Предварительное технико-экономическое обоснование организации салона красоты ИП Шилова О.С. «Кармен»

Режим работы салона красоты – с 09.00час, до 21.00час,без обеда и выходных, кроме праздничных дней. – время, когда наблюдается наибольшая активность среди потенциальных посетителей.

         Услуги, которые будет предоставлять салон «Кармен»:

-парикмахерский зал;

-окрашивание и тонирование  волос;

-уход и лечение для  волос;

-косметология;

-наращивание ресниц;

-макияж;

-маникюрный кабинет;

-наращивание ногтей;

-педикюр;

-солярий.

       А также  в салоне можно будет приобрести  профессиональные средства по  уходу за телом, кожей лица, рук, ногтей и волос и различные  крема для солярия.

       Учитывая необходимость урегулирования этого перечня с органами местного управления его необходимо сформировать до предоставления документов для регистрации данного предприятия. Все вышеперечисленные услуги являются самыми востребованными и с применением современных технологий на этом рынке и поэтому вполне смогут обеспечить первоначальную работу салона красоты. Предприятие будет  использовать материалы и оборудование известных марок, которое гарантирует высокое качество услуг, а также следить за внедрением новых технологий и пробовать использовать их у себя. Поэтому при выборе перечня оказываемых услуг и подбора персонала под него следует иметь ввиду, что при возможности этот перечень будет расширен.

        В связи с наличием множества функций, связанных с процессом оказания различного рода услуг, их реализацией, салон красоты имеет функциональное зонирование помещения, которое предполагает выделение отдельных групп помещений и их взаимосвязь, которая должна обеспечить:

- поточность технологического  процесса от поступления клиентов  до момента окончания оказания  им услуг в полном объеме;

- минимальную протяженность  технологических, транспортных и  людских потоков с целью создания  наиболее благоприятных условий  для потребителей и работающих;

- соблюдение правил охраны  труда и санитарно-гигиенических  норм и правил.

                 Необходимо получить разрешения, как минимум, трех инстанций: СЭС, Госпожнадзора и Территориального  управления имуществом. Можно решать  этот вопрос самостоятельно, а  можно обратиться в специализированные  компании, которые возьмут на  себя сбор комплекта документов.

         С учетом требований технологического проектирования в салоне «Кармен» предусмотрены следующие группы помещений: 2 рабочих места парикмахеров, маникюрный кабинет, комнаты с солярием (1-ая комната-горизонтальный, 2-ая комната-вертикальный), косметологический кабинет. А также административно-бытовые помещения: холл (зона ожидания), комната для персонала, ванная комната (душевая,туалет,стиральная машина), склад для хранения материалов. Сам процесс обслуживания представляет собой процесс одновременного оказания услуг соответствующих предварительному заказу с последующей их оплатой на месте.

      Весь персонал  парикмахерской состоит из 9-и  человек. Подробнее рассмотрим в таблице.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3

Категория	Кол-во человек	Режим работы	Функции
Администратор	2	2 через 2 дня по 12 часов	выполняет функции кассира, ведёт запись в журнале, отвечает на звонки, занимается солярием, принимает клиентов
Парикмахер	4	2 через 2 по 12 часов	стрижка, покраска, тонирование, мелирование, уход и лечение волос, причёска, макияж
Мастер маникюра и педикюра	1	5 дней в неделю ( с учётом записи) по 8 часов	маникюр, педикюр, наращивание ногтей, покрытие гель-лаком, дизайн
Косметолог	1	5 дней в неделю(с учётом  записи) по 8 часов	пилинг лица, уход за лицом, маски, лазерное лечение,наращивание ресниц

 

          При этом, функции уборщика выполняют сами мастера, убирая каждый свое рабочее место. В зависимости от характера оказываемых услуг их продолжительность может колебаться в значительных пределах: от 30-и минут (стрижка чёлка) до 120 минут (наращивание ногтей).поэтому берём за средний показатель 1 час на одного клиента.

Основной особенностью Стандарта обслуживания салона красоты «Кармен» будет качественное и максимально быстрое обслуживание потребителя. При этом не допускается обслуживание мастером нескольких посетителей (это не вежливо и не тактично). Таким образом, максимальное время ожидания посетителя с момента его прихода до его приема составляет не более 40 минут. При образовании очереди на помощь приходит администратор, основной задачей которого является привлечь внимание ожидающих, по возможности задержать их для оказания им услуг, либо осуществление предварительной записи «на завтра» с правом приоритетного обслуживания позднее. Такой вариант поведения персонала позволит сократить потери от фактора «очередь», сорганизовать работу предварительной записи и, соответственно, удовлетворить всех клиентов, не конфликтуя с ними. Для удовлетворения потребностей всех посетителей в помещении должны находиться брошюры, журналы посвященные модному образу жизни, каталоги косметических компаний, что поможет скрасить клиентам время ожидания. При этом, необходимой особенностью гарантированного уровня качества обслуживания потребителей является всегда актуальное предложение, своевременное обслуживание клиентов, обратившихся в салон по предварительной записи.

           Исходя из этого варианта технологического процесса для его организации необходимо приобрести  мебель и оборудование и необходимые материалы.

 

 

 

 

 

3.Определение  величины начального капитала

           Начать реализацию проекта планируется  с первого апреля 2013 года. В ближайшие  два месяца проекта планируется  приобрести в собственность квартиру, перевести ее из разряда жилой  в состав нежилого. После этого, на протяжении последующих трех  месяцев планируется провести  внутренний и внешний ремонт  помещения, закупить и установить  необходимое оборудование. В течение  последнего месяца перед открытием  запланировано проведение рекламной  кампании, набор персонала и его  обучение.

