Отчет по практике в РУП «Учхоз БГСХА»

 

 

Урожайность, прежде всего, зависит от уровня организации и и культуры земледелия, в частности от выполнения требований агротехники возделывания каждой сельскохозяйственной культуры, качества и сроков проведения всего технологического комплекса работ, качества семян, посадочного материала. А также существенное влияние на урожайность оказывает погодные условия и плодородие почв.

Повышение урожайности сельскохозяйственных культур способствует эффективному ведению производства, что приводит к увеличению валового сбора зерновых, другой продукции растениеводства, которую, в свою очередь, способны обеспечить хозяйство концетратами. Также увеличение урожайности основных сельскохозяйственных культур способствует улучшению кормовой базы животноводства и повышению продуктивности.

 

 

 

2.4 Отрасль животноводства

 

В отличии от промышленных отраслей сельское хозяйство характеризуется, как правило, комбинированным производством нескольких видов, поэтому рассмотрим отрасль животноводства.

Отрасль животноводства – главная, ведущая для объекта исследовании. Согласно данным таблицы 2.6 РУП «Учхоз БГСХА» специализируется в молочно-мясном направлении. Об отрасли свидетельствует наличие поголовья животных. Воспользуемся данными таблицы 2.6

 

Таблица 2.6 – Состав и наличие поголовья животных, гол

Наименование групп животных	Годы				Структура  стада, 2013г.	Темп роста, %
	2010	2011	2012	2013
КРС (всего)	7580	7660	7687	8672	100	114,4
В т.ч. коровы	2004	2050	2054	2329	26,9	116,2
Свиньи	501	515	578	568	100	113,3
В т.ч. свиноматки основные	108	100	114	95	16,7	87,9
Лошади	14	10	3	2	100	14,3
В т.ч. рабочие	14	10	0	0	100	0
Всего скота (Усл.голов)	8095	8185	8219	8350	-	103,2

 

 

Как видно из таблицы 2.6 основная доля наличия поголовья приходится на крупный рогатый скот. Поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 14,4 , причем количество коров увеличилось на 16,2%. А количество основных свиноматок уменьшилось  на 16,1%. Поголовье лошадей снизилось более чем на 85,7 %, это связано с  автоматизацией ферм и новым оборудованием.

Также про состояние отрасли  животноводства можно судить по показателям продуктивности животных. Так каждое предприятие стремиться к более высоким показателям продуктивности. Данный анализ можно провести исходя из данных, которые приведены в таблице 2.7

 

Таблица 2.7 – Основные показатели продуктивности животных

Показатели	Годы				Темп роста, %
	2010	2011	2012	2013
Среднегодовой удой молока от одной коровы, кг	6756	6656	6645	5913	87,5
Среднесуточный прирост ж.м.КРС, г	669	672	686	665	99,4
Выход телят на 100 коров, гол.	78,8	80,5	105,6	76,4	97
Среднесуточный прирост свиней, г.	591	594	595	665	112,5

 

 

Анализируя данные таблицы можно сказать следующее, что среднегодовой удой молока от одной коровы снизился на 12,5%, и Среднесуточный прирост живой массы КРС снизился на 0,6% , а свиней повысился на 12,5 %.

Проанализировав данные таблицы 2.7 можно определить состояние валового производства продукции животноводства.

 

Таблица 2.8  – Валовой объем производства продукции животноводства, т

Виды продукции	Годы				Темп роста, %
	2010	2011	2012	2013
Молоко	13539	13644	13649	13771	101,7
КРС(в живой массе)	1420	1426	1414	1390	97,9
Свиней (в живой массе)	110	115	129	114,8	104,4

 

 

Из таблицы 2.8 видно, что по статьям наблюдается уменьшение КРС  - 2,1% и увеличение свиней – 4,4%. Это связано с хорошим обеспечением животных кормовой базой, ликвидируется дефицит концетрированных кормов, что способствует повышению продуктивности. А производство молока увеличилось на 1,7%.

 

 

2.5 Финансовое  состояние предприятия

 

Одним из важнейших экономических показателей, характеризующих количественную сторону работы хозяйства, является себестоимость продукции. Ее уровень складывается в основном под воздействием 2 факторов : количества продукции и затрат на ее производство.

Любая организация конечной целью ставил для себя получение прибыли и повышение рентабельности производства. Основные показатели финансовой эффективности деятельности организации приведены в таблице 2.9

 

Таблица 2.9 – Динамика финансовых результатов деятельности и уровня производства

Показатели	2011г.	2012г.	2013г.	Темп роста, %
Уровень производства, ц.(млн.руб)/100 гас.х-земель:
-валовой продукции	263	241	314	178,3
-прибыли	26	33	83	7,8
-молока	1317	1299	1321	743,3
-прироста ж.м.КРС	126	131	134	63,4

 

Продолжение таблицы 2.9

Уровень производства , ц (млн.руб)/100 га пахотных земель:
-зерна	2609	2205	2465	15,5,3
-рапса	156	221	213	140,9
-кукурузы	8408	40368	6630	-
-прироста ж.м. свиней	184	191	196	68,4
Прибыль(убыток) отчетного года млн.руб	2696	3470	8558	4860
Прибыль(убыток) от реализации, млн.руб	1820	2196	8351	-5353
Уровень рентабельности(убыточности), %	10	11	23	2,1
Рентабельность (убыточность) реализации продукции, % в т.ч.
Растениеводства	36	11	21	-0,544
Животноводства	6	12	25	-7,260

