Ведутся следующие журналы:
1. Журнал учета трихинеллоскопии
свиных туш на мясокомбинате форма № 37-вет.
2. Журнал бактериологических
исследований и других лабораторных
исследований.
3. Журнал ветсанэкспертизы
мяса и субпродуктов в цехах первичной
переработки скота (птицы) и на санитарной
бойне боенского предприятия форма 36-вет.
4. Журнал учета дезинфекции
на убойном предприятии форма № 43-вет.
5. Журнал учета результатов
осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной
экспертизы мяса и мясопродуктов на бойне
(убойном пункте) форма № 33-вет.
1 раз в месяц в областную ветстанцию
по борьбе с болезнями животных подаётся
отчёт о ветеринарно-санитарном надзоре
на убойных пунктах хозяйств, организаций
и на мясо-молочных и пищевых контрольных
станциях (форма №5-вет).
Внутренние
незаразные болезни.
ЗАО Агрофирма «Дороничи»
Профилактика заболеваний сельскохозяйственных
животных имеет большое значение для животноводства.
Заболевания и падёж животных приводят
к экономическому ущербу в хозяйстве.
Основой профилактики внутренних болезней
животных является полноценное кормление,
качество кормов и воды, оптимальный микроклимат
в помещениях, рациональное использование
медикаментов.
С этой целью ветеринарные специалисты
хозяйства проводят регулярные витаминизации
для профилактики авитаминозов, нарушений
обмена веществ, для повышения иммунитета,
осуществляют контроль за качеством кормления,
содержания животных.
Внутренние незаразные болезни
– это раздел клинической ветеринарии,
которая изучает этиологию, патогенез,
диагностику, клиническое проявление,
лечение и профилактику болезней внутренних
органов и тканей животных. Возникновение
внутренних незаразных болезней во многом
зависит от содержания, ухода и кормления
животных.
Внутренние незаразные болезни
имеют наибольшее распространение по
сравнению с другими заболеваниями сельскохозяйственных
животных.
Среди внутренних незаразных
заболеваний широко развиты острые катаральные
энтериты поросят, бронхопневмонии, отставания
в росте, риниты, бронхиты и другие заболевания.
За период прохождения практики,
кроме оказания лечебной помощи животным,
я занималась и профилактической работой:
витаминизацией поросят, профилактикой
беломышечной болезни, профилактикой
анемии поросят.
В целом по хозяйству падёж
от внутренних незаразных заболеваний
невелик. За время прохождения мной практики
при мне был падёж только одной свиньи
от гнойно-катаральной бронхопневмонии.
Для профилактики незаразных
болезней в хозяйстве стараются создать
нормальные зоогигиенические условия
содержания и кормления.
Для лечения животных в хозяйстве
широко применяют общестимулирующие препараты,
антибиотики широкого и узкого спектра
действия. Проводится обязательная витаминизация
поросят.
Хирургия
ЗАО Агрофирма «Дороничи»
Хирургические болезни в
хозяйстве встречаются не часто, из хирургических
болезней в основном встречаются абсцессы,
флегмоны, болезни копытец.
Поросятам в трёх-пяти дневном
возрасте обрезают хвосты и кастрируют
открытым способом на отрыв семенного
канатика. Обрезание хвостов производит
для предупреждения каннибализма. Кастрация
поросят проводится с экономической целью,
для увеличения продуктивности животных.
Кастрации и обрезание хвостов
в хозяйстве производится ежедневно, так
как каждый день происходят опоросы свиноматок.
Все хирургические манипуляции
производятся ветеринарным специалистом.
Хирургические болезни наносят
большой экономический ущерб, вследствие
снижения продуктивности и преждевременной
выбраковки животных.
При оказании лечебной помощи
животным, применяли различные методы
фиксации. Поросят фиксируют на руках.
Часто встречаются абсцессы
и флегмоны различной этиологии.
В период прохождения практики
проводила введение лекарственных веществ
различными способами: внутримышечно,
подкожно, перорально.
Акушерство,
гинекология и искуственное осеменение.
ЗАО Агрофирма «Дороничи»
За время прохождения я закрепила
теоретические знания по овладению акушерскими
приемами родовспоможения, диагностики
беременности, проведению акушерской
и гинекологической диспансеризации,
дифференциальной диагностики и лечению
заболеваний половых органов и молочной
железы.
