Организация производства и оценка эффективности работы на примере торгового предприятия ОАО “Охота”

    Коэффициент обновления определяется отношением стоимости новых основных фондов к стоимости основных фондов на конец отчетного периода и рассчитывается по формуле 24.

    К_обн = С_вв / С_к                                                                                    (24)

    где С_вв – стоимость введенных основных фондов;

         С_к  – стоимость основных фондов на конец года.

    Коэффициент выбытия определяется отношением стоимости всех выбывших основных фондов к стоимости основных фондов на начало отчетного периода и рассчитывается по формуле 25.

       К_выб = С_выб / С_н                                                                               (25)

    где С_выб – стоимость выбывших основных фондов;

         С_н  – стоимость основных фондов на начало года.

    Наряду  с показателями движения основных фондов необходимо определять показатели, характеризующие  состояние основных фондов, а следовательно, возможности увеличения объема, качества, спроса и прибыли. К ним относят коэффициенты износа и годности.

    Коэффициент износа характеризует долю изношенной части основных фондов в общей стоимости основных фондов и рассчитывается по формуле 26.

    К_и = (С_п-С^и_п) / С_п                                                    (26)

    где С_п – первоначальная стоимость основных фондов;

         С^и_п – остаточная стоимость основного капитала на начало отчетного года.

    Коэффициент годности характеризует не изношенную часть основных фондов и рассчитывается по формуле 27.

          К_г = С^и_п / С_п = 1- К_и                                                                      (27)

    Для характеристики эффективного использования  основного капитала применяют различные  показатели, которые условно можно  разбить на две группы:  обобщающие и частные показатели.

    Обобщающие  показатели зависят от многих факторов и выражают конечный результат использования  основного капитала. К ним относятся: капиталоотдача (фондоотдача) и капиталоемкость (фондоемкость).

    Капиталоотдача (реализация продукции на 1 рубль основного капитала) определяется как отношение объема реализованной продукции к среднегодовой стоимости основного капитала и рассчитывается по формуле 28.

    К_о = Q / С_ср                                                                                      (28)

    где Q – годовой объем реализованной продукции, руб.;

         С_ср – среднегодовая стоимость основного капитала, руб., которая определяется по формуле 29.

       С_ср = (С_н + С_к) / 2                                                 (29)

    Капиталоемкость величина, обратная капиталоотдаче, представляет собой величину основного капитала (по стоимости) приходящуюся на каждый рубль реализованной продукции, определяется по формуле 30.

    К_е = 1 / К_о = С_ср / Q                                              (30)

    Частные показатели характеризуют уровень  использования основного капитала в зависимости от отдельных факторов, например времени, мощности и т.д.

    Наиболее  обобщающим показателем эффективности  использования основных фондов является фондорентабельность. Ее уровень зависит не только от фондоотдачи, от рентабельности продукции. Взаимосвязь этих показателей можно представить следующим образом [6, 157c.]:

    R_ОПФ = К₀ х R_вп                                                       (31)

    Изменение фондорентабельности за счет:

    - фондоотдачи основных производственных  фондов

    ∆R_опф = ∆К х R_вп0

      - рентабельности продукции

    ∆R_опф = К₀₁ х ∆R_вп

    Анализ  оборотных средств:

    Активы  предприятия, которые в результате его хозяйственной деятельности полностью переносят свою стоимость на готовый продукт, принимают однократное участие в процессе производства, изменяя при этом материально-вещественную форму, называются оборотными средствами – это их экономическая сущность [7, 79c.].

    Оборотный капитал включает в себя средства, необходимые для финансирования запасов исходного сырья, полуфабрикатов и комплектующих изделий, незавершенного производства, запасов готовой продукции, расходов будущих периодов, наличные денежные средства и средства на счетах предприятия, а также дебиторскую задолженность. Потребность в оборотном капитале отлична от потребности в основном капитале, как по своему характеру, так и по возможности их финансирования [1, 36c.].

    Основными источниками информации для анализа  оборотного капитала служит бухгалтерский  баланс (форма №1), отчет о прибылях и убытках (форма №2), данные первичного бухгалтерского учета, которые расшифровывают и детализируют отдельные статьи баланса.

    Эффективность использования оборотных средств  измеряется показателями их оборачиваемости. Под оборачиваемостью средств понимается продолжительность последовательного прохождения оборотными средствами отдельных стадий производства и обращения [7, 93c.].

    Важнейшими  показателями эффективного использования  оборотного капитала являются: количество оборотов (коэффициент оборачиваемости), коэффициент загрузки оборотного капитала и продолжительность одного оборота в днях [1, 45c.].

    Коэффициент оборачиваемости показывает число  кругооборотов, которое совершает  оборотный капитал за плановый период. Одновременно он показывает сумму реализованной продукции, приходящуюся на один рубль оборотного капитала и определяется по формуле 32 [7, 93c.].

