Совершенствование деятельности ОАО «Восток» по увеличению прибыли

- экономические  факторы (инфляция, изменение курса  валют, глобальная конкуренция, уровень  безработицы и т.п.);

- экологические  факторы (требования по соблюдению  норм загрязнения окружающей  среды и проч.);

- технологические  факторы (например, уровень технического  развития предприятия, общий уровень  технического развития в стране  и в мире, их соотношение, и  т.п.);

- социальные факторы (например, изменение вкусов, потребностей  и доходов покупателей, и т.п.).

Анализ отраслевой динамики показывает, что решающее влияние на конкурентоспособность российских предприятий оказывает изменение курса рубля, а также цен на потребляемые данными предприятиями ресурсы, в частности на продукцию и услуги естественных монополий.

Любой из приведенных выше факторов может оказать влияние и на ОАО «Восток». Чтобы избежать негативного воздействия на сбыт продукции со стороны внешней среды, ОАО «Восток» проводит мониторинг таких факторов, а также анализирует конкурентное окружение, потребительские настроения. Указанная информация учитывается при стратегическом бизнес - планировании, что позволяет вовремя предпринять меры по устранению отрицательного влияния на деятельность предприятия.

При управлении ОАО «Восток» большое внимание уделяется стратегическому анализу рисков, характерных для производства кондитерских и хлебобулочных изделий в целом и специфических региональных рисков.

Группировка риска производится по следующим критериям:

- риски внутренней и внешней среды,

- общеотраслевые и специфические региональные риски,

- риски со значительной тяжестью последствий и легко компенсируемые риски.

К рискам внешней среды относятся: воздействие со стороны региональных, муниципальных и федеральных властей, крупнейших и миноритарных акционеров, крупнейших кредиторов, состояние взаимоотношений с поставщиками сырья, усиление конкуренции .

Специфическим рисками являются: потеря инвестиционных источников, масштабное выбытие рабочих линий по производству хлебобулочных изд.

Среди рисков с высокой тяжестью последствий , отсутствие поддержки со стороны крупнейших акционеров , несогласованность тарифной политики и др.

Кроме рисков, непосредственно связанных с хозяйственной деятельностью предприятия, возможно негативное влияние форс-мажорных обстоятельств, носящих общеэкономический характер.

Конкуренты.

Изучение конкурентов начинается с выявления истинных конкурентов, их потенциала возможностей по сравнению с собственной фирмой.

Успех в реализации продукции ОАО «Восток» в рыночных условиях во многом зависит от правильно организованной рекламной деятельности, использования различных средств стимулирования продаж товаров. Для формирования стабильного уровня и роста продаж требуется комплекс услуг, связанных со сбытом, эксплуатацией и потреблением промышленной продукции. Все эти мероприятия объединяются в сервисное обслуживание клиентов.

Одной из главных управленческих задач является уменьшение степени риска и неопределенности в принятом решении. Этому способствует эффективное планирование маркетинговой деятельности, включающее разработку мероприятий, выделение ответственных исполнителей, сроков выполнения, определение затрат и достижение результатов [6, c. 88].

Главными конкурентами ОАО «Восток» являются: ООО «Радуга» и кондитерская фабрика Марины Пряженниковой.

В таблице 3 представлены «плюсы» и «минусы» компаний-конкурентов.

Таблица 3 - «Плюсы» и «минусы» ОАО «Восток» и его конкурентов

Показатель	ОАО «Восток»		ООО «Радуга»		Кондитерская фабрика Марины Пряженниковой
	+	-	+	-	+	-
1. Качество	v		V		v
2. Упаковка	v			v	v
3. Технический уровень	v		V		v
4. Эскизы	v		V		v
5. Уровень обслуживания	v		V		v
6. Уникальность услуг	v			v		V
7. Ассортимент	v			v		V
8. Розница	v		V		v
9. Скидки с цены		v	V		v
10. Условия и порядок расчетов	v		V		v

Можно сделать следующие выводы.

1. Качество кондитерских изделий у конкурентов, как и у ОАО «Восток» находится на высшем уровне.
2. Свои изделия ОАО «Восток» и Кондитерская фабрика Марины Пряженниковой оформляет в красивые и специально разработанные упаковки. Сотрудники ООО «Радуга» выкладывают свою продукции в бумажные серые пакеты, что является не очень привлекательным для клиентов.
3. У ОАО «Восток» и ООО «Радуга» производство проходит на автоматизированных лентах, а кондитерская фабрика Марины Пряженниковой использует полуавтоматическое оборудование и задействовано большое количество трудового ресурса.
4. У каждой компании есть специально разработанная линейка кондитерской продукции, которая выложена в специальные папки с фотографиями.
5. Уровень обслуживания у всех трех компаний – это сильная сторона во взаимодействии с поставщиками, клиентами и посредниками.
6. ОАО «Восток» на заказ выполняет различной сложности заказы. ООО «Радуга» и кондитерская фабрика Марины Пряженниковой исполняют заказы строго по своим эскизам.
7. Ассортимент ОАО «Восток» отличается своей разнообразностью, а у конкурентов ограничена 20-30 видами изделий.
8. Все три компании в розницу продают свою продукцию и на территории каждой компании имеется магазин, где покупатель может купить уже имеющиеся в наличии кондитерские изделия.
9. ОАО «Восток» не предоставляет скидок, в то время как ООО «Радуга» и кондитерская фабрика Марины Пряженниковой имеется система скидок и бонусов для постоянных клиентов.
10. Во всех трех компаниях предусмотрена 50% предоплата заказа, что является гарантией того, что заказан будет полностью оплачен в ближайшем будущем.

