие  расходы, тыс. руб.	-9800	-11864	-2064	121,06
Чистая прибыль, тыс. руб.	732	683	-49	93,31
Среднегодовая стоимость ОС, тыс. руб.	29166	34872	5706	119,56
Рентабельность  продаж по чистой прибыли, руб. / руб.	0,06	0,06	0	100
Фондоотдача, руб. / руб.	0,45	1,31	0,86	291,11
Фондоёмкость, руб. / руб.	2,23	3,18	0,95	142,60

 

Темп прироста по выручке = 83,76% - 100% = -16,24%, что свидетельствует об уменьшении выручки в отчетном году по сравнению с базисным периодом на 16,24%, что в денежном выражении составляет 2124 тыс. руб.

Такое уменьшение выручки  в 2010 году по сравнению с 2009 годом может быть вызвано увеличением стоимости основных средств, величина которой на начало 2009 года составляла 29166 тыс. руб., а на начало 2010 года – 34872 тыс. руб. Т.е. произошло увеличение стоимости основных средств на 5706 тыс. руб. (или 19,56%).

Фондоотдача в 2006 = 22297 / 19592,5 = 1,14 руб. / руб.

Фондоотдача в 2007 = 8207 / 25416,5 = 0,32 руб. / руб.

Данные расчета  свидетельствуют о том, что в 2009 году с одного рубля вложенных в производство основных средств предприятие получало 45 копеек прибыли, а в 2010 году – 1 рубль 31 копейку прибыли.

Абсолютное  отклонение фондоотдачи = 1,31 – 0,32 = 0,86 руб. / руб., т.е. в 2010 году по сравнению с 2009 годом с одного рубля вложенных в производство основных средств предприятие вместо 0,45 рубля прибыли стало получать 1,31 рубля прибыли, т.е. на 0,86 рубля больше.

Темп роста  фондоотдачи = 1,31 / 0,45 * 100% = 291,11%.

Отсюда, темп прироста фондоотдачи = 291,11% - 100% = 191,11%, что означает, что предприятие стало получать на 191,11% больше прибыли с одного рубля вложенных в производство основных средств.

 

1.3. Характеристика организационной структуры                          ООО «Дешево -Полесск»

Организационная структура  ООО «Дешево -Полесск» представлена на рис.1.

 

 

 

 

 

 

Рис. 1. Организационная структура ООО «Дешево -Полесск»

Руководитель  организации: непосредственное руководство ООО «Дешево -Полесск» в целом и административно-управленческим аппаратом ООО «Дешево -Полесск».

Начальник торгового  отдела: осуществляет планирование закупок, продаж; обеспечивает бесперебойное снабжение товарами в соответствии с установленным ассортиментом и спросом населения; контролирует поступление от поставщиков товаров по срокам, количеству и ассортименту.

Главный бухгалтер: осуществляет учет хозяйственных операций по поступившим материальным ресурсам; контролирует документацию, отражающую поступление, учет, движение материальных ресурсов; составляет отчетность.

Менеджер  по продажам: организация и ведение продаж продукции; поиск потенциальных клиентов; ведение коммерческих переговоров с клиентами в интересах фирмы; подготовка и заключение договоров на поставку  продукции потребителям, согласование условий поставок.