Трудовые ресурсы: определение потребности, организации и управления

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Мая 2013 в 20:54, курсовая работа

Описание работы

Управление трудовыми ресурсами на предприятии включает в себя следующие этапы:
1. Планирование ресурсов: разработка плана удовлетворения будущих потребностей в людских ресурсах.
2. Набор персонала: создание резерва потенциальных кандидатов по всем
должностям.
3. Отбор: оценка кандидатов на рабочие места и отбор лучших из резерва, созданного в ходе набора.
4. Определение заработной платы и льгот: разработка структуры заработной платы и льгот в целях привлечения, найма и сохранения служащих.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………...……3

Глава 1. Трудовые ресурсы: определение потребности, организации и управления…………………………………………………………..…………….5
Понятие и состав трудовых ресурсов
Рынок рабочей силы, занятость и безработица
Обеспеченность предприятия рабочей силой
Эффективность использования рабочего времени

Глава 2. Производственно-финансовая деятельность предприятия «Пограничное»…………………………………………………………………...19
2.1. Природно-экономические условия деятельности предприятия
2.1.1. Специализация и концёнтрация производства.
2.1.2. Состояние и использование сельскохозяйственных угодий.
2.2. Производство продукции.
2.2.1. Производство продукции растениеводства
2.2.2. Производство продукции зерновых (картофеля, рапса)
2.2.3. Урожайность зерновых (картофеля, рапса)
2.2.4. Производство продукции животноводства
2.3. Основные фонды хозяйства
2.4. Трудовые ресурсы и использование фонда заработной платы
2.5. Производительность труда
2.6. Затраты и себестоимость продукции
2.6.1. Структура затрат на производство
2.6.2. Себестоимость продукции растениеводства
2.6.3. Себестоимость продукции животноводства
2.7. Использование продукции, реализация и финансовые ресурсы
2.7.1. Использование и реализация продукции
2.7.2. Финансовые результаты и рентабельность работы хозяйства
2.7.3. Финансовая устойчивость предприятия

Глава 3. Пути рационального использования рабочего времени…………….45
3.1. Основные направления использования рабочего времени
3.2. Мероприятия по эффективному использованию рабочего времени

Заключение……………………………………………………………………...54

Список литературы……………………………………………

Файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 137.74 Кб (Скачать файл)

Структура основных средств производства хозяйства  показало, что зданий и сооружений на 1671 тыс.руб., это составляет 9,6% удельного веса.

Информационные  источники после Таблицы 9.

Формулы для расчета.

Коэффициенты  обновления и выбытия определяются по формулам:  

    (4)

 
  (5),

где Фвв, Фвыб – балансовая стоимость основных средств, введенных и выбывших за отчетный период, р.;

Фк, Фн- балансовая стоимость основных средств на начало и конец отчетного периода.

Коэффициент выбытия и обновления:

Таблица 9. Обеспеченность предприятия основными средствами производства

Показатель

 

Год

% к прошлому году

 

прошлый

отчетный

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов

в ценах базисного года, тыс. руб. (ОПФ)

30747

33824

110

Энергетическая мощность, кВт  (Э)

6247

6612

106

Среднегодовое количество работников, чел. (Ч)

101

97

96

Площадь сельхозугодий, га (S)

3283

3283

0

Фондообеспеченность хозяйства, тыс. руб. (ФО)

937

1059

113

Фондовооруженность труда, тыс. руб. (ФВ)

304

349

115

Энергообеспеченность хозяйства, кВт (ЭО)

190

201

106

Энерговооруженность труда, кВт     (ЭВ)

62

68

110


 

  • Форма № 5 «Приложение к бухгалтерскому балансу»;
  • Форма № 17 – АПК «Отчет о сельскохозяйственной технике и энергетике».

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в ценах базисного года увеличилась на 3077 тыс.руб., что составляет 110 % к прошлому году.

Формулы для расчета показателей:

Фондообеспеченность хозяйства (ФО)                 ФО = ОПФ : S х 100 (га)  (6) ;

Фондовооруженность хозяйства (ФВ)                   ФВ = ОПФ : Ч     (7) ;

Энергообеспеченность хозяйства (ЭО)                  ЭО = Э : S х 100 (га)  (8);

Энерговооруженность труда  (ЭВ)                         ЭВ = Э : Ч     (9) ;  

где среднегодовая стоимость основных производственных фондов в ценах базисного года, тыс. руб. (ОПФ);

энергетическая  мощность, кВт  (Э);

среднегодовое количество работников, чел. (Ч);

площадь сельхозугодий, га (S).

2.4. Трудовые  ресурсы и использование фонда  заработной платы.

Трудовые  ресурсы- это та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства.

Фонд оплаты труда является важнейшим объектом управления любого экономического субъекта, поскольку в значительной степени формирует общие издержки предприятия. Анализ фонда оплаты труда представляет собой одно из направлений учетно-аналитической работы системы управления предприятием.

Информационные  источники после Таблицы 11.

Определим среднегодовую численность персонала и заработную плату.

Таблица 10. Среднегодовая  численность персонала и их заработная плата

Показатель

Среднегодовая численность, чел.

Начислено за год заработной платы,

тыс. руб.

Среднегодовая заработная плата одного работника, руб.

