Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Января 2016 в 21:24, отчет по практике
Описание работы
Основной целью прохождения производственной практики является закрепление и углубление знаний, полученных во время обучения, приобретения практических навыков работы по специальности, формирование профессиональных навыков работы, а также получения практического опыта работы в коллективе. Задачи практики: 1. Общее знакомство с предприятием; 2. Ознакомление с содержанием методик технико-экономического планирования и овладением навыками разработки планов экономического развития предприятия;
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………3 1.ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКАОАО «МОЛОЧНЫЕ ГОРКИ»………………………………………………..4 1.1. Общие сведения о предприятии…………………………………………4 1.2. Ресурсы предприятия и их ……………………………………………….. 81.2.1 Основные производственные фонды предприятия и эффективность их использования………………………………………..81.2.2 Оборотные фонды предприятия и эффективность их использования…………………………………………………………….91.2.3 Трудовые ресурсы предприятия и эффективность ихиспользования …………………………………………………………….11 1.3. Особенности технологических процессов переработки молока………13 1.4. Производство и реализация продукции…………………………………15 1.4.1. Ассортимент………………………………………………………..15 1.4.2. Контроль качества………………………………………………….17 1.4.3. Анализ рынка сбыта………………………………………………..19 1.5. Финансовое состояние предприятия…………………………………….23 1.6. Охрана труда и техника безопасности………………………………......24 2.ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РУП «Учхоз БГСХА»………………………………………………………….26 2.1 Общие сведения о предприятии………………………………………….28 2.2 Ресурсы предприятия……………………………………………………30 2.3 Отрасль растениеводства………………………………………………...32 2.4 Отрасль животноводства…………………………………………………34 2.5 Финансовое состояние предприятия…………………………………….33 2.6 Охрана труда………………………………………………………………35 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………...39 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……..........................40
Работники, которые занимаются
непосредственно производством продукции,
находятся в цеху, в нем расположено оборудование,
которое приносит вред здоровью, поэтому
за такой труд на предприятии предусмотрена
компенсация в соответствии с «Постановлением
о бесплатной выдаче молока или других
равноценных пищевых продуктов работникам
и служащим занятым на работах с вредными
условиями труда» 27.02.02 №260.
В РУП «Учхоз БГСХА» каждый
работник проходит краткий курс обучения
по вопросам охраны труда и контрольную
проверку знаний. Также на предприятии
проводятся следующие инструктажи: вводный,
первичный, повторный, внеплановый, целевой.
Работникам бесплатно выдается
спецодежда (халаты, колпаки, фартуки,
перчатки, рукавицы) и средства индивидуальной
защиты в соответствии с «Инструкцией
о порядке обеспечения работников средствами
индивидуальной защиты», утвержденной
Министерством труда и социальной защиты
Республики Беларусь 30.12.2008 г. № 209.
Требования техники безопасности
при обслуживании машин и оборудования
соблюдаются. Требования электробезопасности
соблюдаются не в полной мере. Некоторые
электроприборы пришли в негодность в
результате физического износа.
На предприятии ежегодно разрабатываются
планы мероприятий по охране труда.
Затраты на мероприятия по охране
труда включаются в себестоимость продукции.
Данные о выделенных средствах представлены
в таблице 2.10.
Таблица 2.10 − Выделение и использование
средств на мероприятия по охране труда
Показатели
2011 г
2012 г
2013 г
план
факт
План
факт
План
факт
Всего затрат, млн. руб.,
14,0
13,2
16,0
15,4
18,0
16,2
в т. ч.:
на мероприятия, предусмотренные
коллективным договором;
4,0
3,4
6,0
5,9
6,0
5,9
на средства индивидуальной
защиты, на лечебно-профилактическое питание
и молоко.
10,0
9,8
10,0
9,5
12,0
10,3
Ассигновано на одного работающего,
тыс. руб.
46,7
44,0
53,5
51,5
59,0
53,1
Анализируя в динамике использование
средств на мероприятия по охране труда
можно сделать вывод, что с каждым годом
объем средств увеличивается: в 2011 г. –
13,2 млн. руб., в 2013 г. – 16,2 млн. руб. Также
можно заметить, что финансовые средства
выделяются в меньшем объеме, чем запланировано.
