Состояние, развитие, пути повышения эффективности молочного скотоводства в СПК имени Кирова с.Староакбулатово Татышлинского район

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2011 в 11:17, курсовая работа

Описание работы

Целью моей курсовой работы является характеристика экономических условий СПК имени Кирова Татышлинского района, анализ состояния производства и себестоимости продукции молочного скотоводства и выявление основных резервов повышения производства молока на данном предприятии.

Задача курсовой работы - рассмотреть основные экономические показатели предприятия в динамике за 2005 - 2007гг. и рассмотреть их темпы роста.

Содержание работы

Введение ………………………………………………………………………… 3

1.Теоретические основы изучения состояния производства и себестоимости продукции молочного скотоводства……………………… 5

1.1 Понятие, роль и значение продукции молочного скотоводства …….5

1.2 Обзор литературы ……………………………………………………………

2 Производственно - экономическая характеристика СПК имени Кирова Татышлинского района…………………………………………………………13

2.1 Природно-климатические условия………………………………………. 13

2.2 Экономические условия СПК им. Кирова Татышлинского района..14

3 Состояние молочного скотоводства и резервы повышения его эффективности………………………………………………………………… 24

3.1 Анализ состояния производства, реализации и себестоимости молока 24

3.2. Анализ себестоимости молока………………………………………… 27

3.3 Резервы увеличения производства молока…………………………… 29

Заключение…………………………………………………………………… 32
Библиографический список………………………………………………… 34

Файлы: 1 файл

Курсовая по Экономике предприятия.doc

— 393.00 Кб (Скачать файл)
 
 

     Как  видим  из  таблицы  1,   состав  и  структура   земельных    угодий    в  СПК  им.  Кирова    в  динамике  за  2005  -  2007гг.  не  изменилась.  Из  общей  земельной  площади  основную  долю  занимают сельхозугодья (89,2 %).  Доля  остальных  земельных  земельных  угодий  по  отношению  к  общей  земельной  площади  меньше  5 %.  В  структуре  сельхозугодий  большая  доля  ( 61,4%)  приходится  на  долю  пашни.  Незначительную  долю  занимают  многолетние  насаждения.

     Используя  предыдущие  исходные  данные  рассмотрим  показатели  использования  земельных  угодий (таблица 2). 
 
 
 

     Таблица  2. Показатели  использования  земельных  угодий

Показатели 2005г. 2006г. 2007г. 2007г.  к  2005г,%
Производство  продукции  на  100  га  с/х  угодий: 365 365,2 1056 291,8
молока,ц
прироста  КРС,ц 29,6 29,7 88,4 298,6
шерсти,кг - - - -
Производство  продукции  на  100  га  пашни: 908,9 1203,5 1334,3 146,8
зерновые  и  зернобобовые  после  доработки,ц
кормовые  корнеплоды  и  бахчи,ц 27,9 - - -
Приходится  на  100  га  с/х угодий: 343,6 328,7 362,5 105,5
выручки,  тыс.  руб.
прибыли,  тыс.  руб. 29,4 20,2 35,1 119,4
Приходится  на  100  га  пашни: 498,9 477,2 526,4 105,5
выручки,  тыс.  руб.
прибыли,  тыс.  руб. 42,6 29,4 50,9 119,5
 

     Как  видим  из  таблицы  2,по  сравнению  с  2005  годом,  производство  молока  и  мяса  КРС   резко   увеличилась.  Например,  молока  на  191,8 %,  мяса  КРС  на  198,6  %.  Также  значительно  улучшилось    производство  зерновых  (на  46,8%).   Прибыль  на  100  га с/х  угодий  и  на  100  га  пашни  возросло  на  20%. 

     Трудовые  ресурсы  предприятия

     Трудовые  ресурсы  представляют  собой  часть  населения  страны,  обладающая  совокупностью  физических  возможностей,  знаний  и  практического  опыта  для  работы  в  народном  хозяйстве.  Они  включают  трудоспособное  население в возрасте  от  16  до  55  лет для женщин  и от  16  до  60  лет для мужчин,  а также лиц старше  и моложе  трудоспособного   возраста,  фактически  занятых в с/х..

