Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2011 в 14:55, курсовая работа
Основную цель данной работы можно сформулировать следующим образом: дать оценку трудовых показателей конкретного предприятия, практически закрепив полученные на занятиях знания по экономическому анализу хозяйственной деятельности предприятий.
Введение ……………………………………………………………………………..3
Глава 1. Структура и функции аппарата управления предприятия ……………...4
1.1. Линейная структура управления …………………….…………..5
1.2. Функциональная структура управления………………………....5
1.3. Дивизионая структура управления…………………………….…6
1.4. Адаптивные структуры управления……………………………...7
Глава 2. Персонал хозяйствующего субъекта и его классификация ………….…8
Глава 3. Списочный и явочный состав рабочих. Среднесписочная численность персонала …………………..………………………………………………………...9
Глава 4. Планирование кадров и их подбор ……………………………………...11
Глава 5. Показатель изменения списочной численности персонала …………...13
Глава 6. Рабочее время и его использование. Бюджет рабочего времени ……..15
Глава 7. Нормирование труда. Виды норм и методы нормирования труда……18
Глава 8. Характеристика производительности труда. Методы измерения производительности труда ………………………………………………………...22
Глава 9. Показатели уровня производительности труда: выработка и трудоемкость………………………………………………………………………..23
Глава 10. Анализ трудовых показателей предприятия………………………......29
Заключение……..…………………………………………………………………...38
Список используемой литературы…………………
Аналитический
метод нормирования труда может
выступать в виде расчетно-аналитического,
использующего готовые
Хронометраж – это метод изучения оперативного времени путем наблюдения и измерения повторяющихся элементов, операций для установления их нормальной продолжительности. Изучает многократно повторяющиеся элементы, операции, части технологического процесса.
Основные его этапы:
Фотография рабочего дня – это метод изучения рабочего времени путем наблюдения и замер в его длительности в течение всего или части рабочего дня. Определяется временя обслуживания рабочего места, подготовительно-заключительное время и время перерывов в работе, фиксируются затраты времени в течение всего рабочего дня. Данные фотографии рабочего дня используются для:
Выделяют самофотографию рабочего дня и фотографию рабочего дня, которая проводится нормировщиком. При нескольких объектах наблюдения классификации затрат рабочего времени укрупняются, а замеры времени на каждом рабочем месте ведутся с интервалами.
Различают фотографию рабочего дня: стационарную, маршрутную, рабочего-многостаночника.
Фотография рабочего дня включает 3 этапа:
По
результатам проведенных
И хронометраж, и фотография рабочего дня позволяют выявить и обосновать нормы времени – затраты времени на единицу продукции или работы на одно изделие или операцию, производимые одним рабочим или группой рабочих соответствующей численности и квалификации при определенных организационно-технических условиях. Норма времени устанавливается в человеко-часах или человеко-минутах.
В состав нормы времени на единицу продукции или работы при ручных, машинно-ручных и машинных работах включаются следующие элементы затрат:
tн
= to + tвсп + tобс + tп-з + tот + tп.т., где
tн - норма времени на единицу продукции,
to – время основное,
tвсп – вспомогательное время,
tобс – время обслуживания рабочего места,
tп-з –
время подготовительно-
tот – время на отдых и личные надобности,
tп.т. – время перерывов по технологическим причинам.
В современных условиях широко используется фото хронометраж. Фото хронометраж представляет комбинированный вид наблюдений. Суть данного метода наблюдения затрат рабочего времени заключается в следующем: процесс труда расчленяют и осуществляют наблюдение с той же дробностью в течение смены, что и при фотографии рабочего дня.
Таким образом, метод хронометража является достаточно точным, даже в тех случаях, когда единицей учета затрат времени служат минуты и секунды. Однако этот метод требует больших затрат труда наблюдателей. Менее точным, но требующим значительно меньших затрат наблюдателей, является метод фотографии рабочего дня.
И хронометраж, и фотография рабочего дня не могут на практике охватить всех занятых в смене рабочих, поэтому они относятся к классу несильных наблюдений. Результаты содержат ошибки как случайного, так и систематического характера.
В
этом смысле большим преимуществом
обладает метод моментальных наблюдений.