Требования к санитарному состоянию
производственных помещений на предприятии
соблюдаются, но не полностью. Имеются
санитарно-бытовые помещения (умывальники,
туалеты, гардеробные для хранения одежды).
Работники регулярно два раза в год проходят
медицинский осмотр в поликлинике, однако
на предприятии нет медпункта, но имеется
достаточное количество аптечек.
Проанализируем состояние травматизма
за последние три года на предприятии
на основании отчетов о травматизме формы
1-т (травматизм).
На предприятии несчастных
случаев за последние три года не происходило.
Это говорит о хорошей организации охраны
труда в организации.
Требования пожарной безопасности
соблюдаются. Периодически проверяется
состояние пожарной безопасности производственных
участков и объектов. В помещениях на видных
местах вывешены постоянно готовые к действию
огнетушители. Однако на предприятии отсутствует
добровольная пожарная дружина.
К мероприятиям по улучшению
условий и безопасности труда относятся
все виды деятельности, направленные на
предупреждение, ликвидацию или снижению
отрицательного влияния вредных и опасных
производственных условий на работников.
Проанализировав состояние
охраны труда в РУП «Учхоз БГСХА» можно
предложить следующее:
1) дополнить уголки по
технике безопасности наглядными
пособиями, новой демонстрационной
литературой в соответствии с
«Типовым положением о кабинете
охраны труда», утвержденным Министерством
труда РБ 8.11.1999 г. № 144;
2) улучшить организацию
обучения охране труда, своевременно
и надлежащим образом проводить
инструктажи по охране труда
в соответствии с «Инструкцией
о порядке подготовки (обучения),
переподготовки, стажировки, инструктажа,
повышения квалификации и проверки
знаний работающих по вопросам охраны
труда», утвержденной Министерством труда
и социальной защиты 28.11.2008 г. № 175;
3) проводить пропаганду
вопросов охраны труда в соответствии
с «Инструкцией о порядке подготовки
(обучения), переподготовки, стажировки,
инструктажа, повышения квалификации
и проверки знаний работающих по
вопросам охраны труда», утвержденной
Министерством труда и социальной защиты
28.11.2008 г. № 175;
4) выделять необходимое
количество денежных средств
на проведение мероприятий по
охране труда в соответствии
с «Положением о планировании
и разработке мероприятий по
охране труда», утвержденным Постановлением
Министерства труда РБ 23.10.2000 г. №
136;
5) обеспечить рабочих
необходимыми средствами индивидуальной
защиты, спецодеждой и спецобувью
в соответствии с «Инструкцией о порядке
обеспечения работников средствами индивидуальной
защиты», утвержденной Министерством
труда и социальной защиты Республики
Беларусь 30.12.2008 г. № 209;
6) оборудовать отдельный
кабинет охраны труда на основании
«Типового положения о кабинете
охраны труда», утвержденного Министерством
труда РБ 8.11.1999 г. № 144.
Соблюдение этих
мер позволит улучшить условия
работы трудящихся, увеличить показатели
производительности труда, снизить
травматизм и профессиональные заболевания.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В результате прохождения практики
были закреплены пройденные в Академии
теоретические знания, приобретены практические
навыки по специальности экономиста.
Производственная практика
проходила в ОАО «Молочные горки» Горецкого
района и РУП «Учхоз БГСХА».
Была изучена история создания
и преобразования предприятий.
В ходе производственной практики
были собраны и проанализированы данные
по предприятиям.
Были изучены все виды деятельности
предприятий, организационная структура
и структура управления; рассмотрены ресурсы
предприятий и их использование, производство
и реализация продукции.
Проанализирована экономическая
эффективность и финансовое состояние
предприятий.
Были приобретены практические
навыки анализа экономических процессов,
выбора и обоснования управленческих
решений в конкретных производственных
ситуациях.
В период прохождения производственной
практики была изучена также основная
документация, обеспечивающая функционирование
отдела.
Принимала участие в хозяйственной
деятельности предприятий, оказывала
помощь специалистам.
Результаты выполненной работы
занесены в дневник производственной
практики.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ
ИСТОЧНИКОВ
Годовые отчеты ОАО «Молочные
горки», РУП «Учхоз БГСХА» за 2010-2013гг.
Организационная структура
ОАО «Молочные горки»
Основные показатели ОАО «Молочные
горки», РУП «Учхоз БГСХА»