     В  состав  трудовых  ресурсов  с/х  производства  включается  рабочая сила  -  совокупность  физических  и духовных  способностей,  которыми  обладает  человек и которые могут быть  им  использованы   в производственном  процессе,  а также та  часть населения,  которая не  принимает участия в процессе  с/х производства,  но  при определенных  условиях  может быть  привлечена  для участия в с/х производстве.

     Рассмотрим  в  таблице  3  состав  и  структуру  трудовых  ресурсов  в  СПК им.  Кирова.

     Таблица 3.Состав  и  структура  трудовых  ресурсов

Показатели Среднегодовая  численность  работников, чел 2007г.  к 2005г.
2005г.  2006г. 2007г.
Работники  занятые  в  с/х  производстве   всего 163 102  92 56,4
   из  них: в  растениеводстве 28 18 15 53,6
                в  животноводстве 135 84 77 57
Работники  занятые  в  подсобных  пром. предприятиях  и  промыслах 3 3 3 100
Работники  ЖКХ,  КБУ 1   - - -
Работники  торговли,  строительства,  детских  учреждений  и  т.д. 10 11 10 100
Среднегодовая  численность  работников -  всего 185 124 113 61
   в т.ч.  Рабочие  постоянные  132 73 66 50
             Рабочие  сезонные и  временные 10 10 8 80
             Служащие 21 19 18 86
             из  них: руководители 4 4 4 100
                          специалисты 17 15 14 82,4
 

     Из  таблицы  3 можно  сделать  вывод,  что   в  динамике  за  2005  - 2007 гг. среднегодовая  численность  работников  с  каждым  годом  уменьшается.  Не  изменилась  лишь  численность  работников  занятых  в  подсобных   предприятиях  и  промыслах,  торговли,  строительства  и  детских  учреждений,  а  также  количество  руководителей. Наполовину  сократилось  число  постоянных  рабочих.

     Рассмотрим  как  на  предприятии  используются  трудовые  ресурсы  в  следующей  таблице, приняв  годовой  норматив  рабочего  времени  на  одного  работника 285  дней  и 1960  чел. -  часов. 

Таблица 4. Использование  трудовых  ресурсов

 

Показатели 2005г. 2006г. 2007г. 2007г.  к  2005г.
Среднегодовая  численность  работников  занятых  во  всех  отраслях  ,чел 185,0 124,0  113,0 61,0
Отработано  работниками  занятых  во  всех  отраслях  -  всего,  тыс.  чел.- дней 56,0 51,0 45,0 80,4
в  расчете  на 1 - го  работника,  чел. - дней 302,7 411,3 398,2 131,5
Тыс.  - чел. - час  всего 412,0 359,0 323,0 78,0
в  расчете на 1 -  го  работника,  чел. - час. 2227 2895 2858 128,3
Коэффициент  использования  труд.  ресурсов: 1,1 1,4  2858 127,3
   а)по  отработанным  чел.- дням
   б) по  отработанным  чел. - часам 1,1 1,5 1,5 136
 

     Анализируя  таблицу  4, можно  сделать  вывод  что  СПК  имени  Кирова  стало  эффективнее  использовать  трудовые  ресурсы, так  как    коэффициенты  использования  трудовых  ресурсов  по  сравнению  с  2005г.  повысилось  в  среднем  на  30%.

Основные  и  оборотные  фонды  предприятия

 

     Основные  фонды  -  это  средства  труда,  которые  многократно  участвуют  в  производственном  процессе,  сохраняя    при  этом  свою  натуральную  форму,  а    их  стоимость   переносится  на  производимую  продукцию  частями  ,  по  мере  износа.   К  ним  относятся  средства  труда  со  сроком  службы  более  одного   года  и  стоимостью  более  100  минимальных  месячных  заработных  плат.

     В  с/х  сосредоточено  около  13%  стоимости   основных  фондов  народного   хозяйства.

       Оборотные  фонды – часть  средств    производства, которые  единожды    участвуют  в  производственном  процессе  и  свою  стоимость  сразу  и  полностью    переносят   на  производимую  продукцию.  К  оборотным  фондам  относятся  сырье,  основные  и  вспомогательные  материалы,  комплектующие    изделия,  не  законченная  производством  продукция  топливо, тара  и  другие  предметы  труда

     Рассмотрим  состав  и  структуру  и  использование  основных  и  оборотных   фондов  предприятия  в  таблице 5.

     Таблица  5.Состав  и  структура основных  средств

Виды  основных  фондов Среднегодовая  стоимость  основных  фондов,тыс. руб. 2007г.  к  2005г
2005г. 2006г. 2007г.
Здания 10524 10524 10524 100
Сооружения  и  передаточные  устройства 2218 2218 2218 100
Машины  и  оборудование 6618 6969 7582,5 114,6
Транспортные  средства 717,5 451 5295,5 738
Производственный  и  хозяйственный  инвентарь 82 82 82 100
Рабочий  скот 173 173 188,5 109
Продуктивный  скот 3710 4761 5646 152,2
Многолетние  насаждения   -    -   -
Другие  виды  основных  средств 345 345 345 100
Итого  24387,5 25523 31881,5 130,5
 

     Как  видим  из  таблицы  5,средегодовая  стоимость  зданий,  сооружений и  передаточных  устройств  в  динамике  за  2005  -  2007гг. по  строке  итого  увеличилась  на  30%.  Значительно увеличилась среднегодовая стоимость продуктивного скота ( на  52,2 %)  и транспортных  средств (638%).

     Рассмотрим  в  следующей  таблице  как  используются  основные  средства  на  предприятии.

     Таблица  6. Показатели  использования  основных  средств

Показатели 2005г. 2006г. 2007г. 2007г. к 2005г., %
Фондооснащенность  на  100  га с/х угодий, тыс. руб. 584,8 612 764,5 130,7
Фондоемкость  (приходится  валовой  продукции  на  1 руб основных  фондов) 1,9 2 2,3 121
Фондоотдача,тыс.  руб 0,5 0,5 0,4 80
Фондовооруженность,  тыс.  руб 149,6 250  346,5 231,6
 

     Исходя  из  полученных  данных  таблицы  6,мы  видим  что  значительно  улучшились  показатели  фондооснащенности, фондоемкости  и  фондовооруженности  труда в  2007г. по  сравнению  с  2005г.  Фондовооруженность  на  одного  работника  возросло на  131,6%.  А вот фондоотдача   сократилась на  20%.

     Рассмотрим  основные  показатели  состава  и  структуры  оборотных  средств  в  таблице 7. 
 

Таблица 7.  Состав  и  структура  оборотных  средств 

Виды  оборотных  средств Начало  года(тыс.руб) Конец  года (тыс. руб) 2007г. к 2005г.(%)
2005г. 2006г. 2007г. 2005г. 2006г. 2007г.
Запасы  12835 14125 14914 14125 14914 16339 116
в т.ч. сырье, материалы  и  др. 1784 1663 1842 1663 1842 1488 89,5
животные  на  выращивании  и  откорме 5542 5260 6949 5260 6949 8604 163,6
затраты  на  незавершенном  производстве 1655 2780 1673 2780 1673 1900 68,3
готовая  продукция  и  товары  для  перепродажи 3568 4136 4450 4136 4450 4347 105,1
товары  отгруженные - - - - - - -
рассходы  буд-ущих  периодов 286 286 - 286 - - -
прочие  запасы  и  затраты - - - - - - -
НДС  по  приобретенным  ценностям - 187 187 187 187 187 100
Дебиторская  задолженность(в  течении  12  месяцев) 318 144 201 144 201 1392 966,7
   в  т.ч.  покупатели  и   заказчики   - - - - - - -
Краткосрочные финансовые  вложения  - - - - - - -
Денежные  средства 9   4 - 4 13 -
Прочие  оборотные  активы - - - - - - -
Итого 13162 14456 15306 14456 15306 17931 124

Информация о работе Состояние, развитие, пути повышения эффективности молочного скотоводства в СПК имени Кирова с.Староакбулатово Татышлинского район