Организация производства и оценка эффективности работы на примере торгового предприятия ОАО “Охота”

    Анализ  хозяйственной деятельности является связующим звеном между учетом и  принятием управленческих решений. В процессе его учетная информация проходит аналитическую обработку: проводится сравнение достигнутых результатов деятельности с данными за прошлые периоды времени, с показателями других предприятий и среднеотраслевыми; определяется влияние разнообразных факторов на результаты хозяйственной деятельности; выявляются недостатки, ошибки, неиспользованные возможности и др. На основе результатов анализа хозяйственной деятельности принимается управленческое решение. Экономический анализ предшествует решениям и действиям, обосновывает их и является основой научного управления производством, повышает его эффективность.

    Финансовые  результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Чем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие, тем устойчивее его финансовое состояние. Поэтому поиск резервов увеличения прибыли и рентабельности – одна из основных задач в любой сфере бизнеса.

    Рентабельность  – это относительный показатель, определяющий уровень доходности бизнеса. Показатели рентабельности характеризуют  эффективность работы предприятия  в целом, доходность различных направлений деятельности. Они более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами. Эти показатели используются для оценки деятельности предприятия и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании.

    Источниками информации для анализа показателей рентабельности являются: форма № 1 “Баланс предприятия”, форма № 2 “Отчет о прибылях и убытках”, форма № 3 “Отчет об изменениях капитала”, форма № 4 “Отчет о движении денежных средств”, пояснительная записка к годовому отчету предприятия, аудиторское заключение.

    В зависимости от задач анализа  рассчитывают следующие группы показателей  рентабельности:

• рентабельность и доходность реализованной продукции (работ, услуг);
• рентабельность капитала (имущества);
• рентабельность (источников) средств предприятия;
• рентабельность производственных ресурсов.

 

2.1. Принципы расчета показателей эффективности работы предприятия

2.1.1. Анализ финансовых результатов от реализации продукции

    Для лучшего понимания анализа показателей  рентабельности предприятия рассмотрим методику факторного анализа прибыли от реализации продукции в целом по предприятию.

    Прибыль – часть добавленной стоимости, которую непосредственно получают предприятия после реализации продукции как вознаграждение за вложенный капитал и риск предпринимательской деятельности [7, 260с.].

    Основную  часть прибыли предприятия получают от реализации продукции и услуг. В процессе анализа изучается динамика, выполнения плана прибыли от реализации продукции и определяются факторы изменения ее суммы.

    Прибыль от реализации продукции  в целом по предприятию зависит от четырех факторов первого уровня соподчиненности: объема реализации продукции (VРП); ее структуры (Уд_i); себестоимости (С_i) и уровня среднереализационных цен (Ц_i) [6, 219c.]:

    П = ∑[VРП_общ х Уд_i х (Ц_i - С_i) ]                                         (10)

    Объем реализации продукции  может оказывать положительное и отрицательное влияние на сумму прибыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема реализации происходит уменьшение суммы прибыли.

    Структура товарной продукции может также по-разному влиять на сумму прибыли. Если увеличится доля более рентабельных видов продукции в общем объеме ее реализации, то сумма прибыли возрастет, и наоборот, при увеличении удельного веса низкорентабельной или убыточной продукции общая сумма прибыли уменьшится.

    Себестоимость продукции и прибыль находятся в обратно пропорциональной зависимости: снижение себестоимости приводит к соответствующему росту суммы прибыли, и наоборот.

    Изменение уровня среднереализационных цен и  величина прибыли находятся в прямо пропорциональной зависимости: при увеличении уровня цен сумма прибыли возрастет, и наоборот.

    Расчет  влияния этих факторов на сумму прибыли  можно определить способом цепной подстановки. Исходные данные для факторного анализа  прибыли от реализации продукции представлены в таблице 8.

 

     Таблица 8

    Исходные  данные для факторного анализа прибыли  от реализации продукции

 

    Сначала нужно найти сумму прибыли при фактическом объеме продаж и базовой величине остальных факторов. Для этого следует рассчитать индекс объема реализации продукции (I_vрп), а затем базовую сумму прибыли скорректировать на его уровень.

