Контрольная работа по "Ветеринарии"

Для очистки воздуха животноводческих помещений от токсических газов необходимо обеспечить чистоту внешнего атмосферного воздуха, надежную работу системы вентиляции (если необходимо, то принудительной вытяжкой токсических газов из зон их образования), а также надлежащую гигиеническую и ветеринарно-санитарную культуру на фермах и комплексах, в том числе гарантировать четкую работу системы канализации и своевременное удаление навоза.

Содержание аммиака и других вредных газов снижается вследствие озонирования и ионизации воздуха помещений. Для предупреждения накопления газов в растворенном состоянии следует применять влагонепроницаемые полы.

3.Методы и приборы для определения  концентрации газов в воздухе, правила измерения и нормативы  для данной группы животных.

УГЛЕКИСЛОТА (СО2) – газ без цвета и запаха. Один миллиграмм углекислоты при нормальных условиях (t=0° и Д = 760 мм рт. ст.) занимает объем 0,509 мл.

По нормативам допустимое содержание СО2 в помещениях для сельскохозяйственных животных 0,25 – 0,3%.

1.Количественное определение углекислоты.

Способ определения содержания углекислоты основан на поглощении ее в определенном объеме исследуемого воздуха раствором щелочи Ва(ОН)2 с образованием углекислого бария – ВаСО3. По разнице титров щелочи до и после поглощения, определяется количество углекислоты.

 

Приборы и оборудование:

1.        Большая стеклянная бутыль емкостью от 5 до 7 литров,
2.        Малый флакон емкостью от 100 до 120 мл, вмонтированный в резиновую пробку    бутыли

3. Бюретка;

4. Пипетка на 20 мл;
5. Колбочки на 10 мл;
6. Термометр;Барометр;
7. Шприц Жанэ;

РЕАКТИВЫ:

Титрованный раствор едкого бария – Ва(ОН)2, 1 мл которого может связать 1 мг СО2 (7,162 г кристаллического бария на 1 л дистиллированной воды).

Титрованный раствор щавелевой кислоты – С2Н2О4, 1 мл которой эквивалентен 1 мг СО2 ( 2,864 г кристаллической щавелевой кислоты на 1 л дистиллированной воды).

Индикатор – 1% спиртовой раствор фенолфталеина

Ход анализа:

1. Взятие пробы исследуемого  воздуха и поглощение в ней  углекислоты.

Отбор пробы воздуха делается в средине помещения в бутыль при помощи воздушного насоса. Для этого делается 10 – 12 качаний насоса, после чего бутыль с помощью большой резиновой пробки соединяется с малым флаконом, из которого переливается раствор щелочи. Бутыль встряхивается 10 минут для полного поглощения углекислоты. Затем жидкость из бутыли переливается во флакон, отсоединяется от бутылки, закрывается пробкой и отстаивается 1-2 часа для оседания углекислого бария.

Измеряется температура и барометрическое давление воздуха в помещении.

2. Определение  первого титра рабочего раствора  Ва(ОН)2 до поглощения СО2.

Бюретка продувается шприцем через натронную известь для освобождения ее от углекислоты. Затем в эту бюретку насасывается шприцем раствор бария. В колбочку наливают 20 мл щавелевой кислоты, добавляют 2 капли фенолфталеина и титруют раствором бария до появления слабого розового окрашивания (при этом кончик бюретки должен касаться поверхности раствора кислоты в колбочке).

3. Определение  второго титра отработанного  раствора Ва(ОН)2 после поглощения СО2.

В бюретку осторожно насасывается из флакона отстоявшийся раствор Ва(ОН)2. Титрование 20 мл раствора кислоты раствором бария не связавшегося с углекислотой проводится также, как и до поглощения СО2.

4. Вычисление  результатов анализа

Пересчет титра раствора Ва(ОН)2 на объем малого флакона.

2.Определение углекислого газа в воздухе по методу Лунге-Цеккендорфа в модификации Д.В. Прохорова.

Принцип метода состоит в том, что раствор карбоната натрия (Na2CO3) окрашенный в розовый цвет индикатором фенолфталеином обесцвечивается, когда весь карбонат натрия, взаимодействуя с углекислотой воздуха, превращается в гидрокарбонат натрия (NaHCO3), по реакции:

Na2CO3 + H2O + CO2 = 2NaHCO3

Порядок определения – поглощение углекислого газа проводится непосредственно в шприце емкостью 100-150 мл. Для этого в последний засасывают 20 мл щелочного раствора Na2CO3,затем исследуемый воздух в максимально возможном количестве, для чего поршень шприца оттягивают на определенный объем. При заборе воздуха, чтобы не допустить потери жидкости, шприц поднимается кончиком вверх. Далее отверстие шприца надежно закрывают резиновым колпачком, затем энергичным встряхиванием шприца (7-8 раз) воздух приводится в контакт с поглотителем.

Вслед за этим колпачок снимается и воздух из шприца выталкивается, вместо него набирается одна за другой новые порции исследуемого воздуха и та же процедура с ними повторяется до тех пор, пока раствор в шприце не обесцветится.

Проводится параллельное определение концентрации углекислоты в воздухе помещений и в атмосферном воздухе.

Затем производится расчёт по формуле:

%, где

Х – содержание углекислого газа в воздухе помещения, %;

N– число порций атмосферного воздуха;

n – число порций воздуха помещения;

0,03% – среднее содержание углекислого газа в воздухе открытой атмосферы.

 

АММИАК (NH3) – бесцветный газ с едким запахом, хорошо растворим в воде. Один миллиграмм газа при нормальных условиях занимает объем 1,314 мл.

По нормативам допустимое содержание NH3 в помещениях для сельскохозяйственных животных 0,02 мг/л.

Способ определения содержания аммиака основан на поглощении его в определенном объеме исследуемого воздуха раствором кислоты H2SO4 с образованием сернокислого аммония (NH4)2SO4 (рис. 12). По разнице титров кислоты до и после поглощения, определяется количество аммиака.

Приборы и оборудование:

1. Аспиратор.

2. Газопоглотители.

3. Бюретка.

4. Пипетки на 20 мл.

5. Колбочки на 100 мл.

6. Термометр.

7. Барометр.

Реактивы:

1. 0,01 н раствор H2SO4, 1 мл которого может связать 0,17 мл или 0,2234 мл NH3 (0,17 ´ 1,314 = 0,2234);

2. 0,01 н раствор NaOH;

3. индикатор – 1% раствор  метилоранжа.

Ход анализа

1. Взятие  пробы исследуемого воздуха и  поглощение в ней аммиака.

Для этого в два поглотителя наливают по 20 мл раствора серной кислоты. Исследуемый воздух в количестве 40 – 60 литров с помощью аспиратора медленно, в течение одного часа, просасывается через поглотители. Измеряется температура и барометрическое давление воздуха в помещении.

2. Определение  первого титра рабочего раствора H2SO4 до поглощения NH3

В колбочку наливают 20 мл раствора серной кислоты, добавляют 2 капли индикатора и титруют раствором щелочи до перехода розового цвета в золотисто-желтый.

 

3. Определение  второго титра отработанного  раствора H2SO4 после поглощения NH3.

Отработанный раствор из поглотителей переливают в колбочку, в нее сливают и дистиллированную воду после ополаскивания поглотителей (4 - 5 мл). Половина этого раствора, соответствующая по объему 20 мл раствора серной кислоты титруется щелочью так же, как и до поглощения аммиака.

4. Вычисление  результатов анализа

Для вычисления содержания аммиака в 1 литре исследуемого воздуха необходимо объем пропущенного через поглотители воздуха привести к нормальным условиям.

 

 

СЕРОВОДОРОД (H2S) – бесцветный газ со специфическим запахом. Один мл газа при нормальных условиях занимает объем 0,6497 мл.

Предельно допустимое содержание H2S в воздухе помещений для животных 0,015 мг/л.

Способ определения сероводорода основан на поглощении его в определенном объеме исследуемого воздуха водным раствором йода с образованием йодистого водорода (HJ).

По разнице титров раствора йода до и после поглощения определяется количество сероводорода.

Приборы и оборудование при определении сероводорода используются те же, что и при определении аммиака.

Реактивы:

0,01н раствор йода, 1 мл  которого может связать 0,17 мг  или     0,11 мл H2S (0,17 х 0,6497 = 0,11).

0,01 н раствор серноватистого  натрия – Na2S2O3 ( гипосульфита).

Индикатор – 0,5% раствор крахмала

Ход анализа:

1. Взятие  пробы исследуемого воздуха и  поглощение сероводорода.

В два поглотителя наливают по 20 мл раствора йода. Исследуемый воздух в количестве 20 л медленно ( в течение одного часа) просасывается через поглотители.

2. Определение первого титра рабочего раствора йода до поглощения H2S

В колбочку наливают 20 мл раствора йода, добавляют 1 мл индикатора. Посиневшую жидкость титруют раствором гипосульфита до обесцвечивания.

