Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Февраля 2011 в 21:19, курсовая работа
Основой выбора темы «Анализ себестоимости и пути ее снижения на примере ООО «Мебельная фабрика «Каскад»» был не только интерес изучения и проведения анализа, и управления себестоимостью продукции, но и интерес к самому предприятию. Фабрика выпускает более 40 наименований продукции, объемы затрат производимые в процессе работы фабрики большие, а это подчеркивает значение и важность изучения этой темы.
Целью исследования является объективная оценка уровня и динамики себестоимости продукции, выявление путей ее снижения, а также определение возможностей использования анализа в качестве инструмента текущего и перспективного управления себестоимостью.
ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1 Анализ и управление расходами на производство продукции 6
1.1 Понятие и сущность себестоимости 6
1.2 Методика анализа себестоимости продукции 9
Глава 2 Анализ себестоимости продукции ООО «Мебельная фабрика «Каскад»» за период 2006-2007 гг. 17
2.1. Характеристика технико-экономических показателей предприятия 17
2.2 Анализ структуры затрат и динамика себестоимости товарной продукции 21
2.3 Анализ себестоимости отдельных видов продукции. 29
Глава 3 Мероприятия, направленные на снижение себестоимости продукции на ООО «Мебельная фабрика «Каскад» 33
3.1 Направления снижения себестоимости продукции 33
3.2 Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий по снижению себестоимости продукции 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 46
Анализируя
динамику изменения выпуска товарной
продукции и себестоимости
3)
В 2007г. списочная
Данные
таблицы 2.1 демонстрируют рост производительности
труда на предприятии, что свидетельствует
об эффективном использовании
4)
Запланированная прибыль от
Фактическая прибыль от реализации товарной продукции в 2007г. по сравнению с 2006г. возросла на 946 тыс. руб. (2583-1637 или 57,7% (157,7 -100);
5) Стоимость имущества (основных фондов) предприятия в 2006г. составляла 17131 тыс. руб., в 02.07.2007г. предприятие ввело в эксплуатацию дополнительное оборудование стоимостью 2515 тыс. руб. (19646-17131);
6)
В 2007г. рентабельность
7)
Рентабельность продаж по
Несмотря на существенное изменение стоимости имущества на предприятии наблюдается рост показателя фондоотдачи в 2006г. с 0,416 руб./руб. до 0,573 руб./руб. в 2007г.
Основной целью любого предприятия является получение прибыли, являющейся основным финансовым результатом деятельности предприятия, рост прибыли может быть достигнут за счёт увеличения объёма реализации продукции, повышения цен на реализуемую продукцию и снижения издержек производства и реализации продукции.
Для анализируемого предприятия наиболее актуальным направлением увеличения прибыли является снижение издержек производства, поэтому необходимо подробно рассмотреть процесс формирования себестоимости продукции ООО «Мебельная Фабрика «Каскад» и провести её анализ.
Систематический анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками с целью их минимизации, выявления основных резервов по их снижению и разработки конкретных мероприятий по их реализации на предприятии. На каждом предприятии структура затрат должна анализироваться как в поэлементном, так и в постатейном разрезе.
За 2006-2007гг. структура затрат в целом по производству изменилась, о чем свидетельствуют данные, приведенные в таблице 2.2.
Общая сумма затрат на производство и реализацию продукции в 2007г. увеличилась на 3172 тыс. руб. по сравнению с 2006г., при этом следует отметить, что рост затрат наблюдается по всем статьям.
Доля материальных ресурсов увеличилась на 3,76% и составляет в 2007г. по сравнению с 2006г. 46,0%. Рост материальных затрат произошел из-за роста объема товарной продукции. Влияние материальных затрат по производству занимает ключевое место, и это означает, что ООО «Мебельная фабрика «Каскад» является материалоемким предприятием и важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов. Как известно, главным источником экономии материалов является их рациональное использование.
Таблица 2.2.
Динамика затрат на производство и реализацию продукции
ООО «Мебельная фабрика «Каскад» за 2006-2007гг.