Сущность данного метода заключается
в том, что он является выборочным
во времени и сплошным по охвату в пространстве
наблюдаемых объектов. Разрабатывается
формуляр – наблюдательный листок, в котором
заранее предусмотрены подлежащие фиксированию
элементы рабочего времени: работа, ожидание
наладчика, перерыв для отдыха и т.д. Определяется
допустимая средняя и предельная ошибка
наблюдения. На основании этого рассчитывается
необходимое для обеспечения заданной
точности число наблюдений. Затем планируется
маршрут, по которому будет двигаться
наблюдатель. Определяется время, затрачиваемое
на один обход; число обходов, нужное для
получения необходимого общего числа
наблюдений, и, наконец, общее число наблюдений,
обеспечивающих получение результатов
в практически приемлемые сроки.
Методы
измерения производительности
труда.
Эффективность
использования трудовых ресурсов выражается
в результатах измерения
Производительность труда характеризует результативность, плодотворность и эффективность конкретного вида труда. Производительность труда означает экономию затрат живого и овеществленного (прошлого) труда. При этом доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда увеличивается, но увеличивается так, что общая масса труда, заключенного в товаре уменьшается.
Производительность труда, характеризуя эффективность затрат труда в материальном производстве, определяется количеством продукции, производимой в единицу рабочего времени, или затратами труда на единицу продукции. Различают производительность живого труда и производительность совокупного общественного труда.
Производительность живого труда определяется затратами рабочего времени в данном производстве на данном предприятии. Рост производительности живого труда приводит к увеличению выработки отдельного работника, а следовательно, к увеличению его заработной платы и жизненного уровня.
Производительность
овеществленного труда
В зависимости от конкретных условий деятельности хозяйствующего субъекта при расчетах производительности труда могут быть использованы данные о продукции (работах и услугах) в натуральных или денежных измерителях. При наличии ряда обособленных структурных подразделений возникает необходимость выбора для каждого из подразделений наиболее подходящего измерителя объема продукции (результата производства), используемого для оценки достигнутого уровня производительности труда. Методы измерения производительности труда различаются в зависимости от способов определения объемов вырабатываемой продукции. Для исчисления объема производства продукции (работ, услуг) и соответственно производительности труда (по выработке) различают три метода определения производительности труда: натуральный, стоимостной и трудовой.
Натуральный метод измерения – наиболее простой и достоверный, когда объем продукции, исчисляется в натуральном выражении (тоннах, килограммах, метрах). Данный метод широко используется тогда, когда производимая продукция однородна по содержанию, назначению и качеству. С помощью данного измерителя можно измерить производительность труда лишь в рамках отдельных видов продукции или работ. Достоинством данного метода является непосредственная сравнимость показателей производительности труда.
Если предприятие производит несколько видов или марок однородной продукции, то выработка определяется в условных единицах.
Стоимостной метод измерения - производительности труда применяется при выпуске разнородной продукции, при измерении производительности труда в территориальном и отраслевом разрезах. С помощью данного измерителя можно измерить любые виды продукции (работ, услуг), сопоставить.
На
отдельных рабочих местах, участках,
цехах при выпуске продукции,
которую нельзя измерить ни в натуральных,
ни в стоимостных измерителях, производительность
труда определяют в нормо-часах. При измененных
нормах количество затраченных нормо-часов
точно характеризует динамику производительности
труда. Это трудовой
измеритель объема выпуска и уровня
производительности труда.
выработка
и трудоемкость.
Мерой затрат труда является рабочее время. Производительность труда – эффективность, результативность труда в процессе производства. Практике известны различные методы и показатели измерения производительности труда, что связано с особенностями производства, применяемой техники, сырья, материалов, организацией производства и управления, а также с целями экономического исследования.
Измерения
производительности труда осуществляется
путем сопоставления
Выработка характеризует количество продукции в единицу рабочего времени.
Трудоемкость характеризует затраты рабочего времени на единицу произведенной продукции.
Выработка – наиболее распространенный и универсальный показатель производительности труда. В связи с тем, что затраты рабочего времени могут быть выражены количеством отработанных человеко-часов, человеко-дней, средним списочным числом рабочих или всех работников, различают показатели средней часовой, средней дневной и средней годовой выработки на одного рабочего. Средне годовая выработка определяется как на одного рабочего, так и на одного работающего.
Выработка средне часовая (на один отработанный человеко-час) определяется отношением количества производимой продукции к затратам рабочего времени на производство этой продукции, т.е. к общему количеству отработанный человеко-часов:
Вч = , где
Vтп – объем произведенной продукции,
N – численность персонала,
Фэ – эффективный фонд времени работы работающего;
или