Изучение приёмов и методов труда в организации

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Ноября 2011 в 20:19, курсовая работа

Описание работы

Актуальность изучения данной темы определяется тем, что для каждой профессии выявлены свои методы и приёмы труда, которые не могут быть применимы к другим профессиям, т.к. это может повлечь за собой снижение производительности труда, нарушение техники безопасности и замедления развития организации в целом и ряд других проблем. Во избежание этого нужно правильно спроектировать и использовать рациональные приёмы и методы труда. Если учесть, что затраты времени на выполнение одинаковых приемов труда у различных рабочих одной профессии нередко существенно отличаются.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3
1 Теоретические основы организации
труда персонала..........................................................................................6
1.1 Понятие метода и приёма труда……………………………………………...6
1.2 Характеристика методов изучения трудовых процессов………………...10
1.3. Выявление и изучение рациональных приёмов
и методов труда………………………………………………………………….12
1.4 Проектирование и использование рациональных
приёмов и методов труда………………………………………………………..15
2 АНАЛИЗ ПРИЁМОВ И МЕТОДОВ ТРУДА НА ПРИМЕРЕ РАБОЧЕГО МЕСТА ШВЕИ В «КОМФОРТ САЛОНЕ»…………………19
2.1 Расчёт нормы времени расчётно-аналитическим способом ……………..19
2.2 Расчёт нормы времени исследовательско-аналитическим способом……21
2.3 Рекомендации по совершенствованию
трудового процесса в организации…………………………………………......27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………...32
СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ……………………………………………………….33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……

Файлы: 1 файл

курсовая Кувшинниковой 7151 3 курс.docx

— 85.31 Кб (Скачать файл)

       Подготовительно – заключительное время рассчитано по аналогии с оперативным временем, его сумма равна 7 минутам. Время перерывов на отдых и естественные надобности составило 25 минут. Время перерыва с разрешения руководителя составили 5 минут. Время нерегламентированных перерывов – 5 минут. 
 

Баланс  рабочего дня по данным приведенной  фотографии

Таблица 5

Дата 1 апреля 2010г. (четверг)
Индекс Элементы  рабочего времени Фактический Нормальный
затраты времени, мин в % к продолжительности  смены затраты времени, мин в % к продолжительности  смены
ПЗ Подготовительно-заключительное 7 2,7 6 1,4
ОП Оперативное 393 90,3 394 9,6
ОТ Время перерывов  на отдых и естественные надобности 25 5,7 35 8,1
ПР Время перерыва с разрешения 5 1,2 - -
НР Время нерегламентированных перерывов 5 1,2 - -
Итого: 435 100 435 100
 

       Для нахождения процентного соотношения  элементов рабочего времени к  продолжительности смены выполнялся расчет:

       В качестве примера рассмотрим оперативное  время (ОП).

(393 / 435) * 100 = 90,3 %, где:

393 - фактически  затраченное оперативное

435 - продолжительность смены

100 - процентный  показатель.

       По  аналогии с этим расчетом переводим  в процентное соотношение к продолжительности  смены все выявленные элементы рабочего времени. 
 

Таблица 6

Дата 2 апреля 2010г. (пятница)
Наименование  затрат времени Текущее время (часы, мин.) Продолжитель-ность, мин. Индекс затрат
Начало  наблюдения 8.30
Включение швейной машинки 8.30 1 ПЗ
Выполнение  работ 8.31 40 ОП
Уход  по личным надобностям 9.11 5 ПР
Выполнение  работ 9.16 35 ОП
Отдых на рабочем месте 9.51 10 ОТ
Выполнение  работ 10.01 59 ОП
Перерыв на обед 11.00-11.45 45  
Замена  ниток 11.45 1 ОП
Выполнение  работ 11.46 90 ОП
Уход  по естественным надобностям 13.16 5 ОТ
Выполнение  работ 13.21 71 ОП
Отдых на рабочем месте 14.32 10 ОТ
Выполнение  работ 14.42 50 ОП
Работает (брак) 15.32 5 ОП
Разговор  по телефону (служебный) 15.37 5 НР
Выполнение  работ 15.42 42 ОП
Выключение  швейной машинки 16.24 1 ПЗ
Уборка  рабочего места 16.25 5 ПЗ
Окончание работы 16.30    
 