Болезни половых органов регистрируются
редко. Наиболее распространенное заболевание
– послеродовый мастит, эндометрит. Причины
заболеваний: патогенные микроорганизмы
(стафилококки, стрептококки, эширихиозы,
синегнойная палочка). Лечение направлено
на нормализование трофики, увеличение
нервно-мышечного тонуса, миометрия, усиления
сокращения матки.
Для подавления жизнедеятельности
микрофлоры используют антибиотики.
За период прохождения практики
было отмечено несколько случаев заболевания
свиней маститами.
В период практики мы проводили
профилактику метритов, для этого использовали
10% раствор энрофлона и окситоцин.
Свиней осеменяют предварительно
подогретой до температуры тела разбавленной
спермой с помощью прибора ПОС-5. Свиноматок
осеменяют непосредственно в станках.
После осеменения каждую свиноматку держат
изолированно.
Хряки производители на комплексе
содержатся под постоянным ветеринарным
наблюдением, кроме того, 1 раз в месяц
проводится тщательный клинический осмотр.
Во время практики приходилось
оказывать родовспоможение, когда свиноматка
не могла разродиться. Для этого вводили
окситоцин для увеличения ригидности
матки.
Для лечения и профилактики
акушерско-гинекологических заболеваний
на комплексе используют антибиотикотерапию,
витаминотерапию, стимулирующую и симптоматическую
терапию.
Эпизоотология.
ЗАО Агрофирма «Дороничи»
За время прохождения производственной
практики в ЗАО Агрофирма «Дороничи» я
закрепила теоретические знания и приобрела
навыки по планированию организации и
проведения мероприятий по диагностики,
профилактики, ликвидации инфекционных
болезней животных и по вопросам ветеринарной
санитарии.
За время прохождения практики
я ознакомилась с планами противоэпизоотических
мероприятий в ЗАО Агрофирма «Дороничи».
Ежегодно в ЗАО Агрофирма «Дороничи»
в зависимости от эпизоотического состояния
местности намечают план профилактических,
противоэпизоотических мероприятий на
предстоящий календарный год. План включает
в себя 3 раздела:
диагностические исследования;
профилактическая иммунизация;
лечебно-профилактические обработки.
Для составления данного плана
необходимо собрать и подготовить следующие
данные:
данные о наличии поголовья животных
расчетное поголовье животных
на начало года
предполагаемое в течение года
поступление приплода животных
сведения об эпизоотическом
состоянии района
Также необходимо определить
и выделить болезни, при которых необходимы
диагностические исследования, предохранительные
прививки, лечебно-профилактические обработки.
Дополнительные мероприятия
и корректировки в плане могут быть
утверждены приказом. Через определенный
отрезок времени проводится проверка
выполнения плана мероприятий.
За период практики я принимала
участие в дератизации, дезинсекции и
дезинфекции животноводческих помещений.
А также в проведении вакцинаций.
Дератизацию на комплексе проводят
3 раза в год. Грызунов истребляют химическим
и механическим методами. Рассчитывают
количество дератизационных средств и
продуктов, необходимых для приготовления
приманок на все помещения и территорию.
В качестве отравы используют ратиндан
(антикоагулянт; в приманки добавляют
3% препарата) и этилфенацил (обладает коммулятивными
свойствами, применяют многократно, смерть
грызунов наступает через несколько дней).
Через 2-3 недели после окончания обработки
определяют её эффективность путём учёта
жилых норм.
Хозяйство считается благополучным
по инфекционным болезням. Вновь поступивших
животных, подвергают обязательномукарантинированию
в течение трёх недель, в специальном помещении,
проводят тщательное клиническое и лабораторное
исследования.
Животных подвергают обязательному
плановому вакцинированию против основных
инфекционных заболеваний.
На территории комплекса есть
своя биометрическая яма для утилизации
трупов. Яма располагается в 3-х километрах
от ближайшего населённого пункта.
ООО «Бизон-Т»
Территория убойного пункта
ООО «Бизон-Т» огорожена изгородью, исключающая
возможность проникновения животных.
При въезде и выезде на территорию бойни
установлены дезинфекционные барьеры
заправленные дез.раствором.
В убойном зале дезинфекцию
проводят ежедневно в конце смены и каждый
раз после убоя животных, при разделке
туш которых возникло подозрение на заболевание
инфекционными болезнями. Одновременно
дезинфицируют все оборудование убойного
зала (напольные тележки, столы для разборки
внутренних органов, вешала и пр.).