3. Определение  второго титра отработанного  раствора йода – после поглощения H2S.

Отработанный раствор йода из поглотителей переливают в колбочку, в нее же сливают и дистиллированную воду после споласкивания поглотителей ( 4-5 мл). Половина этого раствора титруется также как и до поглощения H2S.

4. Вычисление  результатов анализа

Делается по образцу вычисления результатов анализа воздуха на содержание аммиака.

Поправка к титру раствора гипосульфита определяется делением 20 мл раствора йода на количество раствора гипосульфита в первом титре.

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ГАЗОАНАЛИЗАТОР УГ – 2 

Универсальный газоанализатор – прибор для определения наличия в воздухе аммиака и сероводорода.

Действие прибора основано на свойстве индикаторных порошков изменять окраску при просасывании газов с помощью воздухозаборного устройства – сильфона (под действием аммиака желтый порошок становится синим, а под действием сероводорода белый порошок приобретает коричневый цвет). Объем просасываемого воздуха для каждого газа отмечен на штоке прибора.

Порядок работы:

1. По заданному объему исследуемого  газа с помощью штока сжимают  сильфон.

2. Присоединяют индикаторную трубку

3. Отпускают шток и отмечают  время.

Время защелкивание штока для аммиака при объеме воздуха 250 мл равно 2 минутам – 2 минутам 40 секундам, общее время просасывания 4 минуты; при объеме воздуха 30 мл время защелкивания штока мгновенное, время просасывания 2 минуты.

Время защелкивания штока для сероводорода при объеме воздуха 300 мл равно 2 минуты 20 секунд – 3 минуты 20 секунд, общее время просасывания 5 минут: при  объеме воздуха 30 мл защелкивание штока мгновенное, время просасывания 2 минуты.

Концентрацию газов в исследуемом воздухе определяют в мг/м3 путем сравнения окрашенной части индикаторной трубки с прилагаемой шкалой.

Газоанализатор работает в диапазоне температур от 10 до 30° с погрешностью ±10%.

Срок годности индикаторных порошков указан на ампулах, срок годности заряженных индикаторных трубок – 1 месяц.

Кратность измерения и точки исследования вредных газов те же, что и при определении других показателей микроклимата

Максимальная концентрация для лактирующих коров составляет не более 0,25%.

Предельно допустимая норма СО в помещении составляет 0,002 мг/л, или 2мг/м3.

Максимальная концентрация аммиака для коров в помещении допускается не выше 0,02 мг/л, или 20 мг/м3.

Максимальная концентрация сероводорода в помещении 1 мг/л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАДАНИЕ 9

1.Выбор участка под  строительство помещения.

Для выбора земельного участка под строительство животноводческих предприятий, зданий и сооружений создают комиссию, в которую входят представители заказчика проекта, проектной организации, территориальных и местных органов государственного надзора. В ее состав обязательно включают специалистов зооветеринарной и санитарно-эпидемиологической служб. Комиссия составляет акт о выборе площадки для строительства. Выбор участка подтверждают технико-экономическими расчетами.

Участок должен быть сухим, несколько возвышенным, незатопляемым паводками и ливневыми водами, относительно ровным, с уклоном не более 5° на юг в северных или на юго-восток в южных районах, защищен от господствующих в данной местности ветров, заносов песка и снега по возможности лесными полосами, с однородным грунтом в пределах всей площадки. Почвы должны быть крупнозернистыми, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярной способностью, пригодными для посадки деревьев и кустарников.

Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 0,5 м ниже подошвы фундамента, водоносные слои — на глубине не более 5 м, а напорные — более 12 м. Участок должен быть обеспечен питьевой водой, отвечающей санитарным нормам.

При выборе участка учитывают природно-климатические условия хозяйства. Его размер определяют в зависимости от поголовья, с учетом расширения фермы и наличия собственной кормовой базы из расчета на одну голову животного: молочные фермы - 100..,120м2.

Животноводческие предприятия располагают по рельефу ниже жилого сектора и с подветренной стороны от него.

Главное требование к участку для строительства — незагрязненность почвенными инфекциями. Не рекомендуют для строительства участки, на которых раньше размещались животноводческие и птицеводческие фермы, на месте бывших скотомогильников, навозохранилищ, кожевенно-сырьевых предприятий. Непригодными считают участки с оврагами и оползнями; в котловинах, у подножия гор, а также на землях, загрязненных органическими и радиоактивными отбросами.

Животноводческие предприятия, здания и сооружения надо размещать не ближе 300...2000 м от населенных пунктов (т. е. санитарно-защитные зоны).