Прошлый год

Отчетный

год

Абсолютное отклонение

Прошлый год

Отчетный

год

Абсолютное отклонение

Прошлый год

Отчетный

год

Абсолютное отклонение

1

2

3

4= 3-2

5

6

7= 6-5

8= 5:2 х 1000

9= 6 : 3 х 1000

10= 9-8

Всего по организации

101

97

-4

1759

3283

1524

17416

33845

16429

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве- всего

91

89

-2

1623

3171

1548

17835

35629

17794

Рабочие постоянные:

71

67

-4

1165

2181

525

16282

32552

16270

Из них трактористы-машинисты

12

9

-3

232

409

177

19333

4544

-14789

операторы машинного доения

16

14

-2

268

466

198

16750

33286

16536

Продолжение таблицы

скотники крупного рогатого скота

12

1

-1

173

234

61

14147

21273

7126

Рабочие сезонные и временные

3

5

5

29

87

58

9667

17400

7733

Служащие из них:

17

17

0

429

903

474

25235

53118

25883

Руководители

7

7

0

286

596

310

40857

85143

44286

Специалисты

8

8

0

112

254

142

14000

31750

17750


Среднегодовая численность работников по организации уменьшилась на 4 чел., среднегодовая заработная плата на одного работника увеличилась на 16429 тыс.руб.

Таблица 11.   Использование трудовых ресурсов хозяйства

Показатель

Прошлый год

Отчетный  год

Отклонения 

абсолютное

относительное

Среднегодовая численность рабочих (Ч), чел.

101

97

-4

96

Отработано дней одним рабочим  за год (Д)

267

258

-9

97

Отработано часов одним рабочим  за год (Г)

2083

198

-96

95

Средняя продолжительность рабочего дня (П), час

7,8

7,7

-,01

98,7

Фонд рабочего времени (ФРВ), чел.час

210343

192700

-17643

91,6


 

  • Форма № 5-АПК «Отчет о численности и заработной плате работников организации».

Абсолютное  отклонение по среднегодовой численности  рабочих составило-4 чел., относительное 96 человек.

Для определения  показателей использую «Справочно» формы № 5-АПК «Отчет о численности и заработной плате работников организации» и табель-календарь соответствующего года.

Формулы для расчета показателей:    ФРВ = Ч х Д х П     (10),

где среднегодовая  численность рабочих (Ч), чел.;

отработано  дней одним рабочим за год (Д);

средняя продолжительность  рабочего дня (П), час.

 

2.5. Производительность труда.

Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии выражается в изменении производительности труда — результирующего показателя работы предприятия, в котором отражаются как положительные стороны работы, так и все его недостатки. Производительность труда, характеризуя эффективность затрат труда в материальном производстве, определяется количеством продукции, производимой в единицу рабочего времени, или затратами труда на единицу продукции.

Информационные  источники :

  • Форма № 5-АПК «Отчет о численности и заработной плате работников организации»;
  • «Справочно» формы № 5-АПК «Отчет о численности и заработной плате работников организации»;
  • Форма № 9-АПК «Сведения о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции растениеводства»;
  • Форма № 13-АПК «Отчет о производстве, себестоимости и реализации продукции животноводства».

Таблица 12. Прямые затраты труда на 1 ц продукции.

Вид продукции

Выход продукции (всего, ц)

Прямые затраты труда на продукцию, всего, тыс. чел. час

Прямые затраты труда на единицу  продукцию,  чел. час

Прошлый год

Отчетный  год

Прошлый год

Отчетный  год

Прошлый год

Отчетный  год

Абсолютное отклонение

1

2

3

4

5

6= 4 : 2 х 1000

7= 5 : 3 х 1000

8= 7-6

Озимые зерновые

4208

18165

8

9

1,9

0,5

-1,4

Яровые зерновые

3897

234

4

1

1

4,3

3,3

Зернобо-бовые

232

-

1

-

4,3

-

-4,3

Рапс

3405

-

5

-

1,5

-

-1,5

Гречиха

243

-

1

-

4,1

-

-4,1

Молоко

7056

8069

54

44

7,6

5,5

-2,1

Прирост КРС

766

417

28

24

36,5

67

30,5


   Выход продукции озимых зерновых по сравнению с прошлым годом увеличился на 13957ц., прямые затраты труда на продукцию увеличились на 1 тыс. чел. час., абсолютное отклонение составляет -1,4 %. Выход продукции молока увеличился на 1013ц., прямые затраты труда на продукцию уменьшились на 10 тыс. чел. час., абсолютное отклонение составило -2,1 %. Зернобобовые, рапс и гречиха в отчётном году не выращивались.

   2.6. Затраты и себестоимость продукции.

Затраты - это явные (фактически произведенные) издержки организации.

Себестоимость продукции - это затраты предприятия на ее производство и реализацию, выраженные в денежной форме.

Себестоимость продукции относится к числу важнейших качественных показателей, в обобщенном виде отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятий (фирм, компаний), их достижения и недостатки.

Информационные  источники после Таблицы 15

2.6.1. Структура  затрат на производство.

Таблица 13. Анализ структуры затрат на основное производство

Статьи затрат

Всего за :

Структура статьи затрат (%)

Прошлый год

Отчетный  год

Прошлый год

Отчетный  год

Отклонение

  1. Материальные затраты, в том числе:

9832

12339

71

70

-1

  • семена и посадочный материал

925

235

6,7

5,3

-1,4

  • корма

1967

2368

14

13,5

-0,5

  • минеральные удобрения

2261

3024

16

17

1

  • электроэнергия

338

311

2

1,8

-0,2

  • топливо

28

31

0,2

0,1

-0,1

  • нефтепродукты

2368

2096

17

12

-5

  • запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта

1137

2485

8,2

14

-5,8

  • Оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты

728

1091

5

6,2

-1,2

  1. Затраты на оплату труда

2575

3277

18,7

18,7

-

  1. Отчисления на социальные нужды

702

712

5

4,1

-0,9

  1. Амортизация

569

996

4

5,7

1,7

  1. Прочие затраты

141

208

1

1,2

-0,2

Итого затрат по основному производству

13819

17532

100

100

0

Информация о работе Трудовые ресурсы: определение потребности, организации и управления