Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2012 в 15:05, отчет по практике
Климатические особенности следующие: продолжительность безморозного периода составляет 142 - 154 дня, с температурой воздуха выше 0°С - 220 -228 дней, 5°С - 181 - 188 дней, 10°С - 142 - 148 дней, 15°С - 97 - 102 дня. Сумма осадков за год составляет 500 - 600 мм, за период с температурой выше 10 °С - 270 - 300 мм. Продолжительность периода с устойчивым снеговым покровом составляет 106 - 121 день. Активная вегетация большинства с.-х. культур, возделывающихся в области, протекает в период со среднесуточной температурой воздуха выше 10°С. В первом агроклиматическом районе могут вызревать почти все сельскохозяйственные культуры. Период активной вегетации в первом агроклиматическом районе начинается в конце апреля начале мая. Продолжительность этого периода составляет по области от 142 до 155 дней.
1. Организация производства в ООО «Агрофирма «Реут»………………..
5
Организационно - экономическая характеристика ООО «Агрофирма «Реут»…………………………………………………………………..
5
1.2 Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в ООО «Агрофирма «Реут»…………………………………………
15
1.3 Организация экономического механизма хозяйствования…………….
17
2 Управление в АПК………………………………………………………….
21
2.1 Система управления производством на предприятии………………….
21
2.2 Функции управления……………………………………………..............
26
2.3 Методы управления производством…………………………………….
28
2.4 Организация и оплата труда работников аппарата управления……….
31
2.5 Организация экономической работы…………………………………….
35
2.6 Управление качеством труда и продукции……………………………...
37
2.7 Управление персоналом………………………………………………….
38
2.8 Эффективность системы управления и оценка работы служб хозяйства……………………………………………………………………………….
39
3. Финансы и кредит………………………………………………………….
46
Выводы и предложения………………………………………
Это говорит нам о том, что предприятие развивается по интенсивному пути, т. е. увеличение объемов производства происходит не из-за увеличения объемов используемых ресурсов, а из-за использования более совершенных систем производства продукции.
Сопоставляя размеры производства предприятия и одного среднеобластного хозяйства Курской области мы видим, что по отдельным показателям размера оно уступает среднеобластному хозяйству. В связи с этим можно говорить о среднем размере ООО «Агрофирма «Реут».
Важнейший фактор повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции – специализация хозяйства. Специализация сельскохозяйственного предприятия заключается в выделении главной отрасли и создания условий для ее преимущественного развития. Для определения специализации хозяйства и определения основной и дополнительных отраслей рассмотрим таблицу 2.
Анализируя данные таблицы, мы видим, что размер денежной выручки в хозяйстве за анализируемый период вырос. Это произошло, главным образом, за счет роста выручки от реализации продукции растениеводства, а в ее составе – продукции зерновых культур.
Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции продолжает занимать отрасль растениеводства, а именно, зерно. В целом за исследуемый период специализацию предприятия можно охарактеризовать как зерно-свекло-скотоводческую.
Сравнивая структуру денежной выручки предприятия, и 1 среднеобластного хозяйства мы видим, что специализация ООО «Агрофирма «Реут» в целом соответствует областной, однако в последней, в связи с ограниченностью земельной территории не уделяется внимания развитию свеклопроизводства, поскольку работа в этой отрасли требует применения передовых техники и технологии производства.
Таблица 2 – Структура денежной выручки ООО «Агрофирма «Реут» и среднего хозяйства Курской области
Вид отрасли и продукции |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
В среднем за 2009-2011 г.г. |
Темп роста (снижения), % |
В среднем на 1 хозяйство по области | |||||
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу |
тыс. руб. |
в % к итогу | ||
Зерновые и зернобобовые культуры - всего |
37827 |
64,7 |
28173 |
57,6 |
43116 |
67,1 |
40472 |
65,9 |
114,0 |
27362 |
34,6 |
Сахарная свекла |
3793 |
6,5 |
5972 |
12,2 |
3648 |
5,7 |
3721 |
6,1 |
96,2 |
16128 |
20,4 |
Прочая продукция растениеводст |
12307 |
21,0 |
10800 |
22,1 |
11687 |
18,2 |
11997 |
19,5 |
95,0 |
7207 |
9,1 |
Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде |
2452 |
4,2 |
1598 |
3,3 |
3344 |
5,2 |
2898 |
4,7 |
136,4 |
1827 |
2,3 |
Итого растениеводство |
56379 |
96,4 |
46543 |
95,2 |
61795 |
96,2 |
59087 |
96,3 |
109,6 |
52524 |
66,5 |
Прочая продукция, работы и услуги |
2128 |
3,6 |
2330 |
4,8 |
2457 |
3,8 |
2293 |
3,7 |
115,5 |
5603 |
7,1 |
Всего: |
58507 |
100,0 |
48873 |
100,0 |
64252 |
100,0 |
61380 |
100,0 |
109,8 |
79012 |
100,0 |
В условиях рыночной экономики использование всех производственных ресурсов подчиняется одной цели – повышение экономического роста, при этом критерием является получение максимум прибыли, не уменьшая при этом значимости других показателей, характеризующих эффективность использования производственных ресурсов. Одними из важнейших показателей для эффективного ведения сельскохозяйственного производства являются показатели обеспеченности предприятия различными видами ресурсов. Рассмотрим таблицу 3.