    Индекс  объема продаж рассчитывают по формуле 11 сопоставлением фактического объема реализации с базовым в стоимостном выражении [6, 221c.].

    I_vрп = ∑VРП_i1 : ∑VРП_i0                                                  (11)

    Затем следует определить сумму прибыли  при фактическом объеме и структуре  реализованной продукции, но при  базовом уровне себестоимости и базовом уровне цен. Для этого необходимо от условной выручки вычесть условную сумму затрат [6, 221c.]:

    П_усл. = ∑(VРП_i1 х Ц_i0) - ∑(VРП_i1 х С_i0)                                  (12)

    Нужно также подсчитать, сколько прибыли  предприятие могло бы получить при  фактическом объеме реализации, структуре  и ценах, но при базовом уровне себестоимости продукции. Для этого  от фактической суммы выручки следует вычесть условную сумму затрат [6, 221c.]:

    П_усл.3 = ∑ (VРП_i1 х Ц_i1) - ∑ (VРП_i1 х С_i0)                              (13)

    Расчет  влияния факторов первого уровня на изменение суммы прибыли от реализации продукции представлен  в таблице 9 [6, 221c.].

    Таблица 9

    Расчет  влияния факторов первого уровня на изменение суммы прибыли от реализации продукции

 

    По  данным таблицы 9 можно определить, как изменилась сумма прибыли  за счет каждого фактора.

    По  результатам факторного анализа  можно оценить качество прибыли. Качество прибыли от основной деятельности признается высоким, если ее увеличение обусловлено ростом объема продаж, снижением себестоимости продукции. Низкое качество прибыли характеризуется ростом цен продукцию без увеличения физического объема продаж и снижения затрат на рубль продукции.  

    2.1.2. Анализ рентабельности и доходности реализованной продукции

    Рентабельность  продукции (коэффициент окупаемости затрат) исчисляется путем отношения прибыли от реализации (П_рп) до выплаты процентов и налогов к сумме затрат по реализованной продукции (З_рп). Расчет представлен в формуле 14 [7, 282c.]:

    R_пр = П_рп : З_рп х 100%                                                 (14)

    Показывает, сколько предприятие имеет прибыли  с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции. Может рассчитываться по отдельным видам продукции и в целом по предприятию.

    Рентабельность (доходность) продаж (оборота) рассчитывается делением прибыли от реализованной продукции, работ, услуг до выплаты процентов и налогов на сумму полученной выручки (В_рп). Характеризует эффективность производственной и коммерческой деятельности: сколько прибыли имеет предприятие с рубля продаж. Этот показатель рассчитывается в целом по предприятию и отдельным видам продукции. Расчет представлен в формуле 11 [7, 285c.]:

    R_об = П_рп : В_рп х 100%                                              (15)

    Уровень рентабельности продукции (коэффициент окупаемости затрат), исчисленный в целом по предприятию, зависит от трех основных факторов первого порядка: изменения структуры реализованной продукции, ее себестоимости и средних цен реализации.

    Факторная модель этого показателя имеет вид [6, 230c.]:

    R = П (при VРП_общ, Уд_i, Ц_i, С_i) / З (при VРП_общ, Уд_i, С_i)               (16)

    Расчет  влияния факторов первого порядка на изменение уровня рентабельности в целом по предприятию можно выполнить способом цепной подстановки, опираясь на данные таблиц 8, 9:

    R₀ = П₀ (при VРП_общ.0, Уд₀, Ц₀, С₀) /  З₀ (при VРП_общ.0, Уд₀, С₀);

    R_усл.1 = П_усл.1 (при VРП_общ.1, Уд₀, Ц₀, С₀) /  З_усл.1 (при VРП_общ.1, Уд₀, С₀);

    R_усл.2 = П_усл.2 (при VРП_общ.1, Уд₁, Ц₀, С₀) /  З_усл.2 (при VРП_общ.1, Уд₁, С₀);

    R_усл.3 = П_усл.3 (при VРП_общ.1, Уд₁, Ц₁, С₀) /  З_усл.1 (при VРП_общ.1, Уд₁, С₀);

    R₁ = П₁ (при VРП_общ.1, Уд₁, Ц₁, С₁) /  З₁ (при VРП_общ.1, Уд₁, С₁).