 

 

Рассматривая данные приведенные в таблице 2.9 можно сделать вывод, что многие результативные показатели деятельности РУП «Учхоз БГСХА» в 2013г. по сравнению с 2011г. улучшились. В первую очередь необходимо отметить увеличение прибыли на 217,1%. В 2013г. по сравнению с 2011г. увеличилось производство на 100 га сельскохозяйственных земель: валовой продукции (19,1%), молока (0,3%) и прироста живой массы КРС  (6,8%). Уровень рентабельности организации  в 2013г. по сравнению с 2011г. увеличился на 13 п.п. и составил 23 %, т.е. предприятие стало получать дополнительную прибыль, что связано со значительным ростом производства валовой продукции и снижением издержек производства.

В РУП «Учхоз БГСХА» применяется автоматизированная форма ведения учета на базе программы АРМ бухгалтера с использованием типовых проводок, предусмотренных в ней. Организация, руководствуясь законодательством РБ и учитывая структуру управления, специфику производства и реализации продукции, сформировала свою учетную политику. Штат бухгалтерии насчитывает 10 человек. Обязанности главного бухгалтера и других членов бухгалтерии строго регламентированы графиком распределения должностных обязанностей. Это позволяет повысить ответственность каждого из членов бухгалтерии за выполняемую ими работу, а следовательно повысить эффективность работы. Документы предоставляются согласно графика документооборота. Он является основой для эффективного применения оперативного управления производством, а также для эффективного принятия решений по ведению хозяйственной деятельности.

Обобщая условия производства и результаты хозяйственной деятельности в РУП «Учхоз БГСХА» можно отметить, что хозяйство имеет все необходимые условия для эффективного ведения хозяйственной деятельности. В достаточной степени имеются земельные и трудовые ресурсы, есть тенденция к увеличению эффективности их использования. Снижаются показатели  использования основных средств. Это обусловлено снижением темпов их обновления. Определяющим фактором прибыльности хозяйства являются закупочные цены на продукцию, которые в настоящее время в достаточной степени не окупают затраты на производство зерна и продукции выращивания КРС при реализации их государству. Однако по результатам анализа можно сделать вывод, что в существующих условиях есть резервы увеличения объема производства и повышения на этом основании его эффективности.

В целом можно сказать, что РУП «Учхоз БГСХА» - одно из ведущих организации Горецкого района – является платежеспособной организацией, имеющей перспективы развития.

 

 

2.6 Охрана труда

 

Охрана труда − система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально-экономические, организационные, лечебно-профилактические, психофизиологические, санитарно-гигиенические, реабилитационные и иные мероприятия и средства, обеспечивающие безопасность, сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда.

Задача охраны труда и ее составляющих – не допустить несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний с одновременным обеспечением благоприятных условий труда.

Целью охраны труда является предупреждение и снижение до минимума производственного травматизма и профессиональной заболеваемости.

В последние годы значение охраны труда резко возросло. Это объясняется многими причинами, и, в первую очередь, необходимостью сокращения потерь рабочего времени и количества случаев производственного травматизма и заболеваний, вызванных неудовлетворительными условиями труда. Решение этой задачи позволит значительно уменьшить дефицит трудовых ресурсов.

Данный раздел дипломного проекта посвящен поиску путей решения этой проблемы.

Состояние условий и охраны труда в республике продолжает оставаться острой социальной проблемой. По данным Департамента государственной инспекции труда Республики Беларусь в 2013 году в целом по республике погибло 168 человека, в 2012 г. – 169 человек .

Анализируя полученные данные о травматизме и его последствиях, видно, какой невосполнимый ущерб он наносит обществу. Поэтому требуется повысить внимание к безопасности производства работ, установить более жесткий контроль за выполнением нормативов, предупредительных мер по обеспечению здоровья тех, кто работает на производстве.

В РУП «Учхоз БГСХА» уделяется должное внимание охране труда. Как и на других предприятиях, для предотвращения производственного травматизма назначаются ответственные лица за состояние охраны труда по каждому производственному участку. Список лиц, отвечающих за безопасность, утверждается и подписывается руководителем предприятия.

Со стороны должностных лиц предприятия обязанности по охране труда выполняются, т.е. работникам обеспечивается рациональный режим труда и отдыха в соответствии с законодательством о режиме труда и отдыха работающих (Конституция Республики Беларусь, Трудовой кодекс Республики Беларусь, Правила внутреннего распорядка).

В целях своевременного проведения на предприятии всех работ, для трудящихся установлен минимум трудового участия в соответствии с Трудовым кодексом Республики Беларусь.

Основанием для освобождения работников от работы является больничный листок (Закон РБ «О здравоохранении», 1.01.02 №91-3), справка по уходу за больным и по другим уважительным причинам.

Всем работникам еженедельно предоставляются выходные. Руководителю, его заместителям и главным специалистам выходные предоставляются по утвержденному графику (в соответствии с Трудовым кодексом РБ)

В рамках учебных планов проводятся мероприятия по охране труда, на которые выделяются определенные средства в соответствии с «Положением планирования и разработки мероприятии по охране труда» от 23.10.2000 №136.