    К_об = Q / S_об.ср.                                                                                     (32)

    где Q – объем реализованной продукции, тыс. руб.;

         S_об.ср. – среднегодовая стоимость оборотного капитала, тыс. руб., которая рассчитывается по формуле 33.

       S_об.ср. =(S_н  + S_к) / 2                                                 (33)

    где  S_н ,S_к –остаток оборотного капитала на начало и конец года соответственно, тыс. руб.

    Показателем, обратным коэффициенту оборачиваемости, является коэффициент загрузки оборотного капитала, который рассчитывается по формуле 34. Он показывает величину оборотного капитала, приходящуюся на один рубль реализованной продукции [1, 45c.].

      К_з = 1/ К_об = S_об.ср./Q                                             (34)

    Продолжительность одного оборота оборотного капитала в днях определяется по формуле (35). Он позволяет судить о том, в течение какого времени оборотный капитал проходит все стадии в кругообороте [1, 46c.].

    Т_об = Д_к / К_об = Д_к* S_об.ср. / Q                                (35)

    Показатели  оборачиваемости оборотных средств  могут быть дополнены показателем  эффективности их использования, рассчитанным как отношение прибыли к средним остаткам оборотных средств, т.е. показателем рентабельности оборотных средств, который определяется пот формуле 36 [2, 56c.].

       R_об = (П / S_об.ср) *100                                          (36)

    где  П – прибыль предприятия, тыс. руб.

    Анализ  эффективности трудовых ресурсов:

    От  обеспеченности предприятия трудовыми  ресурсами и эффективности их использования зависят объем  и своевременность выполнения всех работ, степень использования оборудования, машин, механизмов и как следствие – объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

    Рабочая сила как важнейший фактор любого производства становится ключевым ресурсом экономической деятельности.

    Для характеристики движения рабочей силы рассчитываются следующие показатели [6, 133c.]:

Коэффициент оборота по приему персонала, определяется по формуле 37:

    К_пр = количество принятого персонала / Ср. списочная чис-ть                 (37)

Коэффициент оборота по выбытию, определяется по формуле 38:

    К _в = Кол-во уволившихся работников / Ср. списочная чис-ть                 (38)

Коэффициент текучести кадров, определяется по формуле 39:

      К_тк = Кол-во уволившихся по собственному / Ср. списочная чис-ть       (39)

    Коэффициент постоянства состава персонала предприятия, определяется по формуле 40:

    К_пс = Кол-во работников, проработавших весь год / Ср. списочная чис-ть   (40)

    Большое значение для оценки эффективности  использования трудовых ресурсов на предприятии в условиях рыночной экономики имеет показатель рентабельности персонала, он определяется по формуле 41 [6, 143c.].

    R_пп = Прибыль от продаж за год / Ср. списочная чис-ть                      (41) 

    2.1.5. Анализ деловой активности

    Деловая активность оценивается показателями [2, 256c.]:

    Отдача  всех активов (_Кд1) (всего капитала) определяется отношением выручки от реализации продукции к средней величине валюты баланса (формула 42). Коэффициент стремится к единице (чем больше, тем эффективнее).

    К_д1 = ВР / ВБ_ср                                                                                 (42)

    где ВР – выручка от реализации продукции;

         ВБ_ср – сумма средней величины валюты баланса.

    Оборачиваемость оборотных средств (К_д2) (количество оборотов) рассчитывается как отношение выручки от реализации продукции к средней стоимости оборотных средств (формула 43). Характеризует оборачиваемость средств. Норматив К₁₄ не менее 3-х оборотов в год.

    К_д2 = ВР/ ОС_ср.                                                                                    (43)

    Отдача  собственного капитала (К_д3) рассчитывается как отношение выручки от реализации продукции к средней величине источников собственных средств (формула 44). Коэффициент стремится к единице (чем больше, тем эффективнее).

    К_д3 = ВР / И _{сос (ср.)}                                                                       (44)

    где И _{сос (ср.)} – сумма средней величины источников собственных средств.

    Соотношение использования прибыли на потребление  и на накопление (К_д4) рассчитывается как отношение прибыли, направленной в фонды потребления и накопления (формула 45). Кризисное значение показателя К₁₆ > 1.

    К_д4 = ФП /ФН                                                       (45)

    где ФП – фонд потребления;

      ФН – фонд накопления. 
 
 
 

    2.2. Анализ эффективности работы ОАО “Охота”

    2.2.1. Анализ основных экономических показателей предприятия

    Анализ  динамики экономических показателей  ОАО “Охота” проведен в динамике за 2005-2007 год на основе данных бухгалтерских балансов (ф. 1), отчетов о прибылях и убытках (ф. 2), отчетах о движении капитала (ф. 3) и денежных средств (ф. 4), оборотносальдовых ведомостях и аудиторских заключениях.