Совершенствование организации производства зерна в условиях коллекционного участка ФГОУ ВПО «Пензенская ГСХА»

     Таблица 1 - Динамика развития хозяйства

     Площадь сельскохозяйственных земель в хозяйстве в период 2007-2009 не изменилась и составляла  5965 га. За 3 года уменьшилась среднегодовая численность рабочих с 176 человек до 136 человек. Энергетическая мощность по сравнению с базисным годом так же сократилась и составила 11292 л.с.

     При такой негативной тенденции в  снижение среднегодовой численности рабочих и энергетической мощности хозяйства произошло увеличение стоимости валовой продукции на 42,2 %. Это все говорит о недостаточном применении энергосберегающих технологий на базе предприятия.

     Изучение  производственно-финансовой деятельности организации целесообразно начать с определения специализации хозяйства. Основной показатель уровня специализации хозяйства – структура реализованной продукции, которую можно представить в таблице 2.

     Таблица 2 - Реализованная  продукция и ее структура

     Под специализацией сельскохозяйственной организации понимают сосредоточение деятельности на производстве одного или нескольких видов продукции, соответствующих конкретным условиям хозяйства и потребностям страны.

     Из  таблицы 2 можно сделать вывод, что  ФГУП «Учхоз «Рамзай» ПГСХА» относится  к специализированным предприятиям, где главная отрасль в структуре товарной продукции занимает более 50% (производство молока – 51,7%). На втором месте стоит реализация свинины – 16,3%, на третьем  –продукция животноводства, собственного производства, реализованная в переработанном виде – 12,5%, а затем зерна – 12,4%.

     Более точно уровень специализации  сельскохозяйственных организаций  характеризует коэффициент специализации (К_с). Его рассчитывают по формуле: 
 

     У_т – доля отдельных отраслей в структуре выручки от реализации продукции;

     Н- порядковый номер отдельных отраслей по доле каждого вида продукции в ранжированном ряду [22]. 

     Значение  коэффициента специализации составило 0,4. Уровень специализации считается средним.

     Производственно-финансовое состояние сельскохозяйственной организации зависит от объемов производства основных видов продукции. Динамика производства представлена  в таблице 3 [22].

Таблица 3 - Производство основных видов сельскохозяйственной продукции, ц

     Из  таблицы 3 видно, что производство зерна в 2009 году, по сравнению с 2007 годом, увеличилось на 53,3%, производство пшеницы увеличилось на 94,6%, прирост живой массы крупного рогатого скота увеличилось на 12,4%, молока – на 114,8%. Однако, уменьшился прирост живой массы свиней -  на 80,5%.

     Экономическая эффективность производства отдельных  видов сельскохозяйственной продукции определяется путем сопоставления полученного эффекта с ресурсами или затратами. Для её характеристики используется система показателей, одним из которых является себестоимость продукции. Себестоимость – это денежное выражение затрат организации на производство и реализацию продукции. Себестоимость 1 ц основных видов продукции показывается в таблице 4 [22].

     Таблица 4 - Себестоимость 1 ц  основных видов продукции, руб.

     Проанализировав таблицу 4 можно сказать, что себестоимость  практически всего вида продукции в 2009 году, по сравнению с 2007 годом, увеличилась. Так, себестоимость 1 ц зерна выросла незначительно на 0,02%, себестоимость прироста живой массы крупного рогатого скота выросла на 3,03%, молока – на 0,97%, однако больше всего возросла себестоимость прироста живой массы свиней – на 165,1%.

     Основными показателями финансовой деятельности сельскохозяйственных организаций в рыночных условиях являются прибыль и уровень рентабельности. Рентабельность – это степень доходности, выгодности, прибыльности бизнеса. Рентабельными должны быть как организация в целом, так и все его отрасли. Уровень рентабельности производства определяется отношением полученной прибыли к себестоимости реализованной продукции [22]. Финансовые результаты отдельных видов продукции и в целом по хозяйству можно рассмотреть в таблице 5.

Таблица5-Финансовые результаты от реализации основных видов продукции