Организации сельскохозяйственного производства на примере ООО «Дуслык»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Января 2011 в 12:29, курсовая работа

Описание работы

Целью данного курсового проекта является:

1) глубокий анализ хозяйственной деятельности отрасли молочного скотоводства за 2006-2008 гг. на примере ООО «Дуслык» Шемышейского района Пензенской области;

2) поиск путей повышения эффективности производства молока в ООО «Дуслык».

Содержание работы

Введение 3
1 Теоретические основы рассматриваемой темы 7
2 Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства 10
3 Анализ современного состояния производства продукции
молочного скотоводства в хозяйстве 19
3.1 Место и значение производства молока в экономике хозяйства.
Анализ выполнения плана производства молока 19
3.2 Поголовье крупного рогатого скота и его продуктивность 20
3.3 Организация и оплата труда в молочном скотоводстве.
Механизация рабочих процессов 24
3.4 Организация кормовой базы и обеспеченность скота кормами 28
3.5 Анализ себестоимости молока 32
3.5.1 Динамика и структура себестоимости молока 33
3.5.2 Анализ влияния основных факторов на себестоимость молока 35
3.5.3 Анализ финансовых результатов от реализации молока 36
4 Пути повышения эффективности производства молока 38
4.1 Повышение продуктивности коров за счет ликвидации
их яловости 39
4.2 Повышение эффективности производства молока
за счет улучшения его качества 42
Выводы и предложения 48
Список литературы 54

Файлы: 1 файл

ООО_Дуслык.doc

— 478.00 Кб (Скачать файл)

     Для более полного удовлетворения потребностей населения в продуктах питания необходимо формирование цивилизованного рынка сельскохозяйственной продукции. Рынок продовольствия, как показывает опыт развитых стран, не может быть саморегулирующейся системой. Он требует постоянного целенаправленного воздействия со стороны государства с помощью экономических методов. В условиях диспаритета цен целесообразно представлять товаропроизводителям компенсации на приобретение минеральных удобрений, техники, нефтепродуктов, а также льготные кредиты (до 10 % годовых) на проведение лизинговых операций, весенне-полевых и уборочных работ.

     В основу государственного регулирования сельскохозяйственного производства должен быть положен принцип обеспечения максимальной доходности предприятия при их нормальном функционировании, В сложившихся условиях достичь этого можно только путем проведения ценовой, налоговой и кредитной политики, благоприятной по отношению к аграрному сектору.

 

Список литературы

  1. Босин, И.Н. Охлаждение молока на комплексах и  фермах / И.Н. Босин. – М.: Колос, 1993. – 46 с.
  2. Дубравский, И. Молочное скотоводство и перспективы его развития / И. Дубравский // Комбикорма. – 2006. – № 5. – С. 9–10.
  3. Интенсификация молочного скотоводства / В.Г. Десятов и [др.]. – М.: Росагропромиздат, 1991. – 272 с.
  4. Кердяшов, Н.Н. Рекомендации по нормированному кормлению коров: учебное пособие / Н.Н. Кердяшов. – Пенза: РИО ПГСХА, 2000. – 91 с.
  5. Колобова, А.И. Конкурентоспособность скотоводства: монография / А.И. Колобова, О.А. Косинцева; под ред. А.И. Колобовой; Алтайский ГАУ. – Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. – 377 с.
  6. Летунов, И. Повышение эффективности и конкурентоспособности производства молока / И. Летунов, М. Смирнова // АПК: экономика, управление. – 2000. – № 8. – С. 34–41.
  7. Организация молочного скотоводства на основе технологических инноваций: учебное пособие / под общ. ред. Д.И. Файзрахманова. – 2-е изд., переработ. и доп. – Казань: Казанский ГАУ, 2007. – 352 с.
  8. Сарапкин, В.Г. Методы повышения продуктивности и долголетия коров черно-пестрой породы в Среднем Поволжье / В.Г. Сарапкин. – М.: ВНИИплем, 2004. – 111 с.
  9. Сынков, К. Организация производства молока в условиях рынка: опыт и проблемы / К. Сынков // Молочное и мясное скотоводство. – 2000. – № 3. – С. 12–13.
  10. Экономика сельскохозяйственного предприятия / И.А. Минаков и [др.]; под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2003. – 528 с.
  11. Экономико-технологический проблемы производства и переработки молока / В.М. Зимняков, Г.К. Абрамова, И.В. Острикова, А.А. Курочкин. – М.: РАКО АПК, 2003. – 89 с.

Информация о работе Организации сельскохозяйственного производства на примере ООО «Дуслык»