          Необходимо рассчитать величину  начального капитала. Для начала  определим стоимость основных  фондов.

Таблица 4

 расчет  стоимости основных  фондов

вид ОФ	кол-во, шт.	цена за 1 шт., тыс. руб.	ОФ, стоимостью до 10 тыс. руб./шт.*	ОФ, стоимостью более 10 тыс. руб./шт.
4-х комнатная квартира	1	1500 000		1500000
Вывеска(световой короб-лайтбокс)	1	15000		15000
Набор мебели для комнаты ожидания	1	50000		50000
Парикмахерская мойка	1	15000		15000
Парикмахерское кресло	2	5 000	10 000
Тележка парикмахерская	2	3 500	7 000
зеркало	2	7 000	14 000
Сушуар	1	7 000	7 000
Климазон	1	10 000	10 000
Маникюрный стол	1	10 000	10 000
Аппарат для маникюра	1	10 000	10 000
Педикюрное косметологическое кресло	1	15 000		15 000
Аппарат для педикюра	1	15 000		15 000
Кресло для клиента	2	3 000	6 000
Стерилизатор	1	4 000	4 000
Косметологический комбайн	1	50 000		50 000
Кушетка косметологическая	1	15 000		15 000
Стерилизатор	1	2 000	2 000
Стул для косметолога	1	5 000	5 000
Солярий вертикальный	1	250 000		250 000
Солярий горизонтальный	1	150 000		150 000
Кассовый аппарат	1	1 000	1 000
Аппарат ультразвуковой терапии	1	10 000	10 000
Аппарат микротоковой терапии	1	30 000		30 000
Косметологическая стойка	1	60 000		60 000
Непредвиденные расходы				50 000
Итого				2 311 000

 

         Таким образом, первоначальные минимальные инвестиции в основные фонды салона красоты «Кармен» составили 2 311 000 рублей.

         Все нематериальные активы учитываются по цене их фактического приобретения и погашаются путем равномерных амортизационных отчислений, включаемых в себестоимость.

В таблице 5 приведен расчет стоимости нематериальных активов.

Расчет стоимости нематериальных активов

вид нематериальных активов	стоимость,руб.
Организационные расходы(услуги юридической фирмы по регистрации предприятия)	15 000
ИТОГО	15 000

 

        Наряду с основным капиталом для нормальной работы  предприятия необходим оборотный капитал или оборотные средства (ОС) - это денежные средства, авансированные в оборотные производственные фонды и фонды обращения.

       Необходимо составить прогноз, рассчитать среденее время обслуживания по каждому виду услуг. Но сначала определимся с ценами.

 

 

 

Таблица 7

Примерный прейскурант цен на услуги

Наименование услуги	Минимальная цена	Максимальная цена
стрижка женская	350	600
укладка волос	200	600
прическа	600	2500
мытье волос	100	200
лечение волос	250	1000
окрашивание волос	300	700
осветление волос	400	1200
мелирование волос	350	800
тонирование волос	400	1100
химическая завивка	1500	3000
make-up	350	600
косметологические услуги	1000	7000
маникюр	350	600
моделирование ногтей	1200	2000
укрепление ногтей	1000	1250
педикюр	1000	1300
моделирование ногтей на ногах	1200	1800
наращивание ресниц	1000	1500
массаж по лицу	250	400
солярий(горизонтальный)	8	240
солярий(вертикальный)	16	320

 

  Среднее время обслуживания клиента 1 час. Надо учесть, что в этот час входит подготовка рабочего места, уборка после предыдущего клиента,а также другие мероприятия. Важно учесть, что салон будет работать по записи и бывают такие нюансы: клиент не смог придти, в день может быть разное количество клиентов и др. Но мы берём по максимуму количество потребителей. В деятельности салона красоты присутствует сезонность: пик приходится на весну, так как люди «снимают шапки», спад на парикмахерские услуги наблюдается в летние месяцы из-за сезона отпусков, после лета начинается рост выручки, максимальный рост выручки на декабрь в связи с проведением корпоративных вечеров и новогодним праздником.

      Кроме того, был определен количественный состав нанятого персонала и на основании этого определены объемы закупок необходимого оборудования.

Таблица 6

Расчет потребности в оборотных средствах

Элемент оборотных средств	Стоимость,руб.
Создание запасов товаров	135 000
Ремонт помещений	65кв.м.*1500руб/метр=97 500
Ремонт оборудования	10 000
Закупка канцелярских товаров расходных материалов	7 000
Рекламная компания	50 000
Обучение и сертификация персонала	9*5 000=50 000
На непредвиденные расходы	15 000
ИТОГО	229 635

 

Таким образом, для реализации проекта необходимы первоначальные инвестиции в размере:

2 311 000+15 000 +229 635=2 555 635т.р.

 

 

 

 

 

4. Метод финансирования  инвестиций

    Можно выделить два основных вида инвестирования – за счет внутренних и внешних источников. К внутренним источникам относятся: уставный фонд, чистая прибыль, направленная на развитие. К внешним источникам относятся: кредит, заем, продажа акций и облигаций, аренда и лизинг, целевое финансирование из бюджета или специализированных фондов.

Наше предприятие будет иметь организационно-правовую форму ИП. Самый простой способ регистрации деятельности это индивидуальная деятельность. Она подразумевает свободное предпринимательство, в рамках закона. При регистрации занимает наименьшее количество времени и документов.