Элементы затрат | 2006г. | 2007г. | Отклонение | |||
тыс.руб. | % | тыс.руб. | % | тыс.руб. | % | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Материальные затраты | 2320 | 42,24 | 3987 | 46,00 | 1667 | 3,76 |
Заработная плата | 1111 | 20,22 | 1790 | 20,66 | 679 | 0,46 |
ЕСН, 28,5% | 317 | 5,76 | 510 | 5,89 | 193 | 0,23 |
Амортизация | 65 | 1,18 | 147 | 1,70 | 82 | 0,52 |
Прочие расходы | 1681 | 30,60 | 2232 | 25,76 | 551 | -4,93 |
Полная себестоимость | 5494 | 100 | 8666 | 100 | 3172 | |
В том числе: | ||||||
Переменные расходы | 4233 | 77,12 | 6869 | 79,26 | 2636 | 2,15 |
Постоянные расходы | 1256 | 22,88 | 1797 | 20,74 | 541 | -2,15 |
По той же причине произошел рост заработной платы в структуре: в 2006г. она составляла 20,22%, а в 2007г. 20,66%. Так как отчисления на социальные мероприятия на прямую зависят от заработной платы, то с ее увеличением растут и отчисления. Удельный вес отчислений в фонд социальной защиты в общей структуре себестоимости небольшой и составляет 5,76% в 2006г. и 5,89% в 2007г.
Доля амортизационных отчислений возросла, так как в июле 2007г. было закуплено и введено в эксплуатацию новое оборудование - обрабатывающий центр TECH Z25.
По прочим расходам сумма в 2007г. возросла на 551 тыс. руб. по отношению к 2006 году и составила 2232 тыс. руб. Это произошло из-за роста цен на электроэнергию, поднятие арендной платы и увеличение услуг по обслуживанию электронной техники.
Из-за изменений объема производства изменяются как переменные, так и постоянные затраты. В виду того, что объем производства на фабрике увеличился, то и удельный вес переменных затрат возрос, а постоянных уменьшился.
Для
того, чтобы выявить причины
Таблица 2.3
Влияние изменения структуры затрат на изменение общей суммы затрат,
в ООО «Мебельная фабрика «Каскад» за 2006-2007гг., тыс. руб.
Показатели | 2006г. | 2006г., пересчи-танный на IВП | 2007г. | Влияние на общие затраты | Общее отклонение | |
ΔΒΠ | Элементов затрат | |||||
1 | 2 | 4 | 3 | 5 | 6 | 7 |
Материальные затраты | 2320 | 3659 | 3987 | 1339 | 328 | 1667 |
ЕСН, 28,5% | 317 | 500 | 510 | 183 | 10 | 193 |
Амортизация | 65 | 103 | 147 | 38 | 44 | 82 |
Прочие расходы | 1681 | 2648 | 2232 | 967 | -429 | 551 |
ИТОГО | 5494 | 8662 | 8666 | 3168 | -9 | 3159 |
Увеличение общих затрат было вызвано увеличением затрат по всем элементам. Если бы объем производства остался на уровне 2006 года, то затраты снизились бы на 9 тыс. рублей, но рост объема производства увеличил данный показатель до 3159 тыс. рублей.
Более
широкое распространение как
показатель получила себестоимость
продукции по калькуляционным статьям.
Учет по этим статьям позволяет определить
целевое направление затрат и
исчислить себестоимость
В таблице 2.4 представлена себестоимость товарной продукции фабрики в разрезе калькуляционных статей
Таблица 2.4
Затраты на производство и реализацию продукции
ООО «Мебельная фабрика «Каскад» за 2006-2007гг., тыс. руб.
|
Продолжение
таблицы 2.4
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
6 | Дополнительная заработная плата | 63 | 1,15 | 101 | 1,17 | 38 | 0,02 |
7 | Единый социальный налог | 317 | 5,77 | 510 | 5,89 | 194 | 0,12 |
8 | ИТОГО заработная плата основных рабочих с начислениями | 1428 | 26,01 | 2301 | 26,55 | 873 | 0,54 |
9 | Цеховые расходы | 681 | 12,41 | 980 | 11,30 | 298 | -1,11 |
10 | Общехозяйственные расходы | 472 | 8,59 | 540 | 6,24 | 69 | -2,36 |
11 | Производственная себестоимость | 4901 | 89,29 | 7807 | 90,09 | 2906 | 0,80 |
12 | Коммерческие расходы | 588 | 10,71 | 859 | 9,91 | 271 | -0,80 |
13 | Полная себестоимость | 5494 | 100 | 8666 | 100 | 3177 |