Совершенствование организации производства зерна в условиях коллекционного участка ФГОУ ВПО «Пензенская ГСХА»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2011 в 21:35, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является разработка мероприятий по совершенствованию организации производства зерна.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

•изучить теоретические основы организации производства зерна;
•проанализировать современное состояние организации производства зерна;
•разработать мероприятия по совершенствованию организации производства зерна.

Файлы: 1 файл

ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА.doc

— 384.50 Кб (Скачать файл)

     Р=( Фо/(ВП- (ПЗ –ОТ)))*100,

     где Р – норматив в процентах, или  расценка на 100 руб. валового дохода, руб.;

     Фо – фонд оплаты труда, тыс. руб.;

     ВП  – стоимость валовой продукции, тыс. руб.;

     ПЗ  – производственные затраты, тыс. руб.;

     ОТ  – затраты на оплату труда с  отчислениями на социальные нужды.

     В условиях данного производства норматив при применении обработки микроудобрениями и регуляторами роста будет составлять 36% ( Р = ( 33285,09 / (545871,82 - (463686,1 -40774,24)) * 100 = 36%).

     На  основе объема производства, степени механизации производственных процессов, установленных норм выработки определяется и потребность в рабочей силе для каждой отрасли. Известно, что при помощи живого труда используются все средства производства, создаются все материальные ценности. Поэтому важно эффективное использование трудовых ресурсов, что обеспечивается: механизацией и автоматизацией производства, квалификацией кадров, максимальной их занятостью в общественном производстве в течение года, распределением людей между отраслями производства, организацией труда, материальной и моральной заинтересованностью каждого коллектива и работника в результатах производства, совершенствованием производственных отношений.

     Остановимся на решении некоторых из указанных  направлений. При распределении  рабочей силы между отраслями  производства необходимо учитывать роль отрасли в экономике хозяйства и опыт работы по производству той или иной продукции. Главные ведущие отрасли укомплектовываются квалифицированными кадрами, так как от них в значительной степени зависит экономика хозяйства.

     Важно принимать во внимание желание человека работать в отрасли, его местожительство, занятость в личном подсобном  хозяйстве. Поэтому отрасли, в которых производственные процессы строго регламентированы в течение дня по часам (животноводство, строительство, предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции и др.), должны быть укомплектованы людьми, менее связанными с личным хозяйством. В отраслях, где производственные процессы не регламентированы, может применяться индивидуальный труд (овощеводство, садоводство и др.). Таким образом, обоснованное распределение трудовых ресурсов будет способствовать лучшему их использованию, успешному развитию производства.

     В растениеводческих отраслях при  создании бригад учитываются: интенсивное использование земли; внедрение экономически обоснованной структуры посевов, севооборотов; рациональное использование высокопроизводительной техники. Оплату труда следует производить за конечные результаты с учетом вклада каждого работника. Коллектив бригады должен возглавлять специалист с высшим образованием, который мог бы внедрять в производство достижения научно-технического прогресса, передового опыта, осуществлять анализ и планирование производства, совершенствовать организацию и оплату труда, быть воспитателем членов бригады и т.д. Бригадир обязан систематически отчитываться  перед коллективом об экономическом состоянии бригад. В бригаде и хозяйстве должен быть резерв для замещения должности бригадира. Поэтому в аграрных университетах должны быть специальные факультеты по подготовке менеджеров - руководителей хозяйств, производственных подразделений, фермеров, арендаторов и др.

     В комплексах для поточного выполнения работ создаются технологические звенья. Например, на уборке зерновых организуются звенья: обкоса полей; разбивки на загонки; скашивания в валки; подбора и обмолота валков; транспортные; уборки соломы с поля; подъем зяби; мастеров-наладчиков; материально-бытового и культурного обслуживания работников. Организация работ таким методом способствует повышению производительности труда: на уборке зерновых культур - на 38%.

     Важное  решение в улучшении условий  труда имеет совершенствование  режимов труда и отдыха, под которыми понимают продолжительность и порядок чередования времени работы и времени отдыха на протяжении рабочего дня (смены), недели, месяца и года. Их устанавливают на основании законодательных актов о труде и постановлений правительства, а также уставов сельскохозяйственных организаций.

     Система оплаты труда в каждой сельскохозяйственной организации устанавливается самостоятельно. При этом ряд хозяйств применяют единую тарифную сетку, другие хозяйства разрабатывают свои, обычно 6-разрядные сетки по оплате груда.

     Система материального стимулирования труда, ее элементы формируются с учетом используемых форм собственности на средства производства, характера трудовых отношений, общей экономической ситуации в коллективе, в организации. Она должна стимулировать производство экологически чистой, с высокими потребительскими свойствами продукции, снижение затрат труда и материальных ресурсов, внедрение прогрессивных технологий, расширение зон обслуживания, совмещение профессий и рентабельное ведение отрасли.