Дезинфекцию вскрывочной и
утилизационной комнат проводят каждый
раз после вскрытия трупов. Инструменты,
используемые для разделки и ветеринарно-санитарной
экспертизы туш дезинфицируют после разделки
(осмотра) каждой туши.
Холодильные камеры дезинфицируют
не реже 1 раза в месяц одновременно с размораживанием
и очисткой от снеговой шубы холодильных
батарей и стен. Кроме того, обеззараживание
холодильных камер, независимо от времени
предыдущем дезинфекции проводят каждый
раз после удаления из них продуктов убоя
от животных, признанных на основании
заключения ветеринарной лаборатории
больными инфекционными болезнями или
бактерионосителями. Особенно тщательно
при этом очищают и дезинфицируют те участки
поверхности, с которыми соприкасались
продукты убоя от больного животного.
Для дезинфекции убойного зала,
холодильных камер и других помещений
санитарно-убойного пункта и находящегося
в них оборудования применяют осветленный
раствор хлорной извести. Расход раствора
1 л/кв.м. Экспозициям час. По истечении
экспозиции дезинфицируемые поверхности
тщательно обмывают водой и просушивают,
а помещения проветривают.
Патологическая
анатомия.
ЗАО Агрофирма «Дороничи»
За время прохождения практики
был падёж только 1 свиньи. Было проведено
патологоанатомическое вскрытие и составлен
акт и протокол вскрытия трупа павшего
животного (протокол вскрытия представлен).
Патологический материал в лабораторию
не отправляли.
Ветеринарный врач проводящий
вскрытие должен быть обязательно в специальной
одежде: халат, резиновые сапоги, колпак,
резиновые перчатки, резиновый фартук.
Каждый четверг отправляется
отчёт в областную ветеринарную станцию
по борьбе с болезнями животных о сохранности
поголовья с каждого двора и анализ падежа.
На комплексе вскрытие трупов проводит
главный ветеринарный врач отвечающий
за данное предприятие.
При вскрытии трупов павших
животных большое внимание уделяется
правильной технике вскрытия и осмотру
внутренних органов, а также правильной
постановке диагноза по патологоанатомическому
вскрытию. Точная постановка диагноза
позволяет принимать меры по предупреждению
падежа от диагностируемых заболеваний.
На всех павших животных составляются
акты вскрытия.
Вскрытие трупов производится
на специальной бетонированной площадке,
которая находится рядом с биометрической
ямой для утилизации трупов. Территория
вокруг биометрической ямы обнесена забором,
вокруг имеются зелёные насаждения. Сверху
яма закрывается металлической крышкой
и замком. Биометрическая яма стоит на
учёте в областной ветеринарной станции.
За период прохождения практики
я приобрела практические навыки по вскрытию
трупов и постановки диагноза по патологоанатомическим
изменениям, а так же самостоятельно оформила
акт вскрытия павшего животного и протокол.
Паразитология
и инвазионные болезни.
ЗАО Агрофирма «Дороничи»
Инвазионные болезни имеют
повсеместное рапространение, болеют
все виды домашних и промыслывых млекопитающих,
они наносят колосальный экономический
ущерб. Многие инвазионные болезни, особенно
протозойные и гельминтозы, вызывают массовый
падёж животных. Значительно большой экономический
ущерб также вызывают потери связанные
с недополучением продуктов животноводства,
ухудшением их качества, увеличение затрат
на еденицу продукции, затраты на лечение
и профилактические мероприятия. При ряде
инвазионных заболеваний, хотя и не бывает
падежа и они протекают субклинически,
но у животных снижается продуктивность,
а также задерживается их нормальное физиологическое
развитие.
За время прохождения производственной
практики в ЗАО Агрофирма «Дороничи»,
я закрепила теоретические знания и приобрела
практические навыки по планированию
и организации проведения мероприятий
по диагностике, лечению и профилактике
инвазионных болезней животных.
Свинокомплекс ЗАО Агрофирма
«Дороничи» совершенно новое предприятие.
Распространённые инвазионные заболевания:
цистицеркоз, аскаридоз, эзофагостомоз,
метастронгилёз, балантидиоз, стронгилоидоз.
Все анализы проб фекалий направляются
в Кировскую областную ветеринарную лабораторию,
где исследуются. Кал собирают в сухую
чистую посуду, отбирают по 10-15 г, хранят
при температуре 3-5оС в холодильнике.
План противопаразитарных мероприятий: