Состояние, развитие, пути повышения эффективности молочного скотоводства в СПК имени Кирова с.Староакбулатово Татышлинского район

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2011 в 11:17, курсовая работа

Описание работы

Целью моей курсовой работы является характеристика экономических условий СПК имени Кирова Татышлинского района, анализ состояния производства и себестоимости продукции молочного скотоводства и выявление основных резервов повышения производства молока на данном предприятии.

Задача курсовой работы - рассмотреть основные экономические показатели предприятия в динамике за 2005 - 2007гг. и рассмотреть их темпы роста.

Содержание работы

Введение ………………………………………………………………………… 3

1.Теоретические основы изучения состояния производства и себестоимости продукции молочного скотоводства……………………… 5

1.1 Понятие, роль и значение продукции молочного скотоводства …….5

1.2 Обзор литературы ……………………………………………………………

2 Производственно - экономическая характеристика СПК имени Кирова Татышлинского района…………………………………………………………13

2.1 Природно-климатические условия………………………………………. 13

2.2 Экономические условия СПК им. Кирова Татышлинского района..14

3 Состояние молочного скотоводства и резервы повышения его эффективности………………………………………………………………… 24

3.1 Анализ состояния производства, реализации и себестоимости молока 24

3.2. Анализ себестоимости молока………………………………………… 27

3.3 Резервы увеличения производства молока…………………………… 29

Заключение…………………………………………………………………… 32
Библиографический список………………………………………………… 34

Файлы: 1 файл

Курсовая по Экономике предприятия.doc

— 393.00 Кб (Скачать файл)
 
 

     Сравнивая  показатели  состава  и  структуры  оборотных  средств к  концу  года  в  динамике за2005  - 2007гг. из  таблицы 7 вытекают  следующие выводы:  строка  итого увличилась  на  24%.  Рассматривая  по  видам,  очень сильно  возорсла  дебиторская задолженность (  на  866%). А   также животные  на  выращивании и откорме (на 63,6%).

     Рассмотрим  в  следующей  таблице  показатели  использования  оборотных  средств. 

     Таблица 8.Показатели  использования  оборотных  средств

Показатели 2005г. 2006г. 2007г. 2007г.  к 2005г. (%)
Коэффициент  оборачиваемости 1 0,9 0,9 90
Период  обращения 351 406 406 116
 

     Анализируя  таблицу 8,  можно  сказать  что  период  обращения оборотных  средств в 2007г.  по  сравнению  с  2005г. увеличилась  на  16%. Однако  увеличение  этого  показателя   не  положительно  влияет  на  функционирование  предприятия. 

Оснащенность  предприятия  энергетическими  средствами

 

     Показателями  характеризующими  обеспеченность  с/х  энергетическими  средствами  является   энергообеспеченность  и  энерговооруженность.

     Энергообеспеченность  определяется  как  отношение  мощности энергетических  ресурсов  к площади пашни или посева.

     Энерговооруженность  представляет  собой  мощность  энергетических  ресурсов  в  расчете  на  одного  среднегодового  работника.

     Повышению  комплексной  механизации  и  автоматизации  с/х  производства  способствует  электрификация.  Основными  показателями  обеспеченности  с/х  электроэнергией   выступают  электрообеспеченность  и  энерговооруженность  труда.

     Электрообеспеченность  с/х  производства  представляет  собой    количество  потребленной на  производственные    цели  электроэнергии,  приходящейся  на  единицу   площади пашни или посевов (кВт ч на  1  га).

     Электровооруженность  труда  характеризуется  количеством  потребленной  на  производственные  цели  энергии,в  расчете  на  одного   среднегодового  работника  (кВт  ч  на  1  работника).

     Рассмотрим   показатели  оснащенности  СПК  имени  Кирова  энергетическими  средствами  в  таблице  9. 

     Таблица  9.Показатели  энерго -, и  электрооснащенности, энерго – и электровооруженности  труда.

Показатели 2005г. 2006г. 2007г. 2007г.  к 2005г, ( % )
Площадь с/х угодий,га 4170 4170 4170 100
Среднегодовая  численность  работников, чел 185 124  113 61
Площадь  посевов, га 2585 2776 1603 62
Всего  энергетических  мощностей,л.с. 7511 7421 7691 102,4
Отпущено  электроэнергии  -  всего,  тыс.кВт.ч. 515 456 272 52,8
   в т.ч.  на  производственные  нужды 432 353 242 56
Энергооснащенность  на  100  га  посевов,л.с. 290,6 267,3 480 165
Электрооснащенность  на  100  га  с/х  угодий,  кВт. Ч. 12350 10935 6522,8 52,8
Энерговооруженность  на  1  работника,л.с. 40,6   68 167,5
Электровооруженность  на  1  работника,кВт.ч. 2783,8   2407 86,5
 

     Судя  по  показателям  таблицы  9,  в  СПК  имени  Кирова улучшились показатели  энергооснащенности на  100га посевов (на 65 %)  и энерговооруженности рабочей силы (на  67,5)%.  
 
 
 

     Специализация предприятия

Рассмотрим   в  следующей  таблице, какова  структура  денежной  выручки  предприятия  и  исходя  из  этого  определим  на  чем  же  в  основном  специализируется  данное  предприятие. 

     Таблица 10.  Структура  денежной  выручки  СПК  имени Кирова,  тыс  руб

Показатели 2005г. 2006г. 2007г. В среднем  за  3  года В  % к  общей  выручке
Растениводство  всего 2193 1730 2544 2162 15,6
из  них :   зерно 2193 1632 2421 2082 15
                прочее 19 98 123 80 0,6
Животноводство  всего 11297 11632 12080 11670 84,4
из  них :   молоко 7749 7364 7972 7695 55,6
               скот  в ж.м. 2609 3866 3576 3350 24
               пчеловодство 30 45 21 32 0,2
               прочее 909 357 511 592 4,3
Всего 13509 13362 14624 13832 100
 

     Из  таблицы  10  видим,  что СПК  имени  Кирова  спе6циализируется  на  производстве  зерна,  молока  и  мяса.  В  структуре  денежной  выручки   84,4 %  приходится  на  продукцию  животноводства, в  т.ч. 55,6 %  на  молоко,   и  15,6  %   на продукцию  растениеводства.   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     3  Состояние  молочного   скотоводства  и  резервы   повышения  его   эффективности

     3.1 Анализ  состояния   производства, реализации  и  себестоимости   молока

     Для  того  чтобы  проанализировать   производства молока  рассмотрим  динамику  производства  молока  в  таблице 11  .

     Таблица 11.Динамика  производства  молока

Вид  продукции

2005г. 2006г. 2007г. 2007г.  к 2005г (%)
Молоко,ц 15222 15227 15523 102
 

     Из  таблицы 11   видно,  что  за  последние  годы  производство  молока  возросло  незначительно, в 2007г.  по  сравнению  с  2005г. валовое  производство  молока увеличилось  лишь  на  2%.

     Рассмотрим  более  наглядно  изменение  валового  производства  молока  на рисунке 1.

     

     Рисунок  1. Валовое  производство  молока,ц

     Необходимо  выяснить  причины,  которые  повлияли  на  производство  продукции.  На выход  валовой   продукции  влияет  большое  количество  факторов : обеспеченность  животных  кормами и их  качество,  условия содержания  и кормления,  породность  и структура стада, наличие квалифицированных кадров  и уровень комплексной механизации, уровень зоотехнической  и ветеринарно – профилактической  работы.Но  все эти факторы оказывают влияние на  выход продукции через два основных  фактора -  размера поголовья коров и их  продуктивность. Рассмотрим  эти показатели  в следующей таблице.

     Таблица 12. Размеры  поголовья  и  продуктивность  коров

Показатели 2005г. 2006г. 2007г. 2007г.  к 2005г (%)
Поголовье  коров,гол 300 280 280 93,3
Удой  на  1  корову,кг 5074 5438 5544 109,3
 

     Данные  таблицы 12  показывают,  что  в  целом  по  хозяйству  объем  валовой  производства  молока  увеличилась  по  сравнению  с  2005  годом  за  счет  роста  продуктивности  коров. Поголовье   на  2007 г. по  сравнению  с  2005г. уменьшилось  на  6,7%, удой  на одну  корову  увеличился  на  9,3 %.

     Рассмотрим  объемы  реализации    молока  в  динамике  за  2005 – 2007гг.

     Таблица 13 . Реализация  молока, ц

Вид  продукции  2005г. 2006г. 2007г. 2007г.  к 2005г (%)
Молоко 13276 12678 11518 86,8
 

     Как  видно  из  таблицы 13, объемы  реализации  молока  имеют  тенденцию  к  снижению,  за  2007г.  уменьшилось     на  13,2%  по  сравнению  с 2005г.

     Изменение  объема  реализации  молока  складывается    под  воздействием  многочисленных  факторов, важнейшими  из  них   являются  изменение   являются  изменение  объема  производства  и  уровня  товарности  (таблица14). 
 
 
 

     Таблица 14 . Факторный анализ  реализации  продукции

Вид  продукции Объем  производства  продукции,ц Уровень  товарности,% Объем  реализации  продукции,ц Отклонение,ц
Молоко 2005г. 2007г. 2005г. 2007г. 2005г. 2007г. общее в т.ч. за  счет
объема уровня товарности
15222 15523 87,2 74,2 13276 11518 -1758    
 
 
 
 
 
 
 

     Основную  часть  прибыли    в СПК  имени  Кирова  получают  от  реализации  продукции. Рассмотрим  основные   составляющие   прибыли  в  таблице 

Информация о работе Состояние, развитие, пути повышения эффективности молочного скотоводства в СПК имени Кирова с.Староакбулатово Татышлинского район