     Тарифный фонд оплаты труда в растениеводстве определяют в соответствии с технологическими картами, составленными по каждой культуре или группе однородных культур на основе планового объема работ, включая работы по незавершенному производству, действующих в хозяйстве норм выработки и соответствующих тарифных ставок. В тарифный фонд оплаты труда бригад, звеньев растениеводства для расчета расценки включают оплату труда бригадира, помощника бригадира, звеньевого, а также рабочих, выполняющих вспомогательные работы в технологическом процессе производства продукции.

     Доплата за продукцию устанавливается в хозяйстве Положением об оплате труда. Для расчета технологических карт, расценок рекомендуется её начисление в размере 25-50 % от тарифного фонда [5,14].

     Сдельно-прогрессивная система представляет собой оплату труда по сдельным расценкам в пределах установленной нормы, а за выполнение работы сверх нормы — по прогрессивно возрастающим сдельным расценкам. Такая оплата труда может вводиться на ограниченные сроки в тех производствах, где требуются дополнительные меры по стимулированию интенсивности труда для достижения прогрессивных норм выработки. При сдельно-прогрессивной системе заработок рабочего растет быстрее, чем его выработка.

     Наиболее  приемлемой в рыночных условиях является оплата труда от валового дохода. Такая система оплаты труда обеспечивает более тесную увязку заработка работников с конечными результатами и, что особенно важно, стимулирует снижение себестоимости продукции.

     Фонд  заработной платы для расчета  нормативов образуется из тарифного фонда, надбавок за классность, текущих поощрений и средств, предназначенных на доплаты и премии по итогам работы за год.

     Стоимость валовой продукции рассчитывают, исходя из нормы производства в натуре и средней цены реализации.

     В материальные затраты включаются только те затраты, по которым налажен бухгалтерский  учет и экономия которых непосредственно  зависит от данного коллектива.

     Фактически  размер фонда оплаты труда при  стабильном нормативе будет расти  как за счет увеличения объема производства продукции, так и за счет снижения материальных затрат.

     Экономический смысл оплаты труда от валового дохода заключается в том, что в течение  года работники получают аванс за выполненный объем работ или  за отработанное время по расценкам и тарифам. В конце года с работниками производится окончательный расчет в зависимости от фактически полученного валового дохода, по заранее установленным нормативам оплаты труда. Норматив представляет собой деление планового фонда заработной платы на плановый валовой доход.

     Данная  система оплаты труда заинтересовывает работников не только в увеличении производства, но и в экономии материальных затрат на ее производства, повышение  ее качества, сущность состоит в  том, что работник получает доход  не за отдельные операции, а за конечный результат, за произведенный валовой доход по заранее установленным нормативам оплаты труда.

3.3 Экономическая эффективность  предлагаемых мероприятий

     Мероприятия по совершенствованию организации  производства должны быть выражены не только в количественных, но и в стоимостных показателях, то есть должны быть экономически обоснованными. Экономическую эффективность предлагаемых мероприятий можно обобщить в таблице 16 .

     Для яровых зерновых дающих товарную продукцию, она будет складываться из дополнительного производства этой продукции и её стоимости за вычетом затрат на её производство и уборку.

     Таблица 16 – Экономическая эффективность производства зерна яровой пшеницы с учетом предлагаемых мероприятий

Показатель 2009 (контроль) 2009 (проект) Отклонение(+, -)
Урожайность, ц 20 24 4
Затраты труда на 1ц, чел.- ч 0,03 0,03 -
Себестоимость 1 ц, руб. 318,28 227,45 -90,83
Уровень рентабельности (убыточности) производства, %  
4,9
 
46,8
 
41,9
 

     За  счёт применения микроудобрений и регуляторов роста при посеве, мы получим дополнительную прибавку к урожаю 4 ц/га в размере 380 ц. Себестоимость продукции значительно сократилась. Уровень рентабельности после применения предлагаемых мероприятий повысился на 41,9 %,что произошло за счет обработки семян и совершенствования технологии возделывания.

     Экономический эффект от внедрения новой технологии в расчете на 1 га можно рассчитать по следующей формуле:

     Эп=(Цнн)*Ун–( Цт–Ст)*Ут

     Где Цн, Цт- цена реализации 1ц продукции, произведенной по новой и традиционной технологиям, руб.;

     Ун, Ут- соответствующая урожайность, ц/га;

     Сн, Ст- себестоимость 1ц продукции, руб.

     Эп=(334-227,45)*24-(334-318,28)*20=2242,8

     Экономический эффект от повышения урожайности  определяется по формуле:

     Эу=(Цт-Ст)*(Ун-Ут)

     Эу=(334-318,28)*(24-20)=62,9

     Экономоческий эффект от снижения себестоимости мы можем рассчитать по формуле:

     Эс=(Ст-Сн)*Ун

     Эс=(318,28-227,45)*24=2179,92

     Анализируя  выше представленные результаты мы можем  сделать следующий вывод. Экономическая  эффективность предложенных нами мероприятий по повышению урожайности яровой пшеницы имеют положительный результат. И они могут быть рекомендованы к внедрению при производстве зерна в условиях Пензенской области.  
 
 

Информация о работе Совершенствование организации производства зерна в условиях коллекционного участка ФГОУ ВПО «Пензенская ГСХА»