     Сводка  одноименных затрат времени

     Таблица 7

Дата 2 апреля 2010г. (пятница)
Затраты рабочего времени Индекс Наблюдаемое время, мин Количество  наблюдений Сумма времени, мин
Подготовительно- заключительное ПЗ 1+1+5 3 7
Оперативное время ОП 40+35+59+90+71+50+5+42+1 9 393
Время перерыва с разрешения ПР 5 1 5
Время перерывов на отдых и естеств-енные  надобности ОТ 10+5+10 3 25
Время нерегламен-тированных перерывов  НР 5 1 5
 
 

Баланс  рабочего дня по данным приведенной  фотографии

Таблица 8

Дата 2 апреля 2010г. (пятница)
Индекс Элементы  рабочего времени Фактический Нормальный
затраты времени, мин в % к продолжительности  смены затраты времени, мин в % к продолжительности  смены
ПЗ Подготовительно-заключительное 7 2,7 6 1,4
ОП Оперативное 393 90,3 394 9,6
ОТ Время перерывов  на отдых и естественные надобности 25 5,7 35 8,1
ПР Время перерыва с разрешения 5 1,2 - -
НР Время нерегламентированных перерывов 5 1,2 - -
Итого: 435 100 435 100
 

На основе хронометража получены следующие данные: 

     Таблица 9

  Изделие 4 Изделие 5
Оперативное время, ОП, мин; 393 393
Время обслуживания рабочего места в течении  смены, Тобс, мин; 10 10
Время отдыха в течение смены, Тот, мин; 20 20
Время на личные надобности в течение смены, Тл.н, мин; 5 5
Время на подготовительно-заключительные операции, ПЗ, мин; 7 7
Длительность  смены для женщин, Тсм, мин; 435 435
Объем выпуска продукции,  Qi, штук в смену 24 18
 

       Для расчета нормы времени при  применении исследовательско-аналитического метода применяется формула:

Нвр = ОП * (1 + Кд.з.), где

Кд.з. – коэффициент дополнительных затрат, находится по формуле:

Кд.з. = (Тобс + Тот + Тл.н. + ПЗ) / Тсм + (Тобс + Тот + Тл.н. + ПЗ)

       Исходя  из данных приведенных в таблице 8, рассчитываем коэффициент дополнительных затрат:

Изделие 4

Кд.з. = (10+20+5+7) /435 + (10+20+5+7)

Кд.з. = 0,18

Изделие 5

Кд.з. = (10+20+5+7) /435 + (10+20+5+7)

Кд.з. = 0,18

       Рассчитываем  норму времени:

Изделие 4

Нвр = 393 * (1 + 0,18)

Нвр = 463,74 мин

Изделие 5

Нвр = 393 * (1 + 0,18)

Нвр = 463,74 мин

       Вывод: для двух изделий мы рассчитали коэффициент дополнительных затрат каждого изделия, норму времени. Данный способ также позволяет рационально использовать приемы и методы труда, которые характеризуются наименьшими затратами времени, физическими и психическими (нервными) усилиями и затратами энергии.

       Исследовательско-аналитический  метод применяется для определения  затрат на каждый элемент операции и на операцию в целом на основе исследования этих затрат на рабочих  местах и их анализа. Затраты рабочего времени изучаются либо путем  непосредственного измерения длительности каждого элемента работы и перерывов в работе, либо методом выборочного анализа рабочего времени. Метод применяется, если нет базовых нормативов или если они не могут быть использованы из-за несоответствия конкретным условиям [14]. 

       Таким образом, полученные результаты определим  в таблицу:

     Таблица 10

  Изделие 1 Изделие 2 Изделие 3 Изделие 4 Изделие 5
Нвр, мин; 19,2 15,8 10,5 463,74 463,74
Нвр, час; 0,32 0,26 0,17 7,72 7,72
Qi, штук 21 20 30 24 18
 
 
 
 

     2.3 Рекомендации по совершенствованию

     трудового процесса в организации

       1. Для того чтобы обеспечить  наиболее благоприятное для человека сочетание умственной и физической деятельности, равномерную нагрузку на различные органы и ритмичность трудового процесса нужно выбрать оптимальное сочетание форм технологического и функционального разделения труда. Большое значение имеет равномерная работа рук, ног, корпуса, что создает условия не только для роста производительности труда, но и для снижения  утомления  рабочего в процессе труда. Выработке четкого трудового ритма способствуют  специализация рабочих мест на выполнении определенного круга аналогичных операций, укрупнение партий обрабатываемых деталей, устранение случаев отвлечения рабочего от его основной работы [17].

Информация о работе Изучение приёмов и методов труда в организации