Таблица 3 - Трудовой потенциал ООО «Агрофирма «Реут» и среднего хозяйства Курской области
Категории работников |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2009 г. |
В среднем на 1 хозяйство по области | ||||
численность |
в % к итогу |
численность |
в % к итогу |
численность |
в % к итогу |
численность |
в % к итогу | ||
Всего по организации, в том числе: |
64 |
100,0 |
52 |
100,0 |
47 |
100,0 |
73,4 |
74 |
100,0 |
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, из них: |
60 |
93,8 |
50 |
96,2 |
47 |
100,0 |
78,3 |
69 |
90,7 |
Рабочие постоянные, в том числе: |
45 |
70,3 |
37 |
71,2 |
26 |
55,3 |
57,8 |
48 |
66,1 |
трактористы-машинисты |
18 |
28,1 |
15 |
28,8 |
26 |
55,3 |
144,4 |
13 |
17,6 |
операторы машинного доения, дояры |
11 |
17,2 |
9 |
17,3 |
- |
- |
- |
5 |
7,3 |
скотники крупного рогатого скота |
11 |
17,2 |
9 |
17,3 |
- |
- |
- |
4 |
7,7 |
Работники сезонные и временные |
5 |
7,8 |
4 |
7,7 |
10 |
21,3 |
200,0 |
5 |
6,8 |
Служащие, из них: |
10 |
15,6 |
6 |
11,5 |
11 |
23,4 |
110,0 |
16 |
17,7 |
руководители |
3 |
4,7 |
3 |
5,8 |
3 |
6,4 |
100,0 |
5 |
5,2 |
специалисты |
5 |
7,8 |
4 |
7,7 |
8 |
17,0 |
160,0 |
10 |
9,9 |
Из данной таблицы мы видим, что трудовой потенциал предприятия за исследуемый период сократился на 26,6%. Это произошло за счет сокращения численности, главным образом, трактористов-машинистов.
Важное значение для характеристики предприятия имеет анализ уровня жизни работников. С этой целью рассмотрим показатели таблицы 4.
Таблица 4 - Среднемесячная оплата труда ООО «Агрофирма «Реут» и среднего хозяйства Курской области
Категории работников |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2009 г. |
В среднем на 1 хозяйство по области |
Всего по организации, в том числе: |
5080,7 |
5738,8 |
13308,5 |
261,9 |
13195,8 |
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, из них: |
5183,3 |
5733,3 |
13308,5 |
256,8 |
13372,7 |
Рабочие постоянные, в том числе: |
5240,7 |
5617,1 |
15692,3 |
299,4 |
12749,1 |
трактористы-машинисты |
5050,9 |
6111,1 |
15692,3 |
310,7 |
14592,9 |
операторы машинного доения, дояры |
6136,4 |
5305,6 |
- |
- |
10878,0 |
скотники крупного рогатого скота |
5121,2 |
5592,6 |
- |
- |
9934,1 |
Работники сезонные и временные |
2666,7 |
4416,7 |
9650,0 |
361,9 |
8910,7 |
Служащие, из них: |
6183,3 |
10194,4 |
11000,0 |
177,9 |
16512,8 |
руководители |
7888,9 |
9777,8 |
12555,6 |
159,2 |
23986,0 |
специалисты |
6133,3 |
5395,8 |
10416,7 |
169,8 |
13857,2 |
Из данной таблицы мы видим, что среднемесячная оплата труда 1 работника увеличилась в 2,6 раза. Это произошло за счет роста среднемесячной оплаты труда трактористов-машинистов, которая выросла в 3,1 раза, служащих – в 1,8 раза.
