Трудовые ресурсы: определение потребности, организации и управления

Вывод: землепользование хозяйства показало, что общая  земельная площадь и пашни  остались без изменений.

2.2.1. Производства  продукции растениеводства.

Информационные  источники:

• Форма № 9-АПК «Сведения о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции растениеводства».

Учитывая  площадь сельскохозяйственных угодий хозяйство ЗАО «Пограничное»  выращивает следующие наименования продукции (Таблица 3).

Таблица 3. Производство продукции растениеводства.

Вид продукции	Валовой сбор, ц		Отклонение в % по отношению прошедшему году
	Прошедший год	Отчетный год
Озимые зерновые	4208	18165	431,7
Яровые зерновые	3897	234	6
Зернобобовые	232	-	-
Итого зерновые и зернобобовые культуры	8337	18399	220,7
Рапс	3405	-	-
Гречиха	243	-	-

Вывод: валовой сбор отчётного года увеличился за счёт озимых зерновых на 431,7 %, яровых на 6 %.

2.2.2. Производства  продукции зерновых (озимых зерновых, рапса).

Валовой сбор сельскохозяйственных культур- объём фактически произведённой (собранной) продукции, которые учитываются по отдельным и некоторым группам культур.

Информационные  источники:

• Форма № 9-АПК «Сведения о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции растениеводства».

Поведём факторный анализ валового сбора  зерновых и зернобобовых культур  при помощи Таблицы 4.

Таблица 4. Исходные данные для факторного анализа валового сбора зерновых и зернобобовых культур.

Культура	Площадь (S), га			Урожайность (Ур.), ц/га		Валовой сбор, ц		Отклонения (+,-)
	Прошед- ший год (П)	Посеян- ная (пос.факт.)	Убран- ная (убр.факт.)	Прошед- ший год (П)	Отчет- ный год (Ф)	Прошед- ший год (П)	Отчет- ный год (Ф)		Валового сбора, ц	Урожайности культур, ц/га
Озимые зерновые	188	490	490	22,4	37,1	4208	18165		13957	14,7
Рапс	200	-	-	17	-	3405	-		-3405	-17
Итого:	388	490	490	39,4	37,1	7613	18,65		10552	-2,3

 

Формула для  анализа валового сбора.

                                     ВС = S х Ур           (2),

где  ВС – валовой сбор (ц),

S – площадь под культурой (га),

Ур – урожайность культур (ц/га).

Озимые зерновые

ВСпп=188га*22,4ц/га=4208ц

ВСот.п=490га*37,1ц/га=18165ц

Валовой сбор изменился в сторону увеличения на 13957ц. На это повлияло урожайность  культур (возросла на 14,7ц/га) и за счёт увеличения посевной площади на 302га.

Рапс

ВСпп=200га*17ц/га=3400ц

ВСпп=490га*37,1ц/га=18179ц

Валовой сбор изменился в сторону уменьшения на 3405ц. На это повлияло урожайность  культур (уменьшилась на 17ц/га). Рапс выращивается только в прошлом году, но урожайность по рапсу очень  низкая 17ц/га.

2.2.3. Урожайность  культур.

Под урожайностью понимается средний сбор продукции  с единицы площади. С урожайностью связано экономическое понятие, как потенциальная урожайность, плановая, ожидаемая, урожайность на корню и фактическая урожайность.

Таблица 5 позволит определить абсолютное и  относительное отклонение прошлого и отчётного периода.

Информационные  источники:

• Форма № 9-АПК «Сведения о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции растениеводства».

Таблица 5. Урожайность  сельскохозяйственных культур.

Культуры	Прошедший год	Отчетный год	Отклонение
			Абсолютное (ц/га)	Относительное (%)
Зерновые  культуры
из них: озимые	22,4	37,1	14,7	165,6
Яровые	21,9	7,8	-14,1	35,6
Зернобобовые	15,5	-	-15,5	0
Рапс	17	-	-2,3	0
Гречиха	10,2	-	-10,2	0

 

Возросла  урожайность по озимым зерновым 14,7ц/га, что составляет 65,7%. По другим культурам (яровые зерновые)  валовой сбор снизился на 14,1ц/га, что потеряло 64,4%.

2.2.4. Производство  продукции животноводства.

Животноводство  является важной отраслью сельского  хозяйства дающей более половины его валовой продукции. Животноводство даёт ценные виды сырья для промышленности: шерсть, кожу, смушки и т.п., а также продукты питания для населения.

