Современные подходы к совершенствованию оплаты труда в рыночных условиях

В отраслях сельского хозяйства порядок расчета показателей эффективности использования затрат рабочего времени отличен. Например, в животноводстве в течение периода выращивания животных происходит накапливание данных о затратах труда, а после получения продукции происходит распределение данных трудовых затрат на каждый вид продукции и определение эффективности труда. Что касается отрасли растениеводства, здесь эффективность использования затрат рабочего времени определяется по видам сельскохозяйственных работ, исходя из того, какие площади сельскохозяйственных культур были обработаны, и только в момент получения продукции данные о трудовых затратах суммируются для определения эффективности производства конкретного вида продукции.

Описанный порядок определения эффективности затрат способствует повышению эффективности контроля за использованием трудовых ресурсов на каждом этапе производства продукции растениеводства.

Анализ сложившейся системы учета трудовых ресурсов, их использования и оплаты показывает, что на сегодняшний день не все первичные документы по учету труда и заработной платы отвечают требованиям управления.

Наличие в данных документах релевантной информации позволяет управленческому персоналу в кратчайшие сроки анализировать сложившуюся ситуацию и своевременно реагировать на изменения и вносить коррективы.

Так, например, используемая в хозяйствах форма табеля учета рабочего времени (форма № Т-13) отражает лишь информацию о затратах рабочего времени каждого работника в составе бригады, но не дает возможности для определения общего количества отработанного каждым работником времени по конкретным производствам. Кроме того, данная форма не отражает потери рабочего времени, имеющие различные причины.

К тому же недостатком организации первичного учета является то, что при наличии средств автоматизации учетно-вычислительных работ оформление сводных первичных документов осуществляется вручную при использовании бумажных носителей.

Стоит отметить, что немаловажной является правильная организация учета и анализа данных. Она способствует улучшению контроля уровня затрат и, следовательно, служит принятию управленческих решений менеджерами в рамках как центров ответственности, так и организации в целом. В общем виде модель учета совокупных затрат и затрат труда представлена на рис. 2.

По мере усиления конъюнктурных тенденций в процессе развития продовольственного рынка увеличивается потребность  сельскохозяйственных товаропроизводителей в информации о затратах на производство и продажу продукции, в том числе затратах труда, не искаженных в результате распределения косвенных расходов, которые (на единицу продукции) относительно неизменны при любом объеме производства. Такую информацию в виде неполной производственной себестоимости (в частности прямых, переменных) и маржинального дохода (суммы покрытия) – единицы между ценой продажи и неполной себестоимостью продукции или проданной продукции в целом – дает система управленческого учета «директ-констинг».

Рисунок 2 – Модель учета совокупных затрат и затрат труда

В связи с усилением роли управления затратами, а том числе затратами труда, в организациях также может быть сделан акцент на эту систему, при которой затраты разграничиваются по отношению к объекту производства на постоянные и переменные. Эта группировка затрат обеспечивает оперативный контроль за уровнем затрат в результате исчисления «усеченной» себестоимости по переменным затратам по производство продукции.

В современных условиях одним из важнейших элементов комплексной системы управления формированием себестоимости выступает система нормативного учета и регулирования затрат, в том числе затрат труда. Нормативное управление затратами отличается от традиционных методов более сильным воздействием со стороны управленческого органа предприятия на формирование себестоимости и более оперативным поступлением информации.

Важное условие успешного внедрения нормативной системы в учетно-экономическую практику сельскохозяйственных организаций – правильная рганизация нормирования материальных и трудовых затрат с применением научно обоснованных норм и нормативов.

Синтетический и аналитический учет затрат, в том числе затрат труда, на уровне центров ответственности целесообразно сохранить за бухгалтерской службой организации. Учетные функции должны выполняться специалистами бухгалтерии, передача учетной работы руководству центра скажется отрицательно на качестве информации о производственных процессах. Вместе с тем контрольные функции по формированию прямых затрат остаются за руководством центра.

Для эффективной практической реализации мотивационного механизма в сельскохозяйственных организациях в условиях развития рыночных отношений можно рекомендовать сочетание принципов «директ-костинга» и нормативного метода учета затрат в системе управленческого учета. При этом может быть обеспечена связь прямых переменных затрат с объектом производства продукции в центрах ответственности. Для принятия управленческих решений по сокращению затрат, в том числе затрат труда, и при заданном объеме производства эта система может являться оптимальной.

Учет прямых переменных затрат, формируемых и контролируемых центрами ответственности объемами продаж продукции (для определения маржинального дохода), можно осуществлять в структурно-модифицированной форме лицевого счета (производственного отчета) Ф.№ 83 – АПК.