Микро- маркетинговая среда предприятия - это факторы, имеющие непосредственное отношение к предприятию и определяющие его возможность по обслуживанию клиентуры (табл. 4) [11, c. 63].

Таблица 4 - Микро-маркетинговая среда ОАО «Восток»

Параметры	Характеристика	Специфика	Выводы и предложения
1	2	3	4
1. Поставщики
1.1. Сырьё и материалы	Предприятие закупает у различных поставщиков ТМЦ. Количество поставщиков - более 500	Номенклатура поставок в 2014 году: материалы для работы,  инструмент, канцтовары	ОАО «Восток» имеет значительные запасы
1.2. Трудовые ресурсы	На работу в ОАО «Восток» устраиваются выпускники высших и средних специальных учебных заведений	Среди основных поставщиков ведущие российские ВУЗы	Целесообразно внедрить систему проф. отбора и предложить выпускникам привлекательные условия работы.
2. Посредники
	ОАО «Восток» принимает платежи по безналичному расчёту через банки. Комиссионный сбор составляет 1-2%.	Компания теряет существенную часть выручки в виде комиссионных сборов кредитных учреждений.	целесообразно заключить договоры на приём платежей с поставщиками электронных систем.
3. Клиенты	Потребителями продукции и услуг ОАО «Восток» является население и предприятия РФ.	Необходимо развивать технологические мощности, чтобы удовлетворить растущий спрос
4. Контактная аудитория
4.1. СМИ	ОАО «Восток» активно взаимодействует со средствами массовой информации.	Опубликовано множество статей	Необходимо более тесное сотрудничество со СМИ для формирования положительного имиджа компании и повышения лояльности клиентов.
4.2. Органы власти	ОАО «Восток» постоянно взаимодействует с органами власти в целях выработки совместных решений в сфере деятельности.	Основные взаимодействующие субъекты власти: Администрации регионов, городов, Уполномоченные ФГУ, социальные объекты	Благоприятный имидж позволяет компании успешно развиваться

 

Таким образом, в целом, микро-маркетинговая среда ОАО «Восток» позволяет выпускать конкурентоспособный товар, что позволяет предприятию идти в ногу со временем и наиболее полно удовлетворять запросы потребителя.

2.2 Основные показатели деятельности ОАО «Восток»

        В таблице 5 представлены расходы ОАО «Восток» по элементам.

Таблица 5 – Динамика расходов ОАО «Восток»

Наименование показателя	Код	За 2013г.	За 2014г.	Темпы роста
				%
Материальные затраты	5610	126792	139211	109,8
Расходы на оплату труда	5620	63351	62761	-0,99
Отчисления на социальные нужды	5630	19005	18828	-0,3
Амортизация	5640	2718	2861	105,3
Прочие затраты	5650	8133	14792	181,9
Итого по элементам	5660	219944	238521	108,4
Изменение остатков (прирост[-]): незавершенного производства, готовой продукции и др.	5670	88	-	-
Изменение остатков (уменьшение[+]): незавершенного производства, готовой продукции и др.	5680	-	48	-
Итого расходы по обычным видам деятельности	5600	219856	238569	108,5

 

В таблице 6 представлены показатели работы ОАО «Восток».

Таблица 6 – Динамика основных показателей деятельности ОАО «Восток» за 2014г.

№п/п	Наименование показателей	Ед. измерен.	2013г.	2014г.	Темп роста %
1.	Выпуск товаров, услуг	тыс.руб.	225954	251809	111,4
2.	Произведено кондитерских и хлебобулочных изделий	тонн	10044	9300	92,6
3.	Затраты на рубль товарной продукции	коп.	97,3	94,7	2,6

 

В таблице 7 представлены основные результаты деятельности ОАО «Восток».

Таблица 7 – Динамика формирования прибыли ОАО «Восток»

Показатель	2013г.	2014	Отклонение, тыс. руб.	Темп роста, %
Выручка от реализации продукта	226179	252373	+26194	111,58
Расходы	190822	206918	+16096	108,44
Прибыль от продаж	35357	45455	+10098	128,56
Чистая прибыль	2433	7492	+5059	307,93

По результатам таблицы 7 можно сделать следующие выводы:

- Выручка от реализаций ОАО «Восток» увеличились. на 111,58%. Это связано с тем, что компания выпустила новую линейку кондитерских изделий.