Заработная плата отвечает требованиям обеспечения минимального уровня средств, необходимого для поддержания человека в работоспособном состоянии.
Высокий уровень оплаты труда отмечается у служащих. С одной стороны подобная политика верна, т.к. именно категория служащих во многом определяет эффективность функционирования всего предприятия, но с другой стороны, это может вызвать недовольство и снижение трудовой активности простых работников.
В целом же уровень жизни работников ООО «Агрофирма «Реут» выше, чем в среднем у работников сельскохозяйственных предприятий Курской области.
Важное значение для
предприятия АПК имеет
Анализируя данную таблицу, мы видим, за анализируемый период земельный фонд практически не изменился.
Следует отметить, что общая земельная площадь, площадь сельскохозяйственных угодий, площадь пашни, выше, чем в среднем предприятии области.
Таблица 5 - Абсолютные и относительные изменения в земельном фонде ООО «Агрофирма «Реут» и среднего хозяйства Курской области
Угодья |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
2011 г. в % к 2009 г. |
В среднем на 1 хозяйство по области | ||||
га |
в % к итогу |
га |
в % к итогу |
га |
в % к итогу |
га |
в % к итогу | ||
Общая земельная площадь |
3867 |
100,0 |
4616 |
100,0 |
4616 |
100,0 |
119,4 |
4315 |
100,0 |
Всего с.-х. угодий, из них: |
3867 |
100,0 |
4616 |
100,0 |
4616 |
100,0 |
119,4 |
4237 |
98,2 |
пашня |
3783 |
97,8 |
4616 |
100,0 |
4616 |
100,0 |
122,0 |
4002 |
92,7 |
пастбища (без оленьих) |
84 |
2,2 |
- |
- |
- |
- |
- |
136 |
3,2 |
Таким образом, на предприятии имеется мощный производственный потенциал, использование которого может определять эффективную работу хозяйства.
В современных условиях потребности человека безграничны, а ресурсы ограниченны. Важное значение имеет интенсификация производства. Под интенсификацией понимают повышение интенсивности производства путем более полного использования каждой единицы ресурсного потенциала. Достигается интенсификация за счет роста производительности труда, лучшего использования материалов, повышения отдачи основных средств. Рассмотрим уровень и результаты интенсификации в таблице 6.
Таблица 6 – Уровень и результаты интенсификации ООО «Агрофирма «Реут» и среднего хозяйства Курской области
Наименование показателя |
2009 г. |
2010 г. |
2011г. |
2011 г. в % к 2009 г. |
В среднем на 1 хозяйство области |
Приходится на 100 га с.-х. угодий: |
|||||
расходов по обычным видам деятельности тыс. руб. |
1315,3 |
1145,9 |
1709,6 |
130,0 |
1941,1 |
основных средств, тыс. руб. |
194,3 |
155,2 |
266,7 |
137,3 |
1916,0 |
энергетических ресурсов, л. с. |
33,2 |
28,5 |
28,4 |
85,5 |
134,1 |
реализованной продукции, тыс. руб. |
1263,8 |
1058,8 |
1391,9 |
110,1 |
1865,0 |
Произведено на 100 га пашни, ц: |
|||||
зерна |
1608,3 |
765,3 |
1874,4 |
116,5 |
1425,8 |
картофеля |
504,9 |
805,0 |
1975,7 |
391,3 |
3119,5 |
Плотность поголовья КРС на 100 га с.-х. угодий, гол. |
0,0 |
2,4 |
2,4 |
- |
8,2 |
Трудообеспеченность, чел. |
1,7 |
1,1 |
1,0 |
58,8 |
1,7 |
Фондовооруженность, тыс. руб. |
112,1 |
140,5 |
261,9 |
233,6 |
1101,4 |
Энерговооруженность, л. с. |
19,2 |
25,8 |
27,9 |
145,4 |
77,1 |
Приходится тракторов на 1000 га пашни, шт. |
5,4 |
4,3 |
4,3 |
79,9 |
3,7 |
Приходится комбайнов (на конец года) на 1000 га посевов соответствующих культур, шт. |
|||||
зерноуборочных |
1,5 |
1,9 |
1,4 |
94,0 |
1,9 |
свеклоуборочные |
18,0 |
10,2 |
7,0 |
38,9 |
2,4 |
Информация о работе Отчет по практике в ООО Агрофирма «Реут»