Рассчитаем  структуру стада животных и произведём расчет влияния поголовья и продуктивности животных на выход продукции животноводства.

Информационные  источники:

• Форма № 15-АПК «Отчет о наличии животных».

  Таблица  6. Структура стада животноводства.

 

 

Вид животных	Прошедший год		Отчетный год		Структура (%)		Отклоне- ние в %
	физические головы, гол.	условные головы, усл.гол.	физические головы, гол.	условные головы, усл. гол.	Прошедший год	Отчетный год
Крупный рогатый скот	660	660	645	645	95,1	93,3	-1,8
в т.ч. коровы	24-9	249	327	327	35,9	47,3	11,4
телки старше 2-х лет	57	57	105	105	8,2	15,2	7
Основные свиноматки	17	34	23	46	4,9	6,7	1,8
Всего поголовья	Х	649	Х	691	100	100	0

Для перерасчета  условных голов использую приложение № 1.

  Структура  стада животных хозяйства показало, что коренным образом произошли  изменения в поголовье лошадей  на 50%, т.е. составляет 6 голов, а  также коровы на 78 голов- 11,4%.

Воспроизводство стада- это количественные и качественные изменения в нём. Очень важным является продолжительность использования коров 4% выбраковки животных. От правильного решения этих проблем во многом зависят темпы количественного роста поголовья, структура стада, размер капитальных вложений на его формирование, а также эффективность использования материальных средств.

Формула для  расчета:

ВП = П х Пр       (3),

где ВП –  выход продукции животноводства (ц),

П – поголовье, гол.

Пр – продуктивность животного (ц/гол.).

 

Таблица 7. Расчет влияния поголовья и продуктивности животных на выход продукции животноводства.

 

 

 

Вид животных	Среднегодовое поголовье			Продуктивность 1 головы		Выход продукции животноводства			Отклонение от прошлого года
	Прошлый Год (п)	Отчетный год (ф)	Показатель	Прошлый Год (п)	Отчетный год (ф)	Вид продукции	Прошлый  год (п)	Отчетный год (ф)	Выхода продукции животноводства	поголовья	продуктивности
1	2	3	4	5	6	7	8	10	11	12	13
Коровы	249	327	Среднегодовой надой молока на 1 фуражную корову, ц	28,34	24,68	Молоко, ц	7056	8069	1013	78	-3,66
Коровы  и нетели	249	327	Выход телят на 100 голов коров, гол.	151	89	Приплод, гол.	376	290	-86	78	-62
Молодняк и животные на откорме	483	326	Среднесуточный прирост на 1 голову, грамм	435	350	Прирост животного, ц	766	417	-349	-157	-84

Коровы

ВПпп=249гол*28,3ц/га=7056ц

ВПот.п=327гол*24,7ц/га=8069ц

Выход продукции молока увеличился на 1013ц за счёт поголовья +78 голов, на уменьшение продуктивности-3,7ц/гол.

 

Коровы и  нетели

ВПпп=249гол*151гол/100=376гол

ВПот.п=327гол*89гол/100=290гол

Выход продукции  уменьшился на 86 голов за счёт уменьшения продуктивности на 62 головы.

Молодняк  и животные на откорме

ВПпп=483гол*435гол*365/100000=766ц

ВПот.п=326гол*350гол*365/100000=417ц

Выход продукции  уменьшился на 86 голов за счёт уменьшения продуктивности на 62 головы.

2.3. Основные  фонды хозяйства.

Средства  производства, составляющие материально-техническую базу производственного процесса, подразделяются в зависимости от характера их участия в производственном процессе.

Структура основных средств требует тщательного наблюдения за всеми происходящими изменениями в размерах и составе.

Таблица 8. Структура основных средств производства в хозяйстве  

Вид основных средств	Прошлый год		Отчетный год		Изменение, +,-
	Сумма, тыс.руб.	Удель- ный вес, %	Сумма, тыс. руб.	Удель- ный вес, %	Суммы, тыс.руб.	Удельного вес, %
Здания и сооружения	15841	51,5	14170	41,9	-1671	-9,6
Силовые машины	-	-	-	-	-	-
Рабочие машины	10253	33,3	14308	42,3	2384	9
Транспортные средства	905	3	1087	3,2	2566	0,2
Продуктивный скот	3663	12	4105	12,1	442	0,1
Рабочий скот	74	0,2	143	0,4	69	0,2
Всего производственных фондов сельскохозяйственного назначения	30747	100	33824	100	3146	-
Итого	30747	-	33824	-	3146	-